Hvordan man opdrætter og avler Peking ænder derhjemme
Peking and er en af de bedste kødænderacer. Det avles ikke kun overalt, men bruges også i avlsarbejde til at avle andre sorter. Overvej beskrivelser og egenskaber, fordele og ulemper, såvel som teknologien til at avle Peking-and derhjemme, fodringskosten, kravene til betingelserne for at holde og pleje denne race.
Historie om oprindelse og distribution
Racen blev avlet for omkring 3 århundreder siden i Kina. I det 19. århundrede blev Peking-andet introduceret til Amerika og derefter til Europa. Nu inden for fjerkræopdræt er racen udbredt både på industribedrifter og i private gårdhaver. Mange ænderacer, inklusive slagtekyllingeracer, udviklede sig derefter fra denne race.
Beskrivelse og egenskaber ved Peking-andet
Andet har en kraftig fysik, den har en bred ryg og bryst, et stort hoved og en buet hals. Det har en fremtrædende pande og en stor, flad lys orange næb. Store vinger og en lille hale med en hævet ende. Benene er korte, fjerdet er tæt. Dens farve er overvejende ren hvid, selvom der er fugle med fløde fjerdragt.
Drakes og ænder er næsten de samme i størrelse, men større end musky. Når man krydses med dem, gives mulard, der vokser mere end forældre. Peking-hunner lægger æg med hvid eller blålig farve uden en bestemt lugt og smag. Produktivitetskarakteristik:
- vægten af en voksen mand er 3,5-4 kg, ænder - 3-3,5 kg;
- vægt af 2 måneder gamle ænder - 2,7-3 kg;
- antallet af æg, der er lagt om året - 150 stk. (hver - 90 g).
Ænderne hæves til slagtning i 60-70 dage. Indtil denne alder vokser de intenst, derefter begynder molt, og foderforbruget stiger. Fjerkræopdrættere foretrækker at slagtes i denne periode også fordi fuglen plukkede dårligt. Dødelig udgang - 70%.
Positive og negative sider
På trods af mindre mangler er Peking ænder æret af fjerkræopdrættere fra forskellige lande, og når de vælger en race til avl, foretrækker de dem frem for andre sorter.
Krav til vedligeholdelse og pleje
På grund af uhøjtidelighed med hensyn til opbevaringsbetingelserne, god tolerance over for varme og kulde, kan ænder bo i et enkelt fjerkræhus uden nogen bekvemmeligheder.Du skal være opmærksom på fugtigheden, som skal holdes på 65-75%.
Om sommeren og vinteren kan fugle leve i en stald, det skal være rummeligt (for voksne ænder skal området være 0,5 m2 pr. 1 ænder, for ænder - 1 m2 for 12-16 hoveder), let, ventileret. Som allerede nævnt kan Peking ænder ikke lide fugtighed, så du er nødt til at overvåge renseligheden og fugtigheden i kuldet. Fuglen tolererer ikke træk, så det er nødvendigt at lukke alle revner i vægge og vinduer. Kuldet kan lægges fra tørt tørv, spåner, halm. Tykkelsen skal være 30 cm, hvis du tilføjer et frisk lag på toppen, kan du ændre det 2 gange om året. Eller fjern det ofte, så snart laget bliver snavset.
Om sommeren skal ænder holdes ved en temperatur, der ikke er højere end 25 ° C, om vinteren - ikke lavere end 10 ° C. Hvis de er for varme eller kolde, spiser de dårligere, vil vægtøgning falde. Når du opbevarer i huset, skal du ventilere det hver dag for at forvolde ammoniak og andre skadelige forbindelser. For ventilation er det nødvendigt at arrangere vinduer i væggen med et areal på 100 cm² per m² af rummet. Belysningen er naturlig om sommeren, kunstig om vinteren, op til 10-12 timer.
Hvad man skal fodre Peking-racen
Når man sammensætter en diæt til Peking-ænder, skal man tage hensyn til racens egenskaber: De har en accelereret stofskifte, fødevarer passerer hurtigt i tarmen. I denne forbindelse skal ænder være forsynet med mad til enhver tid. Fuglens vægtøgning afhænger af dette.
