Beschreibung und Geschichte der Auswahl von Gourmet-Trauben, Anbau und Pflege
Gourmet-Trauben mit einem unübertroffenen Aroma und Muskatnuss-Nachgeschmack wurzeln leicht in Datschen und Haushaltsparzellen in den südlichen und nördlichen Regionen Russlands. Aus diesem Grund hat diese rosarote Rebsorte, die zu den Tafelsorten der Klettersträucher einer frühen Sorte gehört, viele geliebt und bei Gärtnern an Beliebtheit gewonnen.
Inhalt
- 1 Zuchtgeschichte und Wachstumsregion
- 2 Externe Indikatoren der Sorte
- 3 Erntemenge und Geschmack der Früchte
- 4 Pflanzen und Pflegen von jungen und erwachsenen Sämlingen
- 5 Erntezeit
- 6 Bedingungen und Bedingungen für die Lagerung von Trauben
- 7 Reproduktionsmethoden
- 8 Krankheiten und Schädlinge - Methoden, um mit ihnen umzugehen
- 9 Sorten von Sorten und Nuancen beim Anbau
Zuchtgeschichte und Wachstumsregion
Dank der angemessenen Auswahl und Kreuzung zweier Rebsorten - Kishmish und Talisman - hat der einheimische Züchter V.N. Krainov und schaffte es, eine hybride Obstsorte namens Gourmet herauszubringen.
Die Linie dieser hybriden Form wird durch die folgenden Rebsorten bezeichnet - Early, Graceful, Rainbow, Gourmet, Lantern, wobei die jeweiligen Merkmale in Form einer bestimmten Reifezeit und Farbe vorliegen... Die Beeren dieser Sortengruppe werden von vielen Gärtnern als die köstlichsten und saftigsten angesehen.
Externe Indikatoren der Sorte
Die Beschreibung dieser Rebsorte umfasst ihre äußeren Merkmale in Form von:
- Frostbeständigkeit der Sorte bis -23;
- ausgeprägter Muskatbeerengeschmack;
- die Form der Weintraube selbst - zylindrisch oder konisch;
- die Masse der Trauben im Bereich von einem halben Kilogramm bis eineinhalb;
- Beeren, die sich in einer länglichen Form unterscheiden;
- rosa Fruchtfarbe;
- das Gewicht jeder Beere erreicht 7-8 Gramm oder mehr.
Die Rebe dieser Hybride reift 2/3 ihrer Länge, und die nach dem weiblichen Prinzip angegebenen Blüten lassen sich leicht bestäuben. Der Gourmet ist eine große und früh reifende Rebsorte, die 110-125 Tage nach der Knospenbildung reift.
Erntemenge und Geschmack der Früchte
Die Beeren dieser Sorte sind mit dichtem und etwas knusprigem Fruchtfleisch gekennzeichnet. Die saftigen und aromatischen Früchte der Gourmet-Traube sind mit einer dünnen, essbaren Haut bedeckt. Süße und fleischige Trauben, dicht in Trauben angeordnet, haben keine Samen.
Die Gourmet-Sorte beginnt im August in den südlichen Regionen zu blühen, während in den nördlichen Regionen Gewächshausanbau oder Schutzsträucher für die Winterperiode empfohlen werden.
Die Reben dieser Kultur sind buchstäblich mit Weintrauben übersät, so dass die beschriebene Hybride den Gärtnern jährlich stabile und reiche Erträge bringt.
Pflanzen und Pflegen von jungen und erwachsenen Sämlingen
Wenn Sie eine Vorstellung von den Besonderheiten des Anbaus dieser Hybride haben, können Sie aus jedem Busch im Weinberg eine gute Ernte erzielen.
Auswahl der Sämlinge
Im Frühjahr beginnen sie mit der Ernte der nach dem Schneiden der Sträucher verbleibenden Stecklinge. Die Triebe von geringer Dicke sind in etwa 30 Zentimeter lange Triebe mit jeweils fünf Knospen unterteilt. Die Spitzen der Sämlinge werden mit Paraffin behandelt, dann wird ein angefeuchtetes Tuch darüber aufgetragen und für etwa einen Monat an einen dunklen und kühlen Ort gebracht.
