Descripció i regles per al cultiu de raïm Lancelot
Lancelot és una varietat de raïm desenvolupada per a les regions del nord. Les diferències en immunitat davant els climes freds, malalties fúngiques, es poden emmagatzemar durant molt de temps, es poden transportar. D'alta demanda, s'utilitza per a vins de taula. Als consumidors els agrada la baia rica, dolça i amb aroma de mel, en postres. Creix a les regions del sud, a la zona central i als Urals, a Sibèria.
Història d’origen
Els científics tenien previst crear una varietat de raïm immune a les gelades severes, adequada per al cultiu a les regions del nord. A l’Institut Potapenko, els criadors van crear Lancelot creuant el regal a Zaporozhye, Ecstasy, l’híbrid FV-3. Va passar fa 15 anys a la ciutat de Novocherkassk. El raïm s'ha consolidat positivament entre els jardiners i els viticultors.
Descripció i característiques del raïm Lancelot
Lancelot destaca per la seva bona qualitat de fruita, gran rendiment, resistència a malalties de raïm i plagues.
Indicadors i ús del rendiment
Lancelot permet recollir almenys entre 7 i 10 kg de raïms. S’elaboren vins blancs de taula d’aquesta varietat. Les baies es poden congelar, afegir a les postres i sucs elaborats. Són delicioses fresques i s’utilitzen per cuinar.
Descripció de la mata, raïms i baies
El raïm es caracteritza per una vinya potent i vigorosa. Els seus brots són gruixuts, resisteixen a grans cúmuls. L’escorça és de color maó. Les fulles són de color verd brillant, de grandària mitjana amb vores empinades, utilitzades en la cuina. Els arbustos necessiten molt d’espai, creixen ràpidament. Els rams maduren completament al llarg de tota la longitud del cep.
Les flors són petites, blanques, formant inflorescències paniculades. Lancelot té flors masculines i femenines; els raïms no necessiten pol·linització. S’obre al maig, la floració té una durada d’uns 10 dies. Les baies apareixen 2-3 anys després de la sembra.
Els rams són en forma de con, grans, de 800 g a 1,2 kg, de vegades 2 kg. Les fruites són ovalades, amb un pes de 12 a 15 g. El color de les baies no madures és el blanc lletós, en el moment de la collita es tornen daurades, blanques-daurades, ambre. A la pell de flors ceroses de gruix mitjà. La polpa és sucosa, carnosa, densa, poques llavors, petites baies no s’observen.
El gust de les baies és dolç, amb una lleugera sourness, cítric de mel, sense el regust de nou moscada. Generalment no s'esquerden en excés. Al sol brillant, es forma un rubor sobre els fruits.L’ombrejat de fullatge als raspalls no s’ha de retallar per evitar cremades solars. El contingut de sucre de les baies és del 15%, són adequades per a l'emmagatzematge de fins a 3-4 mesos. L’estació de cultiu de la varietat és de 130 dies.
Avantatges i desavantatges de la varietat
La nova varietat és sense pretensions i està arrelada a regions amb diferents climes (latituds meridionals, Urals, Sibèria). Prospectius del raïm:
- Hivern resistent, tolera -26 DE.
- No té por de la sequera.
- Dóna grans rendiments.
- Les baies maduren ben d’hora, saboroses amb la pell.
- Els fruits no s’esquerden després de les pluges.
- Té immunitat davant malalties fúngiques, plagues.
- Els ramats s’emmagatzemen durant molt de temps, estan sotmesos a transport a llarg termini.
- La polpa conté àcids orgànics, antioxidants, oligoelements.
El transport a llarg recorregut no perjudica l'aparença, el gust, l'aroma de les baies.
Per contra del ràpid creixement i de l'efecte de la llum solar sobre les baies, els raïms no toleren les gelades de primavera.
Com cultivar adequadament una planta
L’elecció correcta del lloc i la major cura són la clau d’una bona collita.
Selecció i preparació d’un lloc d’aterratge
El raïm es planta a la tardor, abans de les gelades o a la primavera, quan ja han passat les gelades. El lloc es tria il·luminat, sense vent, amb sòl fèrtil.
Les aigües subterrànies han d’estar a més de 1,5 m del sòl.
