Eigenschaften und Verwendung von Avocadoöl zu Hause, Nutzen und Schaden
Die Eigenschaften des Öls, das aus Avocado gewonnen wird, ermöglichen die Verwendung in verschiedenen Industrien. Die Verwendung von Avocadoöl ist in der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie üblich. Es schmeckt wie eine Nussmasse, in der Konsistenz ist es eine dicke grünlich-gelbe Flüssigkeit. Die Flüssigkeit wird durch Auspressen der reifen Avocado nach dem Trennen des Fruchtfleisches vom Stein erhalten.
Die chemische Zusammensetzung von Avocadoöl
Das ätherische Avocadoöl ist das Ergebnis der Destillation mit Wasser. Es wird für kosmetische und medizinische Zwecke als äußeres Mittel verwendet. Nicht raffiniertes Lebensmittel enthält die maximale Menge an Nährstoffen, hat aber gleichzeitig einen niedrigen Siedepunkt, was die Verwendungsmöglichkeiten einschränkt. Raffiniert, dh von Verunreinigungen gereinigt, soll die Flüssigkeit bei gleichzeitiger Erwärmung verwendet werden. Daher ist es üblich, sie nicht nur zum Ankleiden von Salaten, sondern auch zum Braten von zweiten Gängen zu kaufen.
Die Vorteile der Anwendung werden durch die einzigartige chemische Zusammensetzung der Frucht bestimmt, aus der die nützliche Flüssigkeit herausgedrückt wird. Die Frucht enthält:
- Palmitinsäure;
- Ölsäure;
- Linolsäure;
- Stearinsäure;
- Tocopherole;
- squallene;
- Mineralien;
- Vitamine A, E, D.
Referenz! Avocado reift an den Zweigen eines immergrünen Baumes, der zur Familie der Lorbeeren gehört. Der südliche Teil Mexikos gilt als Geburtsort des Baumes.
Nützliche Eigenschaften für den Körper
Die Vorteile dieses Produkts wurden durch verschiedene wissenschaftliche Studien nachgewiesen. Es ist üblich, es als externes Mittel zu verwenden und es auch in kleinen Portionen oral einzunehmen.
Frauen
Eine essentielle Verbindung aus der Avocado normalisiert die Funktion des weiblichen Hormonsystems. Dies ist auf das Vorhandensein von Phytoöstrogenen in der Zusammensetzung zurückzuführen, die Analoga weiblicher Sexualhormone sind. Für Frauen zwischen 30 und 50 Jahren wird eine regelmäßige Einnahme empfohlen. Mit seiner Hilfe können Sie die Empfindlichkeit des Körpers bei bevorstehenden Wechseljahren verringern und den Gesundheitszustand nach Schwangerschaft und Geburt ausgleichen.
Männer
Die Vorteile der Einnahme für Männer werden durch das Vorhandensein einer erhöhten Menge an Vitamin E und A erklärt. Diese Elemente können die Wirksamkeit erhöhen und die Gesundheit von Männern verbessern. Das Öl wird zur oralen Verabreichung als prophylaktisches Mittel bei Prostataadenomen empfohlen, Komplikationen nach chirurgischen Eingriffen im Zusammenhang mit urologischen Problemen.
Kinder
Raffinierter Avocado-Trester ist für Kinder ab 3 Jahren erlaubt. Die Elemente helfen, die allgemeine Immunität bei regelmäßiger Einnahme zu stärken.Avocado-Hautcremes werden für Kinder empfohlen. Sie lindern Schuppenbildung und fördern die Bildung eines empfindlichen Schutzfilms auf der Haut.
Information! In der englischen Pädiatrie gibt es ein Rezept für die Verwendung von ätherischem Avocadoöl für Babys von Geburt an. Es wird für Babys mit Magen-Darm-Problemen empfohlen.
Anwendung in der Medizin
Eine kosmetische Basis wird verwendet, um die Symptome von Krankheiten zu behandeln und zu beseitigen. Es hilft bei der Behandlung diagnostizierter Hautkrankheiten:
- Schuppenflechte;
- Diathese;
- Ekzem;
- Akne;
- Pigmentierung.
