Ikke kun fuglens helbred, men også dens ydeevne afhænger i vid udstrækning af kyllingernes ernæring. Fjerkræopdrættere skal vælge den rigtige daglige diæt for at få så mange æg fra hvert lag som muligt.
Afsnittet indeholder en beskrivelse af de typer foder, der kræves til kyllinger. Sammensætningen skal indeholde fedt, proteiner, kulhydrater og et komplet vitamin- og mineralkompleks. Mængden af visse nyttige komponenter varierer afhængigt af sæsonen. Det er vigtigt at vide om produkter, der er forbudt.
Artiklen angiver, hvilke afgrøder der er nyttige, og i hvilken mængde. Bælgfrugter, hørfrø eller solsikkefrø er gode kosttilskud. Grønne foder bliver uundværlige i kosten. Til fodring bruges også færdige og hjemmelavede blandinger.