Beskrivelse og karakteristika for rosinens druesort Århundrede, dyrkning og pleje
Century druesorten har en lang historie med dyrkning over hele verden. Et karakteristisk træk ved bærene er den fuldstændige fravær af frø, som bestemmer dets tilhørighed til forskellige rosiner. Havekultur har vist sig fra den bedste side, da den har mange værdige kvaliteter, som det er værd at lære om, inden der dannes plantninger.
Opdræt historie af sorten
Hjemlandet af sorten Century er USA, Californien, de første eksperimenter med dets oprettelse blev foretaget siden 60'erne. Kishmish blev officielt anerkendt i 80'erne og var resultatet af at krydse to sorter - kejser, Pirovano 75.
Fordele og ulemper ved druer århundrede
Fordelen med hybrid-sorten er, at den ikke kræver vækstbetingelser. Mange gartnere betragter afgrødens stabilitet og dens høje indikatorer som den største fordel. De positive egenskaber inkluderer:
- stressmodstand, evnen til at modstå vanskelige vækstbetingelser;
- god immunitet mod druesygdomme;
- anstændig smag af bær;
- attraktivt udseende af frugter og deres evne til at modstå betingelser for langvarig transport;
- frostbestandighed.
Druebær er en universel sort, da de kan konsumeres friske og tørrede. Samtidig er rosiner en værdifuld kilde til næringsstoffer om vinteren, eller når frisk frugt er utilstrækkelig. Ulempen med sorten er bærernes manglende evne til at bevare deres kvaliteter under langtidsopbevaring.
Biologiske træk og karakteristika
Århundrede refererer til spisedruer med et gennemsnitligt udbytte af frugter. Modenperioden for bunterne er 120-125 dage.
Region for dyrkning af vinstokke
På trods af det faktum, at sorten blev opdrættet for første gang i USA, har den gennem de seneste årtier fundet udbredt distribution rundt om i verden. I dag dyrkes den aktivt i SNG, Chile, Argentina og Sydafrika. I vores land har det ikke bestået de officielle sortsforsøg, derfor er det endnu ikke i registeret over avlsresultater.
Det anbefales i et århundrede at dyrkes i de centrale og sydlige regioner, da det i de nordlige regioner ikke har nok varme til at modnes, og det kan ikke modstå for lave temperaturer.
Frostmodstand
Århundrede tilhører frostsikre afgrøder. Øjnene er i stand til at overleve, når temperaturen falder til -25 C. På trods af sin evne til at tolerere kulde anbefales det at dække planten i kolde områder. For planter under 6 år er det bydende nødvendigt at give en beskyttende struktur.
Immunitet mod infektioner
Havekulturen har en anstændig modstand mod druesmitte. Sorten er kendetegnet ved sin høje evne til at modstå druens farligste fjender - meldug, oidium.
Eksterne parametre for busken
Beskrivelsen af sorten understreger, at Century-druesorten har brug for støtte, da den danner stærke, kraftige skud. I det første år kan de nå en højde på flere meter. Planten er kendetegnet ved en stærk vin og korte internoder, som bidrager til dens stabile fastholdelse.
Bestøvning af en plante
Planten danner bifile blomster. I forbindelse med denne funktion har Century ikke brug for et antal beplantninger af andre druesorter.
Høstbeløb
Bærene dannes til store klynger, hvis vægt når op til 700 g. Frugterne i sig selv får vægt op til 10 g, hvilket er en værdig indikator for frøfrie sorter.
Grone størrelse og bær smag
Bær er ovale, hvidgul i farve, dannet til store klynger, der får en konisk form. Frugtens papirmasse er kødfuld og har en harmonisk smag. I øjeblikket med fuld modning har de en behagelig muskatskygge. Der er et fuldstændigt fravær af frø inde i druerne. Sukkerindholdet i saften er 13%, syreindholdet er 6 g / l.
Landingsteknologi
Høstingen vil tage en vis tid og gennemgå et vist trin, herunder valg af en frøplantning, forberedelse af jorden til plantning, pleje af planten og en vellykket vinter. Det første afkast af frugter kan forventes i det tredje år, så en bestemt cyklus af arbejde skal gennemføres årligt.
Som et sted til permanent dyrkning er solrige områder egnede; i skyggefulde områder falder udbytteindikatorerne markant. Plantning kan udføres i foråret eller efteråret. Før plantningen desinficeres plantens rødder og behandles med vækststimulerende stoffer for bedre overlevelse. Plantning dannes i en lige linje og holder afstanden mellem frøplanter og rækker. Plantning langs bygningens vægge vil beskytte planten mod vinden, men samtidig kræves et indrykning på 1 m fra fundamentet.
