Кога и как да берете цариградско грозде правилно, за да не убодите
Кръстниците са непретенциозни и изискват малко поддръжка. Въпреки това, прибирането на реколтата от този храст представлява известна трудност. Първо, добре е да научите кога да берете цариградско грозде. Можете ли да го съберете в зелено? Второ, храстите имат много игли, които са лесни за надраскване. Но, за да се избегнат последствията, са представени няколко безопасни устройства.
съдържание
- 1 Когато цариградско грозде узрява в различни региони
- 2 Оптимални срокове за прибиране на реколтата
- 3 Зрее ли зрънцето след прибиране на реколтата?
- 4 Методи и методи за събиране на плодове
- 5 Как да събираме цариградско грозде, за да не бъдат бити?
- 6 Берач от гъша ягода
- 7 Как да спасим добитата реколта?
- 8 Грижа за цариградско грозде след прибиране на реколтата
Когато цариградско грозде узрява в различни региони
В зависимост от метеорологичните условия, времето, когато зреят цариградско грозде, се различава в различните региони на Русия.
Място | Период на зреене |
Южен регион | Благодарение на по-топлия климат, реколтата узрява до началото на юли |
Средна и европейска част (включително Москва, Москва и Ленинградска област) | Зреенето настъпва в средата на юли |
Сибир, Урал | В зависимост от метеорологичните условия на конкретна година, зрънцето узрява до края на юли или началото на август. |
Оптимални срокове за прибиране на реколтата
Времето на прибиране на реколтата зависи от района на покълване и местоназначението на плодовете. За зимно съхранение е достатъчно да използвате най-узрели плодове. Отличителна черта е увеличения размер, лека киселинност и еластичност на кожата. "Потребителска зрялост" се изразява с мекотата на плодовете, липсата на хрускане при ухапване и изразената сладост. Кръстниците се отстраняват от храста поетапно в продължение на месец, като всеки път оставят малки и неузрели плодове да узреят.
Могат ли да се берат зелени цариградско грозде?
Понякога поради обстоятелства е необходимо да се реши въпросът за спешна реколта. В този случай е възможно прибирането на цариградско грозде. Въпреки това, плодовете трябва да са светли на цвят и големи.
Зрее ли зрънцето след прибиране на реколтата?
Узряват ли цариградско грозде след прибиране на реколтата? Да. Зрънцето придобива присъщата си мекота и става червено.
Важно! Съхранявайте събраните плодове в подходящи условия за съхранение.
Методи и методи за събиране на плодове
Има няколко популярни начина да изчистите храст. Изборът на метода зависи изцяло от по-нататъшното използване на горските плодове и от грижата за състоянието на кожата. Бушът е покрит с дълги и остри тръни, така че възниква въпросът как правилно да берете цариградско грозде, за да не убодите.
Въпреки това, независимо от избрания метод, трябва да прибирате не рано сутрин, а на около 10-11 дни, когато росата вече е отшумяла от плодовете. Липсата на влага ви позволява да запазите свежестта по-дълго и не позволява реколтата да ферментира.
Ръчно
Как да вземем цариградско грозде на ръка от трънлив храст? Препоръчва се специално облекло да бъде подготвено предварително за безопасно събиране. Основното условие е наличието на ръкавици и яке с дълги ръкави. Грижата се препоръчва при работа с храсти.
Описаният метод обаче е най-желаният, тъй като представянето, целостта на плодовете и всички полезни свойства са запазени.
Механичен метод
Счита се за безопасен за берача, бърз и удобен. Методът се основава на механичен вибриращ ефект върху храста. За да използвате устройството, което ви трябва:
- разпространявате кюспе или материал под клоните;
- инсталирайте устройството;
- активирайте вибрациите.
Сред недостатъците на този метод на прибиране на реколтата е "мръсна" реколта. Заедно с узрели плодове падат зелени, леки отломки и листа. По-нататъшното сортиране на колекцията също отнема много време.
Гребен метод
Полумеханизираният метод за събиране на реколтата, методът "гребен", също е широко разработен. Методът включва наличието на "напръстник" със сантиметрови зъби. Устройството се продава в градински магазини, можете също да го направите сами от тел или пластмаса.
По време на употреба клонът се повдига с една ръка, другата се изтегля по протежение на него с гребен. Също така се препоръчва сортирането на колекцията.
Как да събираме цариградско грозде, за да не бъдат бити?
Как да събираме цариградско грозде от трънливи храсти и да останем в безопасност? Препоръчва се да следвате няколко прости правила:
- събирайте в предпазно облекло;
- използвайте устройство за събиране на цариградско грозде - механично, гребен или домашно приготвено;
- леко, без резки движения, огънете клоните.
Берач от гъша ягода
За да се улесни прибирането на реколтата, се препоръчва използването на специални устройства:
- Гребен. Състои се от малка кутия, в която падат плодове и малки зъби. За да се създаде, за гребена се използва пластмасова основа и главно дърво за кутията.
- Пластмасова бутилка. За да го приберете, трябва само да го отрежете по правилния начин.
Мариновани плодове с пластмасова бутилка
Събирането на цариградско грозде с помощта на пластмасова бутилка се счита за най-малко скъпото, но запазва всички необходими свойства. Позволява ви да стоите далеч от трънливите храсти и реколтата от разстояние.
Как да направите устройство със собствените си ръце?
Не е трудно да изградите това устройство самостоятелно. За това ще ви трябва:
- отсечете страната на бутилката с неравномерни, заточени, като зъби, ръбове;
- дупката не трябва да надвишава 4х4 сантиметра;
- здраво закрепете дългата пръчка към бутилката.
Важно! Пръчката не трябва да пресича бутилката в средата, в противен случай плодовете, които падат надолу, ще бъдат повредени.
Технология за асистирано събиране на устройства
Събирането на цариградско грозде с помощта на устройството е просто, не е нужно да докосвате храста. Изисква се да "потопите" горските плодове в отвора на бутилката, да издърпате малко, благодарение на рязането с зъбците, стъблото (опашката) ще слезе и цариградският цариград ще падне в бутилката. Когато контейнерът е наполовина пълен, трябва да го излеете в кофа.
Как да спасим добитата реколта?
Единственият критерий за поддържане на реколтата е липсата на допълнителна влага. Ако смятате да направите консервация, веднага можете да я покриете със захар и да хладилник.
Грижа за цариградско грозде след прибиране на реколтата
След пълна сезонна реколта се препоръчва изрязването на храста, като се отървете от допълнителната "къдрене". По-късно (до средата на есента) цариградско грозде трябва да се подхранва с торове. Тези процедури ще поддържат бъдещата реколта голяма и здрава.