Beschreibung und Eigenschaften der Chasselas-Rebsorten, Pflanz- und Pflegeregeln
Aufgrund der Art des Anbaus wachsen die Trauben möglicherweise nicht in allen Regionen. Vor allem der Süden gilt als günstige Klimazone für den Anbau dieser Frucht. Es gibt jedoch Sorten, die für den Anbau in anderen Breiten geeignet sind. Zum Beispiel hat die Rebsorte Chasselas auch frostbeständige Sorten.
Chasselas Rebsorte: Beschreibung
Der Trieb dieser Art ist klein und kurz weichhaarig. Entfliehen Sie dem burgunderfarbenen Schatten. Ein Jahr nach dem Pflanzen des Sämlings erscheint ein rötlicher Stiel und die Ränder werden härter. Die Blätter sind groß, hell smaragdfarben in allen Sorten der Sorte.
Chasselas-Trauben sind sehr produktiv. Darüber hinaus ist der Vorteil der Sorte ihre Resistenz gegen Pilzkrankheiten. Zur Vorbeugung sollten die Büsche jedoch noch verarbeitet werden.
Auch Trauben halten mäßigen Winterfrösten stand. Die Pflanze verträgt Trockenheit nicht gut, insbesondere die oberen Zweige. An trockenen Tagen müssen die Trauben reichlich gewässert werden. Die Sorte wächst auf allen Bodenarten.
Shasla-Sorten
Es gibt verschiedene Sorten der Rebsorte Chasselas. Alle unterscheiden sich in ihren äußeren Eigenschaften und im Geschmack der Früchte. Der wichtigste Unterschied zwischen den Sorten ist der Farbton der Trauben. Es reicht von weiß bis burgund.
Weiß
Früher dachte man, diese Sorte sei die früheste Rebsorte, bis neue Hybriden entwickelt wurden. White Chasselas gehört zu Tischhybriden. In einigen Regionen werden jedoch technische Sorten angebaut, aus denen Wein hergestellt wird.
Mittelgroße Trauben. Die Masse beträgt bis zu 190 g. Die Form der Traube ist rund, die Trauben sind grün-gelb. Eine Beere wiegt etwa 22 g. Der Geschmack ist süß, ohne ausgeprägtes Aroma.
Rosa
Chasselas Rosova bezieht sich auf französische Tafeltrauben. Ein Hybrid, der durch Kreuzung von Chasselas Royal und Fintendo erhalten wurde. Shasla Rosova zeichnet sich durch einen geringeren Ertrag im Vergleich zu weißen und rosa-burgunderfarbenen Trauben aus. Ansonsten sind die Eigenschaften des Hybrids ähnlich wie bei der weißen Sorte.
Rammen
Ramminga gehört zu den Tischhybriden. Der Vorteil dieses Hybrids ist seine Frostbeständigkeit und Beständigkeit gegen Krankheiten landwirtschaftlicher Kulturpflanzen. Junge Büsche zeichnen sich durch schnelles Wachstum und Durchschnittsertrag aus. Bis zu 4 kg Trauben werden von einem erwachsenen Busch geerntet. Die Trauben sind groß. Reife Trauben von hellgrüner Farbe. Der Geschmack der Früchte ist süß, mit einem leichten Nachgeschmack von Muskatnuss.
Eigenschaften der Sorte
Vor dem Kauf eines Rebsämlings müssen Sie alle Eigenschaften untersuchen. Zunächst wird auf die Reifezeit, die Krankheitsresistenz und den Ertrag geachtet.
Reifebedingungen
Chasselas-Trauben gehören zu den Sorten mit einer frühen Reifung der Trauben. Die Trauben erreichen 130-140 Tage nach dem Auftreten der Eierstöcke die biologische Reife. Abhängig von der Pflanzregion variiert die Reifezeit der Trauben, jedoch nicht signifikant. In den südlichen Regionen beginnt die Reifung einige Wochen früher als in den mittleren und nördlichen Breiten.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge bei verschiedenen Arten von Chasselas-Trauben ist unterschiedlich, aber die meisten Hybriden zeichnen sich durch eine schwache Resistenz gegen Mehltau und eine Reihe von Pilzkrankheiten aus. Um das Auftreten von Krankheiten oder Schädlingen zu verhindern, werden die Reben mehrmals pro Saison mit Chemikalien besprüht.
Durch rechtzeitige vorbeugende Maßnahmen werden Krankheiten und Schädlinge die Erträge nicht negativ beeinflussen.
Beschreibung der Beere
Die Form des Bündels ist oval, zur Basis hin leicht verlängert, die Beeren liegen eng nebeneinander. Im Durchschnitt wiegt ein Pinsel bis zu 250 g. Beeren haben eine hellgrüne Farbe. Die Masse einer Beere beträgt 20-25 g. Die Haut ist dicht. Der Geschmack von reifen Früchten ist in allen Sorten süß. Einige Hybridsorten haben kein ausgeprägtes Traubenaroma. Das Fruchtfleisch ist saftig und schmeckt gut.