Nach einer bestimmten Zeit wird das fast pflanzfertige Primärmaterial herausgenommen, die Spitzen von den Stecklingen abgeschnitten und drei Tage lang in eine auf Wasser- und Honigbasis zubereitete Honigmischung (2 Liter Flüssigkeit / 2 Esslöffel Nektar) gegeben.
Zeitliche Koordinierung
Junge Triebe werden in einem speziellen Behälter mit Gartenerde gepflanzt. Das Pflanzenmaterial wird an einem ausreichend beleuchteten Ort bei einer Temperatur von etwa 18 ° C platziert. Nach 30 Tagen mit systematischer Bewässerung erscheinen Knospen auf den Stecklingen und dann erscheinen Blätter. In offenen Gebieten werden die Sämlinge am Ende des Frühlings in bereits warmen Böden gepflanzt.
Anspruchsvoller Boden und Pflanzmuster
Ein wichtiges Kriterium für die erfolgreiche Bepflanzung eines Weinbergs ist die Auswahl von fruchtbarem Land irgendwo in den Hügeln und Hügeln. Vor dem Pflanzen muss das Land mit komplexem Dünger gefüttert werden, vorzugsweise nach Sonnenuntergang oder bei bewölktem Wetter, um Verbrennungen zu vermeiden.
Auf die oben beschriebene Weise hergestellte Stecklinge werden in Löcher von einem halben Meter Länge gepflanzt, wobei ein Abstand von drei Metern eingehalten wird. Parallel zur Basis des Sämlings wird eine Stütze installiert, und der Boden wird gemulcht, um zusätzliche Wärme zu erzeugen. Danach wird der Boden selbst zur besseren Erwärmung des Bodens mit einem Filmmaterial bedeckt.
Wichtig! Junge Stecklinge dieser Hybride sollten aufgrund des Mechanismus der Extraktion von Nährstoffen und Mikroelementen aus dem Boden, der diesen Sträuchern innewohnt, nicht an Orten gepflanzt werden, an denen zuvor Weinberge gewachsen sind.
Beleuchtung
Da Trauben eine lichtliebende Pflanze sind, wird das Pflanzen in schattigen Bereichen, in denen beispielsweise Obstbäume wachsen, nicht empfohlen. Am besten pflanzen Sie Weinberge an der Süd- oder Ostseite. Gourmet-Setzlinge müssen in einem Abstand von 7 Metern zu anderen Kulturen und mindestens 2 Meter zu allen Arten von Gebäuden aufgestellt werden.
Bewässerungsmodus
In den ersten 60 Tagen wird diese Hybridsorte mit einer konstanten Bewässerung sowie einer Lockerung der oberen Bodenschicht für eine normale Feuchtigkeitsaufnahme versehen. Im Sommer wird bei trockenem Wetter der Boden unter dem Weinberg gemulcht, um ein bestimmtes Mikroklima zu erhalten. Mitten im Sommer wird das Gießen gestoppt, um die Früchte mit Zucker zu sättigen.
Dünger
Nach dem Pflanzen der Stecklinge wird der Boden unbedingt gedüngt. Bis zur Blüte wird der Strauch mit Kali- und Phosphordünger gefüttert. Während der Zeit des Eierstocks der Bürsten wird der verzweigte Strauch mit Lösungen auf der Basis von Mangan, Zink und Eisen gefüttert. Im Herbst muss diese Sorte auch mit Kuhdung oder Hühnermist gefüttert werden.
Behandlung
Im Frühjahr werden die Weinberge mit Bordeaux-Flüssigkeit oder einer schwachen Kupfersulfatlösung besprüht.
Bildung einer Fruchtrebe, beschneiden
Weinberge sollten in den ersten Frühlingsmonaten beschnitten werden, bis der Saftfluss beginnt. Der Strauch wird von den während der Wintersaison abgestorbenen Prozessen befreit und hinterlässt im Idealfall nur fünf Knospen.
