Beskrivelse og egenskaber ved tunge kalkuner, deres avl
For kød rejser landmændene i stigende grad tunge kalkuner. Fuglearten går hurtigt i vægt. Produkter værdsættes for deres smag og høje kvalitet. At holde slagtekyllinger i husholdningen vil være en økonomisk bæredygtig mulighed. Men at passe på en fugl kræver opmærksomhed, viden om adfærdsmønstre og overholdelse af reglerne for pleje og fodring.
Produktivitetsegenskaber
I dag vælger ikke kun store opdrættere, men også ejere af små bedrifter kalkunkryds til kødproduktion. Vægten af fjerkræ når 16 kg eller mere. Æggeproduktionshastighederne er høje - op til 150 stykker i løbet af året.
Hunnene begynder at lægge ved 10 måneders alder. I et veludstyret, varmt rum stopper processen ikke selv om vinteren. Fuglens rugeinstinkt er højt. Fugle kaster ikke engang andres æg ud. De bedste høner er 2 år gamle kalkuner. Levedygtige afkom, ikke mere end en tiendedel af de unge omkom.
Hvad er forskellen fra kødacer
Når du arbejder med kors, skal du forstå, hvordan denne type adskiller sig fra kødrasen. Afkom til kors arver ikke deres forældres kvaliteter. Hver gang formindskes ydelsesegenskaberne, og adfærdssvarene ændres. Dette skyldes, at hybrider krydses. Målet med opdrættere at forbedre sådanne indikatorer:
- vægtøgning;
- stigning i den årlige ægproduktion
- modstand mod sygdom.
For at få kryds vælges en gren, og repræsentanter for flere linjer med hybrider er forbundet med hinanden. Afhængigt af vægten er afkommet opdelt i lette typer, medium og den største, tunge.
Definition af indavl
Krydsning af tæt beslægtede husfugle af samme race kaldes indavl. Samtidig har forskere sat opgaven med at konsolidere de bedste egenskaber hos fugle til videre opdræt. Først vælges forældre med høj produktivitet, derefter de unge, der opnås som et resultat af den forrige krydsning. Fra tid til anden opfriskes blodet ved at parre kalkuner i andre retninger eller hanner fra et andet husdyr. Dette gøres for at forhindre, at linjen degenererer.
Med forbehold for fodringsreglerne, skabelse af behagelige betingelser for at holde kalkuner og udslette individer, der ikke opfylder de etablerede indikatorer, danner innavl de nødvendige arvelige egenskaber.
Populære repræsentanter
Landmænd opdrætter forskellige typer fjerkræ.Hver type har sine egne karakteristika for indhold og ydeevneindikatorer.
Grad maker
En af de populære typer tunge kors med kalkuner ved 4 måneders levetid vejer allerede 20 kg, hunner - ca. 11. Kødet har gode egenskaber, fedtbestanddelen er kun 8%. Æggeproduktionshastighederne er gennemsnitlige - 100 stykker om året.
Cross slår godt rod i forskellige klimaer, forudsat at det opbevares i et varmt rum. Bygningen opbevares ved en temperatur på ca. 28 ° C. For kalkuner anbefales det at ruste rummelige fjerkræhuse. I trange kvartaler kommer tunge kryds ikke godt overens og kæmper ofte. For 1 voksen mand erhverves ikke mere end 8 hunner.
Hvid bredbrystet
Typen blev avlet af amerikanske opdrættere i midten af forrige århundrede. Tunge tværkalkuner, afhængigt af køn, vejer 25 kg (hanner) og 11 - hunner. Der sættes op til 120 æg pr. Sæson. Brooding høner er engageret i et fælles rede. De unge bliver taget hånd om, indtil kyllingerne bliver uafhængige.
Brede, hvide kryds har en rolig disposition. Aggression observeres kun i parringssæsonen. Det sker, at høner endda passer på afkom fra andre husfugle. Kalkuner elsker at gå udendørs. For dem er det ikke passende at holde et lukket celleområde.
Hybridomformer
Et sådant kors med kalkuner slår godt rod på små gårde. Gennemsnitsvægten for voksne mænd er 20 kg, men der er tilfælde, hvor fuglene fik 30. De får få æg - op til 50 stykker.
Kalkuner er kendetegnet ved en rolig disposition. Hannerne kommer sjældent i kampe med deres stipendiater. Men andre fugle tolereres ikke i gården. På stedet for repræsentanter for det tunge kors holdes konverteren adskilt fra andre fugle.
Valgte kriterier
Når man vælger tunge kors med kalkuner, tages de vigtigste indikatorer for produktivitet, kvaliteten af kødprodukter og omkostningerne ved at holde fugle med i betragtning. Til dyrkning erhverver landmænd unge eller voksne hunner til inkubation. Det er bedre at købe kalkunfjerkler i en alder af 1 måned. Sådanne kyllinger spiser allerede normal mad og er hårdføre. Derfor tåler babyer transport godt og tilpasser sig hurtigt et ukendt sted.
De modtager også komplette oplysninger om modtagne forældre og vaccinationer.
Når man vælger æg til videre avl, er der risiko for tab. Overlevelsesraten er ikke altid høj. Og det er umuligt at estimere, hvor sundt afkommet vil være. Ungenes tilstand er øjeblikkelig synlig. En syg fugl kan endda genkendes af dens udseende.
Dyrkning af kalkuner vil være en rentabel forretning, hvis du følger retningslinjerne for opbevaring. Tunge kryds giver en høj procentdel af velsmagende diætkød. Det er vigtigt at tage hensyn til fuglenes evne til at tilpasse sig vejrforholdene i den region, hvor gården er beliggende, og funktionerne i den valgte type.
