Характеристики на сорта грозде Тайфи, особености на отглеждане и описание на добива
Гроздето от тайфи е известно от древни времена. Сортът се отглежда на територията на арабските държави отдавна. С течение на времето културата се разпространи в целия свят и сега се отглежда в много области, особено в Крим, Грузия, Таджикистан, Узбекистан. Отглеждайки културата, те снабдяват жителите на северните райони с лозарите на южните райони с полезни плодове.
описание
Живите храсти, сочните плодове, сладките с лека киселинност съставляват основното описание на сорта. Гроздовите разсад са лесни за култивиране, те бързо се вкореняват. Тъмночервените клони имат много листа с гладка плоча отгоре и пухкав отдолу. Тайфи има цветя и от двата пола през пролетта, така че опрашването не е проблем. Въпреки че плододаването на сорта идва късно, добивите му винаги са високи.
Характеристики на сорта
За по-добро разбиране на сорта си струва да изучите основните му характеристики.
лоза
Лозата бързо расте. Силните издънки са покрити с червеникава кора в състояние на възрастни, а стъблата на младите лози са зелени и пухкави. Листата са декоративни, подобни на големи заоблени остриета.
Лозата расте бързо, създавайки сянка, така че се използва за създаване на беседки, арки.
куп
Гроздовете от тайфи грозде се различават:
- отпуснатост;
- с тегло от 600 грама до 1 килограм;
- удължени плодове с тегло до 8 грама;
- цвят на плодовете от светлозелен до наситено розов.
Цветът на плодовете зависи от сорта и осветеността. По-богато е, ако има много слънце. Целулозата на плода се цени заради плътността и хармонията на вкуса. Смачква, дава много сок.
добив
Всеки храст от сорта Тайфи може да даде до 6-8 гроздове. Гроздето се добива от лозата в рамките на 7 килограма, повече - със слънчево лято, благоприятни условия за отглеждане. Лозата започва да се отглежда едва от 2-3-тата година от живота. Плодовете узряват в рамките на 160 дни.
Предимства и недостатъци
Предимствата на сорта включват факта, че гроздето:
- дава плод в изобилие;
- горски плодове с гъста кожа лесно понасят транспортирането;
- расте добре в райони с лоша почва;
- устойчив на суша;
- полезен за човешкото тяло.
Сред недостатъците на културата се отбелязва ниска устойчивост на болести. Плодовете узряват дълго време, така че гроздето може да се отглежда само в южните райони.
Разновидности на културата
Има две основни разновидности на Taifi - бял и розов. Те се различават доста малко един от друг.В допълнение към разликите в цвета, има леки разлики във формата на горския плод, качествата на лозата.
бял
Тази разновидност на Taifi, или Ak Taifi, Monty, има светлозелени гроздове по клоните с хармоничен вкус. Плодът има характерен жлеб, който разделя повърхността на зрънце. Теглото на ръката понякога достига 3-4 килограма при благоприятни условия за отглеждане. Сортът е слабо устойчив на болести, често се уврежда от паяк акари, листни въшки.
розов
Овалните плодове в насипни гроздове са наситено розови до лилави. Масата на горски плодове е 7-9 грама. А теглото на един куп може да достигне от 300 грама до 2 килограма. Има екземпляри от 6 килограма.
Taifi розово е по-малко устойчиво на замръзване от сорта бял.
Имоти
Сортът Тайфи се препоръчва да се яде, тъй като е от полза за човешкото тяло.
Съдържание на калории
Сочните плодове на Тайфи често украсяват празничните и трапезарни маси. Препоръчва се да го използвате в храната за тези, които искат да отслабнат. Десертът съдържа само 65 калории на 100 грама продукт. Те могат да бъдат както пълни, така и жадни. Съставът на горски плодове е с високо съдържание на въглехидрати. За 100 грама плодове те ще са до 16 грама.
Полза и вреда
Древните оцениха гроздето тайфи с някаква причина, защото помага:
- насищане на организма с витамини, минерални соли, аминокиселини;
- възстановяване от физическо натоварване, болест;
- подобряват тонуса и укрепват нервната система;
- освежи, утоли жаждата си.
Но продуктът е противопоказан за лица със захарен диабет, пептична язва на храносмилателната система. Гроздовият сок засилва процесите на ферментация в червата. Това причинява дискомфорт, води до дискомфорт.
киселинност
Въпреки високия процент захар в Taifi грозде, до 23%, плодовете имат средна киселинност от 7 g / l. Този състав на сладко и кисело придава на плодовете хармоничен тръпчив вкус. Можете да използвате плода за приготвяне на сок, вино. Но съдържанието на калории в напитките се увеличава.
Нарастващ
Площите с много слънчеви дни са подходящи за отглеждане.
Период на засаждане
За сорта се избират добре осветени зони по южните склонове. Почвата трябва да е плодородна, с неутрална киселинност. Гроздето дава плод най-добре на свободни, добре пропускливи места.
Засаждането се извършва в началото на пролетта или есента. Дупките или жлебовете се подготвят 2-3 седмици преди засаждането. Дълбочината на ямата за засаждане трябва да бъде 70-80 сантиметра. Разстоянието между храстите е 3 метра. Разсадът се избира със силна коренова система. Ако корените са дълги, тогава те се съкращават, оставяйки 20 сантиметра.
Когато засаждате, веднага завържете дръжката към колчето. След поливане е най-добре да мулчирате почвата, за да запазите влагата.
Условия за узряване
Тайфи се характеризира с късно узряване. За да угоди на плодовете с хармоничен вкус и богат цвят, лозата се нуждае от 165-170 дни след цъфтежа. Узряването ще се извърши по-бързо през горещите, слънчеви лета.
грижа
Сортът е непретенциозен за грижи, може да даде култури по време на суша, без допълнително торене. Но за да подобрите качеството на плодовете, трябва редовно да поливате храстите. По-добре е да се храните през периода на цъфтеж и плододаване с минерални комплекси, съдържащи фосфор и калий.
Превенция на заболяванията
Гроздето от тайфи не се съпротивлява добре на болестите. Затова са необходими превантивни мерки. Те се провеждат през пролетта и есента. Най-често лозата се третира с разтвор на течност Бордо. Когато се появят първите признаци, мана или оидиум се напръскват с Topaz, Skor.
резитбата
Образуването на лозата играе важна роля за подобряване качеството на гроздето. Издънките се подрязват ежегодно, опитвайки се да разтоварят храстите. При всеки процес се оставят до 5-6 очи. Съкращавайки лозата, те подпомагат нейния растеж, развитие, висококачествено плододаване.
