Descripció i producció d’ous de les millors races de gallines ponedores per a la casa, com triar per a una granja
Avui en dia molta gent cria pollastres per si mateixa. Per triar la raça adequada, es recomana decidir quina és la seva direcció. Hi ha espècies d'aus que mengen carn, ous i carn. Les persones que vulguin obtenir un gran nombre d'ous han de parar atenció als pollastres. A continuació es mostren les millors races de gallines ponedores per a la llar. Cadascuna d’elles té certes característiques.
Característiques de gallines ponedores
La capacitat de pondre ous grans es considera una característica clau de les gallines ponedores. Són comestibles i d’alta qualitat. Aquest producte és produït per una capa pura. Es caracteritzen per tenir característiques comunes:
- pes corporal de pollastre: no més de 2,5 quilograms;
- físic gràcil;
- creixement físic ràpid;
- plomes gruixudes;
- grans ales;
- llarga cua;
- un pentinat recte i rígid: té 7 dents.
El primer embragatge es fa 125 dies després del naixement de la gallina. El dia 140, la gallina arriba al ple desenvolupament físic.
Comparació de la producció d’ous
La productivitat de les gallines està influenciada per molts factors. Aquest paràmetre depèn de l’edat de l’ocell, les característiques del contingut, les característiques climàtiques de la regió, la composició de la dieta.
A la taula es mostren els indicadors de producció d’ous, segons la direcció de la raça:
| Tipus de raça | Paràmetres anuals de producció d’ous, peces |
| Carn | 100-120 |
| Ou | més de 250 |
| Carn | 200-240 |
Les millors races
Les millors races s’obtenen a partir d’un creuament entre diferents tipus de pollastres. Per triar la millor opció, val la pena considerar les característiques de cadascuna d’elles.
Blau andalús
Aquesta raça es considera molt popular pel seu bell color de ploma. Els paràmetres de producció d’ous es consideren mitjans i arriben a 160-180 peces anuals. Els ous són de mida mitjana i tenen una closca blanca.
Hamburg
Aquestes aus són criades sovint amb finalitats decoratives. Es caracteritzen per l’absència de plomes a la part frontal del cap, les orelles blanques i una pinta alçada. Aquestes gallines es consideren petites: el seu pes no supera els 2,5 quilograms. Els paràmetres de producció d'ous rarament superen les 160 peces. Els ous són petits i pesen un màxim de 55 grams.
Dominant
Aquestes aus són considerades titulars de la productivitat. Les capes es caracteritzen per tenir un cos massiu i moltes plomes. Produeixen fins a 300 grans ous a l’any, el pes dels quals arriba als 70 grams. La posta comença a primera hora.Els paràmetres de productivitat es mantenen durant 3-4 anys.
Isa Brown
Aquesta popular raça d’ou es va originar a França. Les gallines ponedores poden produir fins a 320 ous a l'any. Un tret característic és la tonalitat marró de la closca. El pollastre és altament resistent i s’adapta fàcilment a qualsevol condició.
Jubileu de Kuchinskaya
Aquesta raça es considera versàtil. Produeix fins a 220 ous a l'any i pesen 60 grams. El pollastre comença a posar-se als sis mesos. Alhora, és permès cultivar la raça com a carn. El seu pes arriba als 3 quilograms i té un sabor excel·lent.
Líder
Aquestes aus pesen un màxim de 2 quilograms i produeixen fins a 300 ous a l’any. Un tret característic de les gallines és l’alta resistència. Els individus assoleixen la maduresa sexual ràpidament. Tenen un aspecte excel·lent i una característica cresta en forma de fulla.
Lohman Brown
Aquesta raça va ser criada a Alemanya, basada en el gall de Plymouthrock i el pollastre Rhode Island. Els paràmetres de producció d’ous arriben a 300-330 peces. Els pollastres comencen a pondre als 130 dies d’edat. L’embragatge actiu dura fins a 80 dies. Els ous són grans i pesen fins a 65 grams.
Menorca
Aquestes són algunes de les races portadores d'òvuls més reconeixibles. Els pollastres comencen a criar ben aviat, als 5 mesos. Es obtindran fins a 160 ous amb un pes de 56-59 grams a l'any. Actualment, Menorca és considerada una raça en perill d'extinció. Hi ha diversos centenars de pollastres d’aquest tipus al món.
Nova Hampshire
Es tracta d’una raça híbrida de direcció de carn i carn. Va ser criat per científics nord-americans. Els exemplars de Rhode Island es van convertir en la base. Es considera un desavantatge clau de les baixes taxes de supervivència dels ocells joves. No superen el 86%. Producció anual d’ous: 200 peces. Els ous pesen 60 grams i tenen una closca de color groc marró.
Rhode Island
En l'aspecte, els pollastres són atractius. A l’hora de criar individus, és important tenir en compte que necessiten caminar obligatòriament. Quedar-los en gàbies està prohibit. Els pollastres comencen a pondre als 6 mesos. La producció mitjana d’ous és de 180 peces. Els ous pesen 62 grams i tenen una closca marró.
Blanc rus
Aquesta raça és una de les varietats d'ous més populars. Els individus estan perfectament adaptats a les condicions russes. Posar ous pesen uns 55 grams.
Tetra
Aquesta és una de les creus més productives i és sovint l’opció per a la llar. L'au posa fins a 310 ous a l'any. Pesen 65 grams. El primer embragatge es presenta a les 21 setmanes d’edat.
