Beskrivelse af kartoffelsorten Kolobok, funktioner i dyrkning og pleje
Selv i den nylige fortid blev gule kartofler betragtet som foder, men i dag er de på ingen måde ringere end hvide sorter. Kartofler Kolobok er populære i madlavning på grund af deres ideelle form og næringsværdi. Det indeholder de nødvendige sporstoffer, vitaminer og en stor mængde protein. Sorten er kendetegnet ved sygdomsresistens og følgelig høje udbytter.
Beskrivelse af sorten
Kartoffel Kolobok opdrættet af russiske opdrættere. Det er en midt-sæson kultivar, der er blevet aktivt dyrket og brugt til madlavning siden 2005. Intervallet mellem plantning og høst er 80–85 dage. Kolobok kartofler bruges i alle variationer i industrien: fremstilling af chips og tør kartoffelmos, frysning, salg af friske rodafgrøder. Under de rette forhold kan rodafgrøder opbevares i meget lang tid.
Et karakteristisk træk ved Kolobok-sorten er ikke-degenerationen af knolde. Dette betyder, at kartofler er egnede til plantning i lang tid uden den mindste frygt for et fald i udbyttet.
Kartofflen er kendetegnet ved en høj busk, sprede grene med mellemstore bladstørrelser, hvide blomsterstande. I en sund busk dannes i gennemsnit 12 knolde. Der er næsten ingen små frugter i hullerne. På samme tid har de en tæt, grov skræl, så du ikke kan bekymre dig om skader på knolden, når du høstes mekanisk.
Kort karakteristika ved rodafgrøder:
- mellemstørrelse, vægt op til 140 gram;
- små øjne;
- afrundet form;
- rodfrugtets kød er lysegult;
- stivelsesindhold - 11-13%;
- knoldene er jævn uden fordybelser og buler.
På grund af den lille koncentration af stivelse i rødderne koges de ikke over og mørkner ikke under tilberedningen. De bevarer deres cremede farve og form. Der kan tilberedes forskellige retter fra denne sort: bagte kartofler, friturede kartofler, fyldte, kogte.
Plantning
Hvis du med jævne mellemrum ændrer landingsstedet, kartoffeludbytte vil være konsekvent høj. Det er ideelt at plante kartofler efter disse afgrøder:
- urter (årlig og flerårig);
- radise;
- bælgfrugter;
- kål.
Kartoffelsorten Kolobok tilpasser sig alle jordtyper, men en let sandbaseret jord er optimal.
For at forberede et sted til plantning skal du grave dybt ned i jorden om efteråret og tilføje organiske stoffer til det. Om foråret dyrkes og befrugtes jorden med kaliumfosforgødning. Ved plantning er rækkerne med planter placeret i retning fra nord til syd, hvilket vil sikre, at den maksimale lysmængde trænger ind i dem. Hvis der er grundvand nær plantningsstedet, anbefales det at plante kartofler på kamme eller kamme.
Rodafgrøder plantes ikke tidligere end maj i en jordtemperatur på mindst 8 grader. De bliver syltede på forhånd og lader dem spire på et varmt og lyst sted, så de på plantningstidspunktet har tilstrækkelig fugt til vækst og vegetation.
Det er kun nødvendigt at plante knolde med stærke spirer, hvis længde er 2-3 centimeter. For at fremskynde væksten af kartofler behandles knoldene med Kurzat eller Albit.
Rødafgrøder plantes til en dybde på ca. 10 centimeter, parallelt tilsættes en håndfuld træaske og rådnet gødning til hullet. Den optimale afstand mellem plantehullerne er 30 centimeter, og bredden mellem rækkerne er 60 centimeter. Dette vil gøre høsten meget lettere.
Voksende og plejefunktioner
Når den er moden, bliver pepperkagemanden fodret 2-3 gange. Samtidig veksler kaliumgødning med organisk stof. Man skal være særlig opmærksom på moderering i deres antal. Overdreven befrugtning af jorden vil føre til ophobning af nitrater i knolde.
For at fastholde fugtighed og forhindre forekomst af buske, skal du gøre det spud kartofler... Det høje jordlag beskytter frugten mod grønt og skadedyr. Hilling udføres, når buskene når en højde på 20-25 centimeter, og anden gang - efter 1-2 uger. I denne periode skal du også være opmærksom på vanding. Det er bedre at foretrække drypmetoden. Regnvanding anvendes som regel i tørke, og når kartoffelmøl vises på buskene.
Bemærk! Fod kartofler anbefales med organisk gødning. Kemiske forbindinger påvirker smag af kartofler negativt.
En konstant mangel på fugtighed kan reducere udbyttet af en sort, så vanding bør være særlig opmærksom. Men vanding af buskene efter blomstring er ikke tilrådeligt, da dette øger risikoen for sen blight.
Fordele og ulemper
Kolobok-sorten er en værdig konkurrent til andre sorter, og alt takket være følgende fordele:
- god præsentation;
- uhøjtidelig pleje;
- delikat smag af papirmasse;
- fremragende konservering og produktivitet.
Ingefærbrød mand er en produktiv sort, der reagerer godt på fodring. Med korrekt pleje fra 1 hektar kartofler kan der gennemsnitligt høstes 180% af de valgte knolde eller 256 centner pr. Ha. Kartofler opbevares godt, så de kan transporteres over lange afstande.
Ulemperne inkluderer måske den hårde hud, der gør rengøringen vanskelig og moderat lunefuld ved fodring. Uden den bliver høsten lidt værre.
Skadedyr og sygdomme
Det kartoffelsort kendetegnet ved resistens mod sygdom. Der er dog nogle sygdomme, der kan påvirke kartofler. Disse inkluderer sen blight og cyste-dannende gylden nematode. For at forhindre, at dette sker, i en periode med en epidemi, anbefales det at behandle beplantninger med medicinske præparater.
Med hensyn til skadedyr påvirkes Kolobok af Colorado-biller og bladlus. Høst kan også forkæles af wireworm, der gør bevægelser i knolde. For at undgå dette er det nødvendigt at dyrke jorden inden plantning. Hvis skadedyrene stadig vises, sprayes buskene med insekticider. De kan også bruges til profylakse, inden der plantes kartofler.
Høst og oplagring
Rodafgrøder modnes inden for 80-85 dage. Samlingen finder sted i begyndelsen af midten af september. For at fremskynde modningen skal knoldene spires inden plantning.
Egnede steder til opbevaring af afgrøder er en kælder, skab, underjordisk eller andet mørkt og uopvarmet rum. Det er bedre, hvis kartoflerne opbevares i en træbeholder, der tidligere er blevet behandlet med en manganopløsning og derefter tørret godt i luften.
I det rum, hvor afgrøden er opbevaret, skal der være åbninger eller hætter. Dette vil forhindre fugtighed og derfor forme. For at forhindre, at rodafgrøder overkøles om vinteren, skal de opbevares i et rum med god varmeisolering. Det bedste materiale til dette formål er skum. Tagdækningsmateriale eller bitumen kan bruges til vandtætning.
Hvis opbevaringsbetingelserne er valgt korrekt, forbliver sorten hele vinteren og endnu længere.
Beskrivelsen af kartoffel Kolobok karakteriserer den derfor som en fremragende sort til husholdning og industriel dyrkning. Modstand mod sygdomme og uhøjtidelig pleje vil give høje udbytter under alle klimatiske forhold.
