Beskrivelse af sorter og typer af mynte med eksisterende navne

Der er dyrkede arter af mynte og dem, der vokser i naturen. På trods af mangfoldigheden i denne kultur kan der laves en generel beskrivelse. Urteagtige planter, der er 30-1000 cm høje, har en elastisk stilk, kronet med en blomsterstand af små blomster af lilla og lyserøde nuancer. Planten når sin maksimale koncentration af æteriske olier i slutningen af ​​blomstringsfasen, men indsamlingen af ​​duftende blade begynder i juni. Gartnere har længe værdsat mynte for sine helbredende egenskaber, muligheden for at bruge den til madlavning og parfumeri.

Om planten

Mynt er vanskeligt at forveksle med andre planter på grund af sin unikke duft. Blade med lysegrøn farve ligner i form som brændenælder. Denne kultur er kendt for alle fra barndommen. På trods af sin store distribution i Rusland er mynte hjemmehørende i Centralasien og Middelhavslandene.

Blandt hundreder af arter er de mest populære:

• peber;
• felin;
• citron;
• sump;
• have;
• hest;
• lang leaved;
• have.

Vigtigste egenskaber

Mynt af enhver type og sort er let at dyrke i en lejlighed og i en have. På grund af dens uhøjtidelige findes planten ofte blandt ukrudt. Selve kulturen og ekstraktet er vidt brugt i madlavning og farmaceutiske produkter. Det fungerer som basis for aromaer, blandt hvilke menthol er et separat link. En enorm liste over medicinske egenskaber gør det muligt at bruge mynte i traditionel medicin. Dog bør der tages hensyn til nogle få kontraindikationer for ikke at skade kroppen.

Fordelagtige funktioner

De helbredende egenskaber hos mynte hjælp i kampen mod mange sygdomme, som har fundet anvendelse i skabelsen af ​​medicin. Urten har en bakteriedræbende, antiseptisk, antispasmodisk og vasodilaterende virkning. På grund af indholdet af en masse nyttige stoffer med mynte, helbredes plager relateret til forskellige organsystemer:

• Digestive. Urten hjælper med kvalme, rapning, halsbrand, flatulens, kramper. Bouillon stimulerer fordøjelsesprocesser og intestinal peristaltik. Det tilrådes at bruge mynte til stofskiftesygdomme, problemer med galdeblæren, kronisk cholecystitis.
• Blodcirkulation. Hjemmelavet medicin forbedrer blodcirkulationen, lindrer angina af angina pectoris og hypertension.
• Nervøs. Pebermintte er indiceret til søvnløshed, depression, stress, neuralgi. Tilsætning af duftende blade til drikkevarer reducerer intensiteten af ​​migræne.
• Respiratory.Kulturen har en hjælpevirkning i tilfælde af luftvejssygdomme som astmatisk bronkitis, betændelse i mandlen, forkølelse, hvilket gør tilstanden lettere.
• Kvindelig kønsorgan. Lindrer symptomerne på overgangsalderen, heler betændelse i kønsorganerne. Svag myntete er indiceret til gravide for at hæve stemningen og lindre tegn på toksikose.

Anvendelsesområder:

• Perfumery. Myntether er ofte inkluderet i parfume.
• Pharmaceuticals. Urteekstrakten og esteren er en bestanddel af mange potions, hostesirupper, sugetabletter og sugetabletter.
• Madlavning. Hovedfokus: drinks og desserter.
• Kosmetologi. På grund af dets antiseptiske egenskaber bruges det til fremstilling af masker til acne og acne.

Inden du bruger mynte til medicinske formål, anbefales det at konsultere en specialist.

Hvor vokser

Kulturen dyrkes i mange lande i verden, ikke kun til personlige men også til kommercielle formål. I de sydlige regioner foretrækkes flerårige sorter, i den nordlige og på steder med et tempereret klima - end etårige.

Mynt blev bragt til Rusland fra England i slutningen af ​​det 19. århundrede. Det største distributionsområde observeres i den midterste zone af staten.

