Beskrivelse og karakteristika, fordele og ulemper ved Tukay-druesorten og dyrkning
Gartnerimarkedet tilbyder en lang række druesorter. Mange gartnere ønsker ikke at eksperimentere og foretrækker traditionelt afgrøder, der er opdrættet i lang tid og har bevist deres fremragende kvaliteter, når de dyrkes i mange år. En af disse er en drue kaldet Tukai, som har etableret sig som en vinterhård, uhøjtidelig plante.
Beskrivelse af sorten Tukay
Tukay-druen betragtes som en tidlig moden borddrue. Det er velegnet både til frisk forbrug og som råmateriale til tilberedning af konserves og vin.
Opdræt og oprindelse
Udseendet af Tukay-druesorten er forbundet med forskeren YI Potapenkos navn. Målet med hans mange års arbejde var ønsket om at få en sort, der kunne dyrkes i russiske regioner med et koldt klima. Resultaterne af krydsning af perlerne i Saba og Yakdona viste sig at være unikke, og en ny sort blev opdrættet, kendetegnet ved fremragende vinterhårdhedsegenskaber.
Bush-morfologi
Når du vælger en druesort, skal gartnere først og fremmest være opmærksomme på egenskaber ved plantevækst og de særlige kvaliteter ved frugtning.
buske
Bladene er lysegrønne, fem-lobede, svagt dissekerede.
klaserne
Bunke i form af cylindre er ikke særlig tæt. Afhængig af dyrkningsområdet kan deres vægt afvige. I gennemsnit når en bunds masse 800 g.
bær
Bærens vægt varierer fra 3 til 5 g. Den saftige papirmasse har en behagelig muskatnedsmag. Sukkerindholdet i frugter er 17-19%, syre - 7 g / l. Den tætte hud gør det muligt for bærene at modstå vanskelige transportbetingelser.
Sorte positive og negative egenskaber
Mange gartnere taler om uhøjtidelig dyrkning, og endda begyndergartnere opnår gode høstindikatorer. Den utvivlsomme fordel er plantens vinterhårdhed. Grupper er i stand til at forblive på vinstokken i lang tid uden at miste deres ydre og smagskvaliteter. Fordelene ved Tukay-druer inkluderer:
- stabilitet i høje udbytter;
- uhøjtidelighed;
- dannelse af blomster af begge køn;
- evne til at modstå vanskelige transportbetingelser;
- alsidighed ved brug.
Plantens uhøjtidlighed til jorden udvider mulighederne for dannelse af beplantninger. Manglende modstand mod skimmel og skimmel anses for at være en ulempe. Når temperaturen stiger til +35 C planten bremser væksten, og udbyttet falder.
Hvad der kendetegner druer
Sorts stærke egenskaber er høje udbyttesatser og deres stabilitet. Planten gør det muligt at få velsmagende frugter på kort tid, som kan opbevares i lang tid.
Udbytte
16-20 kg fjernes fra den ene busk. Den første høst fjernes i det tredje år.
Modne vilkår
Tukays høsttid er en af de korteste. Bær kan fjernes efter 90-100 dage fra begyndelsen af blomstringen. I kolde regioner bidrager kvaliteten af plantens vinterhårdhed til fuld modning. Ankomsten af plantens første frost er ikke en kritisk faktor.
sygdomme
Sorten er modstandsdygtig over for gråskimmel. Plantens svage punkt er dens modtagelighed for skimmel og oidium.
meldug
Meldug er en af de mest almindelige druesygdomme. Når inficeret, vises en askefarvet blomst på den nederste del af bladpladerne. Yderligere får den en brun farve, bladene begynder at tørre og falde af. For forebyggelse udføres følgende aktiviteter:
- dæk området til næsten stilk med mulch;
- fremstil kvælstofgødning uden overforbrug af gødning
- fortynding og beskæring af buske;
- spray jævnligt aske under buskene.
Hvis der findes syge skud, skal de fjernes og fjernes.
Oidium
Når de inficeres, dannes en askefarvet blomst på bladene. En ubehagelig lugt begynder at springe ud fra planten, der minder om rådne rådne fisk. Blomsterstander begynder at tørre ud, og bærene lider af revner. For at bekæmpe sygdommen sprøjtes de med en opløsning af vitriol i en koncentration på 3%.
Andre
Sorten er modstandsdygtig over for de fleste typer druesygdomme, med undtagelse af skimmel og oidium. Det kan påvirkes af grå råne, hvis beplantningen er for våd, for fugtig eller for tyk.
Rettidig beskæring, beskyttelse af bær mod hveps, myrer, bladlus og fugle vil hjælpe med at forhindre sygdomme.
Frostmodstand
Druernes avlsegenskaber angiver sorts evne til at modstå temperaturer ned til -25 C.
Hvor kan du vokse
Fremragende kvaliteter af vinterhårdhed giver Tukai mulighed for at dyrkes ikke kun i det sydlige Rusland. Plantens uhøjtidelige og evnen til at overleve ved lave temperaturer gør det muligt at danne drueplanter i den centrale del af landet og i den nordvestlige del. Gode resultater opnås i Sibirien, Ural og Altai-territoriet.
Beskrivelse af bunke og bær
Bærene dannes i cylindriske klaser. De har en gennemsnitlig massefylde og kan afhængigt af det voksende område nå forskellige vægte.
udskibning
Kvaliteten og mængden af den fremtidige høst afhænger direkte af den korrekt valgte frøplante og overholdelse af plejebestemmelserne.
