Eigenschaften und Beschreibung der Topaz-Apfelsorte, Anbau und Ertrag
Wintersorten von Apfelbäumen sind bei Gärtnern sehr beliebt, da sie es ermöglichen, die Früchte über einen langen Zeitraum zu konservieren und in der kalten Jahreszeit die Versorgung des Körpers mit Vitaminen wieder aufzufüllen. Apfelbaum Topaz Sorte ist unprätentiös in der Pflege, fruchtbar, zeigt erhöhte Resistenz gegen häufige Krankheiten. Äpfel zeichnen sich durch eine ungewöhnliche Torte aus, gleichzeitig aber sehr angenehmer Geschmack mit kaum wahrnehmbarer Schärfe.
Beschreibung der Sorte
Der Topas-Apfelbaum entstand als Ergebnis der Kreuzung von Rubin und Wanda, die sehr berühmt und von vielen Gärtnern geliebt wurden. Jaroslav Tupi, Mitarbeiter des Instituts für Experimentelle Botanik der Akademie der Wissenschaften in der Tschechischen Republik, arbeitete an seiner Gründung. Im Jahr 1984 wurde Topaz erstmals nicht nur Amateuren, sondern auch Profis vorgestellt. In Europa hat diese Sorte große Popularität erlangt: Säfte werden aus ihren Früchten gepresst und ausgezeichnete Kartoffelpürees werden gekocht.
Die Beschreibung dieser Sorte zeigt, dass der Baum mittelgroß mit einer dichten und sich ausbreitenden Krone wächst. Die Krone hat eine runde Form oder ist eine Pyramide, die sich oben ausdehnt. Sie braucht obligatorisches Formen und hygienisches Beschneiden, das zum Überwachsen neigt. Die Äste sind nach unten gerichtet.
Das Laub im unteren Teil hat eine starke Pubertät, die in einer satten smaragdgrünen Farbe gemalt ist. Form der Topasblätter - länglich, mit abgerundeter Basis. Blumen haben eine ähnliche Form wie Untertassen, sind mittelgroß und haben eine schneeweiße Farbe.
Äpfel werden am häufigsten auf Locken gebildet. In einem südlichen Klima werden Früchte auch in Schritten des letzten Jahres gebildet. Die Masse eines Apfels erreicht 200 Gramm, seine Form ist abgerundet, leicht abgeflacht. Im Stadium der technischen Reife ist die Hauptfarbe der Frucht grünlich-creme, und die integumentäre Farbe ist mit leuchtend rot-orangefarbenen Flecken, die fast die Hälfte der Fläche des gesamten Apfels einnehmen.
Das Fruchtfleisch des Topas-Apfelbaums hat einen angenehmen süß-sauren Geschmack, ziemlich würzig. Das Aroma ist herb und stark. Die Schale auf Äpfeln ist von mittlerer Härte, fühlt sich leicht rau an, leicht ölig. Die Früchte haben einen universellen Zweck und können sowohl frisch gegessen als auch zur Herstellung von Marmelade, Kompott und Urinieren verwendet werden.
Die Verkoster stellen fest, dass sie sich durch einen ausgezeichneten Dessertgeschmack auszeichnen, der auf 4,8 Punkte geschätzt wird.
Spezifikationen
Die Eigenschaften der Apfelsorte Topaz geben einen Überblick über die wichtigsten Vor- und Nachteile der Sorte.Es ist zu beachten, dass dieser Baum nicht nur auf einem mittelgroßen Wurzelstock, sondern auch auf einem Zwergwurzel wachsen kann. Topas ist ein guter Bestäuber für andere Apfelbäume. Die Pflanze selbst ist teilweise selbstfruchtbar, aber wenn eine andere Bestäubersorte daneben gepflanzt wird, steigt der Ertrag erheblich.
Vorteile und Nachteile
Zu den Vorteilen des Topaz-Apfelbaums gehören:
- ausgezeichneter Geschmack von reifen Früchten;
- die Eignung der geernteten Ernte für den Ferntransport;
- Eignung für Lesezeichen zur Langzeitspeicherung;
- die Möglichkeit, Äpfel dieser Sorte aufgrund ihrer Zusammensetzung in der Ernährung zu verwenden;
- erhöhte Schorfresistenz;
- mittlere Beständigkeit gegen Mehltau.
Es gab keine besonderen Mängel beim Topas-Apfelbaum, obwohl Bewertungen von Gärtnern zeigen, dass die Früchte sauer sind, wenn Bäume unter kalten klimatischen Bedingungen wachsen.
Größe eines erwachsenen Baumes, jährliches Wachstum
Ein erwachsener Topas-Apfelbaum ist mittelgroß. Seine Höhe reicht von 2,5 bis 3,5 Metern. Junge Setzlinge wachsen sehr intensiv, aber ein erwachsener Baum nimmt bereits moderat zu.
Produktivität und Häufigkeit der Fruchtbildung
Ein junger Topas-Apfelbaum trägt jährlich Früchte und erntet reichlich. Bis zu 12 kg hochwertige Früchte werden von einer Pflanze geerntet. Die Erträge nehmen mit dem Alter ab. Der Apfelbaum kann in einem Jahr Früchte tragen. Um dies zu verhindern, müssen die Pflegeempfehlungen genau befolgt und die Besonderheiten der Agrartechnologie berücksichtigt werden.
Winterhärte und Krankheitsresistenz
Der Topas-Apfelbaum hat eine ausgezeichnete Winterhärte. Wenn junge Bäume jedoch in tiefer gelegenen Gebieten oder in Gebieten mit hoher Luftfeuchtigkeit gepflanzt werden, können sie leicht gefrieren. Topas hat eine ausgezeichnete Schorfresistenz und eine mittlere Mehltauresistenz.
Merkmale der Reifung und Fruchtbildung
Die Topaz-Sorte der Winteräpfel wird die erste Ernte erst dann erfreuen, wenn der Baum sechs Jahre alt ist. Der Apfelbaum blüht Ende Mai. Die Beschreibung der Sorte legt nahe, dass diese Art zum Winter gehört, da die Ernte näher an Ende September oder Anfang Oktober erfolgt. Auf jeden Fall machen sie es eine Woche früher als die berühmte Sorte Golden Delicious.
Nachdem sie Äpfel gepflückt und zur Lagerung gelegt haben, reifen sie im November und die Früchte können ihre Marktfähigkeit und ihren Geschmack sechs Monate lang beibehalten. Wenn die empfohlenen Lagerbedingungen eingehalten werden, kann die Ernte noch länger als der angegebene Zeitraum gelagert werden.
Wachstumsfreundliche Regionen
Die Topaz-Sorte Winteräpfel eignet sich für den Anbau im gesamten Gebiet der Republik Belarus und der Ukraine. Auch hervorragend für den Anbau unter klimatischen Bedingungen in Zentralrussland und der Region Moskau geeignet. Der Anbau in kälteren Regionen ist jedoch nicht ausgeschlossen. Wie aus den Bewertungen erfahrener Gärtner hervorgeht, verschlechtert sich der Geschmack der dortigen Früchte erheblich.
Der Topaz-Winterapfelbaum weist eine ausgezeichnete Trockenheitstoleranz auf, wodurch er für den Anbau in heißen südlichen Klimazonen geeignet ist. Übermäßige Feuchtigkeit wirkt sich nachteilig auf den Baum aus, ihr Mangel wirkt sich jedoch nicht negativ auf Ertrag, Geschmack und Marktfähigkeit aus. Sie bleiben auf einem hohen Niveau.