Описание на най-добрите сортове жълти и оранжеви домати
Сортовете жълти домати се показаха отлично на домакински парцели. Те със сигурност ще се харесат на тези, които искат ярки, оригинални плодове с необичайно сладък вкус. Разнообразието от видове позволява да се размножават в затворени оранжерии или в незащитени райони.
Отличителни черти на жълтите домати
Жълтите сортове домати са широко разпространени сред градинарите не само заради оригиналния си цвят, но и заради високите си ползи за тялото. Експертите смятат, че употребата им има по-добър ефект върху организма в сравнение с роднините с червени плодове.
Между полезни свойства на домати се отличава жълт цвят:
- липса на алергична реакция към плодове;
- употреба в диетична и бебешка храна;
- високо съдържание на ликопен и антиоксидантни свойства;
- подобрен състав на кръвта;
- намаляване на риска от рак;
- високо съдържание на витамин С.
Освен полезни свойства, градинарите отбелязват, че плодовете са по-сладки и месести. Те радват окото и развеселят поради ярките си цветове, необичайна форма и сладък вкус. Жълтите домати се класифицират според времето на зреене. Те се използват активно при декориране на салати, разфасовки, при консервиране, за приготвяне на сок.
Ултра ранни домати
Ултра ранни сортове домати стана по-широко разпространена сред градинарите. Популярността им е осигурила узряването на плодовете за по-малко от 100 дни след покълването на разсад.
Ранните домати са едри и дребноплодни. Те се различават и по размера на храстите. Доматите за открита земя се избират на ниска височина, силни, с развита коренова система. Те трябва да са устойчиви на температурни крайности и голямо разнообразие от заболявания. За оранжерии са подходящи храсти със среден или неограничен растеж.
- Златна Андромеда. Golden Andromeda е вкусен сорт за ранно узряване. Първата реколта се отстранява 3 месеца след покълването на разсад. Поради ниската височина на храстите се чувства отлично във всяка област. Зрелите домати с оранжев цвят имат плътна кожа.
- Златни яйца. Златните яйца са маломерни домати, които са оптимални за открита земя. Някои градинари смятат, че това е най-малкият сорт. Неговите храсти не надвишават 40 сантиметра. Въпреки малкия си размер, Златните яйца постоянно показват високи добиви. Клоните са обсипани с домати във формата на яйца. Зрелите плодове имат тъмножълт цвят. Някои градинари го въвеждат в портокалови сортове. Ранното узряване на реколтата прави сорта устойчив на късен блясък.
- Карамелно жълто F Сортът получи своето необичайно име заради размера и вкуса на плодовете. Този сорт с право е класифициран като най-вкусните домати. Дребните плодове узряват на струпвания от 5-6 парчета.Освен това периодът на техническа зрялост при доматите не настъпва едновременно. Доматите са с жълтеникаво-прозрачен цвят. Те имат вкус на бонбони поради сладкия си вкус. Сортът се е доказал добре за приготвяне на консерви.
- Кехлибарена купа. Жълто-плодовият сорт е добър вариант за начинаещи градинари. Не е податлив на широк спектър от заболявания, добре понася високите температури в оранжериите. Непретенциозни грижи. Голямата височина на храстите, те достигат до 2 метра, изисква жартиера в периода на растеж и плододаване. Техническата зрялост на първите плодове настъпва на 100 ден. Доматите имат сладък вкус. Техният малък размер и овална форма ги прави подходящи за консервация.
Кратките зреещи сортове домати се предлагат на пазара в голямо разнообразие. Списъкът с популярни включва също Golden Bullet, Golden F1 Anniversary, Golden Heart. При избора си градинарите разчитат на прегледи от минали години и особеностите на отглеждането на лични парцели.
Представители на средния и късния период на зреене
Сред жълтите домати се отличават сортовете със средно и късно узряване. Те започват да берат през втората половина на юли. Средният период от момента на появата на първите издънки до техническата зрялост на плодовете е от 110 до 120 дни. Те показват по-стабилни добиви в оранжерии, оранжерии или временни убежища. Отличителна черта на такива представители е повишената устойчивост на болести, както и възможните температурни крайности.
