Com créixer i tenir cura de la col blanca a l'aire lliure
El cultiu de la col és un procés laboriós per a un principiant, ja que hi ha moltes condicions en què s’atura el desenvolupament d’una planta i aquesta mor sense haver-se ni tan sols de formar en una inflorescència en fruites. A obtenir una bona collita de col, és necessari tenir una àmplia zona assolellada al jardí, no ombrejada pels conreus de gran cultiu i amb el nivell d’acidesa requerit, que no sempre es pot assolir al país.
La principal dificultat per tenir cura de la col és la intolerància a la calor a la cultura, que es manté en el carril mitjà de la regió de Moscou o de la regió de Moscou al nivell de 25-35 durant tot l’estiu. A aquesta temperatura, el creixement de la col s’atura i es fa impossible la maduració de l’ovari.
Com cultivar la col adequadament? És possible que us sigui més fàcil, en absència d’una gran experiència en jardineria, adquirint varietats de verdures modernes que aporten rendiments elevats, fins i tot amb algunes desviacions en la cura. La col blanca es propaga per llavors provades per a la germinació a casa.
Plantació i cura a l'aire lliure, i tot el que es tracti de conrear una verdura capritxosa, amb detall a continuació.
Preparació del sòl per a la sembra
Com obtenir una bona collita amb una alta densitat i una mida suficient d’inflorescències? Com conrear correctament la col blanca? Heu de començar per la preparació del lloc, que no hauria d’estar en terra baixa, per no servir de desguàs per a l’aigua de pluja o en una elevació on el sol batega tot el dia. Durant més de dos anys seguits, la col no s'ha plantat al mateix perímetre. Per als planters, són ideals les antigues patates, tomàquet o cogombre amb terra ben afluixada, amb restes de fulles podrides tractades d’insectes.
En termes d’acidesa, un sòl neutre és adequat per a la col, o que tingui indicadors mínims de matèria àcida. Aquests valors es redueixen amb l’ajut de la farina o la calç de dolomita immediatament després de collir la collita anterior d’aquest lloc, és a dir, a l’agost-octubre.
La airositat i la saturació d’oxigen dels sòls pobres i comprimits augmenta la introducció de sorra i compost al sòl a raó de 7 litres de capacitat de la barreja per 1 m.2 zona de desembarcament.
El sòl es fecunda de nou a principis de primavera, poc després que la neu es fongui. Es prepara un gran volum de massa, la formació de la qual es produeix sense mantenir proporcions estrictes, procedents de superfosfat i cendra de fusta. Aleshores, abans de cavar, la mescla es combina amb fems i el lloc és abundant. Si no hi ha manera d’obtenir una gran quantitat d’adob, podeu preparar 1-2 galledes de la barreja i aplicar fertilitzant directament a cada forat en plantar.
Plantar planters en terreny obert
Com fer créixer la col blanca? Mitja temporada varietats de col es pot plantar en terreny obert fins a finals d'abril - principis de maig. Les varietats tardanes s’adiuen a principis de juny, quan el sòl s’escalfa. L'hora de desembarcament es tria a última hora de la tarda i se centra en les previsions meteorològiques dels propers dies, prometent temps ennuvolat o pluges plujoses.
Cal recuperar de nou la parcel·la de terra preparada, es trenquen grans terres i es fan forats poc profunds, amb desviacions de mig metre seguides i amb una distància de 50-60 cm entre files. La majoria de les preguntes per què no es lliga la col es poden atribuir posteriorment a aquest període concret:
- els forats es troben massa sovint;
- la terra no està ben afluixada;
- el brot central del brot resulta immers en el sòl. Això també s’aplica a les fulles de les plàntules: no s’han d’enterrar.
Cada forat, abans que hi hagi les plàntules, s’omple d’aigua i, quan la planta ja està plantada, s’aboca amb terra seca fins a les fulles més baixes. En temps assolellat estable, quan ja no és possible endarrerir el desembarcament, s’instal·la un tendal a l’ombra sobre el llit del jardí o algun tipus de cortina, que només s’elimina al cap de 4-6 dies.
