Når hindbær modnes i forskellige regioner, er tidspunktet for indsamling af hjem og skov
Med ankomsten af foråret, begyndelsen af sommeren, ser alle frem til modningen af hindbær. Dette er ikke kun et velsmagende bær, men også meget sundt, som selv børn ved om, som ofte stiller spørgsmålet: hvornår bringebær modnes? Blomstringen og modningen afhænger af vækstens sort og region.
Modning af frugter
Hindbær er en løvfældende busk, der kan vokse i naturen på skovkanter, i bjergrader langs kysten og dyrkes også i haver og gårde. Nogle sorter af hindbærpolydrill er kendt siden 1500-tallet.
Det er opdelt i flere typer:
- traditionelt multipliseres hurtigt, bærer frugt en gang om sæsonen;
- remontant, reproducerer langsomt, bærer frugt 2 gange pr. sæson;
- store frugter, bær er især store i størrelse;
- standard, buske med forgrenede skud, der ligner små træer.
- skov, der vokser i nærheden af floder og i skove, bærene er små, men meget duftende.
Hver art har sine egne sorter, som har forskellige perioder med modning af hindbær. I Rusland modnes skovbærbær, når temperaturen når mere end 23 grader, begyndende fra slutningen af juni eller midten af juli, afhængigt af den klimatiske zone.
Når hindbær begynder at modnes (tabel)
Vækstsæsonen for hindbær begynder i april, men afhængigt af de klimatiske forhold og vækstregionen kan modningsperioden for de samme sorter udsættes med 5-15 dage.
Sorter klassificeres efter tidspunktet for hoved- og mellemproduktet:
- Grundlæggende: tidligt, midt, sent.
- Mellemprodukt: midt-tidligt, midt-sent.
Klassificering af sorter | Periode |
Tidlig | Fra 2. halvdel af juni til slutningen af måneden |
Mid-tidligt | Fra det 3. årti af juni - 1. årti i juli |
Gennemsnit | Fra begyndelsen til slutningen af juli |
Mid-sen | Fra det 3. årti til juli til det andet årti i august |
Sent | Fra midten af august til første halvdel af september |
Høstingen varer i 1-1,5 måneder, hvorefter de to år gamle skud tørrer ud eller afskæres.
Hvornår kan du plukke bær fra tidlige sorter?
Vækstsæsonen med hindbær begynder fra april til midten af maj, blomstringen varer 1,5-2 uger, slutningen af maj - begyndelsen af juni, hvorefter der dannes polychromer, som modnes i midten af juni - 1 årti. Høstingen varer ca. 1-1,5 måneder indtil slutningen af juli. De mest populære sorter af tidlige hindbær: Solnyshko, Cumberland, Scarlet Sails.
Medium modning
I hindbærsorter med en gennemsnitlig periode begynder modningsperioden fra de første dage af maj til midten af juni, de første blomster vises i det 2-3 årti af juni.
Den første høst af frugter finder sted i det første årti af juli:
- Midt i tidligt: Nyheder Kuzmina, Izobilny, held og lykke, Balsam, Ugolek, Gusar, Pride of Russia, Arbat, Yellow Slastena.
- Gennemsnitlig betegnelse: Brigantine, Latham, beskeden.
- Midt sent: Tarusa, Peresvet.
Begyndelsen på høst af frugter fra sent modne afgrøder
Vegetation i sene hindbærsorter begynder i slutningen af juni - midten af juli, farven vises i det 3. årti af juli - 2. årti af august. Høsten begynder fra begyndelsen af august til september. Sent sorter inkluderer: Sputnitsa, Arabesque, hindbærsnit.
I hvilke måneder høstes de af remontante sorter
Remontant hindbær har særlige modningsperioder, der kan bære frugt to gange pr. Sæson. Det klassificeres også efter timing, startende fra den første frugtning, den anden kommer efter beskæring, dannelsen af unge skud og blomstring efter 1-2 måneder og kan vare indtil den første frost.
