Cómo plantar correctamente las berenjenas en campo abierto: esquema de siembra, medidas agrotécnicas, rotación de cultivos
Los horticultores practican anualmente el cultivo de diversos cultivos. A menudo surge la pregunta sobre cómo cultivar plantas correctamente. Plantar berenjenas es fácil, incluso un principiante puede manejarlas. Es necesario realizar técnicas agrotécnicas para lograr resultados positivos.
Contenido
- 1 Descripción y características de la verdura.
- 2 Creciendo a partir de semillas
- 3 Cultivo de plántulas
- 4 Plantar berenjenas en campo abierto.
- 5 Características del cultivo de berenjena en invernadero.
- 6 Reglas de cuidado de plantas
- 7 Enfermedades y plagas
- 8 Cosecha y almacenamiento
- 9 Que plantar el año que viene
Descripción y características de la verdura.
India es el lugar de nacimiento de la cultura. En esos lugares crece como una planta silvestre. En los países de nuestro continente, la berenjena ha sido domesticada y plantada para consumo humano.
Para obtener información sobre una planta, se requiere estudiar sus propiedades y características. Esto ayudará a cultivar la verdura y evitará errores.
Planta:
- altura: de 0,4 a 1,5 m;
- hojas: ovaladas, rugosas al tacto;
- color: verde o morado;
- flores: moradas, dispuestas en 1 o 2-7 piezas. en pinceles;
- diámetro de la flor: 2,5-5 cm;
- se refiere a las plantas perennes.
Vegetal:
- forma: en forma de pera, redonda, oblonga o cilíndrica;
- peso: alcanza 1 kg;
- color: negro, morado y todos los tonos;
- apariencia: brillante, a veces mate;
Los frutos del cultivo se clasifican como bayas.
Muchas características varían según la variedad. Por tanto, no es posible dar una descripción clara de las berenjenas.
Creciendo a partir de semillas
A pesar de que la cultura es perenne, los residentes de verano prefieren sembrarla directamente en el suelo todos los años.
Se comprueba la germinación del material de plantación de berenjena. Las semillas (10 piezas) se envuelven en un trozo de gasa, se sumergen en agua, cuya temperatura no supera los +27 .С. Después de 24 horas, se drena el agua y se coloca la gasa con semillas en condiciones ambientales a temperatura estable. La gasa se humedece constantemente, no debe secarse. Las plántulas aparecerán en 7-10 días. Luego, por el número de semillas germinadas, se determina si vale la pena plantarlas o no.
Si eclosionó más de la mitad, el material de siembra se utiliza para sembrar. Si es menos de la mitad, entonces vale la pena comprar semillas nuevas.
Se excava la parcela y se forman los lechos. Su altura debe ser de 30 cm, ancho - 1 m El material de siembra de berenjena se dobla en un recipiente y se cubre con una gasa. Dejar durante varios días para que germine.
Se recomienda endurecer las semillas, para que puedan tolerar más fácilmente las caídas de temperatura. El material de siembra se envuelve en una gasa, se deja durante un día a temperatura ambiente y luego se guarda en el refrigerador durante 24 horas. Cuando ha pasado el tiempo especificado, se vuelven a exponer en la habitación durante un día.Luego, vuelva a colocar en el refrigerador durante 2 días. Después de completar estos pasos, se realiza la siembra.
La temperatura del suelo durante la siembra no es inferior a +15 ⁰С.
Las semillas se cubren a una profundidad de 2-3 cm, se riegan abundantemente. Las heladas nocturnas tienen un efecto negativo en las berenjenas, es necesario envolver adicionalmente los arbustos. La siembra se lleva a cabo no antes de junio, posiblemente antes, según las características climáticas de la región de cultivo.
Cultivo de plántulas
Se necesitará un poco de esfuerzo y tiempo para hacer crecer una cultura en forma de plántula. Siguiendo instrucciones simples, se cultivan plántulas sanas. El material de siembra de berenjena no se toma más de 3-4 años.
Inicialmente, el suelo fértil se prepara en contenedores pequeños y poco profundos. La composición del suelo para plántulas:
- 1 parte de tierra de césped;
- 1 parte de arena;
- 2 partes de humus.
Siembre a una profundidad de 5 mm, dejando 2 cm entre las semillas.
