Описание на сорта ябълка Памет на воина, характеристики на плодовете и устойчивост на болести
Всяка година на пазара за градинарство се появяват нови сортове ябълкови дървета. Сред тях има и такива, които привличат с необичайното си име и ги карат да привличат вниманието към себе си. Едно от тях е ябълковото дърво "Война памет", отгледано преди няколко десетилетия и успяло да спечели любовта на руските градинари.
Описание на сорта
Сортът ябълка се появява в резултат на развъдната работа през 1959 г. и след преминаване на успешни тестове е включен през 1997 г. в държавния списък на постиженията на Централния Черноземски регион. Зимоустойчивият хибрид на Паметта на воина е получен чрез кръстосване на Антоновка и Уелси. Сортът е надминал родителите си по отношение на вкусовите качества на плодовете, като същевременно е загубил търсенето си за условия на отглеждане.
Описанието и характеристиките на сорта показват средния размер на ябълките, чието тегло може да достигне 165 г. Теглото на плодовете варира от 110 до 130 г. Плодовете имат правилна форма, твърда суха кожа, груба на пипане. Цветът на ябълките е златисто жълт, на повърхността има петна и ивици червено. Нежната бяла каша има сочен сладко-кисел вкус.
Предимства и недостатъци на сорта
Предимствата на Memory to the Warrior включват отличния външен вид и вкус на плодовете. Силните страни на овощните дървета са следните:
- високи стабилни показатели за добив;
- устойчивост на струпеи;
- липса на склонност към сгъстяване;
- устойчивост на трудни условия на транспорт;
- способност да издържа на ниски температури;
- дълъг потребителски период.
Ябълките са в състояние да запазят качествата си до февруари, което ви позволява да получите ценен източник на хранителни вещества през зимата. Поради неизискваната грижа, сортът е търсен за отглеждане в лични парцели и във ферми. Плодовете се считат за универсални, тъй като са подходящи за дългосрочна прясна консумация, за приготвяне на консерви и сушене.
Недостатъците включват недостатъчна зимна издръжливост, която се оценява като средна. Някои градинари смятат късното навлизане на дърветата в етапа на плододаване като недостатък. Дърветата формират първите си плодове едва на 7-ма година след засаждането.
Спецификации
Паметта на Воина се счита за висок вид ябълкови дървета, растежът на дърветата върху запасите от семена може да достигне 6 м, на джуджетата - 4 м.На възраст от 7 години те имат корона във формата на пирамида, плододаващите растения придобиват вид на топка. Те са доста дебели, поради което не са склонни да се огъват и са в състояние да издържат на значителна маса плодове.
Зимоустойчивият сорт има средно големи листни плочи с набръчкана повърхност. При младите дървета те са лъскави, но по-късно това качество се губи. Характеристика на сорта е образуването на големи съцветия, чийто цвят може да варира от розово до лилаво.
Дегустация оценка
Кисело-сладкият вкус на ябълките е оценен с 4.7 по 5-бална скала. Плодът съдържа 11% захар, по-малко от 0,5% киселини. Предимството на плода е голямо количество витамин С, тъй като около 8,5 mg на 100 g от продукта. Поради богатството на пектини, ябълките от този сорт се препоръчват за диетично хранене, за да се премахнат токсините и токсините.
добив
Качеството на ранна зрялост на ябълковото дърво се оценява като средно. Първите плодове се получават със запас от семена през 7-ма година, при използване на подложка за джудже - през 5-та година. Показателите за доходност се увеличават постепенно. На възраст от 8 години дървото е в състояние да даде до 40 кг ябълки, с 10 години стойността на добива се увеличава до 50 кг. При отглеждане на ябълки-джуджета може да достигне 65 кг при възрастно дърво.
За засаждане се препоръчва да изберете едногодишни растения и да ги закупите в специализирани разсадници.
Тази препоръка е свързана с факта, че ябълковото дърво Памят Война има развита коренова система и при изкопаване на по-стари растения се наранява, което допълнително влияе негативно на степента на оцеляване и растежа на дървото. Растенията могат да бъдат засадени през есента и пролетта, но първият вариант се счита за препоръчителен и по-предпочитан.
За правилното плододаване е важно да се извърши работа по формирането на короната, която те започват да правят още на 2-ра година от засаждането. Важно е да не щадите растението и да подрязвате краищата на клоните своевременно. За да се получи добър добив, достатъчно е да се извърши 1 горна дресировка годишно и навременна обработка на дървета с препарати от вредители.
Честотата на плододаване
Сортът принадлежи към категорията на постоянно даващи градинарски култури. Отличителна черта на ябълковото дърво е неговата самоплодородие. За правилното опрашване на цветята е необходимо да се засаждат други сортове ябълкови дървета на разстояние 5 метра от дървото. Най-подходящите за тези цели са:
- Antonovka;
- Strefling;
- Welsey.
Градинарите отбелязват възможността за пълно отсъствие на плодове или намаляване на броя им след година свръх изобилен добив.
Зимна издръжливост и устойчивост на болести
Сортът принадлежи към категорията на зимно издръжливите, така че дърветата са в състояние да издържат на ниски температури. За по-добър растеж на растенията за засаждане се препоръчва да се избират слънчеви, осветени места с достатъчно рохкава и питателна почва.
Предимството на градинарската култура е устойчивостта на краста. Най-голяма податливост се наблюдава при следните видове заболявания:
- молци;
- плодов сапун;
- копринени буби;
- миньор молец.
За целите на контрола и превенцията се използват целеви лекарства. В някои случаи болестите са причинени от неправилна грижа за ябълковите дървета. Например, горчивият костил може да се развие поради излишък на азот в почвата, липса на калций или висока влага.
Характеристики на зреене и плододаване
Първите плодове от сорта Памет на воина започват да узряват до средата на септември. Последните дни от месеца се считат за препоръчителното време за събиране. Ябълките запазват своите потребителски качества до февруари, а при спазване на специализирани условия до март.За да се гарантира правилното качество на съхранение, е необходимо да се следи безопасността на плодовете и липсата на увреждане по тях.
Особеността на плододаването на ябълковите дървета е, че се наблюдава главно върху пилетки. Сортът не показва рязка периодичност в добива, но след значително образуване на плодове е възможен период на почивка. С нарастването на дървото се забелязва увеличение на формирането на броя на ябълките.
В кои региони можете да отглеждате
Yablons Pamyat Voinu първоначално се позиционира като зимноустойчив сорт, показващ добри добиви, когато се отглежда в централните райони на Русия. Най-високите стойности и най-добрите резултати при отглеждането на сорта са регистрирани в следните области:
- Тула;
- Москва;
- Орловска.
Сортът е в състояние да издържа на ниски температури, но средното качество на градинската култура ограничава засаждането й в райони с трудни климатични условия.