Sådan vælger du frøplanter
Druefrøplanter skal købes på specialiserede steder eller på velkendte salgssteder. Når du køber, skal du være opmærksom på stilhedens integritet og fraværet af mangler på den. Rodprocesserne skal være fleksible, elastiske og ikke beskadigede. Deres farve skal være lys, mørkere indikerer tilbagevirkende processer.
Hvornår kan du plante?
Boardingtider varierer efter region. I den midterste bane begynder arbejdet i slutningen af maj, når truslen om frost er passeret, og jorden vil være varm nok. Plantning om efteråret er tilladt, i dette tilfælde dannes plantningerne i september, så planten har tid til at slå rod inden den kolde snap.
Valg af en grund
Tukai druer er uhøjtidelige til dyrkning, men krævende på belysning. Du bør ikke vælge et overdrevent vådt, sumpet eller saltvandsted til udplantning. Kalksten, ler, sandsten vil blive et ideelt territorium. Stedet skal være solrigt og beskyttet mod vinden. Når man planter i nærheden af en bygning, er det påkrævet at indrykke mindst 1,5 m fra fundamentet.
Jordforberedelse
Området til plantning af druer er forberedt på forhånd. For at gøre dette udføres dyb pløjning, ukrudt fjernes. At begynde at grave et hul 2 uger før plantning. Til påfyldning skal du forberede en næringsrig jord. Til dette blandes humus, sort jord og sand i lige store dele. For at øge jordens næringsværdi tilsættes ask, kaliumsalt og superfosfat.
At grave et hul
Der er generelt accepterede standarder for dannelse af en grop til plantning af druer. Det er nødvendigt at tilvejebringe en dybde på 85-90 cm, en bredde på 70-80 cm. Der dannes et lag sort jord og ler i bunden, hvorpå dræning er placeret.
Sådan lander du
24 timer før plantning gennemvædes druerodssystemet i en vækststimulator. Ved udplantning er det vigtigt at kontrollere, at de 2 øjne ligger lige over niveauet for kanten af det gravede hul. Rødskudene er jævnt rettet og dækket omhyggeligt med næringsrig jord. Umiddelbart efter plantning vandes frøplanten rigeligt og giver støtte til det, hvorefter det skæres i 3 blade.
Voksende og pleje
Tukai druer er krævende at pleje. Han har brug for rettidig vanding og fodring. Det er nødvendigt at udføre forebyggende sprøjtning og rettidig beskæring.
Beskæring og podning af vinstokke
Tukai hører til druesorter, der er kendetegnet ved rigelig vækst, derfor er beskæring af skud nødvendigt for planten. Når buskene er overbelastede, bliver bærene hakkede og smager dårligere. Bladen skal fjernes helt fra bunden, hvilket vil hjælpe med at forhindre solskoldning på den øverste del af vinstokkene. Beskæring udføres i foråret, hvorefter højst 45 øjne skal være tilbage på træet. Med overdreven vækst af en drueplante i vækstsæsonen fjernes sideskud.
I områder med koldt klima anbefales det at vaccinere på vinterhærdede rodstokke. Disse inkluderer sorterne Severny, Alpha, Batur.
Irrigation og befrugtning
Planten kræver vanding og kunstvanding, hvis der er mangel på naturlig nedbør. Vandblæsning påvirker druebuskernes helbred negativt, da der er observeret rodrot. Ved vanding er 20 liter vand nok til en plante. Om foråret udføres vandladningsvanding for at stimulere bedre plantevækst, om efteråret reduceres mængderne for at udelukke frigørelse af knopper.
Forebyggelse og beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
For at forhindre druesygdomme udføres forebyggende sprøjtning med Bordeaux-væske og en opløsning af kobbersulfat. Brug om nødvendigt lægemidler med målrettet handling, styret af producentens anbefalinger.
Fodring med mineralkomplekser vil hjælpe med at øge plantens modstand. Den første gøres en måned før begyndelsen af blomstringsperioden. Om foråret indføres gødning eller rådnet kompost i jorden. Før blomstrende druer er jorden beriget med kvælstofgødning, hvilket bidrager til en bedre dannelse af grøn masse. Fosfor- og kaliumgødning, der anvendes på tidspunktet for dannelse af æggestokkene, vil hjælpe med til at forbedre dannelsen af klaser og smagen af frugter.
Måder at udbrede
Forplantede druer ved stiklinger eller danner rodstokke med andre druesorter. Korrekt trimmede dele slår hurtigt rod, så der er normalt ikke vanskeligheder med avl. Det er vigtigt at vælge et stærkt, sundt skud uden tegn på skade. De øvre dele af planten er ikke egnet til formeringsformål.
Forberedelse til vinter
Tukai-druer kræver husly i regioner med kolde, frostige vintre. Arbejdet starter efter, at planten har droppet bladene helt, og temperaturen er faldet til +5 C. For at forhindre forekomst af svampesygdomme sprayes vinstokkene med en opløsning af kobbersulfat. Endvidere skæres skuddene og bøjes til jorden, idet de ligger i forudgravede skyttegrave.
Isolering dannes på toppen ved hjælp af tørt græs, jord, grangrene, grene eller beskyttelsesmateriale til disse formål.
Høst og vinfremstilling
På grund af den tidlige modningsperiode fjernes de første druer med druer i varme regioner i slutningen af juli. Bær er kendetegnet ved evnen til langtidslagring ved temperaturer fra +1 C til +8 C. I henhold til druernes smagskvaliteter blev der tildelt en score på 9 point. Sorten hører til borddessertyper, men bruges ofte til fremstilling af vin.
