Normes i termes per collir blat de moro a la panotxa dels camps

La recol·lecció de blat de moro es pot fer de diferents maneres. El conreu de conreu es conrea per a l'ensenat o el gra. I en ambdós casos, el procés de neteja té les seves pròpies característiques. La diferència rau en el moment de la collita, així com en l'elecció d'una recol·lectora combinada amb accessoris especials. Si es van seguir els mètodes agrotecnics de cultiu i les regles per recollir productes acabats, la quantitat i la qualitat del cultiu compliran.

Etapes de la maduració del blat de moro

El blat de moro es cull en diferents moments, que depenen del propòsit previst del cultiu. Hi ha diverses etapes de maduresa del cultiu de gra:

1. L’etapa de maduració lletosa es distingeix pels grans blanquinosos clars de la panotxa. Són rics en sucres. Si premeu les llavors, apareixerà un suc blanc i dolç. Tenen un sabor dolç, tendre i suculent. Les fulles s’adapten perfectament al voltant de la panotxa i és difícil separar-les. Els pèls són suaus, humits, marrons a la base. És millor recollir aquest blat de mà a mà. Es pot menjar cru i bullit.
2. L’aparició de l’etapa cerosa es pot reconèixer pel color groc clar dels grans, a l’interior dels quals ja no hi ha líquid. Són de densitat mitjana al tacte, si premeu les llavors, es descuidaran. A mesura que madura, la densitat augmenta. La quantitat de midó en els grans augmenta. El sucre, que forma part dels grans, comença a convertir-se en midó i el suc es converteix en polpa.
3. La maduració biològica es distingeix per un ric color groc o taronja dels grans. Les fulles, ben ajustades a la panotxa, comencen a tornar-se grogues i seques, són fàcils de separar. Els pèls es tornen marrons i secs. El blat de moro en aquesta fase de maduració és recol·lectat per una recol·lectora i es considera que la finalitat principal és la fabricació d'ensitge per a animals domèstics herbívors.

En l’etapa de formació del gra, el nivell d’humitat és gairebé del 90%. En l’etapa de la maduració de la llet, el contingut d’humitat del gra a les panotxes és del 58%, durant el període de maduració cerosa, el contingut d’humitat de les llavors és d’uns 37%. Quan el blat de moro està completament madur, els grans es tornen durs i el contingut d’humitat no supera el 25%.

Com conrear el blat de moro?

Normes generals per ajudar-vos a conrear una bona collita.

S’han desenvolupat les dates òptimes, recomanades per a la collita de blat de moro del camp. Si els seguiu, hi haurà pèrdues mínimes i una gran qualitat de la collita.

Les pèrdues de cultiu en un camp de blat de moro augmenten quan es cullen després de les gelades i quan augmenta la humitat de l'aire. El gra guanya humitat, les orelles es fan pesades i, en conseqüència, les tiges es podreixen i es dobleguen. Recollir aquestes orelles amb maquinària agrícola esdevé problemàtic.

Hi ha dos mètodes principals de recol·lecció:

• tallar les orelles, que es poden acompanyar o no pelant pelades;
• recol·lecció amb trituració simultània del gra.

Fes un cop d'ull també

Descripció i tractament de malalties i plagues de blat de moro, mesures per combatre-les

La unitat mecànica de processament de gra permet collir, triturar les orelles i triturar les plantes. Les recol·lectores s'utilitzen per a la recol·lecció de grans (Khersonets, KOP-1, recol·lectora de gra amb fixació PPK-4). També es fa servir un encapçalament conjuntament amb aquesta tècnica. Es diferencia d'altres agregats en tant que és un dispositiu petit per processar tiges i fulles. Per a l'ensenat, es cull el blat de moro amb recol·lectores de farratge.

Com saps quan arriba l’hora de collir?

El temps de maduració del cultiu depèn de la varietat, les característiques climàtiques i meteorològiques. En aquest moment, el blat de moro es cull amb més freqüència seda de blat de moro pren una tonalitat marró.

Alguns trets us ajudaran a collir blat de moro per a un consum fresc. Si l'estigma dins de la fulla és encara verdós i l'exterior és marronós, el blat de moro està en fase de desenvolupament lletosa. Si premeu lleugerament el gra, hi apareixerà un suc lletós i dolç. La quantitat màxima de nutrients es concentra en aquestes orelles; es poden consumir frescos o utilitzar-los per cuinar.

Si la collita de cereals està destinada a la producció d’ensitge, la recol·lecció del blat de moro comença després de l’aparició de la maduració cerosa. A les regions del sud del país, aquest període coincideix amb els darrers dies d’agost. En algunes zones, la neteja pot tenir lloc al novembre. En aquest moment, el contingut d’humitat de la massa verda pot superar el 70%. Per a les crispetes de blat de moro, l’espera de la maduració biològica s’espera, quan els grans es tornen durs.

Si se suposa que el blat de moro s'utilitza com a material de plantació, es recomana esperar fins que les fulles es tornin grogues i seques completament. La collita es cull en un lloc fresc durant un mes fins que estigui madura. Una vegada que els grans quedin completament secs, es transfereixen a un recipient sec i de vidre.

Si els grans per a la sembra no tenen temps de recollir-se abans de la gelada, perden la germinació i augmenta el risc de desenvolupar malalties fúngiques. Com a resultat, es redueix el valor nutritiu i la quantitat de la collita.

