Raons per al desenvolupament de la cria d’ovelles a Austràlia i les millors races, talla de bestiar
Una de les principals indústries agrícoles a Austràlia és la cria d’ovelles. Va sorgir sobre la base de bestiar portat al continent procedent de països europeus. Actualment, Austràlia se situa per davant dels països d’Europa i Amèrica quant al nombre d’ovelles i la qualitat dels productes de cria d’ovelles. Els ramaders australians han desenvolupat una raça de merí, molt valorada per la qualitat i el volum de la llana, i també han organitzat una tecnologia efectiva per a la cria intensiva d’ovelles de pastures.
Descripció i característiques de les ovelles australianes
Les races merines australianes són més petites que les races de carn, però la llana és famosa per la seva gran qualitat, consisteix en pèls prims i delicats. Una ovella a Austràlia produeix 3 vegades més de llana que qualsevol altra raça.
La pàtria del merí és Espanya. Els representants de la raça eren criats en creuar ovelles espanyoles amb ovelles del Pròxim Orient i l'Àfrica. Durant molt de temps, la cria d’ovelles merines va ser exclusivament espanyola; sota l’amenaça d’execució, es prohibia la sortida d’animals valuosos del país. I només al segle XVIII, quan Espanya es va afeblir després de la guerra amb el Regne Britànic, el merino va ser portat a Austràlia.
Els merins criats a Austràlia són animals de mida mitjana. La taula mostra els paràmetres d’aparició segons l’estàndard de la raça.
| Tors | fort, magre, armoniosament construït, amb un esquelet no massiu, pit ample, esquena recta, seca per sobre de la cintura |
| Cap | petit, el moltó té una lleugera observació i les banyes en forma de espiral creixen al cap, la femella no sol tenir banyes |
| Membres | fort, descarat, ben ambientat |
| Pell | prim, però fort i elàstic, al coll d'algunes races, ja siguin 2-3 plecs de pell, o una barba gran |
| Llana | grapa uniforme, amb ondulada moderada, gris brut exterior i blanc per dins, longitud - 70-90 mm, gruix - 25 micres, densitat - 9 mil pèls per 1 cm2, productes d’un individu - fins a 12 kg (el 55% del producte pur s’obté d’aquesta quantitat) |
A Austràlia, el segon nom de l’ovella merina és blanc de neu, ja que els representants de la raça de llana fina només tenen un color blanc. El recobriment del cos amb el velló és sòlid, els cabells del cap arriben a les dorsals del front, a les potes anteriors - a l'articulació del canell, a les potes posteriors - al maluc.
La llana Merino és un producte ideal per a la producció tèxtil.El teixit de fibra d’ovella és dens, fort, transpirable, s’escalfa bé, no absorbeix l’olor a la suor i no s’electrifica. El producte oví s’utilitza com a remei per al reumatisme, la inflamació muscular i els esquinços.
Varietats de merí
Segons la qualitat, la riera merina d’Austràlia està dividida en 3 varietats.
Molt bé
Ovelles petites i de llana fina sense plecs a la pell. Els mascles pesen 70 kg, les dones 40 kg. La producció d'ovelles de la categoria 70 qualitat és de 5 kg per individu. El gruix dels pèls no és superior a 15 micres.
Mitjà
Ovelles amb un velló de densitat mitjana. Les ovelles pesen 80-85 kg, les femelles de 40-45 kg. Els plecs de la pell són presents al coll. La producció d'ovelles de la 66a categoria és de 8-10 kg.
Fort
Ovelles amb llana de color beix gruixut. Els mascles són grans, musculats, amb un pes de fins a 95 kg, les dones 50 kg. El gruix dels pèls de la categoria 60 arriba als 24 micres. La producció d’ovelles arriba als 10 kg de llana per individu.
Pros i contres de la raça
La cria d'ovelles a Austràlia es desenvolupa activament com a ovella merina:
- No és capritxós pel contingut. S’adapten ràpidament a les noves condicions climàtiques. No requereixen una dieta especial.
- Tenen una llana suau i agradable al tacte que es manté bé.
- Donen carn amb un excel·lent gust i valor nutritiu.
- Difereixen en la fertilitat.
La raça també té desavantatges, típics per a la cria d’ovelles a tots els països:
- En una capa densa i voluminosa, sovint es troben insectes que han de combatre els agricultors.
- Amb una humitat constant elevada de l'aire, la llana merina es deteriora desesperadament, de manera que el ramat no es pot mantenir tant en un graner humit com fora de la pluja.