Ushanka ucraïnès
Aquesta raça es considera carnosa. Va ser criada al segle XVII. Es considera que un tret característic és un bonet de plomes que creixen a la zona de les obertures de les orelles. Els pollastres no tenen cura en la cura i tenen una bona productivitat. Les capes guanyen pes cada dia i pesen fins a 2,3 quilograms. Produeixen 160 ous a l’any.
Línia alta
Aquestes gallines es caracteritzen per una alta productivitat. Quan l’ocell arriba a les 80 setmanes d’edat, produeix 350 ous grans. L’avantatge de la raça és la despreocupació de les condicions de detenció.
Highsek Brown
Aquesta raça és perfecta per a la cria. Produeix ous grans que arriben als 60 grams. A l'any, els paràmetres de producció d'ous són 300 peces. L’avantatge de les aus és la seva alta resistència a infeccions, fongs, invasions helmíntiques.
White Highsek
Aquestes aus també es caracteritzen per una alta productivitat. Es diferencien de la raça anterior només a l'ombra del plomatge. Aquests pollastres es caracteritzen per plomes blanques de neu.
La màquina d'afaitar
Els pollastres d’aquesta raça produeixen molts ous. Els paràmetres de producció d’ous arriben a 235 peces anuals. Les gallines ponedores donen la majoria d’ous a les 27-46 setmanes d’edat. El seu pes és de 63 grams.
Un exemple de bona gallina posadora
Quan trieu una gallina posadora, heu de negar-vos immediatament a comprar un ocell amb defectes físics. Aquests inclouen dits deformats o quilla, bec irregular. Les següents característiques testimonien l’alta productivitat del pollastre:
- alta activitat física;
- bon apetit;
- cos llarg i ample;
- pit ben desenvolupat;
- potes fortes i àmpliament espaiades.
Massa o massa poca proteïna en la dieta d'un pollet sovint farà que els pollets caiguin als peus. Posteriorment, això afectarà negativament la productivitat.
Plomatge
Es podrà valorar el rendiment de la gallina posadora per les seves plomes. Un individu sa té un plomatge dens i brillant. El pollastre improdutiu té plomes sordes i soltes.
El fusatge també testifica la producció d’ous. Els individus productius s’afanyen durant molt de temps i, per tant, van tirar les plomes a l’octubre-novembre. En aquest moment, es tornen poc atractius, per la qual cosa els ramaders sense experiència solen descartar aquests individus.
Les capes improductives comencen a modificar-se entre juliol i agost. A més, aquest procés té una durada de 4 mesos. No obstant això, a l'inici de l'adquisició del ramat, aquests pollastres semblen més atractius. Per tant, sovint se’ls prefereix erròniament.
El nombre de plomes de vol a les ales no té poca importància. Les bones capes en tenen bastants.
Pic i potes, com triar per als principiants
L’ombra del bec, l’iris i les potes ajuda a determinar el rendiment de les gallines. Quan compreu animals joves remontats, heu de parar atenció a la tonalitat groga de les cames, l'iris dels ulls i el bec. A mesura que augmenta el rendiment, la pigmentació desapareix gradualment. Com més gran sigui la productivitat del pollastre, més ràpid es produeix aquest procés.
Primer desapareix la pigmentació de l’iris. Aleshores el bec i les potes participen en el procés. Per tant, les aus amb una bona producció d’ous no tenen una pigmentació tan brillant a la tardor com les capes poc productives.
També s’ha de tenir en compte que no es recomana deixar animals joves amb cames deformades. Aquesta característica s'hereta i provoca una disminució dels paràmetres de productivitat.
Pinta i arracades en pollastre i pollastre
Els pollastres amb una pinta pàl·lida o subdesenvolupada no són adequats per a la formació del bestiar. Els catxets i la cresta pàl·lids i arrugats indiquen una baixa producció d’ous. En ocells productius, tenen una tonalitat escarlata o vermella, de consistència càlida i elàstica.
Quina gallina triar?
Per a ús domèstic, sovint es compren ocells al mercat o a l’aviram. Quan es compra un individu a l'agricultor, val la pena fer preguntes d'interès sobre la raça i les condicions de la detenció. La majoria dels pollastres adquirits als agricultors es consideren resistents a l’hivern i produeixen ous grans.
No obstant això, és important seleccionar els ocells per detectar malalties. No tots els agricultors són conscients i poden vendre capes dolentes a persones sense experiència per a les seves parcel·les filials personals.
En comprar pollastres noves en una granja d’aviram, podeu estar segur que estan vacunades. Tot i això, és difícil criar aquests ocells a casa. Es caracteritzen per una mala immunitat i difícilment s’adapten a les noves condicions.
Quan és el millor moment per comprar?
Els menors d’entre 4 i 5 mesos s’han de comprar a la primavera i a la tardor. Si ho feu a la primavera, el pic de la producció d’ous començarà a l’estiu. A la tardor, val la pena actualitzar el bestiar. Per a això, queden bones capes per a l’hivern, i les dolentes es deixen menjar. Tot i això, es recomana comprar diversos pollastres nous.
Hi ha moltes races de pollastre adequades per al cultiu en petites explotacions. En triar un individu concret, us heu de centrar en els paràmetres de producció d’ous i tenir en compte els requisits per a la cura. És millor que els agricultors novells trien races sense pretensió.