També es pot cultivar col blanc en camp obert, sembrant directament llavors al terra. Per a això, es fan solcs continus al llit d’1-1,5 cm de fondària, s’escorren amb una dèbil concentració de manganès i s’introdueix material de llavors a les ranures en un raig prim. S’ha d’instal·lar un hivernacle desmuntable sobre aquest hort i la cura de les plàntules al principi només consisteix en regar.
Les llavors per a la propagació s’han de revisar abans de plantar. Què s’ha de fer per avaluar la germinació perquè la col creixi i es desenvolupi plenament i estigui lligada a temps? Primer de tot, seleccioneu llavors intactes, 5-7 vegades més que la quantitat de plàntules que necessiteu. A continuació, les llavors es lliguen en un drap de cotó i es humitegen abundantment en un plat.
Després de 5 dies d’estada constant en un entorn humit, broten llavors sanes, cosa que significa que es multipliquen amb èxit. Els seleccionem per plantar i fer créixer la col.
Reg adequat
Tenir cura de la col blanca en camp obert en un 70% consisteix en la correcta planificació del reg, corresponent a les fases de desenvolupament de la inflorescència de col. Fins que les plàntules formen un sistema d’arrel complet, el reg es fa diàriament, amb un consum de 100-150 ml d’aigua per pou. No oblideu l’ombrejament correcte de la zona perquè el líquid no s’evapori massa ràpidament.
Entre la formació d’una roseta completa de fulles i la formació d’un cap de col, en estat de floració de les plàntules, per tenir cura de la planta cal regar regularment mantenint la humitat del sòl en un 80%. Quan els caps de col s’han lligat i el procés de creixement del cap de col ha començat, la freqüència de reg es redueix lleugerament, fins al 70%. A mitjans de juny (12-15 dies abans de la collita), s’atura qualsevol reg artificial.
Un gran error en el període en què la col està floreix i el cap de la cola acaba de començar a parar, deixar de regar regularment i organitzar les cures amb una inundació rara però abundant del jardí en dies rars al país. Una distribució tan irracional de la humitat és vista com la raó del ràpid creixement del sistema radicular, en detriment del desenvolupament de la inflorescència. No hem d’oblidar que la col estima la humitat, sempre que s’absorbi lliurement a la terra. La col creix en aigua estancada durant poc temps i aviat es podreix.
Afluixament i desplomament
L’agrotecnologia del cultiu de la col blanca dóna molta importància a l’aportament de plantes i a l’alliberament puntual del passadís. El primer afluixament es realitza dues setmanes després de plantar les plàntules, encara que sigui necessari, de manera que no es formi una escorça gruixuda entre les plantes.
La primera hilling es realitza aproximadament al mateix període o anterior.Això es fa per protegir les tiges primes dels planters alts.
Com espolsar correctament les plantes? En temps càlid, sense vent i precipitacions, el sòl es lleugerament afluixat i aixafat a mà a una distància de 20 cm de cada brot individual. Després, amb petits rastells o també, amb les mans, es recol·lecta la terra triturada al voltant de la tija del planter, formant un turó fins a les fulles més baixes. Podeu ajudar la planta a aguantar més fàcilment l’enfortiment, fent dos dies abans del procediment, introduint algun tipus de guarnició suau.
Com alimentar els brots? Els jardiners experimentats recomanen fertilitzants orgànics de concentració molt reduïda perquè la cura d’una col blanca no tingui com a cremades les arrels i les fulles inferiors del planter.
Es recomana ruixar col per segona vegada tres setmanes després de la primera. El matoll re-hilling s'enforteix en el sistema radicular i no pateix excés d'humitat.
Quants procediments es requereixen en total? Durant el període de desenvolupament vegetal, heu d’agafar-lo tres vegades - les vegades de triti hauran de ser de 45 a 47 dies des del moment de la plantació, quan la col cultivada s’aboca amb suc.
Base d’alimentació
Com conrear la col blanca sense l’ús de nitrats i acceleradors de creixement? Paral·lelament al primer despreniment i desemmotllament, les plantetes s’alimenten amb fertilitzant orgànic. S'utilitzen excrements de pollastre, diluïts amb aigua a una concentració d'1 matèria seca, 15 gots d'aigua. S’aboca el líquid en un petit reg amb el difusor retirat i amb cura, aixecant les fulles, s’introdueix fertilitzant a cada pou. És aconsellable fer-ho immediatament després de regar, de manera que la solució "es dispersi" a la capa superior del sòl i no es mulli a la profunditat.
