Beskrivelse og karakteristika for frugtsorter af æbletræer Granny Smith, dyrkning og pleje
Granny Smith betragtes som en af de mest udbredte æblesorter i verden. Denne sort blev udviklet i slutningen af det 19. århundrede i Australien. Og siden da har det vundet popularitet blandt verdens gartnere. Denne sort sælges ofte i butikker.
Beskrivelse af Granny Smith-æbler
Før du køber et æbletræ til plantning, skal du undersøge dets egenskaber og beskrivelse.
Historien om oprettelsen af sorten
Granny Smith blev først opdrættet i 1868 af australske opdrættere. Oprinderen var Maria Anna Smith, der krydsede et vildt æble medbragt fra Frankrig med en af de lokale sorter. Den nye sort blev opkaldt efter hende.
Nyttige egenskaber ved frugter
Modne æbler er rige på sporstoffer og andre næringsstoffer.
makronæringsstoffer
Makronæringsstoffer inkluderet i sammensætningen inkluderer:
- molybdæn;
- phosphor;
- kalium;
- jod;
- calcium.
Det indeholder også jern.
Sporelementer
Æbler indeholder anthocyaniner og flavonoider, pectin og forskellige typer syrer.
Vitaminer
Frugten er rig på vitaminer B, K og biotin.
Caloric indhold af produktet
Der er kun 47 kcal pr. 100 g papirmasse med skræl. På grund af det lave kalorieindhold klassificeres frugterne som diætprodukter.
Smag og smag
Papirmassen har en rig æblesmag. Æbler har en sød og sur smag. Jo mere frugten opbevares, desto sødere bliver den. Smagsresultatet er 4,4 ud af 5 point.
Kontraindikationer til brug
Kontraindikationer inkluderer allergi mod æbler, en tilbøjelighed til oppustethed, mavesår, gastritis og andre mavepatologier.
Madlavningsapplikationer
Æbler er vidt brugt i madlavning. De bruges til konservering, bagning, tørret til te og spist frisk.
specifikationer
Når du vælger en sort til plantning, skal du være opmærksom på træets størrelse, udbytte, frugtning og vinterhårdhed.
Dimensioner på træet
Ældre træer vokser højst 3,5 m. Granny Smith er en semi-dværg sort. Æbletræet har en bred spredende krone, formet som en oval.
Sygdomsresistens
Granny Smith er ofte påvirket af pulveriseret mug, rust. Afviger i gennemsnitlig modstand mod pulveriseret mug, skorpe og monilial forbrænding.
Vinterhårdhed
Sorten er ikke vinterhård. Æbletræer kan kun plantes i regioner med milde vintre.
Agrotekniske foranstaltninger
Når Granny Smiths æbletræer dyrkes, er man specielt opmærksom på agrotekniske procedurer.
Plante et æbletræ
Under plantningen af æbletræet Granny Smith er der særlig opmærksomhed på forberedelsen af frøplanter og valget af plantningsdatoer.
Timing
Æbletræer plantes i foråret og efteråret. Fordelen ved forårsplantning er, at frøplanterne har tid til at blive stærkere om vinteren. Frøplanter plantes i slutningen af april - begyndelsen af maj.
Efterårsplantning tillader frøplanter at rodfæste indtil foråret. Efterårsplantning begynder i første halvdel af oktober.
træer
Før plantning dyppes frøplanterne i en vækstaktivator i flere timer. Umiddelbart før plantning dyppes rødderne på frøplanterne i en lammesmør.
Landstigning
Stadier af plantning af et træ:
- Grav et hul, fyld bunden med gødning, kompost, træaske og nitrogen.
- Bland gødningen med det øverste lag af jorden og forlad pit i 2-3 uger.
- Læg en frøplante i bunden af gropen og glat rødderne forsigtigt.
- Fyld hullet med jord, og stamp jorden i nærheden af bagagerummet.
- Drys med varmt vand, og bind bagagerummet til en stav, der drives ind i jorden inden plantning.
Hvis frøplanterne blev plantet om foråret, vandes de flere gange om ugen. Om efteråret er vanding ikke nødvendig.