I de nordlige regioner forekommer 2. frugtning ofte ikke på grund af en skarp ændring i vejrforhold:
- Tidligt: Yaroslavna, Morning Dew, Penguin.
- Midt-tidligt: Lilac Mist, Yellow Giant, Golden Domes.
- Mellem: Hercules.
- Midt-sent: Diamant, Orange mirakel, Gyldent efterår, Bryansk mirakel.
- Sent: Kalashnik, abrikos.
Når skove bringebær modnes i Rusland
Sommerboere og rejsende, der udforsker skove, er bekymrede over spørgsmålene: hvornår kan du plukke hindbær i skoven, i hvilken måned modnes hindbær i skoven? Høsten af modne skove bringebær forekommer i midten af juli og indtil slutningen af august, undertiden i september, kan du finde dens krat med modne frugter i det sydlige land.
Skovbærbær har en to-årig livscyklus, i det første år vokser unge skud af grøn farve med et stort antal skarpe torner, lysegrønne blade på toppen, hvidgrøn under, let pubescent. På træagtige skud fra det andet leveår dannes blomster fra slutningen af juni til slutningen af juli, afhængigt af regionen.
På Russlands område er almindelig rød hindbær udbredt i skov- og skovstegsområdet, på kanten af skove, sumpe, på kanten af floder.
Hvordan vælger man hindbær fra buske korrekt?
For at opsamle hindbær korrekt og ikke rynke under transport, skal du følge reglerne:
- Beholderen og hænderne vaskes grundigt inden opsamling. Hindbær er meget delikate, rynker hurtigt og løber af, så det anbefales ikke at vaske dem. For at undgå forurening af overskydende snavs skal bakterier, hænder og beholder være rene.
- Høst høst af hindbær beror på sorten, normalt efter blomstringen 1,5-2 uger går, når polyglot træet modnes. Høst høstes bedst i tørt vejr, om morgenen efter duggen tørrer eller om aftenen, så bæren dræner mindre. Efter den første høst høstes hindbær hver 2-3 dag.
- Beholderen skal være lav, så bringebærene, der er lagt i den, ligger i 2-3 lag og kvæles mindre under deres egen vægt. Beholderen er bundet til taljen eller placeret på jorden, så to hænder er fri. Med den ene hånd holder de en gren af en hindbærbusk, med den anden fjerner de forsigtigt bærene. Ældre kan let fjernes og efterlade en hvid beholder på busken.
Hvis behandlingsstedet for hindbær er langt væk, eller det sælges, kan det skæres med en stilk, men denne metode er mere besværlig. Især hvis det indsamles til behandling, bliver du nødt til at bruge tid på at fjerne peduncle med en hvid beholder.
Tilbehør til hurtig høstning
Til industriel høstning af hindbær multiflora bruges specielle høstmaskiner, de arbejder efter princippet om at ryste buskene takket være roterende mekanismer, hvorpå tynde stænger er fastgjort. En maskine fra begge sider af en række hindbærbuske knuser frugten på en transportør.Til sådanne mejetærskere plantes buske i en afstand af 2-2,5 m og fastgøres til vandrette spalter. For at arbejde, har du brug for 3 personer, 2 samlere og 1 driver.
Denne måde sparer indsamlingstid og arbejdsomkostninger. Den eneste ulempe ved kombinationer af hindbær er deres høje omkostninger.
Populære modeller til plukning af hindbær:
- Oxbo 9120;
- Korvan;
- Natalka;
- Joanna.
For at samle bær i almindelige havepladser bruges selvfremstillede enheder eller manuel høstkombinationer som en rake med en kasse. Bearbejdningen af buske med en håndhøstmaskine sker på grund af griping af buskene med en rake, og lette ryster bevægelser baner bærene i en særlig kasse.
Modningstidspunktene for hindbær i Rusland kan variere, især i den midterste bane og i de nordlige regioner på grund af en kraftig ændring i vejrforholdene. Det er vigtigt at vælge den rigtige sort og frøplanter af høj kvalitet til regionen for at få høst i store mængder og til tiden.