Anbau und Beschreibung der Sorte der chinesischen Gurkenschlange
Für jeden Gärtner ist der Sommer die erste duftende knusprige Gurke, die jeden Tag mit Spannung erwartet wird und unter der Dichte grüner Reben steht. Heutzutage ist das Sortiment dieses wunderbaren Gemüses sehr groß, aber ich möchte eine einzigartige Sorte beschreiben - die chinesische Schlangengurke, die viele Herzen erobert hat.
Eigenschaften der Sorte
Die Gemüsekultur gehört zur Familie der Kürbisse. Es existiert seit etwa 10 Jahren auf dem russischen Markt. Unprätentiösität und exzellenter Geschmack haben bei vielen Sommerbewohnern an Beliebtheit gewonnen. Die Beschreibung der Sorte beginnt mit ihrem Namen, der von der langen, zappelnden Frucht stammt.
Frühreife Kultur - Entfernung der ersten Früchte in 25-30 Tagen nach der Samenkeimung.
Ein bis zu 3,5 m langer Stängel mit einer minimalen Anzahl von Seitentrieben ermöglicht es, die Sorte häufiger als andere Arten zu pflanzen. Für eine Kletterpflanze wird ein hohes Gitter benötigt, sonst sind die Früchte ohne Unterstützung unauffällig. Dies trägt zur korrekten Bildung des Stiels und zur Möglichkeit der Belüftung der Buchse bei. Dies geschieht unabhängig von den Anbaubedingungen: Gartenbeete oder Gewächshaus. Der Anbau im Freien trägt bis Mitte Herbst Früchte, auch bei Nachttemperaturen über 6 ° C.
An das Wachstum in einem beleuchteten und schattigen Bereich angepasst, unprätentiös gegenüber Temperaturänderungen. Jeden Tag wächst es schnell und hat eine dünne elastische Haut mit großen Tuberkeln, dichtem und saftigem Fleisch ohne Hohlräume. Zelens, exotisch geformt, erreichen eine Länge von 40 bis 85 cm. Kleine Samen befinden sich in einer kompakten Samenschale. Der süße Geschmack der Frucht ohne Bitterkeit wird von einem zarten Aroma begleitet.
Die Ernte zur falschen Zeit ist gekennzeichnet durch das Auftreten von echten Schlangen mit einer Länge von bis zu 90 cm. Eine Gurke füllt die Salatschüssel vollständig aus. Sie werden nicht nur frisch verwendet, sondern können auch zur Zubereitung von Wintervorbereitungen verwendet werden - Beizen und Salate. Der Geschmack ist ähnlich wie bei eingelegter Gurke.
Wachstums- und Pflegebedingungen
Die Kultivierung erfolgt in Sämlingen. Ende April werden die Samen für die Sämlinge in einem Pflanzbehälter in Form von Bechern in vorbereiteten oder gekauften Universalböden bis zu einer Tiefe von 2 cm ausgesät. Die Bewässerung wird durchgeführt und an einem warmen, beleuchteten Ort unter einer Folie belassen, wobei regelmäßig entfernt und belüftet wird. Wenn Triebe erscheinen, wird die Abdeckung entfernt und in Zukunft nicht mehr verwendet.
Damit Gurken eine gute Ernte erzielen können, müssen vollwertige, gesunde Sämlinge gezüchtet werden. Ein Härtungsverfahren wird mit einer Abnahme des Temperaturbereichs im Raum angewendet. Einen Monat später, etwa Ende Mai, werden junge Setzlinge in ein beheiztes Gewächshaus gepflanzt. Bis Anfang Juni - an einem festen Platz im Boden.Wenn Samen direkt in den Boden gepflanzt werden, um die schnellste Keimung zu erzielen, werden sie zuerst eingeweicht.
Sowohl im Gewächshaus als auch auf offene Weise im Garten gewachsen.
In Anbetracht der Besonderheiten eines hohen einstämmigen Busches und des Vorhandenseins kurzer, weniger Seitentriebe sind sie dichter gepflanzt als gewöhnliche Arten. Beim Pflanzen von Sämlingen und Samen sollte der optimale Abstand von 50 × 100 cm eingehalten werden. Das Pflanzen erfolgt in feuchten Böden mit vorläufiger Einführung von Humus. Die Größe der Löcher hängt von der Stärke der Wurzeln ab. Um Feuchtigkeit zu speichern und Unkraut zu reduzieren, wird der Boden um die Sämlinge mit Sägemehl oder Stroh gemulcht.
Es reagiert gut auf die Düngung mit Düngemitteln mit kombinierter Bewässerung, nützliche Substanzen gelangen auf diese Weise schnell an die Wurzeln. Während der Vegetationsperiode werden Kuhmist und Harnstofflösung mehrmals abwechselnd angewendet. Die Liebe zum täglichen reichlichen Gießen drückt sich in der Angst vor trockenem Boden aus, was zu einem Geschmacksverlust der Früchte mit dem Anschein von Bitterkeit führen kann. Das Jäten der Betten während der Saison ist obligatorisch.
