Wie kann eine Rebsorte anhand des Aussehens der Blätter und des Geschmacks der Früchte identifiziert werden?
Manchmal begegnet man Trauben, wenn man am Rande der Datscha spazieren geht, und versucht zu verstehen, um welche Art von Sorte es sich handelt. Im Anschluss stellt sich die Frage, wie die Rebsorte nur durch das Aussehen der Pflanze bestimmt werden kann. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, die Sortenzugehörigkeit der Rebe zu bestimmen.
Wie erkennt man die Rebsorte?
Wenn es unmöglich ist, die Rebsorte zu erkennen, dies aber sehr wichtig ist, versuchen die Sommerbewohner, die Sortenzugehörigkeit anhand des Aussehens des Busches herauszufinden. Alle Anlagen sind in zwei Kategorien unterteilt - Tabelle und Technik.
Bei der Bestimmung der Pflanzensorte werden folgende Aspekte berücksichtigt:
- Frostbeständigkeit;
- Schatten der Weintrauben;
- der Zweck der Trauben;
- die Reifezeit der Ernte;
- Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge.
Methoden zur Bestimmung der Rebsortenvielfalt:
- auf einem Blech;
- das Aussehen des Bündels;
- Fruchtfleisch.
Die Kombination dieser Eigenschaften gibt einen Eindruck von der Vielfalt und hilft, sie zu definieren.
Bestimmungsmethode nach Blatt
Der häufigste Weg, um die Sortenzugehörigkeit von Traubenbüschen zu bestimmen, ist das Aussehen des Blattes. Für einen unerfahrenen Sommerbewohner kann es schwierig sein zu verstehen, wie sich die Blätter verschiedener Sorten unterscheiden. Ein erfahrener Züchter unterscheidet die Büsche jedoch sofort an der Blattplatte.
Merkmale der Struktur des Weinblattes
Das Weinblatt ist meistens fünf- oder vierlappig. Einige Hybriden haben ganze Blätter. Leichte gezackte Kanten. Das Blatt ist rund mit ausgeprägten Adern. Junge Blätter sind kleiner als alte.
Hybriden haben unterschiedliche Blatttöne. Es reicht von hellgrün bis sattgrün. Weinblätter sind dünn, nicht saftig. Aufgrund dieser Eigenschaft benötigen die Blätter nicht viel Wasser. Junge Blätter sind saftiger als alte. Einige Hybriden haben saftigere Blattplatten, solche Sorten werden auch zur Herstellung von Dolma verwendet.
Haupttypen
Es gibt verschiedene Arten von Weinblättern - vierlappig, fünflappig und ganz. Das Aussehen des Blattes hängt von der Sorte der Pflanze ab. Bevor Sie mit der Definition auf dem Blatt fortfahren, müssen Sie herausfinden, zu welchem der drei Typen es gehört.
Mit dem Teller
Viele Züchter und Züchter denken darüber nach, eine einzige Basis mit Fotos der Blätter verschiedener Traubenhybriden zu schaffen, damit jeder Sommerbewohner schnell feststellen kann, zu welcher Sorte die Pflanze gehört.
Am einfachsten ist es, die Sorte auf dem Blech zu bestimmen. Zum Beispiel ist bei der Agadai-Hybride das Blatt groß, gerundet, mit ausgeprägten Adern und gehört zum fünflappigen Typ.
Der Aligote-Hybrid hat auch fünf Klingen pro Blatt. Aufgrund des geringen Abstands zwischen den Segmenten sieht das Blatt jedoch wie ein festes aus. Die Blattplatte ist groß oder mittelgroß.
Die Asma-Sorte zeichnet sich durch ein dreiblättriges Blatt aus, die Form der Platte ist rund. Traubenfreude gekennzeichnet durch eine mittelgroße Platte mit fünf mittelgroßen Lappen.
Nach Form
Das zweite Merkmal, das bei der Bestimmung der Sorte berücksichtigt wird, ist die Form. Die Blattplatte ist klein bis groß.
Die Weinblätter sind oval, keilförmig und eiförmig. Um die Hybride zu bestimmen, wird ein großes gesundes Blatt ausgewählt und gefaltet. Einige Sorten haben tiefe Seitenschnitte, andere nicht. Achten Sie auch auf die Zähne an den Rändern der Blechplatte. Sie sind groß, klein, scharf und langweilig. Diese Eigenschaft ist auch sehr wichtig.
Durch Klingen
Ein weiterer charakteristischer Teil der Pflanze, anhand dessen die Sorte bestimmt wird, ist die Anzahl der Blätter. Die Klingen können sieben, fünf, drei sein, sie können auch fest sein oder eine ausgeprägte Dissektion der Klingen aufweisen.
Die Pubertät einiger Pflanzen ist besonders bei jungen Pflanzen so stark, dass es unmöglich ist, die Sorte zu verwechseln. Beispielsweise ist beim Pinot-Hybrid die Pubertät dicht, wodurch sich der Farbton des Blattes ändert. Madeleine Anjivines Pubertät sieht aus wie ein Spinnennetz. Es fehlt völlig in Karaburno.
Nach Farbe
Bei verschiedenen Hybriden ändert sich der Laubton von hellgrün zu sattem Grün. Zum Beispiel haben die Clerette-Trauben dunkle Blätter. In Summer Muscat hat die Oberseite des Blattes die gleiche Farbe wie die Oberseite. Der Pinot Noir nimmt im Herbst eine burgunderrote Farbe an.
