Hvordan man korrekt giver gær til kyllinger derhjemme
Fjerkræfoder øger ikke altid fuglens produktivitet. Ejere af fjerkræhaven prøver at berige kæledyrskosten med en række fødevaretilsætningsstoffer. Et af de mest anvendte tilsætningsstoffer er gær. De er inkluderet i foderblandinger og almindelige fødevarer til høns. For at undgå ubehagelige konsekvenser, skal du vide, hvordan du giver gær til kyllinger, i hvilket volumen.
Hvad er gær?
Gær - mætning af foder med næringsstoffer, hvilket forbedrer appetitten hos fugle og øger deres produktivitet. Gærsvampe tilsættes til den vigtigste fødevareblanding, derefter finder fermenteringsprocessen sted. Resultatet er en mad med øget ernæringsværdi rig på vitaminer og phytoinsulin.
Foderet opnået som et resultat af gærklid, kornmasse, kød og knoglemel giver kyllinger den nødvendige mængde protein og mineralelementer om vinteren.
Fugle, der modtager sådan ernæring, vokser aktivt og fuldt, og volumenet af muskelvæv og sener svarer til kroppens størrelse.
Fordele og ulemper
Gær er en rig kilde til proteiner, fedtsyrer, sporstoffer, der er nødvendige for kroppen - både kylling og voksent fjerkræ. Med regelmæssig inkludering af gærfodring i kyllingerens diæt:
- fertiliteten stiger (i vintermånederne producerer kyllinger 23% flere æg);
- kæledyrs appetit forbedres;
- styrker immunforsvaret;
- kropsvægt vokser;
- æggens diameter bliver større.
Nogle kyllinger udvikler imidlertid en negativ reaktion på foder med gær:
- diarré;
- betændelse i cloaca;
- gregarious kannibalisme;
- inflammatoriske patologier i leddene.
En vært, der lægger mærke til disse symptomer, skal afbryde gærfodring eller reducere koncentrationen af produktet i foderet med 50%.
Gærmetoder
Først skal fødemassen knuses. Desuden er, jo mindre den resulterende fraktion, desto bedre. Gær udføres på tre måder:
- svamp;
- uparret;
- surdej.
Den optimale temperatur for det anvendte vand er 36-38 ° C. Du kan ikke varme den højere, ellers vil svampen dø. Til madlavning skal du tage mere end halvdelen af mængden af det forberedte foder, da det kvælder under gæring. Gæren skal opløses godt, så der ikke er nogen klumper tilbage. Du kan fremskynde opløsningen ved at tilføje en skefuld sukker.
Dejmetode
Fremstillingen af foderet foregår trin for trin: først knædes dejen, derefter udføres gær.
Til dejen skal du tage 200 g af en kornbase, 10 g gær (de fortyndes i 0,5 liter let opvarmet vand). Blandingen afsættes i 4 timer. Tilsæt yderligere 800 g korn, hæld en liter vand. Efter 4 timers infusion anvendes foderet.
Uden dej
Til kogning skal du tage 1 kg kornbase, 0,2 g gær, 1,5 liter opvarmet vand. Der fremstilles en blanding af korn og gær, der er afsat til 6 timers gæring. Rør regelmæssigt i løbet af denne tid. Hvis maden er hævet, så den har absorberet al væske, skal du hælde et glas vand.
Surdeegsmetode
Kombiner 10 g gær og 0,5 liter opvarmet vand. Blandingen hældes i 0,5 kg korn. Lad det svulme i 6 timer. Yderligere 0,5 kg korn hældes i, 0,8 liter vand hældes ind, omrør godt. En dag senere bruges foderet til det tilsigtede formål.
Hvad er inkluderet i gærmash?
En blanding af kun et korn med gær giver ikke fuglens krop den nødvendige mængde fordelagtige forbindelser.
Kornbasen er en kilde til kulhydrater. Fuldkorn er mindre nærende og kan være bedre malet eller flad. I vintermånederne er den bedste mulighed at spire kornene, så fuglene får den maksimale mængde vitaminer.