Gemäß den Anweisungen wird das Öl täglich auf die betroffenen Stellen aufgetragen, bis das Ergebnis erzielt wird. Die ölige Struktur trägt zur Bildung eines Schutzfilms auf der Epidermis bei, lindert Entzündungen, aktiviert Regenerationsprozesse und normalisiert den Zustand der Lipidschicht der Dermis.
Im Inneren wird empfohlen, das Produkt einzunehmen, wenn Sie das Vorhandensein von Herz-Kreislauf-Erkrankungen vermuten. Die in der Zusammensetzung enthaltenen Sterole helfen, die Wände der Blutgefäße zu stärken und die Bildung von Blutgerinnseln zu verhindern. Darüber hinaus haben sich die Vorteile der täglichen Einnahme einiger Tropfen bei etablierter Arthritis bewährt.
Bei regelmäßiger Einnahme kann Avocadoöl die Verdauung verbessern. Dies ist auf die Fähigkeit der Elemente der Zusammensetzung zurückzuführen, die Assimilation von Begleitstoffen zu verbessern. Darüber hinaus hilft der enthaltene Mineralkomplex, Carotin in Vitamin A umzuwandeln, das von jedem Körper benötigt wird. Regelmäßiger Verzehr von Nahrungsmitteln hilft, die Darmflora zu normalisieren, lindert die Gasbildung und verhindert die Bildung von Blähungen.
Verwendung in der Kosmetologie
Avocadoöl ist als starkes kosmetisches Produkt bekannt. Es wird extern als eigenständiges Produkt verwendet oder bestehenden Formulierungen zugesetzt, was den Gesamteffekt verstärkt.
| Art der Verwendung | Eigenschaften: | Wie bewerbe ich mich? |
| Für die Gesichtshaut | Die Kombination von Antioxidantien und Vitaminen hilft bei der Bekämpfung von Akne und den Auswirkungen diagnostizierter Hauterkrankungen. Der Vitaminkomplex hilft, die Anzeichen von Welke zu beseitigen. Der Gehalt an Tocopherolen lindert Entzündungen und wirkt der Ausbreitung von Akne entgegen. | Die Basis wird als eigenständiges Mittel verwendet: Sie wird auf ein Wattepad aufgetragen und über den entzündeten Bereich gerieben. Auf der Basis der Basis werden Masken gegen Falten, gegen Akne hergestellt und auch Formulierungen mit feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften hergestellt. |
| Für Nägel | Vitamine und Mineralien stärken die Nagelplatte. | Flüchtiger Äther wird in die Basis des Nagels gerieben, und es werden auch Handbäder hergestellt. Es macht die Nagelhaut gut weich und wird zur Behandlung von Erkrankungen der Nagelplatte eingesetzt. |
| Für Augenbrauen und Wimpern | Der Elementkomplex stärkt den Haarfollikel und erhöht die Schutzeigenschaften der Haut. | Das Öl wird zur Stärkung in die Augenbrauen gerieben. Die Wimpernlinie wird mit einer Silikonbürste mit einem Naturprodukt geschmiert und bis zur vollständigen Absorption belassen. |
| Für die Haare | Vitamine und Mineralien helfen, Schuppen zu beseitigen, die Kopfhaut mit Feuchtigkeit zu versorgen und das Haar zu stärken. | Die Masken werden wöchentlich hergestellt und 25 bis 30 Minuten auf dem Haar belassen. Danach werden die Haare mit einem normalen Shampoo gewaschen. |
Information! Cremes und Emulsionen auf Avocadobasis haben aufgrund des Vorhandenseins von Tanninen in der Zusammensetzung einen leichten Weißeffekt.
Wie wird es beim Kochen verwendet?
Avocadoöl ist als Lebensmittel am gefragtesten. Es wird verwendet, um Essen zu kochen, es zum Braten oder Ankleiden verschiedener Gerichte zu verwenden. Es hat einen spezifischen nussigen Geschmack, verbessert den Geschmack von Salatdressings und verleiht frittierten Lebensmitteln einen ungewöhnlichen Geschmack.
