Wann und wie man Rübensamen richtig auf offenem Boden pflanzt?
Das Pflanzen von Rüben mit Samen auf offenem Boden kann im Frühjahr oder Herbst auf verschiedene Arten erfolgen. Das Gemüse ist einfach anzubauen, Sie müssen nur einige Bedingungen beim Pflanzen und Pflegen einhalten. In diesem Fall wird die geerntete Ernte lange gelagert und die Wurzeln behalten alle Nährstoffe.
Rübensorten für den Anbau im Freien
Die Sorten unterscheiden sich hinsichtlich der Reifung der Kultur, der Lagerdauer der geernteten Wurzelkulturen, der Farbe, der Form und des Zwecks. Im letzteren Fall kann das Gemüse Zucker, Futter oder Tafel sein.
Beliebt Rübensorten Für den Anbau gehören:
- Rote Beete Detroit es hat eine hohe Ausbeute und einen ausgezeichneten Geschmack. Von der Aussaat bis zur Ernte vergehen 100 Tage. Die Sorte ist frost- und krankheitsresistent, die Sämlinge erscheinen gleichmäßig und sind während des Anbaus unprätentiös. Die Form der Wurzelpflanze ist rund, das Fleisch ist burgunderrot ohne Ringe und Adern. Das durchschnittliche Gewicht einer Wurzelpflanze beträgt 200 g.
- Zwischensaison-Tafelsorte Cylindra bezieht sich auf Hochertragssorten in der Zwischensaison. Die Ernte beginnt nach 120 Tagen. Die Form der Wurzeln ist zylindrisch, das Fleisch ist dunkelrot. Das durchschnittliche Gewicht der Rüben beträgt 30 g. Die Ernte wird länger als 4 Monate gelagert.
- Die ertragreiche Zwischensaison-Sorte Smuglyanka beginnt nach 105 Tagen zu reifen. Die Pflanze verträgt Kälte gut, zeigt Resistenz gegen Kälte und Krankheiten. Die Wurzelpflanze hat eine flache Form, ihr Gewicht beträgt 300 g. Saftiges Fruchtfleisch ist leuchtend rot.
- Bordeaux-Rüben sind Tafelsorten. Die Form der Wurzelpflanze ist rund, leicht abgeflacht. Gemüsegewicht 350 g. Saftiges Fruchtfleisch, satte burgunderrote Farbe. Der Ertrag hängt vom Wetter ab. Das Gemüse entwickelt sich in kalten und regnerischen Sommern schlecht.
Andere beliebte Rübensorten sind: Händlerfrau, Roter Ball, Boyarynya, Roter Rubin, Böhmen, Rotes Eis, Pablo.
Landetermine
Das Pflanzen von Samen auf offenem Boden im Frühjahr erfolgt Anfang Mai, wenn sich der Boden auf +10 Grad erwärmt. Die letzten Termine für das Anpflanzen von Rüben gelten als spätestens am 10. Mai.
Im Herbst werden die letzten Oktobertage oder die ersten Novembertage ausgewählt, um Samen auf offenem Boden zu pflanzen. Warten Sie besser, bis die Lufttemperatur unter -4 Grad fällt. Bei wärmerem Wetter lohnt sich dies nicht, da die Samen durchstehen und absterben.
Während des Herbstpflanzens der Samen werden die Beete um 25 cm angehoben, um nicht durch Schmelzwasser ausgewaschen zu werden. Die Furchen sind 4 cm tief und müssen vor dem Pflanzen nicht gewässert werden.Um die Samen vor Frost zu schützen, wird empfohlen, die Beete bis zum Frühjahr mit Stroh zu bedecken.
Wenn das Pflanzen von Rüben durch Setzlinge geplant ist, werden spezielle Kisten vorbereitet. Die Samen für Setzlinge werden Anfang April gepflanzt, einen Monat bevor sie an einen dauerhaften Ort gepflanzt werden. Mit dieser Pflanzmethode können Sie vorzeitig ernten. Zusätzlich können die vom Ausdünnen übrig gebliebenen Triebe in einen leeren Raum verpflanzt werden.
Es ist notwendig, Samen in einem Abstand von 4 cm zu pflanzen, der Abstand zwischen den Reihen sollte 6 cm betragen. Nachdem sich zwei Blätter auf den Sprossen entfaltet haben, wird eine Ausdünnung durchgeführt. Es bleiben nur starke und gesunde Triebe übrig. Sobald 4 Blätter erscheinen, können die Triebe an einen dauerhaften Ort verpflanzt werden.