For at gøre foderet mere næringsrig tilsættes hakket hø, grøntsager, bær, mælkefattig mælke og gærede mælkeprodukter, klid, vegetabilsk olie og kød.
For slagtekyllinger
For den fulde vækst af muskelmasse er det nødvendigt, at mængden af protein i foderet er fra 22%.
En mulighed for en daglig menu for en slagtekylling, der har nået 2 måneders alder:
- knust hvede, byg, majs korn (100 g);
- solsikkekage (15 g);
- kogte kartofler (40 g);
- gær (20 g);
- salt (1 g).
Til æglæggende høner
Diæten med lag er mindre proteinrig, men mere befæstet.
Mulighed for lagets vinterdaglige kost:
- knust hvede, byg, majs korn (70 g);
- hvedekli (20 g);
- en blanding af kogte kartofler, friske gulerødder, græskar i lige forhold (20 g);
- pulveriseret græs (5 g);
- gær (20 g);
- salt (1 g).
Det tilrådes at berige foderet med kridt i vintermånederne. Dette stof forsyner kroppen med calcium, hvilket er vigtigt for dannelsen af hårde skaldæg.
For kalkuner
Kyllingekyllinger fjerkræ vokser aktivt, deres krop kræver mad rig på protein og kulhydrater. Det er umuligt at tilberede mad egnet til sådanne racer på egen hånd. Unge fugle bruger fødevarer i kvalitetsbutik, der er velegnet til dem. For at gøre kødet mere velsmagende kan du tilføje frisk græs, gærede mælkeprodukter til hovedmaden.
Fugle med let til medium vægt er mindre betyder med hensyn til deres kost. For dem kan du tilberede en blanding:
- hakket hvede, majs, ærnemasse (60%);
- græs, grøntsager (20%);
- gær (20%).
Hvordan giver man foder gær til kyllinger korrekt?
Giv hver dag eller hver anden dag. Den optimale daglige mængde er 20 g produkt pr. Individ.
Fodergær bør indgå i kosten for fugle fra midten af efteråret til midten af foråret. I de varmere måneder spiser kyllinger meget frisk mad, så de ikke har brug for gærfodring.
Opbevaringstiden for hjemmelavet mad overstiger ikke en dag. Hvis du laver mad meget, og det er en skam at smide det væk, kan du fryse den ubrugte del, men efter afrimning vil den være mindre nyttig.
Hvor meget bager gær til at give dyrket fjerkræ?
Bager gær er velegnet til fodring af kyllinger. De er ikke inkluderet i tørfødemassen, men gær produceres ved de ovenfor beskrevne metoder.
Den daglige portion foder til et individ er 20 g. Det tilrådes at give den første dosis højst 12 g. Derefter øges den til normen i to uger. Hyppigheden af fodring med bager gær er 2 eller 3 gange om ugen.
Hvornår kan der tilsættes gær til kyllingefoder?
Kyllinger kan indtage gærrige foder fra 18 dages alder. Den daglige portion er 3-4 g.
Kyllingekyllinger har mere brug for proteinfødevarer. De kan konsumere gær allerede dag 15.Den indledende del er 3 g, derefter øges den til 10 g.
Særlige metoder til foderforberedelse
For at gæren skal være mere effektiv, skal kornet være klar til processen:
- Male. Kornkorn med en diameter på op til 3 mm absorberes bedre og giver flere næringsstoffer. Fermenteringsprocessen for det knuste korn er hurtigere.
- Hæld kogende vand over. Stivelsen i kornene omdannes til sukker, næringsstofbasen for svampen.
For at gøre din mad mere nærende kan du følge disse retningslinjer:
- tilsæt korn spirer rig på nyttige forbindelser (5 g pr. individ);
- brug varm valle rig på mineraler og protein i stedet for vand;
- tilsæt hakket courgette, kartofler, rødbeder som kilder til vitaminer.
Fodergær er en god måde at øge ernæringsværdien og fordøjeligheden af korn til kyllinger. Dette foder hjælper høner med at forbedre ydeevnen i vintermånederne og hjælper slagtekyllinger med at gå i vægt. Gær er mere rentabel end at købe kunstige vitamintilskud, fisk og kødmel.