Característiques de manteniment i cura
Tot i que les ovelles merines australianes són desprevingudes i resistents, la cria d’ovelles no és una tasca fàcil. El ramader ha de complir les següents regles per mantenir les ovelles:
- Mantingueu un graner càlid, sec i lliure de calat.
- Ventileu l’habitació amb regularitat.
- Proporcioneu-hi aigua neta en tot moment.
- Envieu animals de companyia a les pastures de primavera abans dels darrers dies d'abril.
- No conduïu per pasturar massa d’hora. La rosada de l’herba ha de desaparèixer, en cas contrari la pell dels animals s’anirà humint.
- A la temporada de fred, proporcioneu a les mascotes un temps suficient per caminar.
- Banyar-se regularment a la piscina amb una solució desinfectant.
- Netegeu les peülles d’ovelles 4-6 vegades a l’any.
A Austràlia, el velló s’elimina de les ovelles adultes un cop a l’any, de les persones joves - dues vegades (als 3 mesos i als 13 mesos d’edat), dels grans ramons - a principis de primavera i tardor. En els mascles, el pelatge és més llarg i gruixut, el primer tall de cabell els alleuja de pes addicional a l’estiu calorós. I els individus joves es veuen doblegats per millorar la qualitat del vellut per al proper tall de cabell, per excloure el creixement de pèls grossos. La llana es treu amb un velló continu, enviat per a la seva neteja.
Els treballadors especials han tallat un tall de cabell a Austràlia. El procediment es realitza en una margarida de fusta situada a uns 2 m sobre el sòl mitjançant màquines elèctriques. Durant una jornada laboral, uns 100 animals passen per les mans de la cisalla.
Dieta
L’explotació d’ovelles a Austràlia es basa en l’auto pasturatge. Fins i tot una pastura pobra en herba és més saludable per a les ovelles que estar en un bolígraf.Es prefereixen les herbes, el trèvol, el guineu i l’alfals. A l’hivern, els animals reben fenc. La dieta s’enriqueix amb verdures d’arrel, farina de pèsol, segó. El gra no val la pena donar, fa que les ovelles engreixin ràpidament. La dieta requereix suplements vitamínics, pedres salades com a font de minerals.
Mètodes de cria
Hi ha dos mètodes de cria utilitzats en la cria d’ovelles a Austràlia:
- aparellament gratuït;
- inseminació artificial (en casos rars).
Els animals passen al gener o febrer. Es col·loca un dispositiu al pit del moltó fertilitzant, que deixa una marca amb un número a la part posterior de la femella, de manera que l'agricultor sàpiga a quin mascle li va passar aquest o aquell brillant. Es converteixen en madures sexuals a l’any de la vida.
L’embaràs dura 145-150 dies. Les ovelles donen a llum directament a la pastura al juny o juliol. La reina porta 3-4 xais alhora. La taxa de mortalitat infantil és pràcticament nula.
En la cria d'ovelles australianes, és habitual castrar moltons poc adequats per a la cria als 9 mesos d'edat.
Malalties freqüents
A la indústria ovina australiana, els anyells a les 6 setmanes d’edat són mutilats. Aquest terme significa tallar els plecs de la pell a les cuixes interiors. La zona operat del cos roman sense pèl. El procediment és necessari per evitar la infecció de la pell de l’animal per les larves de les bufades que viuen a Austràlia.
Els merinos australians són susceptibles de refredats, de manera que estan protegits de la humitat i de les corrents, i no se’ls permet sortir a l’herba rosada.
A l’estiu, els animals pateixen malalties parasitàries. Per tant, l’ús de drogues per a les puces, les paparres, el greix és necessari. En les ovelles, les peülles són sensibles a la humitat i a la humitat. Per tant, heu de comprovar periòdicament si han començat a podrir-se.
Per què es desenvolupa la cria d’ovelles a Austràlia?
Austràlia es divideix en pastures, gra i climes humits. La cria d’ovelles està més estesa a la primera zona, hi ha granges amb més de 5 mil caps. I el bestiar total a Austràlia és d’uns 120 milions d’ovelles. Per comparació, hi ha cinc vegades menys de persones a la part continental.
Austràlia és un dels països líders en la cria d’ovelles. Això es deu a les condicions climàtiques i territorials òptimes. Les pastures aquí ocupen extensos territoris. El clima d’Austràlia és àrid, semidesèrtic i d’estepa, ideal per a la cria d’ovelles. Les ovelles s’alcen durant tot l’any per mètode de pastura, s’enfilen per espais interminables.
Els animals sense pretensions sobreviuen a zones obertes sense problemes, els agricultors construeixen només plomes i instal·lacions veterinàries. Com a resultat, la ramaderia ovina a Austràlia proporciona uns bons ingressos a un cost raonable.