Wachsen und pflegen
Aus der Richtigkeit Weinreben pflanzen Weitere Anlagenproduktivität hängt davon ab. Es ist wichtig, den richtigen Boden zu wählen und den Sämling auf offenem Boden zu pflanzen. Ein wichtiger Teil ist auch die Pflege junger Sämlinge und erwachsener Pflanzen.
Wie man einen Weinstock beschneidet
Das erste Mal wird die Rebe im Frühjahr beschnitten. Alle Triebe mit Ausnahme der beiden zentralen Knospen müssen entfernt werden. Nach dem Beschneiden werden diese Knospen zur Seite geteilt. Mit Beginn des Herbstes wird, nachdem alle Blätter abgefallen sind, ein zweiter Schnitt durchgeführt. Löschen Sie alle Zweige außer den beiden Hauptzweigen. Auf einem Ast bleiben 2 Knospen, auf dem zweiten 4.
Im nächsten Jahr, im Herbst, werden alle Triebe bis auf die beiden zentralen von der Rebe abgeschnitten. Auf jedem zentralen Zweig verbleiben zwei Zweige. Im dritten Jahr regulieren sie die Länge der zentralen Zweige, verhindern, dass sie weit wachsen, und schneiden einen Teil der Triebe ab, die im Sommer auf den Hauptästen gewachsen sind. Im Herbst werden die Trauben erst geschnitten, nachdem die Blätter gefallen sind. Wenn dies früher gemacht wird, produzieren die Stängel Saft.
Bewässerung und Düngung
Trotz der Tatsache, dass die Trauben dürreresistente Pflanzen sind, müssen sie noch bewässert werden. Im Frühjahr, wenn das Sprosswachstum gerade erst beginnt, braucht die Pflanze viel Wasser. Es wird empfohlen, die Rebe mehrmals pro Woche zu gießen.
Im Sommer zielt die Bewässerung darauf ab, die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten und ein Austrocknen zu verhindern. Die Bewässerung kann einmal pro Woche erfolgen. Es ist unerwünscht, die Trauben vor und nach der Blütezeit mit Feuchtigkeit zu versorgen. Das Gießen wird durchgeführt, um die Eierstöcke abzuwerfen.
Vor allem benötigt die Pflanze während des Füllens der Trauben Wasser. Die Trauben gießen brauche mehrmals pro Woche. Wenn es draußen heiß ist, gießen Sie jeden zweiten Tag. Das letzte Mal, wenn die Rebe gewässert wird, ist vor dem Einsetzen des Frosts.
Darüber hinaus ist Top-Dressing wichtig. In der ersten Saisonhälfte benötigt die Rebe Stickstoff, da sich Stickstoff positiv auf das Wachstum von Blütenständen und Eierstöcken auswirkt.
Der zweite Verband wird während der Blüte angewendet. Während dieser Zeit sind alle Düngemittel geeignet. Zum dritten Mal werden während der Bildung von Eierstöcken Düngemittel auf den Boden ausgebracht. Sie verwenden Phosphor und Kalium sowie organische Stoffe. Das letzte Mal, dass der Boden gedüngt wird, ist vor dem Winter. Es werden Gülle, Kompost, Asche und andere organische Düngemittel verwendet.
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Die Shasla-Sorte leidet häufig an Pilzkrankheiten. Daher ist es wichtig, den Busch regelmäßig zu untersuchen und rechtzeitig vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen.
Eine der gefährlichen Traubenkrankheiten ist die Reblaus. Vor dem Pflanzen werden die Schenkel einige Minuten in heißes Wasser gelegt. Dadurch wird das Pflanzenmaterial desinfiziert.
Die Behandlung von Büschen mit "Karbofos" während der Blütezeit hilft dem büscheligen Blattwurm. Zwei Wochen nach dem Auftreten von Schmetterlingen werden die Büsche mit "Kinmiks" oder "Sumialfa" besprüht.
Sie bekämpfen Traubenjuckreiz, indem sie die Büsche mit Neor- oder Apollo-Präparaten besprühen. Die Trauben werden während der Knospungszeit verarbeitet.
Oidium oder Mehltau kommt auch bei Weinreben vor. Um Krankheiten vorzubeugen, werden im Herbst trockene Blätter und Trauben von der Baustelle entfernt. Es ist auch wichtig, die Pflanzungen rechtzeitig auszudünnen und eine Verdickung zu vermeiden.
Ernte und Verwendung von Pflanzen
Reife Trauben werden vorsichtig mit einem Messer geschnitten, um die Pflanze nicht zu beschädigen. Die Trauben werden frisch gegessen oder zur Herstellung hausgemachter Weine und Kompotte verwendet.
Die Trauben dieser Trauben wachsen ziemlich groß, die Früchte sind saftig mit einem ausgeprägten Aroma und Geschmack. Den Boden vor dem Pflanzen düngen "BioGrow". Dies verbessert den Ertrag und stärkt die Sämlinge.