És possible cultivar raïm a partir de llavors a casa i com tenir-ne cura
Es creu que entre els viticultors es considera que aquesta planta només es pot propagar per esqueixos i capes. Els residents a l'estiu novells ni tan sols saben cultivar adequadament el raïm a partir de llavors perquè donin una collita rica i saborosa. Però és precisament una tècnica tal que de vegades és necessària, tot i que requereix molt de temps i esforç.
Es pot cultivar raïm a partir de llavors?
Tal com demostra la pràctica, podeu conrear raïm a partir de llavors. Però en aquest cas no hi ha cap garantia que la plantera resultant conservi les característiques varietals de la planta mare. Aquesta tècnica s’utilitza sovint:
- criadors amb l'objectiu de criar nous híbrids o varietats amb un rendiment millorat;
- per cultiu de plàntules;
- per a un ús addicional de la planta amb finalitats decoratives;
- per a estocs de creixement
No totes les varietats de raïm fructíferes es poden propagar per llavors. La majoria dels híbrids primerencs són més adequats per a aquest propòsit. Com que les plàntules cultivades no sempre conserven les característiques específiques de la varietat progenitora, els jardiners experimentats recomanen sembrar diverses llavors. Després d’això, es comparen les propietats dels arbustos de raïm cultivats i es queden les que satisfan expectatives i demandes. Cal destacar que les plantes cultivades a partir de llavors a casa són inferiors en característiques de rendiment i gust de les baies que les obtingudes a partir d’esqueixos o esqueixos arrelats.
Preparació per l’aterratge
Per recollir llavors, es seleccionen baies grans i ben madures que no presenten defectes externs ni signes de cap malaltia. Es treu la polpa del fruit, i es renten les llavors extretes sota aigua corrent. Després d’això, es seleccionen aquells d’ells de color marró o beix i les mides més grans.
Per augmentar la germinació de les llavors de raïm, es recomana estratificar-les. Hauríeu d’iniciar com a molt tard el mes de desembre i actuar durant diversos mesos. En aquest cas, a principis de la temporada d’estiu, la plàntula cultivada es pot submergir en terreny obert. L’estratificació significa col·locar els grans en un drap humit i celofan i després guardar-los a la nevera durant 2 mesos.
La temperatura de l'aire acceptable és de +3 a 0 ° С. Un cop a la setmana, es treuen les llavors de raïm i s’examinen a fons. L’estratificació finalitza en el moment en què la closca dels grans comença a esquerdar-se. Després d’això, els grans es col·loquen en un lloc càlid, repartits sobre un drap humit.Al cap d’uns dies, haurien d’aparèixer petites arrels, cosa que indica que ja és hora de plantar raïm al terra.
Sembrar raïm a casa
Abans de plantar llavors de raïm, heu de preparar la terra. Utilitzeu un substrat preparat per comprar en una botiga o una barreja en proporcions iguals entre els components següents:
- sorra del riu;
- qualsevol humus;
- terrenys de jardí.
És preferible cultivar cada plantilla per separat en una olla. Es fa un forat de drenatge a la part inferior, i després s’aboca uns còdols d’argila expandida. Només després, s’aboca una barreja nutritiva de sòl, s’hi planten llavors fins a una profunditat d’1,5 cm i es rega bé. L’olla es col·loca en un lloc ben il·luminat, preferiblement sobre un finestral a la part sud de la casa, i s’esperen els brots.
Per evitar que s’evapori l’excés d’humitat, la sembra es cobreix amb celofan fins que apareix un brot.
Per tal que les llavors germinin, cal proporcionar-los un règim de temperatura còmode. Es considera que la temperatura òptima per al cultiu de raïm a partir de llavors és d’aproximadament +20 ° C durant el dia, i almenys +15 ° C al vespre. En aquestes condicions, els brots han d’aparèixer dins d’una setmana després de la sembra.
Termes de maduració
El raïm conreat per llavors creix més lentament i necessita una cura especial. Fruitarà només els 4-5 anys després de la germinació, i la primera collita sol ser pobra. Les baies del primer any de fructificació creixen agre o amb un sabor i aroma dèbils. El temps de maduració depèn totalment de la varietat i de les característiques que la planta jove va heretar de la mare. Es podrà reconèixer-los amb precisió només després de diversos anys d’observació del matoll plantat.