Wie man die Beere erkennt
Neben dem Aussehen der Blattplatte müssen Sie bei der Bestimmung der Sorte als zweites auf die Eigenschaften der Beeren achten. Es ist einfacher, die Sorte anhand von Beeren als anhand von Blättern zu bestimmen.
Was macht Früchte so besonders?
Weintrauben unterscheiden sich in vielerlei Hinsicht:
- Hautfarbe;
- die Größe der Traube;
- Bündelform;
- Reifung von Früchten.
Alle Rebsorten werden normalerweise in magere, ertragreiche und ertragreiche unterteilt. Das Aussehen und der Ertrag der Trauben hängen von den Wetterbedingungen, den Bodennährstoffen und dem Anbaugebiet ab. Die Trauben sind klein, mittelgroß und groß. Diese Eigenschaft hängt sowohl von der Sorte als auch von externen Faktoren ab (Buschpflege). Große Trauben werden bis zu 26 cm groß, mittlere bis zu 18 cm und kleine bis zu 10 cm.
Karaburnu, Preobrazhensky, Viking zeichnen sich durch große Gruppen aus. Zest, Elegant sind mittelgroße Trauben. Muscat Ottonel, Bianca gehören zu Sorten mit kleinen Gruppen.
Spezifikationen
Es gibt verschiedene Arten von Trauben, die sich in der Hautfarbe unterscheiden:
- Rosa;
- Weiß;
- das Schwarze;
- rot.
Die Beeren sind oval, länglich, spitz und rund.
Am einfachsten ist es, herauszufinden, zu welcher Traubensorte der Geschmack reifer Früchte gehört. Diese Methode ist jedoch nur für erfahrene Winzer geeignet. Die Dicke der Haut, die Saftigkeit des Fleisches und die Anzahl der Samen können ebenfalls bei der Bestimmung der Sorte hilfreich sein.
Trotz der Tatsache, dass jede Rebsorte viele charakteristische Merkmale aufweist, kann nur ein professioneller Winzer die Sorte genau bestimmen. Nach Merkmalen wie der Adstringenz von Beeren, Nachgeschmack, Saftigkeit und Säure kann nur eine Person, die seit mehr als einem Jahr Trauben anbaut, mit Sicherheit sagen.
Mit Hilfe von Trauben
Es gibt verschiedene Arten des Auftretens eines Bündels:
- verzweigt;
- zylindrisch;
- Klinge;
- konisch.
Bei der Bestimmung der Sorte wird auf die Dichte der Trauben geachtet. Der Haufen ist locker, dicht, sehr locker und von mittlerer Dichte. Es ist zu beachten, dass die Größe des Bündels auch von externen Faktoren abhängt, z. B. Klima und Düngung. Aber die Größe der Frucht sollte auf keinen Fall radikal unterschiedlich groß sein.
Im Frühjahr die Auflösung des Busches durch die Art der Blume
Anhand der Art der Blume kann nicht festgestellt werden, zu welcher Art der Weinstrauch gehört. Die einzige Möglichkeit, durch die Auflösung des Blütenstandes zu erkennen, ist der Beginn der Blütezeit des Busches. Verschiedene Hybriden blühen zu unterschiedlichen Zeiten. Die Pflanze kann früh reifen, mit einer mittleren Reifezeit und spät. Diese Eigenschaft ist jedoch nur eine Ergänzung zur Untersuchung des Aussehens der Blattplatte und der Beeren.
andere Methoden
Die Sortenzugehörigkeit von Traubensträuchern kann nur anhand des Aussehens der Blattplatte, der Form und Größe des Bündels, der Beeren und der Blütezeit der Pflanze bestimmt werden. Es gibt keine anderen genauen Bestimmungsmöglichkeiten. Besonders für unerfahrene Gärtner, die im ersten Jahr Trauben anbauen.
Es ist nur möglich, die Sorte hinsichtlich Frostbeständigkeit, Krankheitsresistenz und Buschgröße zu bestimmen, wenn bereits einige Annahmen über die Sorte vorliegen. Und diese Zeichen können nur die Wahl des richtigen lenken.
Welches der Zeichen ist das genaueste?
Es ist unmöglich eindeutig zu sagen, welches der Zeichen der Definition eines Hybrids richtig ist. Für einige ist es einfacher, anhand des Aussehens des Blattes zu bestimmen, während andere die Sorte leicht anhand der Eigenschaften der Beeren identifizieren können.
Es ist erwähnenswert, dass der beste Weg, um herauszufinden, zu welcher Art ein Traubenstrauch gehört, darin besteht, alle Teile der Pflanze und die Wachstumseigenschaften zu untersuchen. In der Tat haben viele Sorten die gleiche Blattstruktur, aber unterschiedliche Beerenfarben oder die Dichte eines Bündels. Umgekehrt.
Last but not least wird auf die Reifezeit, die Blütezeit und die Frostbeständigkeit geachtet. Manchmal kann man die Sorte nach Anbaugebiet bestimmen. Einige Pflanzen wachsen nur unter bestimmten klimatischen Bedingungen und wurzeln nicht in anderen Regionen.
Mein Gott. Was für eine Moral kann man für 5000 Sorten bekommen. Was sind die Blätter, was zum Teufel Früchte trägt?