De bedste sorter af sorte hindbær, plantning, vækst og pleje

Hindbærfrugter indeholder mange gavnlige stoffer, der har en gavnlig effekt på menneskers sundhed, og sorte hindbær indeholder endnu flere antioxidanter. Dyrkningen af ​​sorte hindbær er blevet meget populær blandt gartnere, det er uhøjtideligt, da det næsten ikke behøver at blive plejet.

Sort hindbær og dens funktioner

Sort og rød hindbær er forskellige i sammensætningen af ​​næringsstoffer, størrelsen på bær og smag. Særegenheden ved sort hindbær er dens søde smag med honning, syrlig eftersmag og let surhed. Alt dette skyldes mængden af ​​vitaminer og mineraler, fordøjelige kulhydrater og syrer.

Sort hindbær indeholder mere saccharose, fruktose, men mindre C-vitamin og 2 gange mere kalorier pr. 100 g. Normalt er frugternes størrelse mindre end for røde og gule sorter. Sort hindbær forveksles undertiden med brombær. Den største forskel er, at bærene let fjernes fra beholderen, skuddene er strøddede med frugter opsamlet i store børster.

En usædvanlig egenskab ved sorte hindbærskud er, at den ikke formerer sig med skud, men takket være toppen af ​​grenene, der læner sig til jorden, starter den rødder og spirer. Derefter skal det skæres i 3-5 knopper.

Beskrivelse og egenskaber ved kulturen

Sort hindbær er en flerårig plante af slægten Rubus fra Pink-familien. Busken vokser op til 2 m, skuddene læner sig til jorden i form af en bue, i det første leveår øges længden, i det andet år dannes blomster og bær. Skud er fleksible, unge grønne med små torner, grene af det andet år er brun-burgunder med en blålig blomst.

Blade skiftevis med 5 lober, ovale i form, med små tandbånd langs kanten. Bladet er mere pubescent ovenfra end nedenfra, den nedre del er kendetegnet ved hvid bunke. De ligner røde hindbærblade, men mindre.

Blomster opsamles i et klynge i stort antal. De består af 5 hvide, ovale spidser med 5 lysegrønne blade.

Vækstsæsonen for planten begynder 1-2 uger tidligere end den med røde hindbær.

Det blomstrer i slutningen af ​​maj - midten af ​​juni, det varer 1,5-3 uger. Derefter dannes frugter, der ændrer deres farve, når de vokser og modnes, begynder med grøn, grøn-hvid, lyserød, lys rød, lilla-sort.Bærene er pubescent, kan være som en brombær med en lys blålig blomst.

Friske bær kan opbevares længere end røde, da de har en tættere struktur og næppe rynker under transport.

Evnen til at reproducere sorte hindbær overtog fra brombær, grenene i det andet leveår, hvis ikke bundet, kommer i kontakt med jorden, danner ikke bær i slutningen (gennemtrængende krone), men en fortykning, hvorfra hvide rødder spirer. Derfor kan de klippes og plantes som en frøplante.

Sygdomme og skadedyr af sorte hindbær

Sort hindbærbuske kendetegnes ved god immunitet mod de fleste sygdomme, der ligger i slægten Rubus, de er resistente over for tørke og skadedyr. Selv hvis det vokser ud ved andre hindbærsorter, og de er syge, kan de sorte bærbuske muligvis ikke inficeres. Men forebyggende foranstaltninger med insekticider og fungicider bør udføres hver forår og efterår.

De vigtigste skadedyr af sorte hindbær:

1. edderkop mide;
2. bladlus;
3. nyre- eller prototoksid-mol;
4. billen;
5. gall midge;
6. stængelflue;
7. glas sommerfugl;
8. skadelig tusindben;
9. nematoder;
10. hindbær bille eller kryds.

Sygdomme, der er specifikke for sorte hindbær:

1. pulveriseret meldug;
2. grå råte;
3. anthracnose;
4. mosaik;
5. rust;
6. rod, stamcancer;
7. hvid, ringformet, lilla spotting;
8. curliness.

Så at planter ikke bliver inficeret med sygdomme og ikke tiltrækker skadedyr, behandles de og andre afgrøder på stedet med medikamenter, og potentielle patogener fjernes: faldne blade, syge planter, ukrudt. Præparater: "HOM", "Actellic", Bordeaux-blanding, "Karbofos", "Fitoverm", "Fitosporin".

Sådan plantes en sort hindbærbusk på stedet

En sort hindbærfrøplante kan købes i velafprøvede planteskoler eller specialforretninger, og hvis der allerede er flere af dine egne buske på stedet, skal du sprede dem.

Optimal timing

Plantning af sorte hindbær udføres i foråret, sommeren, efteråret, men der skal tages hensyn til den klimatiske zone. Den mest gunstige periode for hurtig tilpasning af frøplanter, hvor vækstsæsonen begynder tidligt, er forår, i marts i det sydlige land, i april-maj, den midterste stribe, Ural, Sibirien. Om sommeren kan du også plante, hvis pludselig pludselig den penetrerende krone er spiret og ved et uheld blev skåret, men en sådan plante vil tage længere og vanskeligere at tilpasse sig.

