Beskrivelse af cherrytomater, deres fordele og skader, de søde sorter
Cherrytomater er en af de tidligste typer tomater. Blandt gartnere begynder sådanne sorter hurtigt at vinde popularitet, og der er ikke noget underligt i dette. Når alt kommer til alt er de meget smukke, frugtbare og har en ret behagelig sødlig smag.
De tiltrækker mennesker med deres kompakthed og hurtige modning. Cherrytomater kan ikke kun bruges til at tilberede forskellige retter, men også til at dekorere dem.
Fordele
Cherrytomater er meget populære på grund af det faktum, at de har et stort antal fordele, som inkluderer:
- Alle de søteste kirsebærsorter vokser i klynger, ikke enkeltvis. Dette gør høsten meget lettere.
- Tomatfrugter krakker ikke eller ødelægger, så de kan opbevares i lang tid.
- Cherrytomater er kompakte i størrelse og behøver ikke at være omhyggeligt skåret, når man tilbereder snacks.
- Tomatfrugter er ret lyse i farven, så de kan bruges ikke kun til at skabe retter, men også til at dekorere bordet.
- Cherrytomater har et lille rodsystem, der giver dem mulighed for at dyrkes i små plantebeholdere.
Fordel og skade
Inden du dyrker og spiser, skal du gøre dig bekendt med fordelene og skadene ved cherrytomater. Ubestridelig er fordelene ved sådanne tomater, da de har de samme fordelagtige egenskaber som andre sorter. Cherrytomater er rige på sukker, vitaminer og antioxidanter. De indeholder også mange elementer, der gavner den menneskelige krop: svovl, jod, chrom, fosfor, calcium og jern.
Hvorfor er cherrytomater så nyttige? Der er følgende fordelagtige egenskaber ved sådanne tomater:
- Takket være K-vitamin forbedrer de nyrefunktionen og hjælper med at optage calcium.
- De indeholder meget lycopen, hvilket reducerer sandsynligheden for kræft og sygdomme i det kardiovaskulære system, mave og spiserør. Dette element hjælper også kroppen med at opløse fedtstoffer bedre.
- Serotonin, som er en del af kirsebær, erstatter antidepressiva og forbedrer humøret.
Ud over fordelene kan sådanne tomater dog skade. Nogle mennesker tilrådes ikke at konsumere cherrytomater. Disse inkluderer:
- Patienter med mavesår. De bør ikke spise tomater under remission. Kirsebærfrugter indeholder mange organiske syrer, der kan beskadige maveforet.
- Mennesker med nedsat stofskifte.
- Allergikere. At spise røde grøntsager eller frugter er kontraindiceret til dem.
- Mennesker med galdesten.Cherrytomater hører til koleretiske produkter, derfor bør de ikke misbruges med en sådan sygdom.
Klassificering af sorter
Der er mange forskellige sorter cherrytomater. De kan variere i størrelse, farve, form og vægt. Nogle af dem er designet specielt til indendørs eller udendørs plantning. Alle sorter af cherrytomater kan opdeles i tre grupper.
determinant
Disse inkluderer lavtvoksende cherrytomater, som er bedst til at dyrke derhjemme. Deres karakteristiske træk er lave buske ca. 40 cm og en lav vægt af moden frugt.
Disse tidlige sorter er velegnede til begyndere gartnere, da de er meget uhøjtidelige og lette at dyrke.
For eksempel behøver de ikke at fastgøres regelmæssigt, da alle deres skud ender med en børste. Men hvis dværgbuskene begynder at vokse alvorligt, bliver du nødt til at beskære de overskydende grene. Samtidig anbefales det ikke at fjerne overskydende blade, da dette kan reducere afgrøden.
Mest bestemmende tomater modnes hurtigt. I gennemsnit tager denne proces ca. 90 dage. Mere end 20 frugter modnes på en busk ad gangen. Den største fordel ved sådanne tomater er deres kompakte størrelse, takket være hvilken du kan dyrke planten derhjemme i små potter.
ubestemt
Denne kategori inkluderer næsten alle de bedste sorter af cherrytomater. Du kan dyrke ubestemmelige tomater både udendørs og i drivhuse. Sådanne buske er mere krævende at pleje: de skal regelmæssigt skæres, vandes og undertiden transplanteres. Frugterne af sådanne sorter er imidlertid større og mere saftige.
Ubestemmelige tomater skal fastgøres med jævne mellemrum, så buskene ikke spilder deres energi på unødvendige skud. Efter klemming vil alle næringsstoffer blive rettet mod udviklingen af frugten. Skud beskæres om morgenen på solrige dage for at hjælpe snittene med at heles hurtigere.
