Описание и характеристики на сорта цариградско грозде „Северен капитан“, засаждане и грижи
В Европа трънливите храсти се отглеждаха търговски. Плодовете с гъста кожа са били използвани в козметологията и готвенето, но цариградско грозде е поразено от сферотеката и умира. През последните години се появиха сортове култури, които са имунизирани срещу брашнеста мана. А растението, чиято родина се смята за Африка, дава плодове в регионите на Русия, където зимата е студена, лятото не е много топло. Ниските храсти на цариградския цариградско грозде са устойчиви на гъбична инфекция, рядко засегнати от вредители.
Главна информация
При кръстосване на сорта Pink с форма, която няма име и е обозначена с числа, руските животновъди развъждат цариградско грозде, което е получило различни положителни характеристики. На зелени издънки на храст с големи листа, няма пубис. С напредване на възрастта клоните се оцветяват, придобиват сивкав оттенък и се покриват с къси тръни. Светлозелените цветя, които се събират в четка, имат червени ивици.
Въз основа на описанието на цариградския цариградско грозде, яйчникът на растението е положен без съседство с опрашители. Наличието на такива сортове не влияе значително на добива. Към края на юли узряват тъмночервени плодове със светли вени. Плътната кожа на плодове с тегло под 4 грама е покрита с пуринов цъфтеж.
Цариградско грозде не се руши дори след узряване, има особен вкус, захарта и витамин С му придават сладост. Тъмните плодове са богати на:
- каротин и рутин;
- пектини и серотонин;
- желязо и фосфор;
- цинк и магнезий.
Сокът се изцежда от плодовете на Северния капитан, който почиства организма от соли и метали, подобрява състоянието на храносмилателния тракт. Джемове, мармалад и домашно вино се правят от горски плодове. Градинарите, които отглеждат този сорт, твърдят, че цариградско грозде практически не страда от брашнеста мана, не се влияе от антракноза, бяло петно.
От храст събирайте от 2 до 3 кг плодове. Правилната грижа може да удължи плододаването на растението до 20 години.
Плюсове и минуси на културата
Северният капитан не е сорт без трън, но на младите издънки няма тръни, а на възрастни клони - много малко. Градинарите обичат цариградско грозде заради тяхната устойчивост на замръзване, но имат и други предимства:
- Растението се размножава без проблеми, вкоренява се бързо.
- Той е имунизиран срещу гъбични заболявания.
- Не се поврежда от трион, не страда от молец.
- Плодовете на плодовете не губят своето представяне нито при транспортиране, нито при дългосрочно съхранение.
Сортът цариградско грозде Северен капитан не е без своите отрицателни страни. Храстите се навеждат на земята и не се държат без жартиера. Не всеки харесва дребните плодове, освен това имат специфичен вкус.
Отглеждане на сорта Северен капитан
Кръстниците могат да се срещат по-рядко в летните къщи и дворове, отколкото малини и касис, но много градинари отделят и парцел за трънливи храсти, тъй като са непретенциозни и не изискват специални грижи.
Избор на седалка
Кръстникът обича слънцето, не понася течения и не издържа на излишната влага. Не се препоръчва да поставяте сорта Северен капитан в зона, където водата се доближава до повърхността, в противен случай корените могат просто да изгният. Трябва да засадите храсти на място, което се проветрява, осветено от лъчите на слънцето.
Състав на почвата
Северният капитан не расте в глинеста почва, което не позволява на въздуха да преминава през него, който и да е сорт цариградско грозде не се развива добре в почвата с високи нива на киселинност. Можете да промените състава на почвата, като използвате речен пясък. При засаждането се изсипва във всяка дупка в кофа, добавя се малко вар или почвата се разрежда с доломитово брашно.
Подготовка на дупки
Площта, отделена за цариградско грозде, е внимателно изкопана, остатъците от растенията, сухите листа се отстраняват и плевелите се изваждат от корена. 2 или 3 седмици преди засаждането на храстите се правят дупки с дълбочина до 60 см и диаметър 0,5 м. Най-добре се прави северният капитан през есента. В региони със студен климат пролетта идва късно и е трудно да се отгатне времето козелът да се вкорени.