Se på også

Sådan beskæres du hindbær korrekt om sommeren i juli for at få en god høst

Det optimale tidspunkt for udplantning om efteråret i de sydlige regioner er indtil slutningen af ​​oktober, i den midterste bane indtil slutningen af ​​september. I koldere regioner med en skarp klimaændring er det bedre at nægte at plantes i efteråret, men hvis der blev købt frøplanter, skal de efter plantning omhyggeligt klemmes.

Det er vigtigt at huske, at sorte hindbær er mindre modstandsdygtige over for pludselige temperaturændringer og svær frost.

Forberedelse af plantehullet og frøplanter

For bedre vækst og at vænne sig til nye forhold, bør frøplanten plantes et sted, hvor nattskyggerne ikke er vokset før, og ideelt set bør jorden hvile i et år. Du kan plante det ved siden af ​​andre sorter af hindbær, men det skal huskes, at den sædvanlige hurtigt vil tilstoppe plantningen af ​​sorte hindbær på 2-3 år.

Et plot til dyrkning graves op om efteråret, hvor der anvendes organisk gødning, grøn gødning, rådnet gødning og droppinger.

Om foråret graver de et hul på 40-50 cm dybt, op til 50 cm i diameter. Hvis stedet ofte oversvømmes, eller jorden er tung, våd, lægges et lag med dræning og sand på bunden. Resten af ​​jorden blandes med organisk gødning, aske, tørv, rådnet savsmuld. Den tredje del af blandingen placeres oven på sandet. En frøplante plantes fra rodkraven med 4-6 cm, i midten af ​​pit og dryses med jordblanding, let presses ned og vandes ovenfra.

Hvis jorden er tung, er det bedre at fylde det i to: del i hullet, del efter plantning.

Stedet skal være solrig fra øst- eller sydsiden af ​​infield uden træk.Frøplanten placeres i en spand varmt vand en dag før plantning, kan du tilføje vækst eller rodstimulerende stoffer. Før plantning 30-40 minutter til desinfektion i en manganopløsning, hvis frøplanten ikke er blevet gennemvædet med stimulanter.

Teknologi og siddepladser

Teknologien og skemaet med at plante sorte hindbær bruges det samme som for andre arter og sorter af slægten Rubus.

Den rigtige metode garanterer gartneren et højt udbytte.

Til udplantning i en almindelig havegrund på 6 hektar er det optimalt at bruge et pitmønster. For eksempel: plant frøplanter langs hegnet i en afstand af 50-80 cm mellem buskene, ikke opsamle skud, men lader dem bøje til jorden. Kun ved at give retningen for alle skyder i en retning: venstre eller højre. Efter et år begynder skuddene at spire, de skæres og plantes mellem de gamle buske, og deres grene er rettet i den modsatte retning. Således vil buskene gradvist bevæge sig gennem haven.

Nuancer af kulturpleje

Sorte hindbær er uhøjtidelige i pleje, de kan undvære vanding i lang tid og bringe en solid høst, det er velegnet til voksende sommerboere, der besøger deres sted i weekenderne. Overholdelse af landbrugsteknikker til pleje vil forlænge buskenes levetid og få en rigelig høst.

Bush irrigation frekvens

Den første vanding udføres i foråret. Hvis det var med let nedbør, så snart jorden varmer op til +15 og frost ikke forventes, fugdes hver busk med 10-12 liter varmt vand, kan du tilføje gødning, infusion af ukrudt, gødning eller nitrogen, fosfor, kalium. Vandfrekvens er 1-2 gange om ugen. I blomstringsperioden øges antallet af gange til 3-4, især hvis vejret er varmt uden nedbør.

Reducer hyppigheden af ​​kunstvanding under bærmodning. Efter høst er frekvensen 1-2 gange hver 2. uge. Før beskyttelsen til vinteren, 2-3 uger før den forventede frost, er vandingen færdig. Vanding af buskene for ofte kan skade afgrøder og forårsage sygdom.

Løsn jorden

Løsnning af jorden udføres 1 gang i 1-2 uger, normalt sker dette, når der lukkes ukrudt, i tørt vejr eller 1-2 dage efter regn, vanding, dette giver dig mulighed for at gøre jorden åndbar.

Se på også

Hvilke hindbær er sundere, gule, røde eller andre typer, hvordan er de forskellige

Princippet om beskæring og formning

Den første beskæring opstår, når unge skud vokser mere end 2 m, de forkortes til 1,6-1,8 m, dette giver drivkraft til vækst af laterale skud, de beskæres om efteråret og efterlader 20-30 cm. Gamle skud, der har båret frugt, fjernes om efteråret slutningen af ​​september - begyndelsen af ​​november.