Se på også

Hvad er forskellen, og hvad er forskellen mellem mynte og citronmelisse, som er sundere

Den lyselskende plante reagerer på solens stråler. Elsker fugtig, frugtbar jord.

Høj produktivitet opnås på Krim, Stavropol-territoriet og Kaukasus. Nogle arter vokser i Fjernøsten og Sibirien. I naturen findes det i nærheden af ​​sumpe langs bredderne af floder og søer, i våde marker og enge.

Mint sorter

Eksperter arbejder aktivt med at skabe nye sorter af mynte. Der er mange sorter, der ikke mister deres relevans, for eksempel:

• Prilukskaya-6. Måleranlægget indeholder 50% menthol. På grund af sin lave frostbestandighed er den velegnet til områder med et varmt klima.
• Kuban-6. En anden termofil sort med en højde på 1000 cm med en stor tilstedeværelse af menthol.
• Krasnodar-2. Mynte med et lavere mentholindhold når en meterhøjde.
• Lægemiddel-4. En sort med udtalt helbredende egenskaber. Den vokser over en meter i højden. Menthol når 60%.
• Riddle. En række ukrainske markeringer. Det har et højt mentholindhold: 64%.
• Medic. Den overhaler andre arter i mentolindhold - 67% og frostbestandighed.

Myntsorter af europæiske opdrættere dyrkes også på russisk territorium.

Cat mynte

Kattemukken er så navngivet på grund af tilstedeværelsen af ​​nepetalacton, der tiltrækker korn. Den vokser op til 40-1000 cm. Lige, stærke stængler er dækket med trekantede-ovale pubescent blade med taggete kanter. Hvide blomster pyntet med stænk af lilla eller lilla, blomstrer i begyndelsen eller midt på sommeren. Frøkapslen modnes i august.

Planten har en lys, unik citronduft. Ofte findes i naturen. En fremragende honningplante, der ofte dyrkes ved siden af ​​bigåringer. Det nyder succes inden for parfume, konfekture, sæbefremstilling, medicinske felter. Folk tager det i tilfælde af anæmi, hysteriske tilstande, migræne, tarmproblemer.

Citronmynte

Kendt af navnene: citronmelisse, honning, honningmynte. Oprejste tetraedriske pubescentskud vokser op til 30-1200 cm. Lysgrønne ægformede blade er fæstnet modsat på bladene. Lavendel eller blåhvide blomster danner korte panik. Blomstrer om sommeren, frø modner tættere på efteråret. Holdbarheden for de indsamlede frø er op til tre år.

Den behagelige citronsmag gør mynte til den vigtigste ingrediens i forfriskende drinks. På grund af sin høje smag, indholdet af C-vitamin, caroten, æteriske olier, bruges urten i mange områder. Den er længe dyrket som en honningplante.

Det anbefales at dække en koldresistent plante til vinteren, da den er tilbøjelig til at fryse under et fald i temperaturen.

Pennyroyal

Loppen er en lav flerårig, 20-60 cm, med forgrenede stængler og kileformede bladblomsterblade. Lys lilla blomster med hvide tubuli danner tætte ringe. Blomstringen fortsætter fra midten til slutningen af ​​sommeren. Frugterne er klar til høst i slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september.

Marshmint er værdsat for sin essentielle olie med pullegon ispedd menthol. Det bruges til konfekture, konservering, parfumeri. Det bruges populært som et antiseptisk middel og et middel mod sårheling, kurerer hysteriske tilstande, bronkial astma og en dvælende hoste.

Det er forbudt at bruge under graviditet på grund af dets abortive egenskaber.

Marokkansk mynte

Denne type mynte er værdsat af kulinariske eksperter, man skal kun huske den forfriskende marokkanske te. Den delikate aroma og bitre skygge af bladene hjælper med at slukke tørsten. Populær krydderi med mynte til saucer og desserter. Myntdrikke lindrer smerter og forskellige betændelser, øger immuniteten, normaliserer blodtrykket og forbedrer fordøjelsesprocesserne.