Al cap de 14 dies, les plàntules s’alimenten amb infusió de mulleïna al 10%, que es va diluir i es va infondre 10 dies abans de l’ús. També regen els brots quan ja es comencen a posar els fruits.
Per als partidaris d’adobs minerals, el règim d’alimentació de la col és diferent. El dia 14, des del desembarcament a terra, es presenta una solució a partir dels components següents:
- 10 g d’urea;
- 20 g superfosfat;
- 15 g de clorur de potassi.
Aquesta barreja seca es dissol en un cubell d’aigua i s’aboca a una ranura especialment excavada exactament entre les fileres, que després s’omple. 21 dies després del primer procediment, quan ja s’han posat els caps de col, es prepara una part similar dels elements anteriors i es reprodueix exactament tot el procés.
20-30 dies abans de tallar els caps de col, la fecundació amb nitrogen s’atura i l’aigua es limita o s’atura completament.
El condiment foliar s’utilitza per a planter tardà, si els brots són febles, han parat de créixer o s’han tornat grocs. La solució es fa a la velocitat de quatre litres d’aigua (o mitja galleda) i es pren per:
- 1 kg de clorur de potassi;
- 70 g de superfosfat doble;
- 10 g de molibdè.
La composició per a l'alimentació foliar s'infusa durant 24 hores i s'utilitza per regar amb un polvoritzador domèstic.
Malalties de col
Què més és el cultiu i la cura de la col blanca? Per descomptat, en protegir la planta de diverses malalties i en mesures urgents quan es detectin. A Rússia central, són les més habituals les condicions patològiques d’aquest vegetal:
- Keela és un fong que es desenvolupa en el sistema radicular amb excés d’humitat. Es caracteritza pels creixements i la inflor dels rizomes individuals. Encara no hi ha remeis contra la quilla, de manera que només cal trobar una planta malalta i treure-la del jardí i tractar el sòl amb formalina;
- La putrefacció blanca s’expressa per una plora floració blanca derivada de la manca de fertilitzants de fòsfor i potassi. Per prevenir la malaltia, n’hi ha prou amb seguir l’esquema d’alimentació;
- Fusarium: es troba mitjançant un patró en forma d’anell marró en un tall d’un pecíol de col de fulla caduca. El fusari no es pot curar: la planta està desenterrada i el lloc de plantació es ruixa amb furacilina.
Com afrontar les fulles inferiors de la col
El fet de tallar o deixar les fulles inferiors de la col no està previst en els manuals de jardineria, per tant, cada propietari procedeix de la decisió que li resulta beneficiosa pel que fa al resultat. Per a aquells que vulguin créixer un cap de col gran, l’argument a favor d’eliminar les fulles “extra” és treure una gran quantitat de suc, que pot anar directament al cap de la col.
La llista d’avantatges, a l’hora de decidir si es triga les fulles, també inclou la teoria d’un millor intercanvi d’aire entre les plantes i el fet que és molt més fàcil cuidar-se per afluixar i agafar les fileres- per a la col.
Inconvenients de la tasca indicada: si es pot agafar les fulles inferiors grans:
- en reduir la taxa de maduració de la col. Convencionalment: 1 fulla eliminada afegeix un dia al període de maduració;
- en reduir la utilitat del cap format de col, ja que la vitamina C, que es produeix precisament a la fulla inferior, no té temps per convertir-se en un vegetal;
- en la pèrdua de suc per part de la planta i l’atracció de plagues per aquest suc: àfids i arnes de col. Aquest últim és un flagell per a la col a Bielorússia i va adoptant la mateixa posició a Rússia.
Conclusió: és més racional desfer-se de les fulles inferiors quan es fa cura durant les darreres 2-3 setmanes abans de la collita. El millor és treure les fulles groguenques i esvaïdes, i decidir si es trien les verdes i fortes, el propietari decideix.