Cuando termina la siembra del material de siembra, la tierra se humedece con una botella rociadora con agua tibia o agua hirviendo enfriada a +22 ⁰С. Apretar con polietileno y poner en un lugar oscuro hasta que aparezcan los brotes. Temperatura ambiente +22 ⁰С. Las plántulas aparecerán en 10-14 días. Después del recipiente con las plántulas, se colocan en el alféizar de una ventana u otro lugar bien iluminado.
El residente de verano determina el momento de la siembra de forma independiente. Las plántulas se plantan en campo abierto después de pasar por las heladas de retorno. El día de siembra de berenjenas para plántulas se determina teniendo en cuenta las características del clima de la región de cultivo.
Plantar berenjenas en campo abierto.
Es necesario plantar berenjenas de acuerdo con ciertas fechas, preparando adecuadamente el suelo y teniendo en cuenta todos los demás matices del cultivo adecuado. Entonces la cosecha será buena.
Fechas de aterrizaje
No hay una respuesta específica a esta pregunta. Todo depende del método con el que se cultiven las berenjenas, cuáles son las características del clima y las preferencias de los residentes de verano.
Dado que el verano es corto y la temporada de crecimiento del cultivo es larga (3,5-4 meses), es preferible cultivar la verdura en plántulas.
Por lo tanto, las semillas deben plantarse con anticipación, alrededor de marzo. La fecha se calcula de tal manera que en el momento de plantar en un lugar permanente, las plántulas han formado 3-5 hojas verdaderas.
No es deseable plantar plántulas con brotes en el suelo. Recibirá el trasplante con mucho dolor. Y se retrasará en el desarrollo.
No se apresure a plantar el cultivo temprano. Esto no conducirá a nada bueno. Las berenjenas no se desarrollan a bajas temperaturas. Es aconsejable que no caiga por debajo de +15 ⁰С, y que el suelo se caliente hasta + 13 ⁰С.
Si el cultivo se cultiva en un invernadero, se cambian las fechas de siembra. Las plántulas de berenjena se plantan en pleno invierno, se plantan en un invernadero a principios de mayo. Un invernadero con calefacción permite plantar semillas en enero y las plántulas de hortalizas se transfieren a principios de abril.
Preparación del suelo
Se debe prestar especial atención a la correcta formación del jardín; de esto también depende la cosecha futura.
El primer paso es elegir un lugar. Es mejor colocar la cama en un área iluminada del jardín, protegida de corrientes de aire.
Predecesores, después de los cuales no es deseable plantar berenjenas:
- pimientos;
- Tomates;
- patata;
- physalis.
Cultivos recomendados, en el lugar de crecimiento de los cuales hay camas con berenjena para el próximo año:
- cebolla;
- repollo;
- pepinos
Se selecciona la composición del suelo fértil. Es mejor agregar harina de dolomita o cal en una pequeña cantidad al suelo acidificado.
Luego se introduce materia orgánica, por 1 m2 3-4 kg de estiércol podrido son suficientes. En ningún caso se debe agregar estiércol fresco.
Para mejorar la composición del suelo, se agregan fertilizantes minerales. 1 metro2 — 30 g de superfosfato y 1 cucharada. una cucharada de sal de potasio.
Las raíces de berenjena prefieren un suelo que permita el paso del oxígeno. A los lechos se les añade arena de río y turba. La tierra se excava y se nivela cuidadosamente con un rastrillo.
Esquema de aterrizaje
Para obtener el rendimiento de berenjena declarado, debe plantar las plantas correctamente. El patrón de aterrizaje es simple. Debe tener en cuenta las características de las variedades que se cultivan.
Espaciado recomendado:
- 25-30 cm en variedades tempranas;
- 35-40 cm en variedades medias y tardías;
- 55-70 cm entre filas;
- 15-17 cm de profundidad de los agujeros.
El cumplimiento del esquema de plantación conducirá al hecho de que las plantas se desarrollarán correctamente y darán el rendimiento declarado. De lo contrario, se crearán condiciones favorables para enfermedades y la aparición de plagas de insectos.
Características del cultivo de berenjena en invernadero.
