Описание и характеристики на сортовете зелена касис, отглеждането и грижите
Зелената касис е сравнително нова култура, не толкова разпространена, колкото черната и червената. Развъден още през 30-те години на миналия век, той едва наскоро започна да „завладява“ летни къщи и домакински парцели. Това се обяснява с многобройните предимства и характеристики на тази култура.
Характеристики на зеленоплодните сортове
Основните характеристики на сортовете от тази култура, в сравнение с черните и червените, са следните:
- зелен цвят на узрели плодове, тънка кожа и сладък вкус;
- на горските плодове липсва характерен остър "аромат на касис";
- високи изисквания към условията на отглеждане;
- късно узряване;
- устойчивост на вредители и болести, обичайни с касис.
Също така, плодовете на тази култура не причиняват хранителни алергии, съдържанието на витамини и микроелементи в нея е по-високо, отколкото в сортовете касис и червено френско грозде.
Описание на най-добрите сортове зелена касис
Най-популярните сортове зелена касис са Vertti, Emerald огърлица, Snow Queen.
Vertti
Този сорт финландска селекция се характеризира със среден по размер компактен храст с височина 0,9-1,0 метра, светлозелени плодове, покрити с малки кафяви петна. Вкусът на плодовете е сладък. Реколтата узрява в края на юли и началото на август. Сортът е устойчив на замръзване, устойчив на брашнеста мана и бъбречни акари.
Колие от смарагд
Средно късен сорт от домашна селекция. Нискорастящите (0,5-0,7 метра височина) разпространяващи се храсти от този сорт в средата на август са покрити с бледо жълто, с изумруден нюанс, узрели плодове, които имат сладникав, леко кисел вкус. Със среден добив сортът се характеризира с висока устойчивост на брашнеста мана, средно - към пъпки акари.
Снежната кралица
Къснозреещ сорт, характеризиращ се с нискорастящ компактен храст, големи узрели плодове със светло зелен цвят. Непретенциозен към условията на отглеждане, не повреден от тежки студове, устойчив на повечето болести и вредители по касиса. Средният добив от 1 храст зелена касис от този сорт може да достигне 2,6-3,0 килограма.
Плюсове и минуси от отглеждането на сайта
Както всяка друга култура, зелената касис има както плюсове, така и минуси.
Основните предимства на този вид касис са:
- Едроплодни - узрели плодове със зелена касис тежат до 4-5 грама.
- Устойчивост на замръзване - повечето сортове от тази култура издържат не само зимните студове, но и ранните пролетни студове.
- Хипоалергенен - за разлика от касиса, зелените плодове не причиняват алергии.
- Висока устойчивост на болести, вредители - повечето сортове съвременна домашна и чужда селекция са устойчиви на болести, слабо податливи на атаки от вредители.
- Невидимост за птиците - узрели плодове не изпъкват на фона на зеленина, така че птиците да не ги кълват.
- Сладкият вкус и тънката кожа на узрели плодове.
Малкото недостатъци на зелената касис включват:
- късно узряване (август-септември) - реколтата от зелената касис узрява много по-късно от сортовете черна или червена;
- недостиг на разсад - разсадът от тази култура все още не е често срещан, следователно придобиването им не е толкова лесно, колкото по-познатите сортове касис и червено френско грозде.
Също така малък недостатък на тази култура е липсата на подробно описание на технологията на отглеждане.
Условия за кацане
Засаждането е най-важният етап в отглеждането на технологиите.
Оптимално местоположение
Мястото, избрано за засаждане на касис, трябва да отговаря на следните изисквания:
- Осветеност - мястото трябва да е добре осветено през целия ден.
- Механичният състав на почвата - почвата на площадката трябва да е лека, с добра пропускливост на влага.
- Съдържание на хранителни вещества - почви с високо съдържание на хумус (повече от 2%), макро- и микроелементи са подходящи за засаждане и отглеждане на зелена касис.
- Ниво на почвената вода - Тъй като кореновата система на културата е чувствителна към наводняване, тя трябва да бъде засадена в район с ниска водна маса.
Освен това не бива да се засаждат както единични храсти, така и насаждения от зелена касис в ниски, влажни зони, върху изцедени високи торфени блата, близо до огради, гаражи.
Подготовка на почвата и дупката за засаждане
Пречистването на почвата включва:
- Унищожаване на плевелите с непрекъснати хербициди (ураган, рунд, глифос).
- Повърхностно приложение на поташ и азотни торове 10-12 дни след обработката на обекта с хербициди.
- Изкопаване (оран) на обекта през есента до дълбочина 25-30 сантиметра.
- Ранно пролетно разрохкване на почвата до дълбочина 10-12 сантиметра.
След като площадката е подготвена, те започват да копаят дупки за засаждане с диаметър 50 сантиметра и дълбочина 40 сантиметра. При едноредова схема за засаждане разстоянието между центровете на дупките трябва да бъде от 70-80 сантиметра (за компактни нискорастящи сортове) до 100 сантиметра (за енергично разпространяващи се сортове). При засаждане на плантация, състояща се от 2 или повече реда, пътеките се правят с размер 1,0-1,5 метра.
Дати и технология на слизане
Има две дати на засаждане:
- ранна пролет - средата на април, след топене на топената вода и затоплянето на почвата;
- есента - началото на септември, след прибиране на реколтата на плододаваща плантация.
За засаждане, както в началото на пролетта, така и през есента, трябва да се използват двугодишни разсад с добре развита коренова система, 3-4 издънки.
Технологията на засаждане на разсад предвижда следните манипулации:
- За запълване на дупката се приготвя хранителна смес, състояща се от 2 кофи хумус, 200 грама обикновен суперфосфат, 30 грама калиев сулфат, 2 чаши дървесна пепел.