Einen Platz im Garten wählen
Wählen Sie am besten Bereiche zum Anpflanzen von Rüben, die vor Wind geschützt sind und in die das Sonnenlicht frei eindringen kann. Der Boden sollte gut durchlässig sein, das Gemüse verträgt keine Tonzusammensetzung und Staunässe. Es ist ratsam, den Landeplatz alle 3-4 Jahre zu wechseln.
Es gibt eine Liste von Kulturen, nach denen es erlaubt ist, Rüben zu pflanzen. Die besten Vorläufer für Rüben im Garten sind Gurken, Zwiebeln, Tomaten und Kartoffeln. Ein Gemüse im Garten, in dem früher Kohl, Rote Beete oder Karotten angebaut wurden, fühlt sich nicht gut an. Vermeiden Sie die Nähe von Sellerie und Knoblauch.
Beleuchtung
Rüben sind lichtliebende Gemüsepflanzen. Es entwickelt sich gut an langen sonnigen Tagen. Wenn die Länge des Tages beim Anbau eines Gemüses 14-16 Stunden beträgt, können Sie die reichste Ernte sammeln. Bei einer Reduzierung der Tageslichtstunden um 3 Stunden oder mehr verlangsamt sich die Bildung der Wurzelfrucht.
Um Rüben im Frühjahr auf offenem Boden zu pflanzen, müssen Sie gut beleuchtete Bereiche außerhalb von Zäunen und Bäumen auswählen, damit kein Schatten von ihnen fällt. Pflanzen Sie das Gemüse nicht zu dick.
Manchmal haben Gemüsebauern ein Problem, wenn keine Rüben auftauchen.
Bevor Sie entscheiden, was zu tun ist, müssen Sie herausfinden, warum sie nicht aufgestiegen ist. Es kann mehrere von ihnen geben:
- unfruchtbarer oder saurer Boden;
- kleines Licht;
- Samen von schlechter Qualität;
- unsachgemäße Bewässerung;
- Nichteinhaltung der Aussaatdaten.
Um eine gute Keimung der Rüben zu gewährleisten, müssen Sie zusätzliche Beleuchtungslampen düngen und verwenden. Wenn das Gemüse von Setzlingen angebaut wird, sorgen Sie bei Bedarf für eine zusätzliche Beleuchtung von bis zu 13 Stunden mit Leuchtstofflampen, die in einer Höhe von 15 cm über den Sämlingen aufgehängt sind.
Eine gute Ernte kann nur erzielt werden, wenn wichtige Bedingungen erfüllt sind. Es ist notwendig, die Betten pünktlich zu füttern, Unkraut zu entfernen, Beleuchtung und Bewässerung zu überwachen. Es ist wichtig, eine vorbeugende Behandlung gegen Schädlinge und Krankheiten durchzuführen.
Welche Art von Boden mögen Rüben?
Um eine gute Ernte an Wurzelfrüchten zu erzielen, ist es wichtig zu wissen, welche Bodenrüben am besten gefallen? Rüben lieben fruchtbaren, leichten Boden. Eine Torf-Lehm-Zusammensetzung ist gut geeignet. Bei zu niedrigem oder zu hohem Säuregehalt beginnt das Gemüse an Pilzkrankheiten zu leiden, die Fähigkeit, lange gelagert zu werden, geht verloren.
Da das Gemüse leichte, abgetropfte Erde liebt, ist es am besten, es mit Sand oder Sägemehl zu mischen. Wenn der Boden sauer ist, wird eine Kalkung durchgeführt. Die Kultur liebt neutrale oder leicht alkalische Böden.
Aussaat von Wurzelfrüchten auf offenem Boden
Die Aussaat von Rüben kann mit trockenen oder gekeimten Samen erfolgen. Gekeimte Samen werden in feuchte Erde gesät. Auf der ebenen Fläche des vorbereiteten Bereichs werden Furchen in einem Abstand von 20 cm hergestellt.
Wenn der Boden schwer ist, erfolgt die Aussaat bis zu einer Tiefe von 2 cm, wenn leicht - dann bis zu einer Tiefe von 4 cm. Der Abstand in der Reihe zwischen den Samen beträgt 2,5 cm. In Zukunft sollte der Abstand während des Ausdünnens auf 7 cm erhöht werden.