- Райска ябълка. Сортът се е доказал като отличен за отглеждане в открита и затворена земя. Храстите растат от 0,8 до 1,5 метра. Стъблата са мощни. Листните плочи са големи, светлозелени на цвят. Първата реколта е голяма. Следващите плодове са по-малки жълти и оранжеви нюанси. Сортът е подходящ за търговско развъждане. Има висока доходност. Благодарение на здравата си кора, доматите понасят добре транспортирането и дългосрочното съхранение. От недостатъците се отличава търсенето на колекция. Това трябва да стане ясно в момента на техническата зрялост. Презрелите плодове стават неусетни.
- Скъпа запазена. Въпреки сравнително високия си растеж, Honey Spas е отлично разнообразие от домати за открита земя. Храстите растат до височина до един и половина. Плодовете са с форма на бъбреци. Средното тегло е в границите на 250-300 грама. Сортът се отглежда активно в незащитени хребети поради високата му устойчивост на болести и непретенциозна грижа. Зрелите домати показват добър вкус и се използват в диетичното хранене.
- Лимонов гигант. Сортът получи името си от необичайно големите жълти домати. Плодовете на първата реколта тежат 800 грама. Вторият яйчник е малко по-малък. Доматите са с висока плътност, в тях практически няма сок. Сортът се използва за приготвяне на салати, сосове, сокове. Едроплодните домати се нуждаят от задължително обвързване и прищипване.
- Orange. От доматите със средно узряване и неограничен растеж се отделя портокал. Той е показал добри добиви, когато се отглежда във всички райони. Той получи името си заради портокаловата кора, подобна на портокаловата. Доматите са чудесни за диетична и бебешка храна.
- Жълт трюфел. Най-добрите сортове жълти домати не могат да си представят без трюфел. Отличава се с необичайната форма на плода. Те приличат на крушка или круша, но с ясно изразени ребра. Размерите на доматите са средни, плодовете достигат 200 грама. Вниманието на градинарите Жълтият трюфел привлече със своя висок добив и твърда сладка каша. Доматите се използват активно в различни консерви, както и пресни. Сред недостатъците е постоянната нужда от формиране на храсти.
Изброените сортове със снимки и описания в широка гама също са представени от производителите. Семената от домати се предлагат в търговската мрежа. Но опитните градинари препоръчват да купувате семена само от надеждни магазини, които гарантират високо качество.
Малки плодове домати
Малкоплодните сортове череши заслужават специално внимание сред жълтите домати. Чувстват се отлично в открити хребети или затворени оранжерии.
Черешите се характеризират с приятно узряване на плодовете на големи гроздове. Малките домати са универсални в употреба. Ходят на пресни салати, като самостоятелна закуска или за консервиране на цели плодове.
- Капка мед. Медената капка принадлежи към категорията на неопределените домати. Подходящ е за отглеждане на закрито и на открито. Храстите растат в оранжерии до 2 метра. Плодовете са малки, наситено жълти. Формата е с форма на капка. Отличен вкус. Доматите имат ясно изразени сладки нюанси с медени нотки.
- Жълта дата. Категорията Жълта дата принадлежи към категорията сладки домати. Той получи името си заради сходството във вкуса с истинските дати. Зрелите плодове са ярко жълти. Те са перфектно транспортирани и съхранявани. Това им позволява да се използват с търговска цел. Когато се отглеждат, храстите достигат 1,5 метра височина. Те са непретенциозни в грижите, изискват прищипване. Храстите имат малко широколистна маса, но са много продуктивни.
- Златна нотка. Сортът Golden Nugget е богатство за любителите на ранната реколта. Първите плодове на жълти и оранжеви нюанси узряват в рамките на 80 дни след появата на първите издънки на разсад. Храстите се оформят в 1 или 2 стъбла. Златният самород постоянно показва високи и постоянни добиви. На ръката се образуват повече от 20 плода. Зрелите домати се отличават с ярък сладък вкус. Сред недостатъците има тънка кожа и ниски скорости на транспортиране.