Cuando un residente de verano decide cultivar un cultivo en un invernadero, necesita conocer algunas de las características del cuidado de una verdura en un invernadero:
- Selección de variedades. Los criadores están haciendo todo lo posible, criando especies que crecen en invernaderos y producen cosechas. Hay muchas variedades de este tipo, vale la pena elegir la más adecuada para las condiciones de crecimiento.
- Construcción de invernaderos. Debe haber rejillas de ventilación para ventilar y crear el régimen de temperatura requerido. En regiones frías, está equipado con un sistema de calefacción.
- Duración de las horas de luz. Al menos 12 horas de sol, con escasez, se instalan lámparas de iluminación adicionales.
- Regando. Se recomienda regar con agua tibia. Riegue por primera vez el quinto día; no es deseable verter agua sobre las hojas.
- Composición del suelo. El suelo debe estar suelto y fértil.
- Cuidado. Es necesario retirar las flores y alimentarlas.
Los cultivadores experimentados aconsejan a los principiantes que cultiven en un invernadero. Es más fácil proteger las plantas del viento y los cambios de temperatura en ellas.
Reglas de cuidado de plantas
El resultado final depende de lo bien que se cuiden las berenjenas. No importa qué tan bien se seleccionen la variedad y el lugar para la siembra, sin el cuidado adecuado no será posible lograr un resultado positivo.
Regando y aflojando
La cultura no tolera la falta y el exceso de humedad. Se requiere moderación al regar. Las tasas de consumo de agua por planta dependen del tamaño de la plántula. Cuanto más grande es, más humedad se requiere para un desarrollo normal.
La temperatura del agua para el riego no es inferior a +22 ⁰С. Las temperaturas más bajas inhiben el crecimiento de las raíces y todo el desarrollo de las plantas.
El agua se vierte directamente debajo de la raíz, excluyendo la entrada de humedad en el follaje. Esto se hace 2 veces por semana. Cuando la planta florezca, riéguela 2-3 veces en 7 días. Cuando no es posible regar con frecuencia, lo hacen en abundancia.
El aflojamiento es necesario para que las berenjenas obtengan oxígeno a través del sistema radicular. Otra razón para el aflojamiento sistemático es el control de malezas. Causan muchos problemas a las berenjenas, porque son portadoras de enfermedades y plagas de insectos. Se aflojan y se retiran 10 cm de las raíces de la berenjena, primero se sueltan a una profundidad de 10 cm, luego 12 cm.
Si esparce las plantas al menos 4 veces durante la temporada de crecimiento, estimula la formación de raíces laterales adicionales, lo que contribuye al rápido crecimiento y desarrollo de los ovarios.
Formación
La correcta formación de los arbustos de berenjena juega un papel importante. No todas las variedades requieren este procedimiento. Un residente de verano novato debe estar atento a este punto.
Forma aquellas plantas que han alcanzado los 25-30 cm de altura. Elimine todos los hijastros que crecen debajo del primer brote. También se pellizca el primer ovario.
Hacerlo o no es un asunto privado de cada cultivador. Los residentes de verano experimentados dicen que la formación correcta aumenta el rendimiento de una planta varias veces.
El mejor vestido
Un punto importante del cuidado de las plantas es la correcta alimentación oportuna. Ayuda a las berenjenas a formar ovarios y producir el rendimiento declarado. Otra razón para aplicar fertilizantes a tiempo es la prevención de enfermedades.
El número de apósitos por temporada es de al menos 3:
- 20 días después del traslado al jardín.
- Un mes después de la 1ª toma.
- Cuando las plantas empiezan a dar fruto.
Se recomienda alternar fertilizantes. Utilizar:
- materia orgánica: estiércol, compost, excrementos de pollo;
- suplementos minerales: fósforo, nitrógeno, potasio, hierro, boro y manganeso.
De los remedios caseros, los residentes de verano recomiendan usar los siguientes apósitos:
- Ceniza de madera. Por un balde de agua 1 vaso de ceniza. Cada planta se riega desde la raíz.
- Levadura. 5 l de agua y 200 g de levadura comprimida. Déjelo reposar durante 24 horas a temperatura ambiente. Luego, la mezcla se diluye a razón de 1 parte a 10 partes de agua, se vierte estrictamente debajo de la raíz.
