Кога и как да берете цариградско грозде правилно, за да не убодите

Кръстниците са непретенциозни и изискват малко поддръжка. Въпреки това, прибирането на реколтата от този храст представлява известна трудност. Първо, добре е да научите кога да берете цариградско грозде. Можете ли да го съберете в зелено? Второ, храстите имат много игли, които са лесни за надраскване. Но, за да се избегнат последствията, са представени няколко безопасни устройства.

Когато цариградско грозде узрява в различни региони

В зависимост от метеорологичните условия, времето, когато зреят цариградско грозде, се различава в различните региони на Русия.

МястоПериод на зреене
Южен регионБлагодарение на по-топлия климат, реколтата узрява до началото на юли
Средна и европейска част (включително Москва, Москва и Ленинградска област)Зреенето настъпва в средата на юли
Сибир, УралВ зависимост от метеорологичните условия на конкретна година, зрънцето узрява до края на юли или началото на август.

Оптимални срокове за прибиране на реколтата

Времето на прибиране на реколтата зависи от района на покълване и местоназначението на плодовете. За зимно съхранение е достатъчно да използвате най-узрели плодове. Отличителна черта е увеличения размер, лека киселинност и еластичност на кожата. "Потребителска зрялост" се изразява с мекотата на плодовете, липсата на хрускане при ухапване и изразената сладост. Кръстниците се отстраняват от храста поетапно в продължение на месец, като всеки път оставят малки и неузрели плодове да узреят.

зелени плодове

Могат ли да се берат зелени цариградско грозде?

Понякога поради обстоятелства е необходимо да се реши въпросът за спешна реколта. В този случай е възможно прибирането на цариградско грозде. Въпреки това, плодовете трябва да са светли на цвят и големи.

Зрее ли зрънцето след прибиране на реколтата?

Узряват ли цариградско грозде след прибиране на реколтата? Да. Зрънцето придобива присъщата си мекота и става червено.

Важно! Съхранявайте събраните плодове в подходящи условия за съхранение.

контейнер за плодове

Методи и методи за събиране на плодове

Има няколко популярни начина да изчистите храст. Изборът на метода зависи изцяло от по-нататъшното използване на горските плодове и от грижата за състоянието на кожата. Бушът е покрит с дълги и остри тръни, така че възниква въпросът как правилно да берете цариградско грозде, за да не убодите.

Въпреки това, независимо от избрания метод, трябва да прибирате не рано сутрин, а на около 10-11 дни, когато росата вече е отшумяла от плодовете. Липсата на влага ви позволява да запазите свежестта по-дълго и не позволява реколтата да ферментира.

Ръчно

Как да вземем цариградско грозде на ръка от трънлив храст? Препоръчва се специално облекло да бъде подготвено предварително за безопасно събиране. Основното условие е наличието на ръкавици и яке с дълги ръкави. Грижата се препоръчва при работа с храсти.

Описаният метод обаче е най-желаният, тъй като представянето, целостта на плодовете и всички полезни свойства са запазени.

кошници за реколта

Механичен метод

Счита се за безопасен за берача, бърз и удобен. Методът се основава на механичен вибриращ ефект върху храста. За да използвате устройството, което ви трябва:

  • разпространявате кюспе или материал под клоните;
  • инсталирайте устройството;
  • активирайте вибрациите.

Сред недостатъците на този метод на прибиране на реколтата е "мръсна" реколта. Заедно с узрели плодове падат зелени, леки отломки и листа. По-нататъшното сортиране на колекцията също отнема много време.

Гребен метод

Полумеханизираният метод за събиране на реколтата, методът "гребен", също е широко разработен. Методът включва наличието на "напръстник" със сантиметрови зъби. Устройството се продава в градински магазини, можете също да го направите сами от тел или пластмаса.

По време на употреба клонът се повдига с една ръка, другата се изтегля по протежение на него с гребен. Също така се препоръчва сортирането на колекцията.

гребен метод

Как да събираме цариградско грозде, за да не бъдат бити?

Как да събираме цариградско грозде от трънливи храсти и да останем в безопасност? Препоръчва се да следвате няколко прости правила:

  • събирайте в предпазно облекло;
  • използвайте устройство за събиране на цариградско грозде - механично, гребен или домашно приготвено;
  • леко, без резки движения, огънете клоните.

сравнение с монета

Берач от гъша ягода

За да се улесни прибирането на реколтата, се препоръчва използването на специални устройства:

  1. Гребен. Състои се от малка кутия, в която падат плодове и малки зъби. За да се създаде, за гребена се използва пластмасова основа и главно дърво за кутията.
  2. Пластмасова бутилка. За да го приберете, трябва само да го отрежете по правилния начин.

Мариновани плодове с пластмасова бутилка

Събирането на цариградско грозде с помощта на пластмасова бутилка се счита за най-малко скъпото, но запазва всички необходими свойства. Позволява ви да стоите далеч от трънливите храсти и реколтата от разстояние.

бутилка на пръчка

Как да направите устройство със собствените си ръце?

Не е трудно да изградите това устройство самостоятелно. За това ще ви трябва:

  • отсечете страната на бутилката с неравномерни, заточени, като зъби, ръбове;
  • дупката не трябва да надвишава 4х4 сантиметра;
  • здраво закрепете дългата пръчка към бутилката.

Важно! Пръчката не трябва да пресича бутилката в средата, в противен случай плодовете, които падат надолу, ще бъдат повредени.

Технология за асистирано събиране на устройства

Събирането на цариградско грозде с помощта на устройството е просто, не е нужно да докосвате храста. Изисква се да "потопите" горските плодове в отвора на бутилката, да издърпате малко, благодарение на рязането с зъбците, стъблото (опашката) ще слезе и цариградският цариград ще падне в бутилката. Когато контейнерът е наполовина пълен, трябва да го излеете в кофа.

метод за събиране

Как да спасим добитата реколта?

Единственият критерий за поддържане на реколтата е липсата на допълнителна влага. Ако смятате да направите консервация, веднага можете да я покриете със захар и да хладилник.

Грижа за цариградско грозде след прибиране на реколтата

След пълна сезонна реколта се препоръчва изрязването на храста, като се отървете от допълнителната "къдрене". По-късно (до средата на есента) цариградско грозде трябва да се подхранва с торове. Тези процедури ще поддържат бъдещата реколта голяма и здрава.

Няма отзиви, бъдете първият, който го остави
Точно сега гледане


краставици

домати

тиква