Sie können Avocadoöl selbst zu Hause herstellen. Dazu wird das von der Haut geschälte Fruchtfleisch mit einem Mixer verarbeitet.Die resultierende ölige Masse wird in einer dünnen Schicht auf einem Backblech verteilt und bei niedriger Temperatur im Ofen gebacken. Die getrocknete Masse wird mit einem Mulltuch gesammelt und mit einer Presse Flüssigkeit herausgedrückt. Das resultierende Öl kann für Lebensmittel verwendet werden.
Die kulinarische Verwendung eines Produkts hängt mit seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften zusammen. In Bezug auf den Kaloriengehalt überschreiten 100 Milliliter Flüssigkeit, die aus einer Avocado extrahiert werden, die gleichen Indikatoren von 100 Gramm fettem Fleischsteak. Der Unterschied liegt in der hohen, leichten Verdaulichkeit des Öls. Es enthält Säuren und Fette, die in Kombination schnell verarbeitet werden und gleichzeitig zur Verbesserung der Funktion des Verdauungstrakts beitragen.
Anwendungsfälle für das Kochen:
- Dressing mit anderen pflanzlichen Fetten, Gewürzen, Senf.
- Wie Fett mit einem Rosmarinzweig braten.
- Im Rahmen der Panade. Es wird anstelle der Eimischung verwendet, bevor die Semmelbrösel auf das Steak aufgetragen werden.
Mögliche Kontraindikationen und Schäden
Avocadoöl weist starke allergene Eigenschaften auf und wird daher nicht für Personen empfohlen, bei denen allergische Reaktionen auf Lebensmittel diagnostiziert wurden. Während einer Verschlimmerung der Leber- oder Gallenblasenerkrankung kann dieses Produkt den Allgemeinzustand verschlechtern.
Produktauswahlregeln
Das Produkt wird nach Art der Pressung ausgewählt. Unraffiniertes Öl wird durch Kaltpressen hergestellt. Diese Methode trägt dazu bei, die natürliche Zusammensetzung zu erhalten und die vorteilhaften Eigenschaften vollständig zu erhalten. Das Verfahren zur Herstellung von raffiniertem Öl beinhaltet die Verwendung von Verfahren zur Reinigung und Trennung von Verunreinigungen. Die resultierende Flüssigkeit verliert einige ihrer natürlichen Eigenschaften. Die Art des Spins ist auf der Verpackung angegeben.
Beachtung! Technologen empfehlen, auf die Art der Verpackung zu achten. Die beste Option zum Verpacken von Speisefett sind Glasbehälter mit einem Volumen von bis zu 1 Liter.
Wesentliche Formulierungen für kosmetische Zwecke werden in kleinen Glasflaschen mit einem Gesamtvolumen von 10 bis 50 ml hergestellt. Sie werden für kosmetische Eingriffe, als eigenständige Produkte oder gemischt mit einer beliebigen kosmetischen Basis verwendet. Zur Vereinfachung der Verwendung wird ein Spender auf die Flasche gelegt, mit dessen Hilfe das Produkt tropfenweise verwendet werden kann. Beim Kauf einer wichtigen Basis wird empfohlen, Produkte zu bevorzugen, die in Glasflaschen aus dunklem Glas verpackt sind. Diese Art der Verpackung schließt Schäden an der Zusammensetzung aus.
Aufbewahrungsfunktionen für Zutaten
Flaschen mit Pflanzenölen können 6-9 Monate gelagert werden, sofern sie vollständig verschlossen sind. Die Lagertemperatur sollte +18 ° nicht überschreiten. Wenn die Temperatur unter +5 ° fällt, bilden sich am Boden der Flasche flockige Ablagerungen. Sie verschwinden, nachdem sich der Behälter wieder auf eine Temperatur von mehr als +5 ° erwärmt hat. Eine geöffnete Flasche kann in den Kühlschrank gestellt werden, wo sie 1 Monat lang verwendet werden kann, vorausgesetzt, der Verschluss ist fest verschraubt.
Das ätherische Öl sollte vom Sonnenlicht entfernt werden. Nicht einfrieren und dann wieder auftauen. Es bleibt 6-9 Monate haltbar, wenn es an einem kühlen, dunklen Ort gelagert wird. Avocadoöl ist seit langem als wundheilendes, immunitätsförderndes und ernährungsphysiologisches Mittel bekannt. Die richtige Anwendung des Produkts hilft, mit den Symptomen verschiedener Krankheiten umzugehen.