Wenn der Sommer kurz ist, werden die Rüben mit Sämlingen auf offenem Boden gepflanzt. Sie können Setzlinge zu Hause oder in einem Gewächshaus züchten. Sie können eine Pflanze verpflanzen, die nicht höher als 8 cm ist.Je höher der Spross, desto schlechter bildet sich die Wurzelpflanze. Vertiefen Sie die Sämlinge nicht zu stark. Der Abstand zwischen den Trieben beträgt 13 cm, zwischen den Reihen - 30 cm.
Bodenvorbereitung
Damit die Rüben schnell wachsen können, müssen Sie das Grundstück richtig vorbereiten. Der Boden zum Pflanzen von Samen muss im Herbst vorbereitet werden. Alle Pflanzenreste der vergangenen Ernte (Spitzen, Blätter, Wurzeln, Unkraut) werden von der Stelle entfernt, an der Rüben gepflanzt werden sollen. Die Erde wird bis zu einer Tiefe von 25–30 cm gegraben, während komplexer Mineraldünger und Humus ausgebracht werden.
Im Frühjahr wird das Grundstück vor dem Pflanzen von Samen oder Setzlingen auf eine Tiefe von 10 cm gelockert und mit einem Rechen eingeebnet.
Es wird empfohlen, mineralische Bestandteile hinzuzufügen. Während der gesamten Vegetationsperiode erfordert die Kultur eine Stickstoff- und Kalium-Phosphor-Düngung. Rüben reagieren gut auf die Bewirtschaftung des Landes mit Holzasche und vertragen überhaupt keinen frischen Mist.
Samenvorbereitung
Während der Vorbereitung der Rübensamen für die Aussaat werden sie aussortiert und in Lösungen eingeweicht, die das Pflanzenwachstum stimulieren. Sie können die Samen in eine Holzaschelösung legen. Mit Asche können Sie den Samen mit allen notwendigen mineralischen Bestandteilen sättigen.
Es wird auch empfohlen, das Desinfektionsverfahren durchzuführen.
Ein einfacher Weg, um Rübensamen schnell zu keimen:
- Samen werden bei Raumtemperatur in Wasser eingeweicht (schwimmende Samen sollten verworfen werden);
- Das Wasser wird abgelassen und 4 Stunden lang in eine Epin- oder Zirkonlösung gegeben.
- Danach werden die Samen für einen Tag an einen warmen Ort gelegt.
Diese Schritte helfen den Samen zu quellen und zu schlüpfen. Danach können Sie mit dem Pflanzen von Samen beginnen.
Pflanzprozess
Es gibt zwei Rübenpflanzschemata - einzeilig und zweizeilig. Die Landung ist auch dreizeilig erlaubt. Dies erleichtert die Pflege der Pflanze. Es ist bequemer, die Betten zu gießen, zu lockern und zu jäten.
Beim einzeiligen Pflanzen werden Furchen hergestellt, in denen die Samen in einem Abstand von 10 cm platziert werden. Der Abstand zwischen den Furchen beträgt 45 cm.
Bei einer zweizeiligen Variante des Pflanzens eines Gemüses werden zwei Furchen in einem Abstand von 25 cm hergestellt, dann bleibt ein freier Raum von 50 cm übrig. Ein ähnliches Schema wird mehrmals abgewechselt.
Sämlinge von Rüben auf freiem Feld werden in einem Abstand von 11 bis 14 cm gepflanzt. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 25 cm. Dadurch können große Wurzeln gesammelt werden, während die Vorteile und die Saftigkeit des Fruchtfleisches erhalten bleiben.
Pflegeregeln
Rüben beginnen zu keimen, wenn die Bodentemperatur +9 Grad und die Umgebungslufttemperatur +7 Grad beträgt. Eine aktive Entwicklung wird jedoch bei einer Lufttemperatur von +20 Grad beobachtet. Wie viele Tage sprießen Rüben nach der Aussaat? Die ersten Triebe erscheinen am 6.-8. Tag.
Rübenpflege ist einige Regeln einzuhalten:
- Die Beete müssen regelmäßig gejätet werden und Unkraut darf nicht wachsen.
- Führen Sie eine regelmäßige Lockerung des Bodens durch, um den freien Zugang zu Sauerstoff und Nährstoffen zu gewährleisten.
- Es wird empfohlen, Düngemittel aufzutragen.
- Es ist wichtig, das richtige Bewässerungsregime einzustellen.
Die erste Lockerung erfolgt 5 Tage nach dem Auftreten der ersten Triebe. Anfänglich beträgt die Lockerungstiefe 3 cm, allmählich, wenn die Pflanze wächst, kann sie auf 7 cm erhöht werden.