Teknologien til at dyrke sådanne tomater adskiller sig ikke fra dyrkning af andre typer. Frøene sås i slutningen af marts, så frøplanterne kan transplanteres i begyndelsen af maj.
Semi-determinant
Sådanne tomater er noget mellem lave og høje buske. De er ret kompakte, så du kan dyrke dem derhjemme og i drivhuse. Planten udvikler sig aktivt, indtil 8-10 børster vises på dens buske. Derefter stopper de deres udvikling helt.
Under kultiveringen af semiderminerende sorter skal du klemme. Samtidig anbefales det ikke at fjerne mange blade fra buskene. Det er nødvendigt at efterlade mindst 25 stykker for at hjælpe planten under meget varme forhold.
Mest populære sorter
Et kendetegn med en beskrivelse af hver sort vil hjælpe nybegynder grøntsagsdyrkere med at blive bedre bekendt med deres særpræg og finde ud af, hvilke tomater der er bedst at dyrke.
berberis
Denne sort blev skabt til dyrkning i drivhusforhold. Anmeldelser af mange gartnere viser, at det er umuligt at plante det i det åbne felt, da buskene ikke klarer temperaturændringer.
I vækstperioden vokser buskene op til to meter i højden, så du er nødt til at binde dem til en støtte og med jævne mellemrum skære dem af. Det er bedst at kun efterlade to stængler under dannelsen af busken. Dette vil være nok til at få en god høst.
Frugterne på buskene samles i klynger, der indeholder omkring 65 tomater. De har en glat overflade og en oval form. Når den er fuldt moden, er vægten af den største frugt 50 gram. Frugt af berberis varer hele sommeren og slutter i det tidlige efterår.
Hvid muskatnød
Du kan dyrke en sådan tomat i næsten enhver region i landet. I den midterste bane anbefales det imidlertid at plante den i et drivhus, da planten ikke tåler lave temperaturer godt.
Et karakteristisk træk ved sorten er buskene, der vokser op til to og en halv meter. Planter står ikke meget længe uden en strømpebånd, så det er bedre at straks fastgøre dem til støtten.
Fordelen ved sorten er modstand mod mange sygdomme. Dyrkning af hvid muskat kan du ikke være bange for, at buskene bliver syge og dør.
Frugterne er pæreformede og har en gylden hud, der adskiller dem fra andre sorter. Modne cherrytomater vejer ca. 30 gram. De kan bruges til forarbejdning, konserves og nyt forbrug.
Delight
Du kan plante sådanne tomater på gaden og i et drivhus. Tomatbuske er ikke så høje som i tidligere sorter og er kun halvanden meter lange. De skal dog også fastgøres og bindes regelmæssigt. For at få mere udbytte anbefales det at forme buskene i to eller tre stængler.
Modne frugter er afrundede og rødlige i farve. Deres vægt er ca. 40 gram. De adskiller sig fra andre tomater i deres sødme. Delight tomaten bruges ofte til konservering og til oprettelse af forskellige snacks. Det kan føjes til enhver opskrift, der skal indeholde tomater.
Tommelise
Denne tidlige modningssortion er fuldt moden 95 dage efter plantning. Det anbefales at dyrke det i drivhusforhold, da buskene ikke kan klare frost om foråret. Planten er halvanden meter høj, så den skal bindes til en understøtning.
Glatte og afrundede røde frugter dannes på tomatbuske og vejer kun 20 gram. Thumbelinas udbytte er ret god. Fem kg tomat kan høstes fra en kvadratmeter.
De vigtigste fordele ved sorten inkluderer smag og modstand mod de mest almindelige sygdomme.
Irishka
Irishka vil appellere til folk, der elsker små størrelser. Det er ideelt til åben markplantning. Plantens vækstsæson er i gennemsnit 95 dage. Tomatbuske behøver ikke at blive bundet, da deres højde kun er 50-60 cm.
Rundede frugter er lyserøde i farve. Hver af dem vejer 75 gram. Irishka adskiller sig fra andre tomater i sin smag. Irishka's frugter er de velsmagende og saftigste, så de bruges ofte til at oprette saucer og ketchups. Ti kilogram tomater kan høstes fra en kvadratmeter jord.
De største fordele ved tomater inkluderer deres modstand mod sygdom, egnethed til transport og evnen til at modstå ekstreme temperaturer.
Konklusion
Dyrkning af kirsebærfrø er ganske enkelt. For at gøre dette er det nok at finde ud af, hvor mange almindelige sorter af sådanne tomater der findes og vælge den bedst egnede.
