Beskrivelse af mangfoldigheden af spids (have) mynte, funktioner i dyrkning og pleje
Mange gartnere sætter pris på spearmint for sin unikke aroma og behagelige smag. Derudover indeholder dets friske blade en tilstrækkelig mængde livgivende vitaminer, der er nødvendige for den menneskelige krop.
Funktioner i haven mynte
Havemynte er en flerårig, hvis højde afhænger af de aktuelle betingelser for udvikling og dyrkning. Størrelsen når fra 30 cm til 1 m. Dens stængler er lige, fleksible. Blade er ægformede med skarve kanter. I modsætning til traditionel pebermynte har denne sort en let sød aroma. Hendes blomster er hvide eller lyserøde.
Under hvilke forhold vokser det
Duftende mynte har udviklet sig et sted i mere end et år. Men hvis stedet ikke graves med jævne mellemrum, vil flerårige gradvis blive degenereret og forsvinde. Dyrkning af mynte er ikke forbundet med visse vanskeligheder, da denne flerårige er uhøjtidelig overfor eksterne forhold.
Plantningstidspunkt
Mynte er en frosthård staude, så den plantes i efteråret, tidligt forår eller sommer. Udvalgte frø sås i det tidlige forår, så prøverne ikke fryser om vinteren. Når man så frø om sommeren, er der risiko for, at unge frøplanter ikke har tid til at blive stærkere efter efteråret, før starten af det første kolde vejr.
Den vegetative plantemetode implementeres i det sene forår, når det valgte materiale er modent.
Plantestamme og stærke rodskår udføres når som helst på året - i foråret, sommeren eller efteråret. I de nordlige dele af landet er plantningen af stauder afsluttet i august, mens der er reserver til yderligere rodfæstelse.
Frøforberedelse
Indsamling af modne frø fra en plante er en aktivitet, der kræver en vis indsats. Kunstigt dyrkede stauder vil ikke give en moderplante i sidste ende, men kun en prøve, der bruges af opdrættere til at avle en hybrid, opnås.
Det anbefales derfor at købe færdige myntfrø i specialforretninger. Prøver som disse giver stærkere, bedre skud.
Sådan forberedes en haveseng
Livgivende mynte kræver ikke jordkompositioner, den ideelle jord til den har følgende kvaliteter:
- let;
- porøs sammensætning med fri luftadgang til rødderne;
- fugtig, men ikke vandtæt;
- loamy sammensætning, men ikke sand loam.
Det øgede kalkindhold i jorden skaber ikke problemer for intensiv vækst og udvikling af traditionel mynte, men kun en svag aroma kommer fra løvet. Tæt lerjord, hvorpå stillestående vand observeres, bør ikke bruges til plantning af mynte.Selv kompetent pleje i henhold til alle regler giver ikke mulighed for at spare en flerårig.
Før plantning af mynte, forberedes stedet på følgende måde: fjern ukrudt, grave i, påfør gødning. Stauer reagerer godt på organiske stoffer og livgivende mineraler.
Højden på havebedene bestemmes af jordtypen. Hvis jordsammensætningen tørrer hurtigt ud, er det bedre at gøre dem lave. For fugtig jord og beskyttelse af rødder mod henfald laves høje senge.
Sådan sår man
Til at begynde med, så de valgte frø i forberedte potter, skal du dyrke frøplanter og plante dem i åben jord. Så færdige frø til frøplanter i februar. Til dette formål er de spredt over overfladen af en kasse med tørv af høj kvalitet. Derefter er kassen tæt belagt med folie, placeret på et oplyst sted, men ikke tæt på vinduet.
Små skud vises på 15 dage. Derefter åbnes kasserne helt og placeres på vindueskarmen. Fyldige stauder vokser under indendørs forhold på 2 måneder. Når de så frø, giver de blide unge grønne planter, hvilket ikke kan siges, når de formeres af stiklinger.
Regler for vanding
Mint elsker fugt, så den er forsynet med moderat vanding og undgår stagnerende fugt. I tider med alvorlig tørke kræves næsten daglig vanding. Ud over kunstvanding er det nødvendigt med regelmæssig sprøjtning af busken.
Løsnelse og lukning
Husk at regelmæssigt løsne og luge den unge mynte. Ukrudt skal fjernes konstant for at forhindre fortykning af spirerne. Regelmæssig løsnelse af den aromatiske mynte er vigtig, da den leverer yderligere ilt til rødderne.
Sygdomme og skadedyr
Når du dyrker mynte, skal du være på udkig, da forskellige sygdomme kan angribe den hele tiden. Næsten i alle zoner med flerårig dyrkning findes dens almindelige lidelse - rust. Denne destruktive svamp udvikler sig på grund af høj luftfugtighed. Du kan bekæmpe farlig rust med forebyggende sprøjtning.
Ofte lider en staude af pulveriseret meldug, når der vises en hvid blomst på unge stængler. Bestøvning med jordssvovl hjælper med at tackle sygdommen.
Anthracnose forekommer som brune pletter på det berørte flerårige løv. Sprøjtning med Bordeaux væske hjælper med at redde den fremragende mynte.
Bladplet - brunlige pletter på bladene med sorte prikker og en mørk kant rundt om kanterne. En opløsning af Bordeaux-væske, som skal sprøjtes på løvet, vil hjælpe med at fjerne denne problemer.
For at forhindre spredning af lidelser træffes rettidigt forebyggende foranstaltninger: Planten transplanteres, de berørte dele brændes.
Afgrødet skæres i juli for at undgå spredning af den destruktive sygdom for at undgå skimmel.
Ud over sygdomme angriber farlige skadedyr ubeskyttede mynte. En staude i den sydlige region lider af en myntmide, der lever på saften på toppen af planten. Den livgivende mynte spares ved behandling med acaricider af alt materiale til den primære plantning.
En masse problemer leveres til planten af bladhoppere, der suger bladens juice. Sprøjtning med potente insekticider eliminerer dette problem.
Høst og oplagring
I det første år af aktiv vækstsæson giver livgivende mynte en god høst. Hvis det antages at konsumeres frisk mynte, plukkes der friske blade fra stammen. Frisk føjes det til forskellige supper, kød, kogt skaldyr, ærtesupper. Varmebehandling fjerner friskheden i mynte, så den tilsættes i slutningen af tilberedningen.
Så den afskårne stilk ikke hurtigt falmer på en varm tid, indpakkes den i vådt gasbind placeret i køleskab.
Livgivende mynte tolererer tørring godt. Opsamlingen af den medicinske afgrøde til tørring udføres i juli-august, i begyndelsen af frodige blomster, på dette tidspunkt har løvet den bedste sammensætning af æteriske olier og næringsstoffer.De afskårne unge stængler tørres i pæne klaser, blade og blomsterstande afskæres og formales til et fint pulver.
