Beskrivelse og karakteristika for Duroc-svinrasen, tilbageholdelsesbetingelser og avl

Svin af eliten Durok-avlen opdrættes for at få marmoreret kød. I det er fedtlag fordelt jævnt fordelt i muskelvæv. På grund af særegenhederne ved indholdet af denne race er det mere rentabelt at avle det i de varme sydlige regioner i Den Russiske Føderation, i Sibirien er der også landmænd, der opdrætter Duroc-svin.

Historien om Duroc-svinrasen

For denne race er vi nødt til at takke landmændene i Amerika og de bosættere, der bragte svin til kontinentet fra forskellige dele af verden. I koloniseringens æra bragte emigranter, der ankom til USA, alle slags kæledyr med sig. Der var meget genetisk materiale. Avlsbasen for racen var rødhudede svin importeret fra Vestafrika og deres pårørende, der kom fra Europa. Efterkommere fra den moderne Durok boede i England og de franske provinser. Valget af racen fandt spontant efter landmændets skøn.

Takket være hende optrådte en sent modnet race, kaldet Jersey, i staten New Jersey og den tidligt modne race af Duroc blandt landmændene i staten New York. Når dyr af disse sorter blev krydset, blev der opnået en renblods hybrid.

Tilbage i 1883 blev racen Duroc Jersey officielt registreret, klassificeret som fedtet. Alle efterfølgende markeringer havde til formål at forbedre kvaliteten af ​​kød. Nu har racen et enkelt navn, Duroc, den betragtes som kød, den dyrkes i industriel skala i Europa, Kina og derhjemme i USA.

Beskrivelse og egenskaber

Det er ikke svært at genkende Duroc-grise ved den originale hudfarve og ørerne hængende over øjnene. Hos dyr er ikke kun huden brun, børsterne er også farvede, dens farve gentager hudens gyldenbrune nuancer. Farven er ujævn, plettet, der er ingen lysebrune farver på hvidt.

Eksterne egenskaber

Søer og voksne orner har en massiv, proportional krop, benene er lige, stabile, med udtalt skinker, et stort hoved med en ejendommelig profil, det er glat konkave. Lange hængende ører dækker delvis mellemstore brune øjne.

Skjulet er dækket med grove mellemlange børstehår. Hos smågrise og hunner er den lysere i farve og vokser ikke så tæt som i orner. På plasterne er huden mørk, næsten sort, med en let blålig skær.

Vægt og dimensioner

Normalt en stærk forfatning. Tørhed og løshed betragtes som et afvigelse fra de accepterede racestandarder. Grisene er høje, benene er lange, ryggen er lige eller med en let pukkel (buet). Det runde bryst er bredt.

Se på også

Hvordan man ved og bestemmer, hvor meget en gris vejer, tabel efter størrelse

Nyfødte smågrise vejer 1,1-1,6 kg.

Produktive kvaliteter

Afkomes tidlige modenhed er 165 dage. Med en gennemsnitlig daglig vægtøgning på 700-950 g opbevares opfedningspattegrise i op til seks måneder. Efter 6 måneder når den samlede vægt af unge dyr 100 kg. Høj tidlig modenhed er rasens genetiske egenskaber plus god vedligeholdelse, rig fodring og en afbalanceret diæt.

En ammende svin af racen Duroc vinder 300 g pr. Dag. Ved afvænning er gennemsnittet af unge dyr 14-17 kg.

Fordele og ulemper

Andenpladsen i verden med hensyn til antallet af husdyr tillader ikke at tvivle på racens fordele, men Duroc-svin har også ulemper.

Betingelser for at holde dyr

Duroc-racen er økonomisk rentabel til at avle i regioner med et varmt klima. Så længe den gennemsnitlige daglige lufttemperatur ikke falder til under 10 ° C, holdes svin på græs. Under naturlige forhold bevæger dyr sig aktivt (dette forbedrer kvaliteten af ​​kød), finder ekstra mad.

Om sommeren er vandreområder udstyret med skure, svin reddes der fra den ekstreme varme. For at forhindre overophedning, hud og andre sygdomme arrangeres der steder at bade i flydende mudder. Om vinteren har Duroc-svin brug for tør strøelse. De graver ned i det om natten og om dagen mens de hviler. Når et voksent dyr opbevares i svinebestand, har det behov for en plads på 5 m².

Foderfunktioner

For at hjælpe smågrise hurtigt med at gå i vægt fodres de foder, der indeholder protein. Kosten inkluderer mejeriprodukter og animalsk mel (knogler, fisk, blod). Om sommeren fodrer de 2 gange, om vinteren 3 gange. For 1 kg vækst forbruges 4 foderenheder. Grundlaget for den høje protein diæt hos Duroc-svin:

• bælgfrugter;
• ensilage;
• kartofler;
• madspild;
• kærnemælk;
• serum;
• Vend tilbage;
• sukkerroer.

Se på også

Symptomer og behandling af salmonellose hos svin, foranstaltninger til forebyggelse af paratyphoid feber

Procentdelen af ​​havre, byg, majs i foderet er lav. Korn korn bidrager til en stigning i fedtlaget, dette forringer kvaliteten af ​​kød og reducerer dets udbytte. Når det er økonomisk levedygtigt, forbereder landmændene foderet selv, ellers fodres de unge med specialiseret sammensat foder.

Avl

Det er ulønnsomt at avle Duroc-racen til salg på grund af søernes lave frugtbarhed. Der er kun 8-10 smågrise i et kuld, og en so bringer 16 til 20 unger om året. Landmænd parrer seksuelt modne individer for at øge størrelsen på deres besætning.

Rillingen varer 2 dage, ornen køres to gange ind i pennen til soen. Hvis parringen er vellykket, føder soen efter 15 og en halv uge. Under graviditeten får hun de passende betingelser:

• frisk luft (åben kabinet);
• forbedret ernæring;
• en separat bås til de sidste datoer.

Duroc-smågrisernes levedygtighed er høj. 93-95% af alle afkom overlever. Søer har lidt mælk, så de unge fodres først med komælk, derefter begynder de at give korn, rodafgrøder, vitaminer. Efter 1-1,5 måneder overføres smågrisene til selvfodring, taget væk fra soen.

Sygdomme og deres behandling

Piglets helbredsproblemer opstår, når reglerne om opbevaring overtrædes. Den mest almindelige sygdom hos racen er atrofisk rhinitis. Sygdommen genkendes af dens karakteristiske symptomer:

• nyser, snorting, hvæsende vejrtrækning;
• tåreflåd;
• rødhed af de hvide øjne;
• udledning fra næseborene.

Dyr kommer sig hurtigt, men taber sig under sygdom. De samme symptomer forekommer med bronchial lungebetændelse, den behandles med medicin af dyrlæger. Kvægopdrættere håndterer atrofisk rhinitis alene: næseborene rengøres for skorpe, vaskes med en svag opløsning af kaliumpermanganat, et antibiotikum indføres, næsevejene smøres med vaselin, smågrisene inhaleres med terpentin og ichthyol.

Avlsudsigter i Rusland

På Russlands område er der få bedrifter, der beskæftiger sig med stamtavleopdræt af Duroc-svin, så det er vanskeligt at finde og købe smågrise af denne race. Landmænd fortsætter med at avle svin efter deres behov, forbedre kvalitetsindikatorerne for husdyrene og krydse andre racer med duroc.

Du kan købe en renraset smågris på specialiserede komplekser. Dets oprindelse skal bekræftes af et passende certifikat. Smågrise sælges for $ 20, avlsgrise for $ 200.