Таблица за измерване на живо тегло на говеда, топ-3 метода за определяне
Можете да разберете теглото на възрастни крави и отглеждани телета благодарение на таблица, разработена от специалисти по животновъдство и независимо измерване на някои стойности на говеда. За да се изчисли масата, се препоръчва само да се установи обхватът на гърдите непосредствено зад лопатките и дължината на тялото по права или наклонена линия. Методът, базиран на измервания, помага приблизително да се изчисли теглото на говеда. По-точни стойности могат да бъдат получени с помощта на електронна скала.
Средна стойност на теглото и теглото на животното
Всеки стопанин и прост собственик на добитък периодично измерва теглото на своя добитък. Теглото на тялото се следи от момента на раждането на телето и през всички месеци или години на настаняване. Причини, поради които трябва да знаете теглото на говеда:
- да разберете масата по време на раждането на телето;
- да се определи наддаването на тегло по месеци;
- преди ваксинация за изчисляване на дозата на ваксината;
- за да разберете как животното се подобрява върху някаква специфична храна;
- преди чифтосване;
- преди отелване;
- когато се отглежда за месо преди клане;
- за периодична проверка със стандартите на тяхната порода;
- в началото и в самия край на паша.
Показателите за ефективност пряко зависят от храненето и теглото на добитъка. Добре хранените крави растат и се възстановяват бързо, набират поне 350 килограма до момента, в който достигнат пубертета и са готови за чифтосване до 12 месеца. Гобитата, отглеждани за месо, с пълноценна диета до края на първата година от живота им, тежат най-малко 400 кг. На 16 месеца телесното им тегло може да бъде равно на 500 или дори 700 килограма.
Средно тегло за добитък:
- новородени - 35-45 кг;
- на 6 месеца - 180 кг;
- на 10 месеца - 355 кг;
- на 16 месеца - 455 кг;
- на 2 години - 555 кг;
- на 3 години - 750 кг.
Видове гъстота на добитък:
- изтръпване (ъглови форми, изпъкнали кости в областта на раменете, забележими ишиални туберкули);
- нормална (кръгла форма, добре развит мускулен слой);
- затлъстяване (тялото е мускулесто, закръглено, мазнините се разпределят равномерно по цялото тяло).
Колкото по-голяма е масата на угоен бик и крава, толкова по-скъпи могат да бъдат продадени. Стойността на едно животно се изчислява въз основа на теглото му. Обикновено добитъкът се претегля сутрин преди хранене.
Методи за определяне на масата на животно без тежести
По-добре е да разберете точно колко килограма добитък, натрупан с просто претегляне. Ако устройството се е развалило или просто не е във фермата, тогава ще бъде възможно да разберете приблизителното тегло по други начини и много достъпни.
Измерване на теглото на кравата с помощта на таблица
Оказва се, че е възможно дори без претегляне да се изчисли масата (приблизителната стойност) на говеда и благодарение на развитието на Kluver-Strauch, който е добре известен сред зоотехниците, и таблицата, която той състави. Препоръчително е да имате под ръка измервателна (сантиметрова) лента или обикновена строителна лента. Всеки от тези метра измерва обхвата на гръдния кош (OG), както и страничната дължина на тялото (TD), но по протежение на наклонена линия. Този метод е подходящ за по-възрастни телета и възрастни (след 12 месеца) бикове или женски. За млади животни (под една година) използвайте масата на друг зоотехник - Frauven.
Когато измервате обиколката на гръдната кост на говеда (OG), сантиметровата лента трябва да е на разстоянието на ширината на човешката длан от лакътната става. Друга стойност - дължина на тялото (DT) - се измерва по наклонена линия и от предната изпъкналост на раменната става (в долната част на шията) до туберкула на седалището (близо до опашката). Всички измервания се правят в сантиметри.