Chokolademynte

Kulturen vokser i form af en lavvoksende busk med skud prikket med runde, serrerede blade. Med tilstrækkeligt lys får bladene en rig lilla farve. Off-white panicles blomstrer i begyndelsen af ​​august. Foretrækker fugtig, let jord, der vokser på kort tid. Det er modstandsdygtigt over for koldt vejr, sygdomme og skadedyr.

Se på også

Beskrivelse af mangfoldigheden af ​​spids (have) mynte, funktioner i dyrkning og pleje

Chokolademynte er navngivet efter sin smag og sødme. Det er efterspurgt som prydplante, krydderi og medicin.

Havemynte

Denne duftende sort dyrkes overalt. En kraftig plante op til 90 cm høj og avlet kommercielt til parfumeri-, medicinsk- og kulinarisk industri. Tilstedeværelsen af ​​carvone blødgør smagen og aromaen af ​​haven mynte, som værdsættes i produktionen af ​​alkoholiske og ikke-alkoholholdige drikkevarer, tyggegummi og tandpasta.

Ombalo: loppermynte

Den krybende plante vokser sjældent over 30 cm. Den har tæt pubescent løv og falske blomsterhår. Dyrket til havedekoration, som en honningplante og insekt repeller. Den sidstnævnte kvalitet skyldes den store mængde puguegon og limonen.

Hestemynte

Planten er også kendt som marsk shandra. Den vokser i buske sammensat af oprejst pubescent stængler 60 cm høje. Ovale blade, moderat pubescent nedenfor, er fastgjort til skuddene. Horsemint blomstrer med hvid-pink eller mørk lilla panik i løbet af sommeren. En uhøjtidelig, lyselskende kultur vokser vild i enge, dumpe, ødemarker, i kløfter.

Pebermynte

Den mest almindelige og efterspurgte sort, navngivet på grund af sin skarpe smag. Flerårig kultur når 30-1000 cm. Stænglerne er forgrenede, lige, hule med aflange ovale blade med skarpe kanter, der ender i lyserøde eller lys purpur hvirvler. Pebermynte går ind i blomstringsfasen i slutningen af ​​juni og blomstrer indtil efteråret. Frugt er sjældent. Denne art værdsættes som en honningplante, der anvendes i medicin, farmakologi og madlavning. Ikke fundet i naturen.

Krøllet mynte

Denne plante kaldes også mynte, pigformet, forår, tysk. Flerårig urteagtig kultur vokser op til 80-90 cm. Bare, oprejste skud med aflange, krøllede, krøllede blade med modsat arrangement er kronet med lys blomsterstande.

Blomstringen fortsætter om sommeren. Frøene modnes i oktober.

Med hensyn til distribution og anvendelse ligner denne art pebermynte. Den lyse aroma og unikke smag skyldes tilstedeværelsen af ​​carvone og linalool. Der er ingen forfriskende eftersmag på grund af den lille mængde menthol.Foruden det medicinske og kulinariske felt udvikles applikationer inden for konditorvarer, tobaksindustrien og sæbeproduktion.

Lang flerfarvet

Frosthærdig mynte klarer sig godt på fugtige, soleksponerede steder. Stærke tetraedriske stængler med svag pubescens opsamles i buske, der er 75 cm høje. Bladene er lanceolate, pubescent, med en grålig farvetone og en tagget kant. Racemosen hvirvlede blomsterstande af en lys syrin eller lilla farve blomstrer i juli-august. Begynder frugtning i sensommeren - tidligt på efteråret. Hvis planten dyrkes som en krydret-aromatisk plante, udføres høsten, inden den går ind i blomstringsfasen.

Funktion ved de lange blade arter: inkludering i produktionen af ​​grøn ost. Denne mynte er rig på ascorbinsyre. Den essentielle olie inkluderer menthol, pulegon og carvacrol.