Beskrivelse og karakteristika for sorten og sorterne af Fuji-æbler, frugtning og dyrkning
Japansk udvælgelse af frugtafgrøder førte til udseendet af Fuji-æbler på vores marked. De har opnået anerkendelse for deres fremragende smag, lange holdbarhed. Kulturen er kendetegnet ved sent blomstrende, rigelig frugt. Et populært æbletræ i Kina gav Japan drivkraft til oprettelsen af hybrider og spredte sig over hele verden. Sorten kan dyrkes af alle i deres sommerhus.
Fuji variation beskrivelse
Mange mennesker kender beskrivelsen af Fuji-frugter. Men hvordan et træ ser ud, er funktionerne i dets struktur ikke kendt for alle.
Historiske data om oprettelse af variation
Fujis kvaliteter er baseret på de bedste egenskaber æbletræer Red Delicious og Rolls Janet. Æbletræet er opkaldt efter Fujisaki-området, hvor det blev født. Kulturen spredte sig hurtigt over hele verden og dyrkes nu i haver i Europa, Asien og Amerika.
Nyttige egenskaber ved frugter
Fuji røde æbler er gode for mennesker. Især er det nødvendigt at medtage mere frugt i menuen for dem, der ønsker at tabe sig. Der er intet bedre end æbler til at øge immuniteten, stabilisere kolesterolniveauer i blodet. Frugt hjælper med at tackle anæmi, gigt, forbedre tilstanden af knogler og hjertemuskler. De er nyttige til at styrke nervesystemet og stabilisere søvn.
Caloric indhold af produktet
Fuji-frugter indeholder de fleste kulhydrater. Kalorieindholdet pr. 100 gram æbler når 70 kcal. Mest af alt i frugterne af fiber, pektin.
Kemisk sammensætning
Fordelene ved æbler er forbundet med de vitaminer, det indeholder:
- retinol;
- ascorbinsyre;
- pyridoxin;
- Pantothensyre;
- folsyre.
Der er en masse jod, jern i frugter, nok magnesium, calcium, fosfor.
Smag kvaliteter
Smagen af Fuji-æbler er ejendommelig. Det sprøde hvide kød indeholder antydninger af ægte æblesmag. Der er meget søde frugter, hvor sukker fortyndes med en lille mængde syre. Der er prøver med et højt syreindhold. Men smagen er harmonisk i enhver frugt af sorten.Og aromaen af æbler er ubeskrivelig.
Lignende produkter
Der er produkter, der ligner Fuji-æbler. De er frugterne af sortens sorter. Dette er Kiku og Fuji Aztec. Mange betragter disse æbler som en klon af hovedsorten.
Negative konsekvenser af brug
Sjældent er æbler kontraindiceret. Dette sker kun, når en person har gastritis. Fiber fra frugter vil have negativ indflydelse på maveslimhinden og forårsage tyngde og kvalme. Det er skadeligt for diabetikere at spise en masse æbler på grund af deres høje kulhydratindhold. Frugtsaft påvirker tandemaljen negativt og ødelægger den.
Fuji kulinariske specialiteter
Du kan lave desserter af æbler af sorten. Frugt går godt sammen med andre frugter. De føjes til salater, bagevarer tilberedes på deres basis. Lækker og sund juice, puré til babymad fås fra æbler.
Egenskab
Ud over frugtens fremragende kvalitet har Fuji en interessant træstruktur. Det kan blive en udsmykning af haven takket være dens originale krone, lyse grønne blade, lyse frugter.
Funktioner af sorten
Det vigtigste træk ved Fuji er æbler. De:
- afrundet cylindrisk;
- dækket med tynd elastisk hud;
- med subkutane lyspletter;
- lysegul eller grønlig basisfarve;
- dækket helt med rødme;
- vejer fra 140 til 210 gram.
Frøene inde i æblerne er lysebrune, mellemstore, i smalle hulrum.