Тегло за развитието на Kluver-Strauch (в таблицата):
OG (в см) | DT странична (в см) коса | |||||||||||||||||||||||
125 | 130 | 135 | 140 | 145 | 150 | 155 | 160 | 165 | 170 | 175 | 180 | 185 | 190 | |||||||||||
Тегло (в кг) | ||||||||||||||||||||||||
125 | 164 | |||||||||||||||||||||||
130 | 180 | 187 | ||||||||||||||||||||||
135 | 196 | 203 | 213 | |||||||||||||||||||||
140 | 216 | 224 | 231 | 241 | ||||||||||||||||||||
145 | 232 | 240 | 251 | 259 | 268 | |||||||||||||||||||
150 | 247 | 256 | 266 | 277 | 286 | 296 | ||||||||||||||||||
155 | 264 | 274 | 285 | 296 | 306 | 317 | 328 | |||||||||||||||||
160 | 282 | 290 | 301 | 313 | 324 | 335 | 347 | 356 | ||||||||||||||||
165 | 310 | 323 | 334 | 347 | 358 | 370 | 381 | 394 | ||||||||||||||||
170 | 342 | 355 | 368 | 380 | 393 | 404 | 417 | 431 | ||||||||||||||||
175 | 374 | 390 | 403 | 417 | 429 | 443 | 457 | 470 | ||||||||||||||||
180 | 414 | 428 | 443 | 452 | 471 | 486 | 500 | 515 | ||||||||||||||||
185 | 449 | 464 | 477 | 494 | 509 | 524 | 540 | 552 | ||||||||||||||||
190 | 492 | 506 | 522 | 538 | 555 | 572 | 585 | 602 | ||||||||||||||||
195 | 531 | 549 | 566 | 582 | 600 | 615 | 633 | |||||||||||||||||
200 | 580 | 597 | 614 | 635 | 649 | 667 | ||||||||||||||||||
205 | 626 | 644 | 662 | 680 | 699 | |||||||||||||||||||
210 | 678 | 699 | 717 | 737 | ||||||||||||||||||||
215 | 734 | 752 | 773 | |||||||||||||||||||||
220 | 782 | 804 | ||||||||||||||||||||||
225 | 843 | |||||||||||||||||||||||
Метод на Трухановски
Това е най-простият и бърз начин за изчисляване на масата. Обикновено се използва за измерване на теглото при млади телета и възрастни добитък.
За изчислението е важно да знаете само две количества: обиколката на гръдната кост и дължината (по права линия) на тялото.
За измерване на добитък можете да използвате обикновена измервателна лента. Необходимо е само да се измери възможно най-точно обиколката на гръдната кост (OH) на животното и дължината (DT) на билото по права линия, от лопатките до самата опашка. Тези две прости количества се вземат в сантиметри, първо се умножават и след това се разделят на сто. Вярно е, че полученото число също трябва да се умножи по коефициент (процент от състоянието на тялото). За млечните крави тя е равна на две, за говеждите крави - две и половина.
Формулата на Трухановски:
Тегло = (OG x DT): 100 x 2 (или 2,5)
Изчисляване на регресионно уравнение
Приблизителното тегло на добитъка може да се определи по друг прост и удобен начин - с помощта на формулите, разработени от зоотехници. За да се изчисли живото тегло, препоръчително е да се направи само едно измерване - да се установи стойността на гръдната обиколка (TG).
Формули за определяне на стойности на теглото:
- за говеда с обиколка на гръдната кост 1,7 ... 1,8 метра: 5,3 x OG - 507;
- за добитък с обиколка 1,81 ... 1,91 метра: 5,3 x OG - 486;
- за говеда с обиколка над 1,92 метра: 5,3 x OG - 465.
Как знаете добива на месо?
В допълнение към живото тегло на угоените бикове е важно да се знае добива на месо от клане. Тази стойност, като правило, се дава готово, тя се изразява като процент. Добивът на клане е процентът на теглото на клане на добитък и живо тегло. С други думи, това е нетното тегло на месото без вътрешности, кости и кожа. Когато определяте добива на месо, вземете процента, който е подходящ за състоянието на тялото на крави или бикове. Колкото по-тънко е животното, толкова по-нисък е процентът. Процент добив на месо за клане за бикове и крави с различно телесно състояние:
- за изтощените - 45 процента;
- за нормални хора - 55 процента;
- за дебели хора - 65 процента.
За да определите добива на месо, трябва да вземете живото тегло на говеда и да го умножите в процент и да разделите на 100. Важно е да запомните, че колкото по-малко тежи крава или бик, толкова по-малко месо ще бъде заклано. Младите телета имат много малко мускулна и мастна тъкан. По-голямата част от теглото им идва от костите и кожата.