Descripció de varietats de grosella vermella Marmeladnitsa, plantació i cura
Els jardiners cultiven arbustos de grosella vermella per obtenir fruits secs i amb finalitats decoratives. Una de les varietats comunes de groselles és la melmelada amb un alt contingut en pectina, un component gelificant.
Història de la cria i regió de creixement
La varietat va ser criada a la dècada dels 90 del segle passat en creuar les varietats Maarsis Promenent i Rote Spätlese. L’autor de la varietat és L. V. Bayanova, que es va esforçar per obtenir una baia ideal per elaborar productes de melmelada i gelea. El 1997, la melmelada de grosella va ser inclosa en el Registre oficial estatal de cultius agrícoles.
Aquesta varietat s'ha de conrear en regions amb un clima càlid i temperat. Les condicions favorables afavoreixen el creixement actiu i la fructificació abundant.
Descripció i característiques de la Melmelada
Després d’haver planificat la plantació de grosella i considerant la varietat Marmeladnitsa com una de les opcions, hauríeu de familiaritzar-vos amb una descripció detallada de la cultura. La varietat presenta una sèrie de característiques distintives.
Bush i baies
Les baies creixen en arbusts semidespessits espessits. Les plantacions són de mida mitjana, amb brots rectes, potents i pubescència lleugera. Els cabdells es distingeixen per puntes punxegudes que es desplacen lluny del brot. Les fulles de cinc lòbuls d’un color verd profund tenen una superfície brillant i un dors pubescent.
Els cúmuls de grosella vermella aconsegueixen una longitud de 8 cm i es distribueixen uniformement a les branques. Les baies petites que pesen fins a 1 g es valoren pel seu polpa densa, de gust agre i agre i una gran quantitat de propietats útils. El cultiu s'utilitza més sovint per fer melmelades, conserves i melmelades. També les baies són adequades per al consum fresc i la congelació.
Resistència a malalties i insectes
Una varietat de melmelada de grosella és resistent als àcars renals i a altres plagues comunes. Dels paràsits de les baies, només són perillosos els àfids, que infecten les plantes en condicions ambientals adverses i violen les normes d’atenció. El cultiu té una major immunitat davant l'oïdi, la antracnosa i la septòria.
Resistència a temperatures de congelació i sequeres
Melmelada de grosella tolera bé les temperatures baixes sense el risc de pèrdua d’aspecte comercialitzable i deteriorament del gust. L’indicador de resistència a la sequera en els conreus de baies és mitjà, i els arbustos també toleren el clima calorós amb normalitat.
Avantatges i desavantatges: val la pena plantar?
Pensant en plantar la varietat Marmeladnitsa, és recomanable comparar tots els avantatges i inconvenients per prendre una decisió final. Els principals avantatges de la varietat inclouen:
- Els avantatges d’utilitzar. Les baies contenen una gran quantitat de pectina i vitamina C.
- Variabilitat en l’ús del cultiu. Les fruites són adequades per al processament, congelació, emmagatzematge i consum fresc.
- Taxa de rendiment elevada. Quan es cultiva en parcel·les de jardí privades i a escala industrial, els arbustos donen fruit constantment en grans volums.
- Atenció sense pretensions. La varietat no necessita cures específiques; els fruits de maduració no s’esmicolen.
- Resistència a factors externs. Melmelada de grosella és immune a malalties, plagues, extrems de temperatura i sequera.
El principal desavantatge és la tendència de les baies a contraure si no es té cura adequada. A més, els inconvenients són l'exactitud de la composició de la barreja del sòl i el creixement abundant als arbustos, cosa que crea dificultats per a jardiners sense experiència.
Plantar groselles
Per plantar planters en un lloc permanent de creixement cal treballar preparatoris i adherir-se a una determinada tecnologia. Per tal que els arbusts de grosella es desenvolupin i donin fruit activament, és important trobar un lloc adequat, tenir en compte el temps de sembra, preparar el sòl i la plàntula.
Determinació del lloc
Massa temperatures altes i exposició directa a la llum solar afecten negativament el creixement dels arbustos. Per a la varietat Marmeladnitsa, es recomana escollir un lloc semiombrejat on les plantacions estiguin en condicions còmodes. La correcta elecció d’ubicació impedeix que les fulles caiguin, s’assequin els brots i que es redueixin les baies. En aquest cas, s’ha d’evitar l’ombra forta perquè les plantes no estiguin exposades a infeccions per fongs.
Cronologia òptima
El moment més adequat per plantar groselles és la segona meitat de la tardor, quan el flux de saba s’atura en els brots. Al carril mitjà, la varietat Marmelada es planta a finals d’octubre o principis de novembre. Al territori de les regions del sud, es permet ajornar el desembarcament a mitjans de novembre.