Top Dressing
Das Top-Dressing wird während der gesamten Vegetationsperiode der Rübenentwicklung mindestens zweimal durchgeführt. Düngemittel tragen dazu bei, die Widerstandsfähigkeit der Pflanze gegen Krankheiten und Schädlinge zu erhöhen.
Für die normale Entwicklung der Kultur helfen die folgenden Lösungen. Wenn Sie Setzlinge in den Boden pflanzen, wird empfohlen, einen Esslöffel Holzasche pro Loch hinzuzufügen.
Während der ersten Fütterung können Sie Nitroammophoska oder eine Mischung aus Natriumnitrat, Superphosphat und Kaliumchlorid hinzufügen. Wenn der Boden nährstoffarm ist, können Sie eine Lösung aus Königskerze oder Vogelkot hinzufügen. Der Lösung kann Harnstoff zugesetzt werden. Das Top-Dressing mit organischen Lösungen erfolgt erst in einem frühen Stadium der Pflanzenentwicklung.
Die zweite Befruchtung erfolgt zwei Wochen nach der vorherigen Befruchtung. Es wird Superphosphat oder Kaliumchlorid verwendet. Mineralische Bestandteile können durch Holzasche ersetzt werden.
Es ist auch nützlich, eine Blattfütterung durchzuführen. Im Stadium der Bildung von 4-5 Blättern können Sie eine Behandlung mit einer Borsäurelösung oder einer Infusion von Holzasche durchführen. Bei Phosphormangel kann zusätzlich mit Superphosphat besprüht werden (pro Liter Wasser wird ein Teelöffel Superphosphat entnommen).
Richtige Bewässerung
Während des Anbaus der Kultur muss das richtige Bewässerungsregime eingehalten werden. Rüben sollten regelmäßig gewässert werden, aber Staunässe sollte vermieden werden. Ein Überschuss an Feuchtigkeit wird zur Ursache verschiedener Krankheiten und zu einer Verkürzung der Haltbarkeit der Kultur. Bei Feuchtigkeitsmangel verliert das Fruchtfleisch der Wurzelpflanze seine Saftigkeit und wird rau.
Bei Massensämlingen muss bei der Pflege von Rüben bis zu einmal pro Woche gegossen werden. Während der Bildung von Wurzelfrüchten kann die Häufigkeit des Gießens erhöht werden. Die Bewässerung wird 3-4 Wochen vor der Ernte abgebrochen.
Verdünnung
Wenn die Sämlinge in einem gemeinsamen Behälter gepflanzt wurden und zwei echte Blätter erscheinen, werden die Rüben in getrennten Behältern gepflückt, während Sie die Wurzeln des Sämlings nicht kürzen sollten.
Wenn ein Gemüse mit Samen gepflanzt wird, erfolgt die Ausdünnung, sobald die ersten Triebe auf der Erdoberfläche erscheinen:
- Die erste Ausdünnung erfolgt in der Phase des Entfaltens der ersten beiden echten Blätter. Der Abstand zwischen den Trieben beträgt 4 cm. Die herausgezogenen Triebe können an einem neuen, freien Platz gepflanzt werden.
- Nach 2,5 Wochen wird erneut verdünnt, wobei ein Abstand zwischen den Trieben von 7 cm verbleibt. Zu diesem Zeitpunkt bilden sich kleine Wurzeln, die zum Kochen verwendet werden können.
Wenn Sie die Regeln für das Tauchen von Rüben im Garten kennen, können Sie saftige, gesunde Wurzeln bekommen. Darüber hinaus ist es wichtig, das Rübenpflanzschema in Ihrer Region zu befolgen.
Ernte
Wenn die Rüben im Frühjahr gepflanzt wurden, muss die Ernte vor dem Einsetzen des Frosts geerntet werden. Die Ernte beginnt Ende September oder Anfang Oktober. Zu diesem Zeitpunkt färben sich die meisten Blätter gelb und verdorren. Wenn die Wurzeln gefrieren, werden sie nicht lange gelagert und verlieren ihren Geschmack.
Nach der Ernte werden die Wurzeln sortiert, die Spitzen geschnitten und Hanf bis zu 1–2 cm belassen. Gesunde Wurzelfrüchte werden getrocknet und bei einer Temperatur von +3 Grad gelagert. Sie können die Ernte von Rüben in Kisten mit Sand, Torf und Sägemehl aufbewahren.
