Les millors varietats de pera per als Urals amb una descripció, les subtileses de cultiu i cura
Molts jardiners cultiven peres al jardí. No és cap secret que aquesta fruita pertanyi al grup de plantes amants de la calor que s’han de conrear en regions amb un clima favorable. Tot i això, algunes varietats de pereres creixen bé als Urals i Sibèria. Abans de plantar planters en aquestes regions, hauríeu de familiaritzar-vos amb les millors varietats de pera dels Urals.
Les particularitats del cultiu de peres als Urals
Un tret característic de la regió de l’Ural és que presenta unes condicions climàtiques desfavorables per al cultiu de la majoria de plantes. El territori dels Urals està dominat per sòls pantanosos i podzòlics, en els quals de vegades és complicat el cultiu de peres. Les condicions meteorològiques de la regió són inestables, s’observen regularment baixades de temperatura, a causa de les quals els planters poden morir. Fins i tot a finals de primavera i estiu, poden començar les gelades severes.
Aquestes característiques dels jardins climàtics obliguen a realitzar alguns canvis en el procés de sembra i cultiu de peres. Per obtenir un rendiment mitjà o alt, hauràs de parar especial atenció a l'escalfament de les plàntules i a la fertilització addicional. Abans de plantar planters de pera, es crea una capa de drenatge al sòl, coberta amb apòsits orgànics i minerals a la part superior. A l’hivern, els arbres plantats estan coberts de neu, cosa que els protegirà de les gelades severes.
Les millors varietats de pera Ural
Per obtenir una bona collita en clima fred, cal plantar les varietats Ural o Chelyabinsk resistents a l’hivern. Es recomana estudiar prèviament la descripció i les característiques principals de cadascuna d’elles.
Hivern Chelyabinsk
És un arbre de mida mitjana amb una corona rodona i una excel·lent resistència a baixes temperatures. El principal avantatge de la planta és que gairebé mai es posa malalt. La varietat no dóna fruits immediatament, sinó només 3-4 anys després de la plantació al sòl. Els fruits són grocs i pesen 120 grams. La pera d'hivern de Chelyabinsk té un sabor excel·lent per la seva polpa sucosa i dolça.
Els fruits madurs es cullen a la segona meitat d'agost o setembre. La collita es manté de bona qualitat i es conserva durant 6-7 mesos.
Zarechnaya
Entre les peres amb maduració tardana dels fruits, es distingeix Zarechnaya. Els principals avantatges de la fruita inclouen:
- resistència a les gelades;
- rendiment;
- qualitats gustatives;
- resistència a moltes malalties.
Aquests arbres creixen ràpidament i comencen a donar fruits el segon any després de la sembra. Tenen una corona arrodonida i estesa.
Els fruits madurs estan recoberts d’una pell fina que té un color daurat. La carn de la fruita és suau, d’aroma agradable i sabor dolç.
Escapament de Magnitogorsk
Els amants de les varietats clàssiques han de parar atenció al desgast de Magnitogorsk. Aquesta planta tolera fàcilment els hiverns Urals més freds i és resistent a plagues i malalties perilloses. Aquests arbres comencen a donar fruits en el 5-6è any després de la plantació al jardí.
Els fruits són verds i tenen una lleugera tonalitat groguenca. La collita és molt gustosa i sovint s'utilitza per fer melmelades, compotes, sucs i fins i tot al forn.
Segura (groc propi millorat)
Fruita mitjana tardana, entre els avantatges de la qual es troba la immunitat a moltes malalties i el gust de la fruita. Molts experts classifiquen Berezhnaya com una de les millors varietats de pera que es poden cultivar als Urals. Els avantatges de Berezhnaya inclouen la resistència a les gelades, la fructificació a llarg termini i el rendiment.
La primera collita madura cinc anys després de la sembra. Els fruits són petits i creixen fins a cent grams. Es recomana conservar la collita a habitacions fredes amb una temperatura de 10-15 graus.
Talitsa (Skorospelka Sverdlovskaya)
Es refereix a peres de maduració primerenca que maduren durant 65 dies. Gràcies a això, es recol·lecta un cultiu madur a la primera meitat d’agost. Els fruits collits es conserven només 10-15 dies, i per tant es recomana utilitzar-los immediatament. El rendiment a Talitsa és alt i és de 20-40 quilograms de cada arbre.
Els fruits són rodons i semblen petites pomes. Es recobreixen amb una pell de color groguenc clar amb una lleugera rugositat a la superfície. El pes de cada pera madura arriba als 110 grams.
Sverdlovsk
Es considera la varietat més comuna cultivada als Urals. Aquesta popularitat de Sverdlovchanka es deu a l'excel·lent gust de fruites madures i a l'emmagatzematge a llarg termini de la collita. A més, els avantatges inclouen la resistència a les gelades dels arbres que aguanten qualsevol hivern Ural.
Es tracta d’una varietat de fruites grans, ja que els fruits pesen 170-180 grams. Es recobreixen amb una pell verda que es torna groguenca en el procés de maduració.