Voksende
Først og fremmest, når man dyrker Granny Smith-æbletræet, er man opmærksom på at tiltrække pollinatorer til haven og danne kronen.
bestøvere
Pollinator-træer inkluderer følgende æblesorter:
- Eliza;
- Ligol;
- Pink Lady.
Derudover sprøjtes blomsterstande med honningopløsning for at tiltrække bier.
Beskæring
I de første par år vokser æbletræer aktivt. For at forhindre fortykkelse trimmes kronen regelmæssigt. Beskæring begynder fra det andet år efter landstigning. Skeletgrene forlades i en afstand af mindst 50 cm fra hinanden. Klip de skud, der vokser op. Om efteråret skæres tørre og syge grene.
Omsorg
Eple træpleje inkluderer vanding, befrugtning og sygdomsforebyggelse.
Vanding og gødning
Æbletræer vandes og befrugtes 4 gange pr. Sæson. Første gang i vækstsæsonen, anden gang - med starten af blomstringen. Tredje gang med frugtindbrud. Og sidste gang - før frosten.
I vækstsæsonen har æbletræet brug for nitrogen. Efterfølgende gange tilsættes fosfor og kalium til jorden.
Før begyndelsen af koldt vejr, bør kvælstofholdig gødning ikke påføres jorden. Kvælstof stimulerer væksten af skud, og inden begyndelsen af koldt vejr, bør topdressing være rettet mod at forberede træet til kulden. Om efteråret er jorden omkring stammerne kløet med tørv. Mulchlaget skal være mindst 15 cm.
Skadedyrskontrol
Fra skadedyr hver forår behandles æbletræer med Bordeaux-væske, medikamentet "Hom" eller "Skor". Fra skadelige insekter behandles planter med stoffet "Karbofos" eller "Aktara". Præparaterne hjælper med at bekæmpe bladlus, blommemøl og andre typer insekter, der oftest findes på æbletræer.
Det er vigtigt at inspicere træerne regelmæssigt for at forhindre spredning af sygdomme og insekter i tide. Sprøjtning med en opløsning af vasketøjssæbe med tilsætning af sennepspulver hjælper fra skadedyr. Hvidløg eller ringblomst plantes også i nærheden. Duften af disse planter frastøder insekter.
Modning og frugtning
Frugtmodning og frugtning er vigtige egenskaber, man skal passe på, når man køber en frøplante.
Bloom
Æbletræet blomstrer i midten af maj. I slutningen af maj slutter blomstringen. Blomstringsperioden falder sammen med blomstringen af nogle sene æblesorter.
Modning
Frugt når fuld modenhed i midten af september.I nogle regioner modnes frugterne i oktober.
Begyndelsen på frugtning
Granny Smith begynder at bære frugt i det 2-3. år efter at have plantet frøplanten i jorden. Planten begynder at bære fuldt ud frugt i det fjerde år.
Frugtens hyppighed
Planten bærer frugt hvert år. Ved slutningen af træets liv aftager frugten, men ikke markant. Æbletræet begynder ikke at bære frugt hvert år. Du kan øge udbyttet ved at anvende topdressing.
Udbytte
Udbyttet er højt, op til 150 kg frugt høstes fra et træ pr. Sæson. Træet bærer frugt støt hvert år.
Opbevaring og transport
Frugterne er kendetegnet ved deres transportabilitet og holdbarhed, så æbler dyrkes ofte til salg i butikker.
Opbevaringsfunktioner
Efter høst opbevares frugterne indtil november. Med korrekt opbevaring kan perioden forlænges til vinter. Den høstede afgrøde holdes i et mørkt køligt rum ved temperaturer op til +15 grader. Regelmæssigt undersøges frugterne, og de rådne kastes straks væk, så råden ikke spreder sig til andre æbler.
Transport af æbler
På grund af deres tætte skræl holder æbler lange transporter, så Granny Smith findes ofte i hylder og butikshylder.
Voksende områder
Til dyrkning af Granny Smith-æbletræer er regioner med lange somre og korte varme vintre egnede på grund af en tilbøjelighed til frysning under svær frost. Det anbefales ikke at plante frøplanter i nordlige breddegrader.
