Característiques i descripció de la varietat de tomàquet de raïm negre, el seu rendiment
El raïm de tomàquet negre és semblant a un raig de grosella negra, només una mica més gran. I cada fruita s’assembla a una pruna i vull tastar immediatament una varietat tan extravagant per a nosaltres. Aquests tomàquets, que encara no estan inclosos en el registre estatal de Rússia, són el resultat d’un desenvolupament a llarg termini de criadors nacionals i estrangers.
A l'aparició d'una interessant ombra de "Black ramo"
Els més acurats treballs sobre l’aparició d’híbrids, que contenen antocianines, van començar fa mig segle. Hi va haver un intent de creuar el cultiu de tomàquet amb la seva versió silvestre creixent a Xile i les illes Galápagos. Algunes varietats silvestres de tomàquet tenen pigments d'antocianina en els propis fruits, en contrast amb els tomàquets ordinaris, on les fulles i les tiges tenen uns pigments que no es mengen.
Resulta que les modificacions amb els gens no tenen lloc aquí. És l’antocianina que dóna als tomàquets una tonalitat morada fosca tan inusual que són sensibles a la llum solar. I el procés en si es recolza en una reacció química dels canvis en el medi àcid a les cèl·lules. A més, l'ombra es torna més saturada a mesura que la planta es desenvolupa.
Aquesta característica del pigment confirma la influència no només en l’aparició de la planta. Un oxidant natural útil que té un efecte beneficiós sobre el funcionament dels sistemes nerviós i circulatori, evitant la propagació de l’oxidació cel·lular. El treball del cor i el cervell es normalitza, els vasos es netegen de colesterol, es redueix el risc d’aterosclerosi. L’aspecte de la pell i l’estat d’ànim en general millora.
Caracterització de la varietat Raïm negre
La descripció de la varietat defineix aquesta varietat com a indeterminada i no estàndard en el tipus artesanal. La cultura no creix més d’un metre i mig d’alçada. La planta s’enrotlla bé, té una tija gruixuda i forta, té un bon fullatge i diversos rams amb un gran nombre de fruites. El sistema root està ben desenvolupat sense aprofundir en totes les direccions. La forma de les fulles és una estructura en forma de diamant i arrugada sense caure, de color verd fosc saturat.
Pel que fa a la inflorescència, és simple, intermèdia, té un punt de marca per sobre de la setena fulla i després, a través d’una fulla. Un indicador boix d'un tomàquet Un gra negre és una dotzena o més de tomàquets. Pel grau de maduració Raïm negre f1: maduració del tomàquet primerenc. L’estació de creixement, comptada des de l’aparició de les plàntules fins a la maduració, dura 80 dies.
La varietat té un gran rendiment.Si planteu 3-4 plantes per metre quadrat, tal com es recomana, es poden treure de la mata una mica més de cinc quilograms.
No ignorarem la resistència del tomàquet al cladospori i el retard tardà i l’absència d’una predisposició a la putrefacció. I quan es mouen en el transport, els tomàquets no perden el seu aspecte fresc i es localitzen durant un llarg emmagatzematge.
Característiques del fruit de la varietat
Els tomàquets de la varietat "Raïm negre" tenen els següents trets de fruita:
- En forma, els fruits es caracteritzen per una nervadura baixa i una arrodoniment amb un diàmetre d’uns 5 cm;
- Els tomàquets pesen 60-70 grams;
- La pell de la fruita és llisa, prima, densa i brillant.
- El color dels tomàquets no madurs és de color verd fosc, adquireix gradualment un color rosat, i després blau, seguit de l'aparició de taques de color blau fosc.
- A la maduresa, els tomàquets tenen un matís morat i fosc proper al negre;
- La polpa té una densitat mitjana, carn i color vermell fosc.
- Les fruites no tenen més de dues cambres, hi ha una petita quantitat de llavors, però hi ha molta matèria seca.
- Els jardiners noten el gust inusual: dolçor amb un toc de pruna.
La versatilitat és una altra característica de la varietat de tomàquet Black Bunch. Aquestes fruites tipus còctels s’utilitzen fresques, per exemple, en preparacions d’amanides, entrepans i, després del processament adequat, en plats calents principals. Si es conserven les verdures, no hi haurà cracking. A més, les variacions de salsa tindran un gust agradable. L’únic que cal recordar és que en el menjar en conserva aquests tomàquets perden la seva ombra original i es tornen marrons
Si aquests tomàquets no es cultiven pel costat assolellat, sabran com a collites normals. No apareixerà aquella nota exòtica per a la qual es valori aquesta varietat.
Característiques del creixement de "raig negre"
Aquesta varietat creix tant en hivernacle com en camp obert. El cultiu es realitza mitjançant planters a Rússia i països veïns. La sembra es realitza a principis de primavera i es desinfecten les llavors primer quan es posen en una solució de permanganat de potassi. Els brots es desenvolupen en uns 55-60 dies a una temperatura de 20 graus o una mica superior. L’últim mes de primavera, amb un risc mínim de gelades, les plantetes s’endureixen abans de plantar en terreny obert.
Les dorses tenen marques de tomàquet estàndard - mètodes de cinta o tauler de control. Per tal que els arbustos no frenin el creixement mutu, s’organitzen buits de dos o tres dotzenes de centímetres entre els forats. Aquest tomàquet necessita terra amb fecundació lleugera, per tant, quan estigui madur, els llits no s’han d’alimentar com a màxim tres vegades, i el primer es realitza dues setmanes després de la plantació en terreny obert. Els tomàquets creixen millor en sòls solts i humits, que es fertilitzen amb fems i altres fertilitzants amb nitrogen.
Avantatges i inconvenients
Les opinions dels jardiners es van dividir segons el gust de la varietat. A algunes persones no els agrada el gust "no tomàquet", i d'altres el qualifiquen com un dels principals avantatges del tomàquet. El mateix passa amb la característica de color del raig negre.
Els avantatges indiscutibles de la varietat es consideren una bona collita, la despretensió de les plantes en cura, la maduració ràpida dels fruits i la resistència a les malalties. Aquesta varietat és rica, amb moltes fruites a la branca, i el color dels tomàquets és realment negre. Per entendre els seus avantatges i contres, necessiteu plantar-ne diversos arbustos per fer-ne les proves.
