Описание на най-добрите сортове (семена) от копър, за отглеждане на зелени в открито поле
Копърът е оценен от градинарите заради неговите вкусови характеристики и непретенциозна грижа. Преобладаването на много сортове копър се дължи на пикантния аромат, който засилва възприемането на почти всяко ястие. Различните сортове се различават по вкус, период на зреене, изобилие от зеленина и редица други показатели. За да отглеждате подходяща растителност, трябва да се запознаете с всички сортове и да направите избор.
Характеристики на културата
Повечето от сортовете копър са способни да покълнат на всяка почва, без да се изискват специфични грижи. Основният процес на отглеждане е следването на стандартния списък от действия, а именно:
- Периодичен визуален преглед за откриване и премахване на плевели.
- Редовно умерено поливане.
- Разхлабване на почвата.
- Навременна колекция от узрели зеленчуци.
- Правилен подбор на предишната култура.
- Спазване на пространствената изолация в леглата.
Растението се използва активно прясно при готвене, както и декоративна декорация за летни къщи и за консервация. Когато отглеждате зеленина, трябва да знаете как изглеждат различните сортове, включително многогодишни и едносезонни сортове. Основната класификация на културата разделя всички известни видове на ранно узряване, средно зряло и къснозреещо. Всяка категория има индивидуални характеристики и характеристики.
Ранно узряване на сортовете
За получаване на ранна реколта се отглеждат съответните сортове, чийто период на зреене е 35-40 дни. Ранните видове копър бързо се превръщат в цъфтеж след настъпването на зрялост, така че не е възможно да се събере голяма реколта. В същото време растението дава изобилие от чадъри и семена, които могат да се използват за приготвяне на подправки и консервиране на зеленчуци. Тъй като ранните сортове имат време да растат за 1,5 месеца, можете да засадите следните партиди на място през целия сезон или да освободите място в лехите за отглеждане на нови зеленчукови култури.
Копър Гренадиер
Ранозрелият сорт Grenadier е предназначен за прясна консумация и приготвяне на подправки. Семената на растението се засаждат в края на април - началото на май. Листата са наситено зелени на цвят с ясно изразени сегменти. Отличителните характеристики на сорта включват стабилен добив, устойчив аромат, едра и повишена розетка. Възможно е отглеждане на 2,5-3 кг зеленина на един квадрат земя.
Коп Грибовски
Притежава висока хранителна стойност, известен е с ароматни и търговски качества.Сортът е подходящ за отглеждане на открито в почвата с ниска киселинност. Растението има изправена розетка, големи тъмнозелени листа с разчленена повърхност. Зелените придобиват изразен аромат поради повишената сочност на листата. Сортът трябва да се засажда от април до юли. По-добре е да изберете краставици, зеле, домати и други култури със сходни характеристики като предшественици за растението.
Коп Дани
Високодобивен сорт с полудигнала розетка и листа с лек восъчен цъфтеж. От появата на първите издънки до прибирането на реколтата са необходими 38-40 дни. Основните предимства на сорта са ускорената поява на зеленина, устойчивост на болести и опасни насекоми и ниска склонност към подаване на храстите. Средната стойност е 2-2,5 кг на квадратен метър. Растението е подходящо за консумация в прясно състояние, подправки, мариноване и осоляване.
Копър Редут
Кратко и затворено разнообразие за пресни билки и подправки. В основата на стъблото има коренни розетки. Средно големи продълговати листа се отличават със слабо изразен восъчен цъфтеж. Централната част на растението е изпъкнала, с малко разклонения. Масата на готовия за нарязване копър е 30-40 г. Предимства на сорта - добро представяне, изразен приятен аромат.
Копър чадър
Често срещан сорт, подходящ за консервиране, сушене, замразяване за зимата и прясна консумация. В допълнение към променливостта на приложението, той се цени за своята сочност, ярък аромат и високо съдържание на витамин С. Външно растението е разклонен храст с полуразпространена розетка и изобилно количество листа. Височината на храстите достига 1 m.
Средносезонни сортове
Сортовете зелени със средна зрялост образуват зеленина и растат за 45-50 дни. В розетата на храстите се образува по-голям брой листни плочи в сравнение с ранните зреещи сортове. Продължителността на образуването на зеленина е около три седмици. При отглеждането на растения в средния сезон е възможно да се отглежда голяма реколта, която може да се събира на порции през целия сезон. Най-добрите сортове в средния сезон дават повече от 4 кг на кв.м / м.
Копър Амазонка
Сортът е предназначен за отглеждане в оранжерийни условия или на открито. Различава се във възможността за многократно събиране чрез откъсване на листа от всеки храст. Основните характеристики на сорта Амазонка са повишена розетка, къса и гъста зеленина, наситено зелен цвят със синкав оттенък, наличие на оцветяване на антоцианин при замръзване и устойчивост на цъфтеж. Теглото на листата на кълнове варира от 80 до 250 g.