Hvordan og hvad man skal fodre sorte hindbær

I vækstsæsonen kræver sorte hindbær en større mængde kvælstof, fosfor, calcium, så du kan fodre dem med komplekse købte gødningsstoffer, urinstof eller tilføje rådnet gødning, aske, tørv og jordbunden fra skoven til jorden.

Om sommeren introduceres nitrophoska og hønsedråber sammen med vanding for rigelig frugtning i blomstringsstadiet.Om efteråret er jorden kløet med fosfor-kalium-gødning og tilsætter klor, fnug, siderater.

Forebyggende behandlinger

For at udelukke infektion af planter med sygdomme eller skadedyr spildes jorden omkring buskene med en svag opløsning af mangan, kalk, kobbersulfat, TMTD, kogende vand, "Fitosporin", sprayet med en Bordeaux-blanding.

Reproduktion af sorte hindbær

Reproduktion af sorte hindbær udføres på flere måder: ved stiklinger, grene, opdeling af busken, afkom - disse metoder bevarer egenskaberne ved moderbusken, men frømetoden overfører muligvis ikke disse kvaliteter. Skæring giver dig mulighed for hurtigt at avle hindbær i landet.

Lag

Reproduktion af sorte hindbær ved lagdeling er den nemmeste måde, to-årige skud efter frugtning er bøjet til jorden med en hængende krone og drysset med frugtbar jord 2-3 cm. Skud begynder at spire efter 2-4 uger, i oktober afskæres de fra hovedbusken eller i det tidlige forår.

Rodafkom

Sort hindbær formerer sig dårligt med rodsugere, da de tager længere tid at lægge end i røde sorter. Det er bedre at tage et afkom placeret i en afstand af mindst 20-30 cm. Skær med en skarp beskæremaskine fra moderbusken og plantet på et nyt sted.

Grønne og træagtige stiklinger

Grøn stiklinger tilberedes fra unge skud i det sene forår, forsommeren, kronen fjernes, skæres 15-20 cm lange, behandles med en rodstimulator og plantes i separate containere med et næringssubstrat eller i et drivhus. Om foråret plantes rodfæstede planter i åben jord.

Lignificerede skud skæres efter samme princip, men om efteråret. Indpakket i polyethylen og lægges væk på et køligt sted indtil foråret. I marts-april udvælges levedygtige og plantes i åben jord under en glaskrukke eller separate containere, som skal dækkes med polyethylen for at opretholde høj fugtighed. Om efteråret eller næste år, om foråret, plantes de i åben jord.

Frø

Frømetoden er den længste. Om efteråret opsamles tørrede bær på en busk og anbringes i køleskabet til frostratificering i 1 måned. Derefter sås de i containere med jordblanding og dækkes med glas, hvilket skaber høj luftfugtighed og varme. Når der vises 2-3 blade på frøplanterne, skal du gradvist åbne låg og tilpasse dem. Når spirerne vokser, transplanteres de i separate volumetriske potter. Færdige planter kan transplanteres i åben jord efter et år, i foråret.

Populære sorter af sorte hindbær

Opdrættere har udviklet mange sorter, der kan vokse i forskellige klimazoner og bringe en stor høst. En af de bedste sorter beskrevet af gartnere er hindbæren Cumberland, der leveres med gule og sorte frugter:

1. Cumberland er den mest populære og uhøjtidelige sort på mellemlang sigt. Bær indsamles i 10-12 stykker. i børsten. Polyokostyanka op til 2 g, lille, fra en busk giver op til 10 kg. Modstandsdygtig over for tørke, frost ned til -30. Bladene er større end dem af andre lignende sorter med en blank overflade.
2. New Logan er en tidlig sort, højtydende, op til 10 kg pr. Sæson af bær. Kræver husly ved vintertemperaturer over -24. Mellemstore bær op til 3 g.
3. Bristol er en af ​​de sorter, der er modstandsdygtige over for tørke, frost ned til -30 og sygdomme. Saml op til 5 kg fra afgrøderbusken. Frugt er sort med en blålig blomst, mellem moden.
4. Kul - resistent over for sygdomme, skadedyr og langvarigt vejr uden regn. Det tåler frost ned til -30. Produktivitet op til 8 kg, mellemstore bær, 2-3 g.
5. Boysenberry - mellemstor langstrakt bær, hindbær-brombær sød smag uden surhed. Højtydende mellemmodnet sort. Tåler frost ned til -25.
6. Litach er en ung polsk sort, midt i sæsonen, højtydende, men kræver husly, da den tilladte temperatur er -23.
7. Sort Jewelo - grenene i det første års busk er grøn med en hvid mælkeagtig blomst. Tidlig moden sort, slutningen af ​​juni - begyndelsen af ​​juli, højtydende, frugt op til 2,5 g. Busken spreder sig meget, 8-10 skud pr. Sæson.