Überwinterung
Der Gourmet ist keine frostbeständige Hybride, obwohl er Frösten bis zu -23 standhält. Daher wird diese Rebsorte in den nördlichen Gebieten am besten in Gewächshäusern angebaut oder mit einem Abdeckmaterial für den Winter bedeckt.
Bestäubung und Beginn von Fruchtsorten
Diese Sorte wird auf Kosten der nahe gelegenen Weinsträucher mit bisexuellen oder männlichen Blütenständen bestäubt. Ist dies nicht der Fall, ist eine besondere zusätzliche Bestäubung erforderlich. Das Anfangsstadium der Fruchtbildung dieser Hybride ist der letzte Sommermonat. Und da die Beeren der Gourmet-Sorte eher ausschließlich im Busch reifen, erfolgt die Ernte erst, wenn die Früchte bereits voll ausgereift sind.
Erntezeit
Gourmet-Rebsorten zeichnen sich durch einen hohen Ertrag durch eine frühe Reifung aus. Anfang August beginnen Hobbygärtner, die Kilogramm Trauben der bereits reifen Beeren dieser Rebsorte zu erfreuen.
Der durchschnittliche Ertrag dieser Sorte pro Hektar beträgt 20 Tonnen, und aus jedem Busch eines verzweigten Strauchs können bis zu 8 Kilogramm saftige Beeren geerntet werden.
Bedingungen und Bedingungen für die Lagerung von Trauben
Weintrauben vertragen Transport und Lagerung bei Temperaturen bis zu +5 perfekt. Darüber hinaus platzen die Früchte der beschriebenen Hybride selbst während der Lagerung nicht und sind keinen Schäden durch Insekten ausgesetzt.
Reproduktionsmethoden
Dieser Hybrid vermehrt sich durch Stecklinge, wobei das Pflanzenmaterial unter Verwendung der tiefen und horizontalen Methode ziemlich gut verwurzelt wird.
Krankheiten und Schädlinge - Methoden, um mit ihnen umzugehen
Diese Sortenhybride ist relativ resistent gegen Mehltau und Grauschimmel. Junge und schwache Sträucher infizieren jedoch häufig Infektionen in Form von Mehltau und Mehltau. In diesem Fall beginnen die Blätter und Traubenfrüchte mit einer grauen Blüte bedeckt zu werden.
Um eine solche Infektion und Symptomatik von Krankheiten zu verhindern, werden im Frühjahr vorbeugende Arbeiten mit Fungiziden durchgeführt.
Durch unsachgemäßes Schneiden und Beschädigen der Rebe selbst kann der Weinberg Anthraknose erleiden - eine Krankheit, bei der die Zweige und Früchte trocknen und die Blätter braune Flecken bekommen und absterben.Zur Bekämpfung der Krankheit werden infizierte Bereiche des Weinbergs und des Laubes verbrannt und die Pflanze mit Kupfersulfat behandelt.
Sorten von Sorten und Nuancen beim Anbau
Unter den früh reifenden Sorten der beschriebenen Hybride werden Lakomka und Gurman Early unterschieden.
Gourmet
Abgerundete Früchte dieser Sorte haben eine leicht rötliche Farbe und Muskatgeschmack. Reife Weintrauben ca. 4 Monate nach Beginn des Auftretens der Blätter. Die ertragreiche Sorte ist resistent gegen Infektionen und verschiedene Arten von Schäden. Der verzweigte Strauch verträgt kaltes Wetter gut und hält 26-Grad-Frost stand.
Früh
Im Gegensatz zu Gourmet ist diese Sorte der beschriebenen Hybride eine mittelgroße Sorte mit einer späteren Reifezeit für Beeren. Die rosa Beeren sind rund und haben einen angenehmen Geschmack. Der Weinberg ist praktisch nicht anfällig für Krankheiten und hat dank seiner hohen Erträge und anderer positiver Eigenschaften zu Recht an Popularität gewonnen.