Копър Лесногородски
Високодобивна билка с високо съдържание на етерични масла. Сортът се отличава с бавно образуване на стъбла, висока ароматност и полуразпръскващ се чадър. Розетката е изправена, листата са тъмнозелени с восъчно покритие на повърхността. Повторното слизане е разрешено в рамките на един сезон. Храстите на растението не се нуждаят от специални грижи и показват добър растеж дори при периодични настинки.
Коп Ришельо
Периодът на зреене е 40-42 дни от появата на първите издънки до готовността за прибиране на реколтата. Подходящ за прясна консумация и приготвяне на подправки. Семената се засаждат в началото на май. Храстите са устойчиви на вредители и болести. Ришельо се характеризира с декоративни свойства, дантелени листа със синкавозелен оттенък, голяма розетка и подчертан аромат.
Копър чадър
Средно ранен сорт, който образува многолистни чадъри с диаметър до 21 см. Средният период на зреене е 33-37 дни. Ако искате да използвате билки като подправка, трябва да отглеждате растението за около 70 дни.Сортът се характеризира с разклонени храсти, сочни листа, обилна растителност, полуразпространена розета. Средният добив е 2-2,2 кг на кв.м / м.
Копър Макс
Непретенциозно разнообразие от зеленчуци, за които да се грижите, узрявайки за 40-45 дни. Сортът Макс е подходящ за засаждане през април-май. През сезона е възможно многократно да се събират зелени от всеки храст. Теглото на реколтата на едно растение е 25-40 г. Стандартният добив е 1,4 кг на кв.м / м. За да увеличите количеството на добива, е необходимо редовно да премахвате плевелите от лехите, което може да попречи на покълването на семената.
Късно узряващи сортове
За дългосрочно съхранение и прибиране на реколтата за зимата опитни градинари отглеждат къснозреещи зеленчуци. Можете да прибирате такива растения през целия сезон до късна есен и настъпването на първата слана. Къснозреещите видове абсорбират повече слънчеви лъчи, поради което зеленината е наситена с полезни хранителни вещества.
Къснозреещите култури съдържат максималното количество витамини и имат положителен ефект върху организма, когато се консумират периодично.
Копър алигатор
Растението образува храсти с обилна зеленина и големи розетки. Височината не надвишава 25 см. Алигаторният сорт бавно образува чадъри, така че свежите зеленчуци да могат да се режат няколко пъти на сезон. От всяко кълнове е възможно да се получат до 60 г зелени, а при използване на горната дресировка и специализираната селскостопанска технология - около 150 g.
Модели на копър
Високопродуктивен вид растение, характеризиращо се с бавно стъбло, обилна зеленина и гъвкавост на употреба. Зелените са подходящи за сушене, замразяване или консумация веднага след прибиране на реколтата. В процеса на узряване растението образува голяма розетка с големи листа. Основните предимства на сорта са дълъг срок на годност, лек аромат, високи вкусови характеристики.
Коп Буян
Сортът Буян Буш узрява за 60-65 дни, което позволява многократно събиране на реколтата. При прибиране на реколтата първо се изрязват кореновите листа, а след това и страничните издънки. Сортът се отглежда най-добре на закрито в разсад. Храстите имат полудигната розетка и големи тъмни листа с леко восъчно покритие.
Коп Борей
Богатият сорт Борей се отличава с бързия растеж на гъста зелена маса. Периодът на зреене от момента на появата на първите издънки до прибирането им е около 60 дни. Дълго време върху храстите не се образуват чадъри, като по този начин се удължава способността за рязане на свежи зелени. Разнообразието от култура няма склонност към пожълтяване дори когато изстине и се цени заради уголемените си листа и силния аромат.
Копър Кибрай
Сортът расте в големи храсти с розетки до 40 см в диаметър. Широките листа на растението са много сочни и имат пикантно-остър вкус. Беритбата започва два месеца след засаждането. Семената от този тип могат да бъдат положени в края на пролетта или преди зимата. Сортът е известен с високата си устойчивост на опасни вредители и такива често срещани заболявания като брашнеста мана, гниене и вертицилиево увяхване.
Копър салют
Късно цъфтящият сорт Salute бавно образува семена и затова не е подходящ за подправяне или консервиране. Зелените, които не са пожълтели, могат да бъдат събрани за прясна консумация няколко пъти през същия сезон. Множеството пролетни култури, при условие че са правилно отгледани, дават нови зеленчуци на интервали от 10-12 дни. Културата образува големи листни храсти и корени добре на почви с неутрален индекс на киселинност.
Копър Кутузовски
Силно ароматен растителен вид с период на зреене 40-45 дни от покълването на разсад. Храстите имат полудигната розетка с големи листа, чийто размер достига знака от 20 см. Листата се разчленяват на ясно изразени нишковидни сегменти с бледозелен оттенък. Всяко растение успява да получи около 20-30 г зелени. Кутузовски е много популярен сред градинарите за дълъг срок на годност и непретенциозни грижи.