Træhøjde
I højden når dette træ en imponerende størrelse fra 6 til 9 meter. De vigtigste skud strækker sig fra bagagerummet i rette vinkler. De er dækket med brunlig bark med en grålig dun. Bagagerumets bark er let krøllet, dækket med små linseceller.
Krone bredde
Skud danner en tæt krone. Det kan have formen af en kugle, en pyramide, afhængigt af dannelsen af kronen ved at skære. Hvert år er væksten af skud op til 60 centimeter i bredde og højde.
Voksende områder
Selvom sorten er zoneret til asiatiske stater, dyrkes den med succes af gartnere i Ukraine og Hviderusland. I syd høstes æbler sødere end i de nordlige regioner. Det er bedst at vælge Fuji-hybrider til et tempereret klima, som vil have tid til at modnes i Centralregionen, Volga-regionen.
Udbytte
Frugt i et æbletræ kan være rigeligt et år og meget mindre det næste år. Når alt kommer til alt, udtømmer en høj høst æbletræet, og det har brug for hvile. Det er bedst at overføre træet til et gennemsnitligt udbytte. Dette gøres ved at fortynde æggestokkene. Derefter modtages frugterne hvert år. Disse æbler smager godt og opbevares længere om vinteren.
Vinterhårdhed
Æbletræet i det japanske udvalg henvises til vinterhærdede afgrøder. Træet tolererer frost i området 20-25 grader under nul. Men kulturen overlever ikke ekstrem kulde. Men Fuji-hybrider er mere modstandsdygtige over for lave temperaturer.
Modstand mod sygdomme og skadedyr
Fuji-æbletræet har en gennemsnitlig immunitet mod skorpe. Derfor kan planteafgrøder oftere end ikke modstå infektion med pulveriseret meldug. Der er også en sådan patologi som en bakteriel forbrænding. Blandt skadedyrene i æbletræet findes bladlus, møl, bladorm. Nødvendigt til forebyggelse af plantebehandling med Bordeaux-væske, en opløsning af kobbersulfat. Skadedyr bekæmpes ved sprøjtning med insekticidale præparater.
Levetid
For kultur er en levetid på et halvt århundrede karakteristisk. Men træet har aktivt båret frugt i 30 år. Efterhånden som vi bliver ældre, giver æblet tilbagegang.
Plante og forlade
For fuldgyldig vegetation har frugtafgrøder brug for omhyggelig pleje. En vigtig rolle spilles af tidspunktet for plantning af æbletræet, som forberedelse til begivenheden.
Plantning af frøplanter
Fuji æbletræplanter til haven er valgt 1- eller 2-årig. De skal have et rotsystem, en bagagerum uden skader, 2-3 grene. Forbered på forhånd et sted til plantning med løs jord. De elsker æbletræer, solen, åbne steder.Men for dem er udsættelse for kolde vinder farligt.
Timing
I efteråret skal æbletræer plantes i det første årti af oktober. Hvis de plantes senere, overlever de muligvis ikke vinteren på grund af svaghed.
Om foråret udføres plantning, når sneen smelter og varmt vejr sætter ind. Men knopperne på dette tidspunkt skulle endnu ikke blomstre.
Teknologi
De graver plantehuller i det valgte område på forhånd senest 3-4 uger før plantning. Gropens diameter skal være inden for 80-90 centimeter, og dybden skal være 50-60 centimeter. Inden proceduren tilsættes gødning til gropen ved at blandes med jorden: gødning, superfosfat, kaliumsalt, ammoniumnitrat.
Hvis jorden er tung, leret, tilsættes sand eller dræning.
En bjerg af humus hældes i midten. Der plantes et æbletræ. Placer i midten og spreder rødderne. Derefter hældes jord. Efter at have fyldt hullet ser de ud, at rodhalsen er 4-5 centimeter over jorden.
Afstand
Kløften mellem planterne skal respekteres, ellers begynder de at skygge hinanden, og rødderne får ikke tilstrækkelig ernæring. Afhængigt af træets højde vælges afstanden til honningen med æbletræer også. Et almindeligt træ, der er 6 meter højt, kræver en afstand på 4 meter fra en nabo. Dværge og halvdverge er ganske 2-3 meter væk.