Pingüí
És un arbre de gran rendiment i ràpid creixement amb una corona piramidal ampla. 3-4 anys després de la plantació, als arbres apareixen fruits en forma de pera que pesen 125 grams. Molt sovint són de color groc brillant, però algunes fruites poden tenir un color vermell ataronjat. De cada arbre adult es cullen almenys 22 quilograms de la collita. La carn del Pingüí és sucosa i tendra, sense punts pedregosos.
Guidon
Planta de creixement ràpid que té una corona piramidal ampla. Els brots estan situats a prop els uns dels altres i, per tant, l’arbre és compacte. Les seves branques estan cobertes de fulles de color verd fosc amb una superfície llisa. Els fruits unidimensionals de Guidon creixen fins a 130 grams. Estan coberts amb una crosta groguenca i llisa, sota la qual hi ha una carn tendra i carnosa.
Els principals avantatges de Guidon es consideren resistència a la baixada de temperatura i alta productivitat.
Favorit
Planta alta amb una corona ampla i prima. El favorit té un sistema radicular fort i resistent a la congelació del sòl. El Favorit té grans fruites ovalades que pesen 115-120 grams. Al principi, són de color verd, però a mesura que maduren, la seva pell es torna més rugosa. Amb una cura adequada, s’obté un quilo de 35 quilos de collita de l’arbre.
Krasulia
Es tracta d’arbres de mida mitjana que no creixen més de quatre metres. Krasulia es refereix a peres de maduració primerenca que maduren a principis d’agost.De mitjana, el pes del fruit és de 90 grams, però si teniu cura dels arbres, les peres creixen fins a 130 grams. La productivitat d’un arbre és de 20-25 quilograms.
Dekabrinka
Un arbre alt que creix fins a cinc metres d’alçada. El dekabrinka és resistent a les gelades i per tant es planta sovint a Sibèria i els Urals. Les fruites madures són petites i només pesen 85-90 grams. Estan cobertes amb una pell llisa groguenca. La carn de Dekabrinka és sucosa i aromàtica, té un regust dolç i amarg.
Sunremy
Aquesta varietat és popular entre els jardiners d’Ural. Els avantatges de Sunremy inclouen sabor, resistència a les gelades i fruites grans. El pes de cada fruita madura arriba als tres-cents grams. La collita és versàtil, ja que s'utilitza tant en conserva com en fresc.
Tikhonovna
La varietat va rebre el nom del criador rus A.S. Tikhonova. La pera té una bona resistència a les gelades i un nivell de rendiment elevat. Tikhonovna té fruites verdoses arrodonides, que es tornen grogues després de la maduració. Són petits i pesen 70-75 grams. La polpa és sucosa, dolça i carnosa.
Sentyabrina
El Sentyabrina es conrea sovint a les regions del nord. Són arbres fruiters alts i fructífers amb corona que s'estén. Sentyabrina és resistent a les malalties i per tant pràcticament no emmalalteix.
Els fruits pesen 200-250 grams cadascun, són de color verd amb una tonalitat daurada.
Transcendental
Planta resistent a l’hivern que tolera les gelades siberianes. Els fruits en forma de pera pesen entre 80 i 95 grams. Tenen una carn carnosa, sucosa i aromàtica. La pera ennuvolada comença a madurar a principis de setembre.
Quin planter de pera és millor triar?
Quan escolliu una plàntula de pera, tingueu en compte el següent:
- Edat. Alguns jardiners defensen que cal comprar planters alts, però aquest no és el cas. Experts experimentats aconsellen comprar plantetes joves el gruix de tija no superi els deu mil·límetres.
- Estat de l’arrel. La qualitat d’un planter es pot determinar segons la condició del seu sistema radicular. La planta hauria de tenir una arrel formada de 25 a 35 centímetres de llarg.
- Segell. En triar, examinen detingudament les branques i la tija. Han de tenir un color uniforme sense taques fosques.
Cura de la pera als Urals
Perquè les pereres donin fruits, s’han de tenir en compte adequadament.
Una mica sobre fecundació
Les peres es fertilitzen un any després de la plantació. El vestit superior s’aplica a terra a l’estiu, quan no hi ha gelades. És millor utilitzar fertilitzants de potassi-fòsfor, que acceleren la maduració de la fruita.
Ara sobre regar arbres
No cal regar abundantment l’arbre, però això no vol dir que no es necessiti regar en absolut. Es recomana regar 1-2 vegades per temporada. En aquest cas, s’aboca aigua sota l’arrel.
Passant a la poda
La poda de pereres es realitza a la primavera. Durant el procediment, es tallen brots laterals, sobre els quals es formen pocs fruits. S'utilitza una cisalla de poda per tallar tiges joves. Per desfer-se de les branques velles, haureu d’utilitzar una serra.
Conclusió
Les característiques climàtiques dels Urals no permeten el cultiu de moltes varietats de peres. Abans de començar a conrear fruites en aquesta regió, heu de familiaritzar-vos amb les característiques de les millors varietats de pera Ural.