Collita de blat de moro per a consum fresc

Quan es cultiva blat de moro, hi ha diversos signes de quan s’ha de collir. El més important aquí és endevinar l’aparició de la maduració de la llet. Rètols:

• Les panotxes es desvien lateralment de la tija. Les fulles s’encaixen molt al voltant de l’orella, són de color verd.
• Es cullen primer les panotxes que es troben més a prop de la part superior. Són els que maduren més ràpidament.
• El cabell ha de quedar marró i sec. Si estan humides i vermelloses, l’etapa de maduració de la llet encara no ha arribat.
• Les llavors han de tenir un color blanc groguenc. Quan es pressiona sobre el gra, el suc ha de quedar blanc, no clar. Si el suc es fa espès i el color dels grans és de color groc fosc, es perd l’etapa de maduració lletosa.Aquestes llavors perden la seva sucor i dolçor.
• L’oïda es pot separar fàcilment de la tija a mà.

Com que el sucre es converteix ràpidament en midó, després de la collita s’ha de menjar el blat de moro, en cas contrari es perd el gust i la dolçor. Podeu allargar el gust posant les orelles a la nevera.

El cultiu de cereals es cull a la panotxa o amb trituració simultània de les panotxes. Per al consum fresc, el procediment no té sentit.

Com collir blat de moro?

Per a la producció de crispetes, es planten varietats especials de crispetes (Vulkan, Vnuchkina joy, Oerlikon, Gostinets).

La recol·lecció de blat de moro per a blat de moro només s’inicia després de l’inici de l’etapa biològica de maduresa. En aquest moment, les fulles i les tiges es tornen grogues, s’assequen i les panícules adquireixen una tonalitat marró fosc.

És imprescindible collir la collita abans de l’aparició de les gelades, en cas contrari, el blat de moro collit no serà adequat per a fer crispetes. Millor agafar les panotxes a mà.

Fes un cop d'ull també

Tecnologia de cultiu de blat de moro per a l'ensenat, la recol·lecció, les varietats i el rendiment

Després de collir blat de moro, les panetes es pelen de les fulles i s’escampen sobre una superfície de drap en un lloc càlid i sec i amb una bona ventilació. Les orelles han de romandre parcialment humides al seu interior.

Per comprovar la preparació d’un gra de conreu per a la producció de blat de moro, cal tornar a escalfar diversos grans en una paella. Si les llavors s’obren completament, llavors totes les orelles estan a punt. Després d'això, el cultiu es trasllada a un lloc fresc.

Recollida de panotxes de blat de moro per al gra

El blat de moro per a grans es recol·lecta amb recol·lectores especials durant el període de maduració biològica. Arribats a aquest punt, la panotxa ha de tenir una matèria seca d’almenys un 60%, i en un gra d’almenys un 70%. Com més gran és el contingut de matèria seca del gra, millor. Varietats de blat de moro: Spirit, Pioneer, Syngenta, Dobrynya, Trofeu, Sundance.

No s'ha de començar a collir quan el contingut d'humitat del gra és elevat. En aquest moment, augmenta el nivell de diverses impureses i es perd la qualitat comercial dels productes.

Durant la recol·lecció de blat de moro per al gra, s'han de tenir en compte diversos requisits agrotecnics:

• heu de tallar les plantes a una distància de 15 cm del terra;
• quan es recol·lecta amb una recol·lectora, heu d'assegurar-vos que no més del 5-7% dels grans es malmeten a la panotxa;
• si s’utilitzen recol·lectores especials, el nombre de grans danyats no hauria de superar l’1,5%.

Com a resultat de la recol·lecció amb una recol·lectora, més del 90% de les orelles ja estan alliberades de fulles.

Característiques de la collita de blat de moro per a l'ensenat

El més valuós és el blat de moro que es cull al final de la fase de llet o al començament de la maduració cerosa quan les fulles són encara verdes. Aquestes orelles contenen molts components útils per al bestiar. El contingut d’humitat de les mongetes és d’uns 70%.

Comencen a collir blat de moro amb equipament especial. Contingut de matèria seca admissible 30%. El contingut d’humitat de les fulles ha de ser del 68%, el contingut d’humitat del gra - del 45-50%. La planta es tala a una distància de 20 cm del terra, s’han de triturar totes les parts de la planta, incloses les llavors. La mida de les peces no ha de ser superior a 7 mm.

L’ensilat resultant en forma de briquetes ben ramades s’amuntega en trinxeres preparades. Això millorarà la qualitat del producte i augmentarà la vida útil.

Valor nutricional de les llavors de blat de moro per cada 100 grams

100 g de llavors de blat de moro contenen 360 kcal. Contingut de proteïnes 9 g, greixos 5 g, hidrats de carboni 70 g, fibra 7 g. Els nutrients inclouen vitamines (vitamines del grup B, vitamina A, vitamina C, vitamina E), microelements i macroelements (calci, ferro, magnesi, potassi) , aminoàcids (alanina, valina, metionina). A més, conté àcids grassos saturats i insaturats.

L’aparició de la planta us dirà quan collireu el blat de moro. Les fulles es tornen de color verd clar, les vores s’assequen. Les orelles es recullen selectivament, ja que no maduren totes alhora. La col·lecció triga aproximadament dues setmanes.No escolliu les panotxes massa aviat o massa tard.

Guardeu el blat de moro pot estar a la panotxa. Les orelles s’han de mantenir en un lloc fresc i fosc, on la humitat de l’aire no sigui superior al 15%. Es netegen les panotxes de les fulles, es classifiquen i s’assequen. El gruix del gra collit a les orelles seques ha de ser fàcilment separat de la base.

També es pot emmagatzemar en gra. Amb aquest mètode d’emmagatzematge, heu de preparar amb anterioritat envasos de plàstic o vidre, caixes de cartró o bosses de tela.

Guardeu el blat de moro en llavors en un lloc fresc protegit de plagues i malalties. Si se suposa que els cereals s’utilitzen com a material de sembra, és millor recollir les panotxes a mà.