Beskrivelse af æblesorten Celandine og egenskaber, produktivitet og fordele
Æbletræer af sorten Celandine er højtydende og koldresistente. Deres største fordel er høj slurebestandighed på grund af tilstedeværelsen af et immungen. Celandine blev avlet ved udvælgelse og betragtes som en forbedret version af den berømte Antonovka. En detaljeret beskrivelse af sorten, alt om dens fordele og ulemper i materialet herunder.
Om karakteren
Apple celandine har vundet popularitet på grund af sin høje frostbestandighed og immunitet mod nogle sygdomme. Denne sort tolererer lufttemperaturer ned til -40 ° C, hvilket giver en rigelig høst ved slutningen af sommeren. Modningsperioden beskrives som vinter. De første frugter høstes dog i slutningen af august. De får ikke en rig smag, så den tidlige høst bruges primært til forarbejdning.
Skabelseshistorie
Sorten blev avlet af russiske opdrættere i 1977. Celandine er en forbedret hybrid af Antonovka Ordinary, tilpasset til vækst under de klimatiske forhold i de nordlige regioner i Rusland. Et par år senere bestod sorten de nødvendige prøver og blev optaget i statsregistret over frugttræer, der er anbefalet til den sorte sorte jordregion.
Beskrivelse
Æbletræet er mellemstor og når en højde på 3-4 meter. Frugterne er store (i gennemsnit 120 gram) dækket med en blank gul hud. Siderne kan have en rødme af slørede lodrette striber med rødlige nuancer.
Æblerne er ikke dessertlignende i smag, men de vurderes meget på smagskalaen (fra 4 til 4,5 point ifølge forskellige kilder). Når den saftige finkornede papirmasse er fuldt moden, har en cremet farve, en behagelig sød og sur smag og et højt indhold af vitamin C (23 milligram pr. 100 gram papirmasse). Frugterne høstes i slutningen af august eller september.
På dette tidspunkt er massen muligvis stadig ikke saftig og sød nok. Normalt bruges det til fremstilling af tørrede frugter og forskellige typer forarbejdning: syltetøj, kompoter, juice, cider. Til aroma skal æblerne ligge i mindst 3-4 uger og modnes.
Egenskab
Æbletræet er et træ fra Rosaceae-familien. Den blomstrer samtidig med blomstringen af unge blade - i det sene forår. Frugterne begynder at vises i juli og modnes endelig i september. Æbler er rige på næringsstoffer som kulhydrater, protein, fiber, C-vitamin og mineraler.
De har længe været betragtet som et sundt diætprodukt, der øger galdesekretionen, forbedrer fordøjelsen og behandler nyresygdom.
Fordele og ulemper ved sorten
De vigtigste fordele ved de pågældende æbletræer og deres frugter er:
- Sorteringskulturens modstand mod frost er op til -40 C.
- Højt indhold af askorbinsyre i frugter.
- Højt pektinindhold, som gør det muligt at fremstille syltetøj, gelé eller mousse.
- Immunitet over for visse sygdomme (på grund af Vm-genet).
- Højt og stabilt udbytte.
- Uhøjtidelig pleje.
De største ulemper ved Celandine er:
- Utilstrækkelig smag af frugten.
- Medium fit præsentation.
Udbytte
Æbletræ Celandine bærer frugt tidligt - allerede 3-4 år efter plantning. Udbyttet er konstant højt; med ordentlig pleje kan 100 kg æbler høstes fra 1 træ. Celandine er tilbøjelig til overbelastning af afgrøder, og med rigelig frugtning har grenene brug for støtte.
Det største problem er, at frugterne undertiden ikke har tid til at erhverve den nødvendige smag. Men det har en midlertidig karakter, da æbler kan opbevares i et godt ventileret mørkt rum i seks måneder, hvor massen modnes og bliver mættet.
Som regel opbevares æbler i trækasser. For at øge deres sikkerhed er de drysset med savsmuld af træ-løvfældende arter.
Naturlig vækstregion
Æbletræer er zoneret efter regioner i Central Rusland og Volga-regionen.
Sygdomme og skadedyr
Den vigtigste sortsegenskab er modstand mod 4 typer skurv. Sygdommen er karakteristisk for æbletræer, der vokser i Central Rusland, som i store antal påvirkes af denne svamp. Med ankomsten af det tidlige forår begynder han at angribe skuddene og barken og gradvist flytte til de dannende frugter.
Celandines immunitet mod sygdommen skyldes tilstedeværelsen af Vm-genet. Han blev podet i løbet af selektionen ved at krydse to slags æbler, hvoraf den ene har dette gen. Imidlertid står udviklingen af en svampedyr ikke også stille.
For nylig er det blevet bemærket, at dens mutation giver anledning til den femte type skorpe, hvortil den beskyttende virkning af genet ikke strækker sig.
Af denne grund må du ikke overse forebyggende metoder til behandling af æbletræer fra skadedyr. Derudover kan celandine blive angrebet af myrer, bladlus, larver, flåter, frugtråd, sort kræft og gnavere.
Pollination og pleje
Æbletræet er et uhøjtideligt træ. Det kræver ikke energiintensiv vedligeholdelse, men forebyggende foranstaltninger bør ikke overses. For normal udvikling er det nok at være særlig opmærksom på træet tre gange om året:
- Om foråret (i blomstringsperioden). Gødning med urinstof, kaliumsulfat eller gødning anvendes. Skud trimmes til en krone.
- Begyndelsen af juli (frugtmodningstid). Træet har brug for en gødning, der indeholder fosfor eller kalium.
- Oktober (inden man venter på frost og dvaletilstand). Efterårsbeskæring udføres, som forbereder æbletræet til vinterperioden. På dette tidspunkt skal træerne frigøres fra ikke-frugtagtige skud, for store grene samt tørrede skud. Spirede ukrudt, faldne frugter og blade fjernes omhyggeligt, da råden tiltrækker skadedyr.
Pollination er en vigtig proces, hvor pollen fra blomster bæres af bier, sommerfugle og vindenes kraft. De sorter, der er opdrættet på grundlag af den almindelige Antonovka, ved ikke, hvordan man skal selvbestøve.
De har brug for et kvarter med pollinerende æbletræer, der blomstrer på samme tid som Celandine. De bedste af dem betragtes:
- Anis;
- Borovinka;
- Pepin er safran;
- Welsey.