Prepareu un lloc per obtenir raïm amb antelació. Per exemple, quan es planifica una plantació a la primavera, el procediment de preparació es fa a la tardor. El sòl està deshabitat, anivellat i fertilitzat. Es recomana la mida dels forats de plantació 80 x 80. Ompliu-los 1/3 de terra barrejada amb 2 galledes d'humus, 3 galledes de torba, 2 kg de cendra, 150 g de superfosfat i potassi.
Procés de plantació
Per plantar, es necessiten planters sense rastres de malalties, danys per les plagues. Trieu planters amb un bon sistema d’arrels i brots madurs, de 50-60 cm de longitud. El brot s’escurça fins a 3-4 ulls, l’arrel fa fins a 10-15 cm. Després cal barrejar l’argila amb el fems, processar les arrels. La distància entre les files és desitjable de 2-3 metres, amb matolls - 50 cm.
Poseu la planta al mig del monticle, recteu les arrels. Adormir-se, tampoc, aigua. El sòl al voltant dels arbustos es mulla amb palla, torba o fulles seques per mantenir la humitat.
Característiques de la cura del cultiu
Amb una bona cura del raïm, el rendiment de baies serà alt. Les males herbes s’eliminen a prop dels arbusts, el sòl es deixa anar regularment.
Reg i alimentació
Dues vegades per temporada, es rega abundant la terra dels arbustos de raïm. A la primavera, abans de l'inici de la temporada de creixement, a la tardor, abans del fred. Per 1 m² m necessita 120 litres d'aigua. A l’estiu, les plantes també necessiten reg. Això es fa després de la floració i abans de la maduració de les baies. Per a cada matoll - 50 litres. Durant un calorós estiu, el raïm es rega més sovint.
Com a fertilitzants, prenen humus, excrement de pollastre, complexos que contenen nitrogen. Es porten a la primavera. A la tardor s’afegeix potassi i fòsfor.
Retallar i donar forma
Les plantes anuals amb 2 brots es tallen 2 cm per sobre del segon brot. Als arbusts amb un brot, s’eliminen 4 ulls. Biennals - 2 ulls.
Les plantes adultes a la tardor, després de la caiguda de les fulles, es tallen i deixen 3-8 mànigues que s’estenen del tronc principal.
S’escurcen els trets, deixant 8 ulls a cada pestanya adulta. Això és necessari perquè no hi hagi sobrecàrregues a la vinya amb raïms pesats.
A la primavera, els brots congelats es treuen del raïm. Abans de la floració, els brots es pinten perquè els nutrients arribin a les inflorescències. Durant la temporada de creixement, els fillastres són eliminats al nivell de la segona fulla. A l’agost es tallen els cims.
Preparant-se per a l’hivern
Al sud, les plantes no necessiten refugi. A les regions fredes, cal aïllar els arbustos. Es treu la vinya del suport, es lliga amb una corda i es posa al terra de palla. Fan una estructura en forma de casa a partir de taulers o una pel·lícula estirada sobre arcs. Cobrir amb un material especial a la part superior, ruixar els costats amb terra. Deixeu forats per a la ventilació.
Protecció contra malalties i plagues
Els raïms no són susceptibles a la malaltia de l'oïdi, es poden veure parcialment afectats per l'oïdi, els jardiners exerceixen la seva prevenció a principis de primavera. Les plantes es tracten amb una solució de l’1% de líquid de Bordeus abans de la floració, o s’utilitzen Strobi i Fundazol. Es posen trampes amb esquer per a vespes, la vinya es cobreix amb xarxes d’ocells. La influència de l’àfid de raïm en la varietat encara no s’ha estudiat.
Recollida i emmagatzematge de cultius
Verema a finals d’agost o principis de setembre. Traieu els raïms amb cura, sense tocar les baies. Els fruits danyats, secs i podrits s'eliminen. El magatzem no hauria d'olors perquè les baies no l'absorbeixin. Humitat - 80% i temperatura + 1 ... + 5 C. Els raspalls s’emmagatzemen en estat suspès, en caixes, en bastidors. Es permet conservar els raïms a la nevera.
Els raïms s'emmagatzemen durant 2,5 mesos en un lloc fresc, sense perdre el seu gust ni aspecte, fins i tot quan es transporten a llargues distàncies.