Избор на разсад
За да закупите сорт, който може да издържи на слани и да дава плодове в Сибир и Урал, растението трябва да бъде закупено в резервата и в разсадника, на пазара има голям асортимент, но не е факт, че северният капитан ще бъде продаден. За засаждане се препоръчва да изберете храсти на 2 години със здрави клони. Корените на цариградско грозде трябва да са дървесни.
Засаждане на разсад
Дупките, изкопани предварително, се пълнят с пръст, смесвайки я с хумус, компост, добавете малко суперфосфат, пепел и калиев нитрат. Разсадът от цариградско грозде се спуска в дупката и се покрива с почва, така че кореновата яка е заровена на 5-7 см от повърхността. Почвата се уплътнява и овлажнява обилно. След като се утаи, те мулчират и веднага отрязват издънките, оставяйки 5 пъпки. Разстоянието между разпръснатите храсти трябва да бъде най-малко 1,5 м, между редовете - 2 метра.
Как да се грижим за цариградския цариградски север?
Всеки летен жител може да отгледа разнообразие от руска селекция; не се изискват специални познания за грижата за реколтата.
Правила за поливане
В прохладен климат, където е засаден Северният капитан, често вали и не е необходимо напояване. Разтопената вода, образувана в началото на пролетта, е напълно достатъчна за цариградско грозде. Растението не понася излишната влага, изчезва във влажните зони. При сухо време храстите се поливат преди цъфтежа; при продължителни валежи земята трябва постоянно да се разхлабва и да се освобождава от плевели.
Оплождане
Ранна вена, цариградско грозде, които не обичат да спят дълго време и се събуждат бързо, се хранят с амониев сулфат или карбамид, който съдържа азот.
Преди появата на цветя растенията се поливат с течен изгнил оборски тор или птичи изхвърлители. 2 пъти на сезон се прилагат минерални торове под цариградско грозде - суперфосфат, калиева сол.
Образуване на Буш
В удебелените насаждения се появяват вредители, гъбичките, които причиняват брашнеста мана, започват да се размножават. Въпреки че Северният капитан е имунизиран срещу болести, не си заслужава риска. При влажно и дъждовно време короната бързо се разраства, което допринася за активирането на патогенни микроорганизми.
Издънките от цариградско грозде се скъсяват по време на засаждането и в края на вегетационния период.
За да оформите правилно храст, който вече дава плодове:
- В началото на есента младите клони се отстраняват до коноп, остават се до 5 стъбла. Върховете на едногодишните растения се подрязват.
- Отървете се от стари издънки.
- Плодоносните клони се съкращават.
Ако възрастен цариградско грозде има не повече от 25 силни стъбла, той радва с горски плодове за много дълго време. Северният капитан има реколта от 18-20 години.
Методи за борба с болести и вредители
Градинарите твърдят, че сортът е устойчив на гъбична инфекция, не привлича пиляци и листните въшки не започват в студен климат. За да защитите цариградското грозде от болести, е достатъчно да разгребите сухи листа, да изгорите изсъхнали издънки, в които зимуват ларвите на паразитите. Храстите се опрашват с пепел, която служи и като тор, и като средство, което насекомите не могат да понасят.
В региони, където студовете надвишават 30 ° C, цариградско грозде се покрива в късна есен с игли или дървени стърготини.
Развъждане на сортове
Северният капитан може да се размножава по всякакъв начин. Но много летни жители предпочитат да не берат резници, а да използват наслояване. През пролетта се изкопава жлеб, в който се полага издънката, така че горната част да е над земята, за която е закрепена и фиксирана с тел. Наслояването е покрито с почва и поливано. До есента издънката ще покълне корени на няколко места. След отрязването се получават растения, които вече могат да бъдат изпратени в почвата. Възрастните храсти се разделят на 3-4 части и се засаждат в земята.
Правила за събиране и съхранение на цариградско грозде
Плодовете на храста трябва да бъдат откъснати внимателно, за да не бъдат убодени от тръни, въпреки че сортът на Северния капитан няма толкова много тръни. Кръстниците се берат в края на юли или началото на август. Незрелите плодове се транспортират добре, не се развалят в продължение на няколко дни, но не узряват добре. Плодовете се скубят в кошница, след което се подреждат, меките се използват веднага за приготвяне на сок или сладко, твърдите плодове могат да бъдат замразени.