Bestøvning og pollinerende stoffer
For at Fuji skal pollinere, er det nødvendigt, at der er flere insekter i haven under blomstringen. Sorten har brug for naboer til at bestøve æbletræet. Disse inkluderer æble bedstemor smed, Red Delicious, Idared, Gala. Kulturer begynder at blomstre på samme tid. Og Fuji deltager også i bestøvningen af et antal voksende træer.
Voksende
Planteret på frugtbare, løse jordarter vokser æbletræer med succes, hvis de plejes korrekt efter plantning. Ud over at vandes, skal du mulch bagagerumets cirkel med tørv, humus eller kompost. Derefter graver det op om foråret, fodrer de æbletræerne. Frugt er påvirket af træbeskæring. Det kan være formativ, sanitær, mod aldring.
Agrotekniske foranstaltninger
Når der skabes behagelige forhold for træet, bliver det snart til et træ med et kraftigt stammen, stærkt rodsystem. Og frugten af sorten vil være årlig og høj. Apple agrotechnology inkluderer aktiviteter til:
- vanding;
- gødning;
- beskæring;
- behandling mod sygdomme og skadedyr;
- forbereder sig til vinteren.
Hver sæson gennemføres agrotekniske foranstaltninger med det formål at forbedre afgrødens vækstsæson.
Beskæring af træer
De vigtigste metoder til beskæring af et ungt træ inkluderer forkortelse og udtynding. Et års skud skal forkortes, så kronen er mere forgrenet og har en afrundet form. Det er nødvendigt at fjerne en del af grenene i en tredjedel af længden af den årlige vækst. Hvert år falder beskæringsgraden, og hvis væksten kun har nået 30 centimeter, rører de ikke den.
Så snart træet begynder at bære frugt, er de kun engageret i at tyndere kronen og lette den. Proceduren udføres også for at omdanne vækstskuddene til frugtagtig.
Egenskaber ved modning og frugtning
For at pleje træet ordentligt, skal du vide om de særegenheder ved modning og frugtning af Fuji-æbletræet. Alle sorter har forskellige væksttider, de blomstrer på samme tid. Dette tages i betragtning ved pleje af planter.
Begyndelsen på frugtning
Normalt begynder en sorter af frugtafgrøder at bære frugt i det fjerde leveår. Hvis den dyrkes på roddæk fra dværge og semi-dværge, vises frugterne 1-2 år tidligere. Det maksimale udbytte opnås fra et æbletræ, der er 10 år gammelt. Oprethold denne tilstand ved at udføre agrotekniske foranstaltninger og forynge plantinger.
Bloom
Normalt vises snehvide blomster på Fuji i slutningen af april til midten af maj. Betingelserne varierer afhængigt af de klimatiske forhold i vækst, vejr.Blomstringen begynder massivt, når lufttemperaturen er inden for 15-20 grader celsius i flere dage. Blomstringsperioden for Fuji varer 1-2 uger. Hvis vejret bliver køligt, trækker det i flere dage.
vegetation
Varigheden af vækstsæsonen bemærkes for de mange forskellige japanske markeringer. Faktisk begynder træet at komme til liv i det tidlige forår, træet udvikler sig fuldstændigt i oktober-november, når bladene falder. Igen kan vejrforhold gribe ind. Når somrene er varme og tørre, modnes æbler hurtigere. I koldt vejr vil planteudvikling og den sidste vækstsæson vare indtil midten af november. Samtidig er væksten af træ forsinket, rodsystemet begynder at styrke og forberede sig til vinteren.
Frugtmodningstid
Fuji-æbletræet er klassificeret som en sen vinterart. Planterne når modenhed først i oktober. Bestem æggernes beredskabsgrad ved intens farvning af frugten. Efter høstningen når æblerne deres bedste smag efter at have ligget indendørs. De bliver sødere, surhed forsvinder fra massen.