Geschwärzte Blätter vom Sonnenlicht müssen am Morgen geschnitten werden.
Vorteile und Nachteile
Chinesische Schlangengurken haben wie alle anderen Arten ihre eigenen Vor- und Nachteile. Wenn Sie Pflanzen ein angenehmes Wachstum bieten, können Sie Qualitätsvorteile erzielen:
- Superrany - 35-37 Tage von der Keimung bis zur Ernte.
- Hervorragende Geschmackseigenschaften - ausgeprägter süßlicher Geschmack ohne Bitterkeit.
- Dominanz der weiblichen Blüte mit zahlreichen Fruchtansätzen.
- Langzeitfrucht während der gesamten Saison bis zum ersten Frost.
- Einzigartiger Ertrag - von 1 Busch - bis zu 30 kg.
- Stabile Beständigkeit gegen widriges Wetter - extreme Hitze und niedrige Temperaturen sowie Krankheiten und Schädlinge.
- Minimale Pflege und unprätentiöse Kultivierung.
- Je nach Pflanzfläche ersetzen 3 Pflanzen 1 gewöhnliche.
- Geeignet zur Konservierung und Beizung.
- Hohe Präsentation.
- Farbtoleranz.
- Wächst gut im Freien bei Temperaturen zwischen 30 und 35 ° C.
Das große Vorhandensein von Vorteilen überwiegt deutlich die Nachteile:
- Die Kultivierung nach der Samenmethode wird aufgrund der schlechten Keimung der Samen nicht empfohlen
- Sie sind nicht für die Langzeitlagerung vorgesehen - sie verblassen schnell und verlieren an Qualität.
- Nicht zum Salzen geeignet.
Feedback
Von den zahlreichen Bewertungen über die chinesische Schlangengurke möchte ich die vernünftigste Bewertung abgeben.
„Als ich mich entschied, eine chinesische Schlange aufzuziehen, empfanden meine Bekannten dieses Hobby als seltsam. Wie viele Sorten ich probiert habe, keine davon hat mich so zufrieden gestellt wie diese. Die erstaunlichen Eigenschaften des Gemüses fielen mir von dem Moment an auf, als ich ein zerbrochenes Stück einer langen Frucht auf einem Busch sah. Und was war meine Überraschung, als ich nach einer Weile entdeckte, dass sich der Ort der Pause verzögerte und die Gurke selbst tatsächlich länger wurde. Der Freude waren keine Grenzen gesetzt, nach diesem Vorfall wachsen meine Gurken jedes Jahr und bringen Vorteile, und deshalb habe ich sie schon lange angebaut.
Seitdem schneide ich oft ein Stück, um einen schnellen Salat zu machen. Ich möchte Ihnen sagen, wie ich dieses Wunder wachsen lasse. Zuerst bereite ich das Rillenbett etwa 2 Wochen vor dem Pflanzen vor. Ich gieße frischen Mist, Stroh und Humus hinein. Ich gieße jeden Tag reichlich, bis zum Pflanzen.
Am letzten Tag streue ich die gemahlenen Eierschalen und mische sie mit einer Heugabel gut mit dem Boden. Ich fahre in die Stifte, um die Pflanzen entlang des Spaliers zu schicken und die Fäden zu spannen. Ich pflanze die Sämlinge alle 20 cm und bedecke sie sofort mit einem Film. Ich mache Luftbäder - lüften. Wenn ich die ersten Antennen auf dem Gitter sehe, entferne ich den Film vollständig und füttere ihn zum ersten Mal mit Brotaufguss: trockene Krusten mit warmem Wasser.
Und jetzt sind meine Gurken vollständig in schnelles Wachstum versetzt, was ich sorgfältig helfe, indem ich die Seitentriebe und Blätter abschneide.Ich gieße es unter der Wurzel mit warmem Wasser, versuche nicht auf die Blätter zu kommen. Meine Zelents werden mit einem Wachstum von bis zu einem halben Meter gewonnen und tragen bis Ende September Früchte. Ich würde mich sehr freuen, wenn ich mit meinem Rat helfen würde, ich wünsche allen eine hervorragende Ernte! " Marina Ivashova, 52 Jahre alt.
Chinesisches Gemüse ist zu Recht beliebt und gefragt. Nachdem diese Sorte auf dem Gelände gepflanzt wurde, ist es unmöglich, sich in Zukunft davon zu trennen. Wenn Sie Ihre Pflanzen richtig pflegen, erhalten Sie köstliche, ungewöhnliche Gurken.