A les regions del nord amb temperatures baixes extremes, és millor plantar groselles a la primavera perquè les plantetes tinguin temps d’adaptar-se a les noves condicions.
Cuinant la trama i els llits
Per al ple desenvolupament de les plantacions, les plantes de grosella s’han de plantar en sòl fèrtil. A aquest efecte es realitza una preparació prèvia del lloc. 3-4 setmanes abans del trasllat de plàntules a un lloc permanent, els llits es tracten amb compost podrit, nitroammofos i freixe de fusta.
Després de la fecundació, el terra es desenterra amb cura o es deixa anar. Si no és possible realitzar una preparació prèvia, caldrà afegir fertilitzants directament durant la plantació de planters. En aquest cas, el sòl excavat del forat de plantació es barreja amb clorur de potassi, superfosfat i compost. La barreja resultant s'utilitza per a ruixar planters.
Tecnologia de plantació de planters
Per evitar errors comuns, heu de seguir les instruccions detallades. El procés de plantació requereix els passos següents:
- Cavar un forat de sembra amb unes dimensions estàndard de 50 x 50 cm. Es recomana preparar el forat unes setmanes abans de plantar.
- Barregeu la capa de sòl fèrtil amb fertilitzants orgànics.
- Col·loca la plàntula de grosella a la part central del fossat i estén les arrels perquè les seves bases no es doblin.El collar de l’arrel hauria de romandre 6 cm sota el nivell del sòl.
- El planter està cobert de terra, la capa superior es lleva lleugerament i es fa un reg abundant.
- La zona del voltant de les plàntules està coberta amb una capa de seca. Es pot utilitzar com a material per a l'elaboració de palla, humus, torba, serradura i branques de coníferes.
- La part superior de la planta es talla, deixant no més de 4 cabdells a les plàntules.
Com cuidar adequadament la varietat
La cura integral dels conreus de baies consisteix en regar regularment els arbustos, l’ús d’adobs nutritius, la formació de corones i la protecció de les gelades. La qualitat de la collita, les característiques gustatives de les baies i l’estat general de les plantes depenen en gran mesura de la puntualitat i la correcció d’aquests procediments.
Organitzem reg competent
Melmelada de grosella quan es cultiva en climes temperats té prou precipitacions naturals. La humectació addicional del sòl s'ha de fer en condicions de sequera severa. També es recomana regar els arbustos durant el període de fructificació intensa. El reg es realitza al vespre, després de la posta de sol, gastant 20-30 litres d’aigua per cada matoll.
Per a la comoditat de regar plantes, podeu crear un sistema de reg per degoteig. Per mantenir la humitat al sòl, el cercle del tronc es cobreix amb una capa de mantell.
Realitzem podes de conformació
La formació de la corona es fa millor a la primavera abans de trencar-se. En el primer any de desenvolupament de les plàntules, queden 5-7 brots desenvolupats. Al segon i posterior any, es queden 5 brots anuals i més adults, i la resta es treu. També es poden podar branques massa velles, afectades i seques. A l’estiu, els brots joves s’aprimen per estimular la formació de brots de reemplaçament.
Introducció de nutrients
Durant la temporada de creixement, es necessita fertilitzar les groselles diverses vegades. La varietat Marmelada necessita els següents fertilitzants:
- a principis de primavera, les plantes es regen amb una solució d’urea;
- durant el període de floració activa, les arrels es regen amb una barreja d’aigua i excrements d’aus de corral, i la part del terreny es ruixa amb permanganat de potassi;
- a la tardor, els arbustos són alimentats amb fems o compost podrit.
Abrics arbustos per a l’hivern
Quan es cultiva a les regions del nord l’hivern, els arbusts es protegeixen amb un material de cobertura. Al damunt de les plantes, es van posar un teixit dens, una arpillera o un embolcall de plàstic opac. També es permet proporcionar un refugi natural per a la planta. Per fer-ho, cal inclinar les branques cap a terra perquè quedin sota la coberta de neu. Les branques es fixen a la superfície del sòl mitjançant pesos, que es recomana fer servir troncs o taulers.
Opinions dels jardiners sobre Marmeladnitsa
Galina, 36 anys: “Escullen aquesta varietat per elaborar melmelada. Les baies agraden el sabor a causa de la seva agradable sourness. No hem hagut de fer front a problemes d’atenció ”.
Lydia Vasilievna, 58 anys: “Aquesta no és la primera temporada que he crescut la varietat Marmeladnitsa. La collita és constantment gran, els fruits són sucosos. L’any passat, vaig notar àfids als arbustos, vaig haver de ruixar els llits amb insecticides. La invasió de plagues no va afectar el sabor i la quantitat de la collita ".