Característiques de la cura de les plantes
No n'hi ha prou amb germinar una llavor de raïm, les plantetes joves necessiten una cura minuciosa. Una planta forta i sana només es pot obtenir organitzant correctament el reg i proporcionant la quantitat de llum necessària. L’horari de dia hauria de ser com a mínim de 8 hores. També haureu d'aplicar regularment el vestidor i afluixar el terra. Cada 1,5 setmanes els raïms s’alimenten de fertilitzants que contenen fòsfor i nitrogen.
Immediatament després de l’aparició de plàntules, és millor regar d’una ampolla polvoritzadora de manera que les arrels fràgils no es facin mal. L’enemic principal dels raïms joves en aquesta etapa és l’àcar aranya, que pot destruir completament la plantació. Cal realitzar una inspecció diària dels arbustos i, en cas de detectar una plaga, prendre immediatament mesures preventives.
Si en el futur es preveu utilitzar raïm com a planta ornamental, aleshores després d’aconseguir una alçada de 10 cm, la planta es trasllada a una olla amb un volum de fins a 4 litres. El planter es submergeix a terra oberta aproximadament a principis de juny. Primer heu d’endurir un arbust jove. Per això, s’exposa a l’aire lliure durant una setmana.
El lloc s'ha de protegir de les projeccions i de la llum solar directa. Aquestes mesures ajudaran a prevenir l’aparició de cremades solars en el futur.
Trasplantament a l’aire lliure
El planter de raïm cultivat es trasplanta al terreny obert tan aviat com arriba a 30 cm d'altura i, alhora, s'hauria d'establir un clima càlid a l'exterior i no hi hauria cap amenaça de gelades nocturnes. Es selecciona un lloc ben il·luminat per a l’aterratge, protegit del vent fred del nord. Plantació de raïm produït preferiblement en sòls lleugers amb bona permeabilitat i drenatge de l’aire. La ubicació del lloc a les terres baixes, la humitat elevada o la ubicació propera de les aigües subterrànies poden provocar la congelació dels arbustos.
Per plantar raïms joves, es fan forats a una distància de 1,5-2 metres l’un de l’altre.S'hi aboca una mescla nutritiva de sòl preparada a partir d'iguals parts de sorra del riu, qualsevol tipus d'humus i terra. Abans de plantar les plantes, el forat està ben humitejat. Si predomina el sòl argilós al lloc, es recomana afegir compost, sorra o un altre material per drenar-lo.
També es recomana aixecar lleugerament el llit de vinya.
Al mateix temps, s’examina l’acidesa del sòl. Les diferents varietats de raïm tenen preferències diferents en aquest sentit. Per exemple, les plantes d’origen americà prosperen millor a un nivell de pH de 5,5-6, les plantes europees - 6,5-7 i les híbrides - 6,0-6,5. Si els paràmetres no corresponen als recomanats, cal prendre mesures per normalitzar-los.
Es tria un dia càlid i assolellat per plantar raïm. Cada tirada es fixa en un suport establert. El primer any, la cura principal és l’organització del reg, el despreniment del sòl i l’aixecament de les males herbes emergents. Si tot es fa correctament, la planta arrelarà bé i la seva alçada arribarà als 1-2 metres.
La poda formativa es duu a terme només en el tercer any de la vida del raïm. Si la varietat s’escull amb èxit, llavors fruitaran 3-4 anys després de la plantació, però, hi ha hagut casos en què la planta va donar la primera collita al cap de dos anys.
Quan es cultiva raïm per fer vi, cal saber que la qualitat del sòl té un efecte significatiu en el gust. La primera alimentació dels arbustos es realitza un parell de setmanes després de la plantació al jaciment. En el futur, els fertilitzants s'apliquen un cop a l'any, generalment a la primavera. El suport està organitzat mitjançant qualsevol mètode disponible i preferit:
- opció d’arbor;
- mètode parietal;
- mètode de tapissos.
Si es va decidir cultivar raïm pel mètode de la paret, val la pena retirar-se de la paret almenys 1 metre per tal que l’arbust tingui l’oportunitat de rebre la dosi de llum solar que necessita i estar ben ventilat. Si bé els raïms són encara petits, podeu enganxar-lo a clavilles que es posen a terra. La seva alçada es selecciona de manera que la vinya no tingui l’oportunitat d’enfonsar-se a terra.
A mesura que el raïm va creixent, les clares es treuen, i les branques es fixen en un enreixat o un arbor, formant un bell marc verd en el futur. Els processos febles o danyats s’han d’eliminar de manera puntual per tal que l’arbust no malgasti energia i nutrients. També cal assegurar-se que el raïm no creixi massa, ja que això comporta no només el seu esgotament, sinó també el desenvolupament de malalties fúngiques.