- Половината от хранителната смес се изсипва в могила на дъното на дупката.
- Разсадът се поставя в подготвена дупка за засаждане, под ъгъл 30-40 , задълбочавайки кореновата си яка на 8-10 сантиметра под нивото на почвата.
- Останалата хранителна смес и плодородната почва се изсипват в дупката, внимателно се уплътняват.
- Почвената повърхност в близост до разсада е покрита с 5-сантиметров слой мулч - сух дървени стърготини, ниско разположен торф, хумус, компост.
Ден след засаждането разсадът се полива обилно. Слоят мулч, когато отшумява, се подновява.
Как правилно да се грижите за вашата култура
Дейностите по грижите за насажденията включват поливане, подхранване, подрязване, третиране с пестициди и подслон за зимата.
Честота на поливане
През вегетационния сезон културата се полива през следните критични периоди:
- след кацане (април);
- по време на периода на цъфтеж (началото-средата на юли);
- плододаване (август-септември).
За напояване използвайте утаена чешмяна или дъждовна вода. Норма на поливане за 1 храст е 10-12 литра. При поливане водата се излива под корена от кофа или с помощта на градински поливащ съд, оборудван с накрайник за пръскане.
Наторяваме храстите
През първите 2-3 години след засаждането зелената касис се опложда само в началото на пролетта, като се добавя 30 грама амониев нитрат под всеки храст.
В следващите години към ранното пролетно подхранване се добавят още две:
- в началото на плододаването (юли-август), под формата на 40 грама амониев нитрат, 40 грама обикновен суперфосфат, 30 грама калиев сулфат;
- през есента (след като листната маса падне), под формата на 50 грама суперфосфат, 35 грама калиев сулфат.
Освен това веднъж на 3 години, през есента, под всеки храст се полага 10 килограма изгнил тор или компост.
Оформяне и подстригване
В зависимост от сезона и целта се разграничават следните видове резитба на зелената касис:
- Ранна пролет - произвежда се преди началото на потока на сока, в началото на средата на март. В процеса на такова подрязване изсушените, повредени от замръзване и счупени издънки се отстраняват напълно от храста.
- Санитарен - извършва се при откриване на огнища на лезии от бъбречна акара, трионче, брашнеста мана. Със санитарна резитба се отстраняват всички издънки, повредени от болести и вредители. Нарязаните издънки се изгарят.
- Есен - изпълнява се преди насаждението да замине за зимата. По време на тази резитба се отстраняват всички слаби, неузрели, сгъстяващи издънки.
- Анти-стареене - извършете този вид резитба върху нискодобивни стари храсти. Когато такова подрязване се извършва в началото на пролетта, цялата въздушна част се отрязва, оставяйки пънчета от 2-3 сантиметра.
- Формиращо - извършва се след засаждане на разсад. Същността му е да съкрати издънките на разсада на нивото на 3-4 пъпки от почвената повърхност.
За подстригване се използва остър инструмент - резачка, градински нож. Резените с дебелина повече от 2 сантиметра са покрити с градинска вар.
Превантивни лечения
Въпреки високата устойчивост на културата към болести и вредители, е необходимо да се провеждат превантивни третирания срещу патогенни микроорганизми и насекоми. При заболявания плантацията на зелената касис се напръсква с лекарства като Topaz, Tiovit Jet, Alirin-B, Bayleton.
За борба с вредителите те се напръскват със следните инсектициди: Профилактин, Алиот, Фитоверм, Клешевит, Лепидоцид, Биотлин.
Покриваме храстите за зимата
За да предотвратите увреждане от замръзване на издънките на храста от зелена касис, той трябва да бъде покрит за зимата. Тази процедура се състои от следните операции:
- Бушът се изследва, всички неузрели едногодишни, стари и повредени издънки се изрязват.
- Изравняване на падналите листа.
- Останалите издънки се огъват към земята и се фиксират с метални колчета и тухли.
- Приготвеният по този начин храст, след настъпването на стабилни нощни студове, първо се покрива със слама или дървени стърготини, а след това със смърчови крака.
Ако снежната покривка е голяма през зимата, такава изолация ви позволява напълно да избегнете увреждане на леторастите, дори и най-тежките студове.
Как да се разпространява зелена култура
Основните методи за размножаване на зелената касис са, както следва:
- Резници - за есенно санитарно подрязване, резници с дължина 15-20 сантиметра, с отрязани издънки се изрязват 2-3 пъпки. В този случай разрезът под долния бъбрек се прави прав, а над горния - под ъгъл 45 ... Такива резници се засаждат върху предварително подготвено легло (училище), като всяка от тях се поставя под ъгъл 40-45 ... Преди вкореняване резниците се поливат умерено. За зимата вкоренените храсти се изкопават и се поставят за съхранение в изба или се изолират със слой от листа, слама, смърчови клони.
- Хоризонтално наслояване - при този метод на възпроизвеждане 2-3 силни издънки се огъват към земята в началото на пролетта, фиксират се с малки щифтове и се покриват с пръст, оставяйки 5-10 сантиметра от върха. В процеса на вкореняване и появата на издънките слоевете са допълнително олющени. През есента вкоренените слоеве се отделят от майчиния храст и се трансплантират на постоянно място.
- Разделянето на храст е най-лесният начин за вегетативно размножаване. Той предвижда разделянето на стария маточен храст с остър нож на две части, последвано от трансплантиране на всяка от тях на постоянно място.
Размножаването на семена (генеративно) в условията на летни вили и заден двор не се използва.