Når der plantes i tung jord, skal hullet være mindst 80 cm dybt og 60 cm bredt. Dræning vil hjælpe med at øge egenskaberne for fugtoverførsel og luftpermeabilitet i jorden, til dette bruger de knust sten, brudt mursten eller sand. Mineralgødning og humus sættes til hullet ovenpå. Ved plantning er rodprocesserne jævnt fordelt, dækket med frugtbar jord, presset og vandet.
Voksende og pleje
Kvaliteten af vækst og frugtning af druer afhænger direkte af overholdelsen af reglerne for landbrugsdyrkning. De vigtigste krav vedrører levering af jordnæring til plantning, beskæring og rettidig vanding.
Vanding
Planten kræver tilstrækkelig vanding. I dag udføres kunstvanding med dryp, overjordiske og underjordiske metoder. Der lægges særlig vægt på efterår og forår vanding, som bidrager til den aktive vækst af skud såvel som i spirende periode for bedre bærdannelse.
Blade- og rodfodring
Drueskud vokser hurtigt og kræver tilstrækkelige næringsstoffer til at opretholde. Jorden er beriget med organisk gødning i form af gødning og kompost samt mineraltilsætningsstoffer i form af kaliumsalt og superfosfat.En af de bedste gødningsstoffer til druer anses for at være fugledråber, der indeholder næsten alle de elementer, der er nødvendige for plantevækst.
Organisk befrugtning skal påføres en gang hvert andet år. Når du bruger kemikalier, er det vigtigt at følge producentens anbefalinger. Kvælstofgødning bruges om foråret til at stimulere vækst, og om efteråret bruges kaliumgødning eller træaske.
Klemme og forme vinstokken
Planten har brug for periodisk arbejde for at trimme buskene. For hver 6 m2 der skal ikke være mere end 24 skud. De holder sig til medium beskæring, som efterlader 6-8 øjne. Knipning i unge planter hjælper væksten af busken og gør den stærkere, i nogle tilfælde hjælper det med til hurtigere modning af frugterne.
Behandling og forebyggelse af sygdomme og skadedyr
Oftest lider plantinger af bladormen, der, når de trænger ind under barken, begynder at "sluge" planten indefra. Til bekæmpelse af skadedyr bruges målrettede stoffer.
En anden farlig skadedyr for druer er phylloxera, der kan formere sig meget hurtigt. Når de vises, observeres der skader på bladene, rødderne, bladene i druebusken. Til bekæmpelse af insekter bruges podning med resistente rodstokke, kemisk behandling og specielle fælder.
overvintring
For at overvintre i regioner med et koldt klima, er en ung plante nødt til at give husly. Beskyttende isolering er nødvendig for planter under 4 år. Den yderligere beslutning om dannelsen af strukturen træffes på baggrund af, hvor lav temperaturindikatoren falder om vinteren. Skud kan modstå et fald til -25 C.
For at forberede sig til vinteren fjernes skuddene fra understøttelserne og lægges vandret. Nogle gartnere danner et beskyttende lag på 20 cm fra mos, faldne blade eller savsmuld. Andre er desuden dækket med trekantede strukturer eller agrofiber på buer. Det er vigtigt for en vellykket overvintring af en plante at forhindre virkningen af "overophedning" af drueskud.
Metoder til at øge udbyttet
Det er vigtigt at følge de dyrkningsregler, der er foreskrevet for sorten for at opnå anstændige udbytterindikatorer. Plantenes sundhed og bærens kvalitet afhænger af næringsstoffernes tilstrækkelighed. Rettidig beskæring, fjernelse af gamle og beskadigede skud bidrager til deres korrekte distribution, hvilket har en positiv effekt på afgrøden af afgrøden.
Frugtmodningsperiode og bærplukning
Beskrivelsen af sorten angiver modningen af dens frugter i 125 dage. Bær høstes i september, afhængigt af det voksende område, dette kan være de første dage i måneden eller det andet årti. Kugler af druer er i stand til at forblive på skuddene indtil den første frost.
Nyttige egenskaber, brug af druer Århundrede
Siden oldtiden er druer blevet betragtet som en fremragende tonic og tonic. Produktet har en positiv effekt på blodets sammensætning og egenskaber, og derfor med regelmæssig brug af bær er der en positiv effekt på knoglemarven og kredsløbssystemet. Et glas juice kan påfylde kaliummangel og det daglige indtag af vitamin B.
Friske druer bruges til fremstilling af juice, müsli, frugtsalater og desserter. Et træk ved århundredesorten er alsidigheden i dets anvendelse; det betragtes som et ideelt råmateriale til fremstilling af rosiner.
