Descripció de varietats de pebrots Ratunda, Ruby, Kolobok, Olenka (Gogoshary)
El pebre ratafia és un representant de les varietats dolces de verdures, caracteritzades per una forma de fruita arrodonida amb nervis moderats. Els pebrots tenen parets carnoses gruixudes, tenen un gust de mel amb una mica d’amargor piquant. D’altra manera, el nom de la varietat és pebre Gogoshary.
Característiques avantatjoses de l’espècie
El pebre dolç ratunda pertany als tipus vegetals de mitjan temporada. Madura 95-100 dies després de la pol·linització. La planta té una tija llarga i forta, des del mig metre fins al metre d'alçada. La descripció de la varietat inclou les principals qualitats del fruit:
- Durant el període de maduració, aconsegueixen un pes de cent-cents cinquanta grams.
- El gruix de les parets carnoses és de set mil·límetres per sobre.
- Els fruits no madurs són de color verd fosc, de color vermell o groc a mesura que maduren.
- Pebre dolç a gust, amb regust de mel.
Si es cultiva adequadament els pebrots dolços, doncs, a l’estiu càlid, es donen de tres a cinc quilograms d’una deliciosa verdura per metre quadrat.
Pebrots rodons
Hi ha poques varietats vegetals similars al pebre Ratunda, però totes són populars entre els residents a l'estiu. Alguns es delecten amb la maduració primerenca, altres amb mitges i tardanes. Depèn de la regió de cultiu, de les condicions meteorològiques d’estiu. L'elecció d'una o altra varietat, ha de decidir el propòsit d'utilitzar la fruita. Si cal tallar una verdura, aquí no importa la forma de la fruita.
Però les fruites farcides han de tenir la forma correcta i millor arrodonida. Conserves de pebrots petits també és bo.
Grau popular de semi-tija
El pebre Kolobok s'anomena així per una raó, perquè els seus fruits són esfèrics i gairebé sense vores. Les parets gruixudes poden ser de nou a catorze mil·límetres. I la mida de la fruita és de 5 a 8 centímetres amb un pes de noranta grams per sobre. L’home de pa de gingebre arriba a la maduració tècnica al cap de 108-112 dies. En aquest cas, els fruits seran de color verd clar. Es tornaran vermells si han passat 140-158 dies des de la primera germinació. I el gust dependrà del color de la verdura. Les fruites vermelles són més dolces que les verdes.
Les ressenyes sobre el pebre Kolobok només són excel·lents. Tots els residents a l'estiu noten la seva sense pretensió en la cura, la maduració ràpida i el sabor dolç de les seves gruixudes parets. M’agrada especialment utilitzar les fruites per a la conserva amb tomàquets, cuinar verdures farcides.
Dolçor rubí
S’obté un excel·lent menjar en conserva per a l’hivern si s’utilitza pebre Rubí. Es cultiva en regions amb diferents condicions climàtiques en condicions d’hivernacle, terreny obert. L’alçada del matoll no és superior a mig metre.Els fruits arrodonits aplanats comencen a madurar 160-178 dies després de la germinació. Al principi tenen un color verd clar, i després es tornen vermells, adquirint una tonalitat rubí. Els pebrots aconsegueixen un pes de 110-150 grams. A partir d’un metre quadrat es poden collir més de tres quilograms d’una verdura suculenta.
Varietat de pebre Olenka de gran rendiment
Entre les varietats de maduració primerenca de verdures amants de la calor es pot distingir el pebre Olenka. Es distingeix pel seu gran rendiment: es poden obtenir fins a nou quilograms de suces beines sucoses a partir d’un metre quadrat. El seu pes solen ser de noranta grams. Les característiques de la cultura inclouen:
- mitja alçada arbustiva;
- fruita ofegada de forma rodona i plana amb lleugera arrugació;
- el gruix de la carn carnosa és de 7 mil·límetres;
- de color verd fosc a vermell.
És millor cultivar la planta sota recobriments de pel·lícula.
Dolços dolços
Un híbrid d'un pebre rodó de tipus dolç pot tenir un color del verd groguenc al vermell. La forma cònica arrodonida amb la carn carnosa i fragant de la verdura permet menjar-la fresca, conservar-la amb fruits sencers. Són petits: només pesen entre quaranta i cinquanta grams. Però el gruix de les parets arriba als cinc a set mil·límetres. La particularitat de l’híbrid és:
- maduració primerenca en 85-95 dies;
- l’alçada del matoll és de quaranta a seixanta centímetres;
- rendiment alt: un quilogram d’una bardissa;
- resistència a malalties: fusari, putrefacció, mosaic viral.
Amb una bona cura de la planta, podeu obtenir els primers fruits al maig.
Característiques creixents
Totes les plantes vegetals que produeixen fruits rodons són similars a la varietat de pebre Gogoshara. No és per res que s’uneixen amb aquest nom comú. La particularitat del seu cultiu és:
- creixent a través de plàntules a una temperatura de l'aire de 25 graus;
- recollida de plàntules;
- aterratge en llits alts;
- mulla la terra al voltant dels arbustos;
- reg regular i abonament amb adobs minerals;
- verema durant el període d’adquisició de maduresa tècnica.
Les llavors d'un cultiu amant de la calor es planten en planters al febrer, ja que abans del trasplantament, la seva edat hauria d'arribar als setanta dies.
Cal submergir planters de cultius vegetals tan aviat com tinguin dues fulles reals. Millor posar-los en pots separats. Tan aviat com desapareix el risc de les gelades de la primavera, la planta es planta, cobrint per primera vegada taps de paper. Col·loqueu les plàntules en forats de 30 x 30 centímetres amb una distància de 25 centímetres entre ells. Les varietats dolces no s’han de plantar al costat d’amargs, sinó que es convertiran en polsos i canviaran el seu gust.
Regar la planta vegetal sovint, abundantment. Comencen a alimentar-se entre deu i dotze dies després de la sembra. Primer, mulleina, diluït 1: 5 o excrement d'ocells - 1:15. Després es va dissoldre en deu litres d’aigua, trenta grams de nitrat d’amoni, quaranta-superfosfat, setanta - potassi sal. Afegiu un litre de solució de nutrients per a cada mata. L’interval entre els apòsits és de dues a tres setmanes.
Lligueu les tiges de la verdura quan hi ha moltes fruites i hi ha la possibilitat que es trenquin. No es necessita cultivar la verdura. Els fruits de pebre es cullen quan arriben a la maduresa tècnica, és a dir, es converteixen en un color verd fins i tot. Per fer que els pebrots es tornin vermells, es col·loquen en un lloc fresc dins d’una bossa de lona.
El pebre vermell madur s’utilitza per preparar diversos conserves. És bo i fresc en amanides.
Si el pebre es cultiva en hivernacle, cal escalfar bé l'habitació abans de plantar posant fems al voltant de les vores. Una verdura només es planta en un hivernacle càlid a principis de maig. Podeu alternar els llits amb pebre amb tomàquets. El sòl fèrtil a l’hivernacle us permetrà plantar fins a sis arbustos vegetals per metre quadrat.
Durant l’època de creixement del pebre, s’ha d’emetre l’hivernacle, intentant mantenir la temperatura de l’aire dins dels 25-27 graus i la humitat del 85 per cent.
Pepper Ratunda, o Gogoshary, és popular per un motiu. Es pot utilitzar per preparar molts plats deliciosos tant els dies feiners com els dies festius.
