Característiques i descripció de la varietat de síndria Productor: cultiu, recol·lecció i emmagatzematge
La síndria del productor és considerada prometedora i gaudeix d'una merescuda popularitat. Fins i tot en anys no especialment favorables, sotmesos a tots els requisits per a la cura de la síndria, el productor dóna bons rendiments. Aquesta varietat l’utilitza sovint els agricultors. També creix bé a escala industrial.
Característiques de la varietat, avantatges i desavantatges
Aquesta varietat presenta avantatges i desavantatges clars. A continuació es descriu cada una d’elles.
- Una collita amb cura adequada proporciona un rendiment estable.
- La baia té una costella força fina. El sabor de la polpa és dolç, la textura és densa i grana.
- Els fruits tenen una alta densitat, que permet transportar-los a distàncies bastant llargues.
- La síndria productora conserva tant el seu aspecte com el seu gust excel·lent durant molt de temps.
- La baia d’aquesta varietat es pot cultivar tant a l’aire lliure com a l’interior.
- Té altes característiques gustatives.
Aquests avantatges converteixen la baga d’aquesta varietat en un líder entre les síndries.
Les fruites estan madures, maduren aproximadament 60-70 dies després de la sembra. El rendiment és bo, però depèn molt de les condicions de creixement. De mitjana, es poden recollir entre 8 i 10 kg d’un metre quadrat. Si aquesta síndria es cultiva a escala industrial, el rendiment és d’uns 100 centes per hectàrea.
És força resistent a diversos tipus de malalties.
No obstant això, amb tots els seus avantatges, aquesta varietat té els seus desavantatges:
- més aviat malhumorat i requereix una cura minuciosa, per tant aquesta no és la millor opció per als principiants;
- molt depenent de la llum solar i del temps;
- requereix un reg oportú i una alimentació especial.
Amb una cura i una il·luminació insuficients, els rendiments poden ser molt baixos i els fruits mateixos són de mala qualitat (petits i sense sucre). De vegades, les baies no estan madures per dins, tot i que l’aspecte pot indicar el contrari.
Val la pena assenyalar que amb una tecnologia agrícola adequada i una cura adequada, tots els inconvenients són relatius.
Les baies tenen una forma ovalada. La polpa d’un fruit madur és de color vermell brillant, molt dolç, conté una gran quantitat de sucre. Per regla general, no hi ha ratlles blanques. Les llavors estan situades més a prop de l'escorça.
Com es criava la regió en creixement
Watermelon Producer és el resultat del treball dels criadors nord-americans amb una altra varietat molt popular, Crimson Sweet.
El territori de distribució és molt gran: Moldàvia, Bielorússia, Ucraïna, regions del sud de Rússia.
Com créixer un productor de síndria
Si parlem de cultivar aquest cultiu en regions amb un clima càlid, en aquest cas, és permès plantar les llavors per a una onada directament a terra oberta. Per a un carril mitjà més fresc, el mètode de planters és més adequat. D’aquesta manera es reduirà el mig mes aproximadament el temps de maduració.
A les zones on el clima és molt fresc, aquesta varietat es conrea exclusivament en hivernacles.
Plantar llavors per plantetes
Per planter, val la pena triar híbrids resistents al fred de la varietat Producer. Quan es prepari per sembrar, cal:
- poseu les llavors en una solució del 3% de clorur de sodi (sal de taula comuna);
- les llavors flotants s'eliminen perquè no brotaran;
- traieu les llavors que s’han instal·lat fins al fons i esbandiu bé;
- assecar-se una estona de temps, i després enviar-lo al foc durant aproximadament dues hores a una temperatura de 50-60 graus;
- per assegurar la desinfecció de les llavors, s’han d’immergir en una solució de permanganat de potassi (permanganat de potassi);
- col·locar les llavors sobre una superfície plana i cobrir amb un drap de manera que puguin germinar.
El sòl per al cultiu de la varietat de productors es pot comprar en una botiga especial. Això proporcionarà uns rendiments més alts. Però per al cultiu d’aficionats, és molt possible fer la mescla a casa, barrejant humus amb torba i afegint serradura.
Les llavors es planten a l’abril. Per no ferir les arrels, és millor plantar les llavors en testos de torba. Després de regar les olles amb aigua, tapar-les amb paper film per a una germinació més ràpida. Els planters necessiten una bona il·luminació.