- Diente de león. Se vierte un vaso de flores con 2 litros de agua hirviendo. Insista durante 5 horas. Luego agregue otros 8 litros de agua, utilizada para riego.
- Manzanilla farmacéutica. 1 vaso de flores vegetales por 1 litro de agua hirviendo. Insistir durante 24 horas, luego agregar otros 9 litros de agua y regar de raíz.
Los métodos de alimentación son diferentes, su aplicación depende de las preferencias personales del residente de verano.
Enfermedades y plagas
La planta sufre los ataques del escarabajo de la patata de Colorado. Este insecto es capaz de destruir toda la planta en cuestión de días. Además de él, las berenjenas son superadas por:
- ácaro araña;
- áfido;
- mosca blanca
- oso;
- babosas.
El tratamiento con insecticidas ayudará a eliminarlos. Los pasillos se rocían con ceniza de madera o cal apagada.
Para evitar el desarrollo enfermedades de la berenjena, deben observarse los requisitos agrotécnicos. Prepare correctamente la cama, observe la rotación de cultivos y el esquema de siembra.
Las berenjenas están sujetas a las siguientes enfermedades:
- raíz podrida;
- raíz podrida;
- fusarium;
- verticelosis;
- tizón tardío;
- mosaico;
- stolbur.
El procesamiento competente de berenjenas con soluciones especiales no permitirá que la enfermedad se desarrolle y cambie a muestras sanas. Hay varias formas de luchar, el residente de verano es libre de elegir un método efectivo por sí mismo:
- Preparaciones bioquímicas. No dañan ni a los humanos ni a los animales, centrándose en la destrucción de la plaga.
- Productos químicos. Combaten las enfermedades rápidamente, pero se asientan en los frutos de las plantas.
- Remedios caseros. Requieren un procesamiento repetido, no duran mucho.
Es mejor, por supuesto, prescindir del uso de la química, pero en algunos casos su uso es necesario, ya que otros medios simplemente no pueden hacer frente.
Cosecha y almacenamiento
No hay un período claramente definido, ya que los residentes de verano crecen diferentes tipos de berenjena... Vale la pena centrarse en la variedad de culturas.
Cosecha de diferentes variedades:
- principios de 90-110 días;
- promedio 115-130 días;
- finales de 130-140 días.
El momento puede variar de cómo se llevó a cabo la tecnología agrícola, cuándo se plantaron las berenjenas y de las características climáticas de la región.
La peculiaridad del cultivo es que el grado de madurez de las berenjenas no se puede correlacionar con el color, ya que se vuelven moradas casi de inmediato. Además de la temporada de crecimiento, se aconseja a los residentes de verano experimentados que se centren en la longitud de la verdura, por lo que se puede juzgar la madurez de la berenjena.
Si presiona la fruta y la estructura se restaura rápidamente, la verdura está madura. De lo contrario, deje la berenjena en el arbusto.
Se retiran de los arbustos con una podadora, los frutos inmaduros restantes se dejan en la planta. Para completar el proceso de maduración, se transfieren al invernadero junto con las raíces.
Para aquellos que decidan guardar parte de la cosecha de berenjenas hasta el invierno, existe la oportunidad de hacerlo. Se seleccionan ejemplares grandes y sanos. Poner en una caja y espolvorear con paja. Almacenar en un lugar fresco y seco con temperatura constante.
Hay otra forma de conservar las verduras durante más tiempo: se secan. Las berenjenas se clasifican y cortan en rodajas de no más de 2 cm de grosor, luego se ensartan y se cuelgan en una habitación bien ventilada.
Que plantar el año que viene
Los veraneantes saben muy bien que en el lugar donde crecieron las solanáceas el año pasado, no se recomienda plantar berenjenas, ya que pueden infectarse con enfermedades comunes a la familia.
Al observar la alternancia de cultivos, los horticultores logran un alto rendimiento.Es menos probable que las plantas se enfermen y crezcan y se desarrollen más rápido.
Al año siguiente, después se siembran berenjenas, repollo, pepinos, abono verde, melones y cebollas. Es aceptable plantar remolachas.
Los temores de los principiantes sobre la dificultad del cultivo son infundados, las berenjenas crecen y se desarrollan sin cuidados especiales. Basta seguir las técnicas agrotécnicas familiares al horticultor, y la planta se deleitará con la cosecha.