Fuji sorter
Da sorten hører til kraftige afgrøder, vil ikke alle være i stand til at give plads til et så kraftigt træ. Derfor forekomsten af underarter af sorten. Det er bedst at vælge Fuji på dværg og kolonneformede rodstokke.
Dværg
For at oprette træer af en mellemstor type skal du tage rodestokke af dværg- og halvdværgse æbletræer. Dette arbejde fører til det faktum, at træet:
- når en højde på 2-3 meter;
- indtager et lille område af haven;
- begynder at bære frugt 3 år efter plantning;
- giver rigelig høst i 10-års alderen.
Æbletræet er lettere at pleje, og kronens kompakthed giver dig mulighed for at plante flere træer, hvilket øger sortens produktivitet.
kolonneform
Kolonnerne med Fuji-æbletræer, der er hængt med lyse røde frugter, ser interessante ud. Underarten begynder også at bære frugt i det 2-3 leveår, og allerede i en alder af 7 giver den frugt stabilt. Søjle æbletræer plantes i en afstand af en halv meter fra hinanden, hvilket er vigtigt for gartnere med små tomter.
Hybrider
Opdrættere arbejder med Fuji-æbletræet for at holde smagen og kvaliteten af frugterne uændret såvel som for at forkorte vækstsæsonen og øge vinterhårdheden af afgrøden. Nu kan du hente den æblehybrid til dyrkning, der er velegnet til et specifikt område.
Aztec
Opdrættet æbletræ i New Zealand. Hun begynder at bære frugt lidt tidligere end "forælderen". Æblerne høstes i september. De er røde i farve med saftig, sød og sur masse.
Kiku
En af de bedste kloner af Fuji modnes også 2-3 uger tidligere. Æbler med en lyserød rødme når en masse på 200-250 gram. Frugterne er værdsatte for deres aroma og fremragende smag. Træet hører til mellemstor, tidligt voksende.
Yataka
Æbletræet bærer også frugt før hovedsorten i 2-3 uger. Afviger i store, 250-300 gram frugter. Den kraftige art er ofte overbelastet, så den er nødt til at tynde æggestokkene ud. Bedre at vokse på dværg- og semi-dværg rodstokke. Planten lider af svag immunitet mod svampeinfektioner.
Rød (Nagafu)
Æbler når teknisk modenhed i slutningen af september. Træet er berømt for sine lyserøde frugter, der vejer 300 gram. Æbler kan bruges frisk, de er velegnede til høst. Frugterne tåler transport godt og opbevares i lang tid. Underarten er kendetegnet ved dens modstand mod frost.
Toshiro
En af de kraftige træarter tolererer lave temperaturer. Æbletræet bærer frugt med aromatiske, velsmagende frugter. De er også udadtil smukke: lyserød-rød, dekoreret med lette subkutane prikker.
Kræft-Kræft
Sorten er tæt på Golden Delicious med hensyn til frugt. Store æbler værdsættes for deres mørt saftige papirmasse, sød smag med en let surhed. Den eneste ulempe ved sorten er manglen på selvfrugtbarhed. Der vil ikke være æggestokke på træet uden pollinatorer. Æbletræet er modstandsdygtigt overfor skorpe, men er ofte sygt af pulveriseret skimmel.
Beni Shogun
En hybrid blev opnået fra Yataka-æbletræet af japanske opdrættere. Den vigtigste frugtfarve er grøn, men med en lys rødme over hele overfladen. I frugter når vægten 350 gram. De bemærker ikke kun, at de har en fremragende smag, men også ikke revner. Træet holder vinterkoldt.
Opbevaring og transport af frugt
Fuji er en senvintersort kendt for sin lange holdbarhed. Med korrekt organiseret opbevaring kan de ligge i et år. Om vinteren transporteres de over lange afstande og leverer frisk frugt til befolkningen i de nordlige regioner. Dette er en af de bedste sorter med fremragende holdbarhed og transportabilitet.