Aterratge en terreny obert
Després de l’aparició de 4-5 fulles, la síndria es pot posar a terra oberta. Per fer-ho, feu llits d’uns 5 centímetres de fondària. Els planters s’han de plantar a intervals de 2-3 centímetres i endreçar-los.
Com que aquesta varietat és termòfila, només cal plantar brots quan la temperatura de l’aire mínima sigui superior als quinze graus. A una temperatura de dotze graus i per sota, el creixement de les plantes s’aturarà.
Formació de matolls
Si la síndria es cultiva en un hivernacle, el brot es forma només en una tija. S'ha de lligar a un suport. Es treuen els brots laterals de menys de 50 cm de longitud de manera que no cobreixin ombra de les baies que creixen.
Una gran quantitat d’ovaris trigarà més a madurar. No es deixen més de 3 peces a cadascun dels brots, s’haurà d’eliminar la resta.
A la tija principal es queden dos processos germans. Quan apareix l’ovari, les coles es pinten cada tres fulles. Aquest mètode garanteix que maduren tres baies alhora.
Si es planten una síndria d’aquesta varietat en terreny obert, els arbustos es formen en tres tiges i, a continuació, es realitza el procediment de pinçar les capes.
Tot i que es tracta d’una planta poc amena del sol, durant el període de maduració, els fruits s’han de col·locar a una petita ombra.
Per fer-ho, en una temporada especialment calorosa, cada baia es pot cobrir amb altres plantes amb fulles grans, per exemple, bardissa.
A les zones on la temperatura a la primavera i principis d’estiu no és prou càlida, els agricultors recorren als trucs. Un d’ells és la construcció d’un petit hivernacle sobre les plàntules mitjançant film. Es treu a la segona meitat de juny en temps ennuvolat o al vespre perquè el sol no cremi plantes joves.
Reg i alimentació
Degut al fet que les síndries tenen una bona tolerància a la sequera, les plantes s’han de regar amb moderació, depenent de l’etapa de creixement. Quan la síndria floreixi, cal regar dues vegades per setmana, això serà més que suficient.
Si el temps fa molta calor, cal regar-lo cada 7-8 dies. I quan arribi el moment de la formació dels propis fruits, hauríeu de limitar el seu reg. Ja en fase de maduració de baies de síndria, es recomana al productor que deixi de regar.
Durant la maduració, es recomana utilitzar regularment el vestit superior per augmentar els rendiments. Es recomana aplicar fertilitzant al sòl humit.
És possible substituir la fertilització regular del sòl per l'addició prèvia de cendra o humus al sòl abans de plantar les llavors.
Com determinar quan una baia està madura
El color exterior de la baia és alternar ratlles de color verd clar i fosc. Pel contrast que són, es pot jutjar la maduració de la síndria.
També podreu esbrinar la maduració d’una baia mirant la seva pell. A mesura que la síndria comença a madurar, el color de la pell canvia de mat a brillant.
A més, les ratllades de la fruita mateixa poden servir d’indicador de la maduresa. Aquestes són les traces dels becs del corb. Les aus no tocaran una síndria no madura.
Per evitar un error i no deixar que la planta sobrepassi i no arrebossar-la no maduri, cal mirar la tija. Es torna sec en el moment de la maduració de la síndria.
Collita i emmagatzematge
Les síndries es cullen només després que les baies arribin a la primera fase de maduració extraïble, generalment 5-6 dies abans que la fruita estigui madura.
Si les síndries es cullen abans, el més probable és que no madurin en l'emmagatzematge, i les baies recollides després no seran adequades per a un llarg emmagatzematge.
Els fruits collits en el temps tenen una carn rosada que, després d’un cert temps, anomenada “maduració”, es tornarà vermella brillant.
Les millors condicions per guardar fruites seran una temperatura d’1-4 graus i una humitat del 70-80%.
Hi ha diversos mètodes per emmagatzemar síndries d'aquesta varietat:
- Poseu la síndria en una caixa folrada de molsa seca.
- Podeu posar síndries a canyes i cobrir-les de cendres.
- Podeu embolicar la síndria amb un drap de cotó, posar-la en una xarxa i penjar-la del sostre de la bodega.
- Les baies es poden cobrir amb una capa de cera de 5 mm de gruix o parafina i es poden guardar al celler.
Sota les normes d’emmagatzematge, la síndria es pot emmagatzemar amb èxit fins a 6 mesos.