Proteinfødevarer bør indgå i kosten til Peking ænder. Hvad angår kosten, er fuglene altetende, de kan spise alt, hvad der tilbydes, plante- og dyrefoder. De får kornmos, græs, akvatisk vegetation. At genopfylde kroppen med vitaminer, protein - fisk, mejeriaffald, mineraltilskud. Ænder spiser meget og begynder ofte at tabe sig, hvis de mangler mad.
Det bemærkes, at Peking ænder er støjende, let exciterende ænder. Ikke alle kan lide det. For ikke at høre ænderopkald er det nødvendigt at give fuglen alt, hvad den har brug for. Hvis ænderne bor i et varmt, rent rum væk fra andre levende væsener, kvæver de mindre. Fugle slagtes ved 2 måneders alder, før de smeltes. Ænderne er allerede i stand til at nå en vægt på ca. 3 kg, derefter begynder de at bruge energi på fjervækst, hvorfor vægtforøgelsen reduceres. At holde ænder bliver mindre økonomisk levedygtigt, når foderomkostningerne stiger.
Derudover er kødet fra unge Peking-piger ikke fedtfuldt, men det bliver fedtere med alderen. Der fremstilles en berømt skål - Peking and.
Opdræt derhjemme
Pekende ænder kendetegnes ved deres vitalitet, i modsætning til kyllinger overlever de efter udklækning over 95%. Kyllinger klekkes i en inkubator, du kan overdrage ruge og opdræt. For et bogmærke skal du kun vælge de bedste eksemplarer af æg, store, friske med en glat skal. For at få en fuldblods fugl skal du vælge æg fra kvinder og mænd i Peking.
Efter udklækning holdes ællingerne i en måned i en brooder, under en lampe, med moderat luftfugtighed. Den første mad til kyllingerne er et kogt æg, cottage cheese og knust korngrød. Efterhånden er det nødvendigt at overføre ænderne til kosten for en voksen fugl for at give græs, ænder, kornmos. Samt små fisk, mejerierester, mineraltilsætningsstoffer.
Derefter overføres de månedlige ænder til besætningen til dyrkning. Hvis du organiserer fodring og vedligeholdelse korrekt, kan Peking ænder betragtes som fordelagtige til husdyravl.Du kan holde en lille mængde for dig selv eller organisere en andefarm til produktion af kød og æg. Opdræt af Peking ænder er rentabelt, rugeæg, renrasede ænder og voksne er ikke billige. Tværras med andre racer og arter kan give overskud, for eksempel kan du begynde at avle mulard.
Hyppige sygdomme
Ænder, der bor i et fugtigt og sprængt rum lider af forkølelse. Lille ænder kan dø af dette. Sygdomme og problemer er typiske for voksne ænder:
- tilstoppet spiserør forårsaget af ru grønne;
- prolaps af ovidukten hos hunner, årsagen er store æg, behandling er vaske ovidukten med kaliumpermanganat eller alun i 5-7 dage;
- plukke fjer, årsagen er en mangel på vitaminer og mineraler, behandling er tilføjelse af mineraler og vitamintilskud, kul, knuste skaller til mad.
For ikke at gå glip af sygdommens begyndelse, observerer de fuglen og undersøger oftere den. Ved din første tegn, såsom nedsat appetit, sløvhed, depression eller sløvhed og tab af fjer, skal du kontakte din dyrlæge.
Til forebyggelse af infektioner loddes unge dyr med vitaminpræparater, og der fremstilles vacciner. Rengør og desinficer lokalerne, lagerbeholdning, overvåg foderens renhed. Gå fuglen i den friske luft, eller bedre - på en dam, hvor den svømmer. Syge personer skal fjernes fra sunde individer under behandlingen og returneres først efter bedring.
Peking ænder er kendt for fjerkræbønder, der holder ænder til kød eller avl. Racen har mange fordele og få ulemper, som den værdsættes for. Peking mennesker vokser hurtigt, foder kød på et enkelt, standardfoder, dets kvalitet anerkendes af alle kulinariske eksperter.
