¿Cuándo recolectar bulbos de ajo, cómo almacenarlos y prepararlos para plantar?
Casi todos los jardineros que cultivan verduras plantan ajo en sus jardines. Además, algunos de ellos también cultivan bulbos de ajo, que se utilizarán el próximo año para la siembra.
Antes de comenzar a cultivar esta planta, debe familiarizarse con cuándo puede recolectar los bulbos de ajo y cómo cultivarlos correctamente.
Material de siembra: obtención y almacenamiento
A muchas personas les interesa no solo cuándo es necesario recoger el aire del ajo, sino también cómo almacenarlo correctamente. De hecho, la calidad de la cosecha futura depende de la recolección y el almacenamiento competentes.
Se recomienda cosechar material de siembra cuando aparecen flechas en los bulbos de ajo. Anteriormente, no se recomienda cosechar la planta, ya que solo se formarán 5-10 dientes en ella. Esta cantidad de dientes no es suficiente para obtener una buena cosecha. Cuando aparecen flechas, el número de dientes formados aumenta a 50–70 piezas.
Todo el material de siembra cosechado debe almacenarse adecuadamente. Existen varios métodos de almacenamiento comunes para el ajo.
En harina
Algunas personas prefieren almacenar la cebolla de un diente terminada en harina. Este método de almacenamiento se utiliza para proteger el material de siembra de la alta humedad. Al usar este método, se vierte una pequeña capa de harina en el fondo de la cacerola. Luego se colocan en él cabezas de ajo, que se espolvorean con harina por encima.
En ceniza
Para el almacenamiento a largo plazo de bombillas muy pequeñas, puede usar ceniza. Para hacer esto, se vierte una capa de ceniza de 2-4 cm de espesor en una caja pequeña, después de lo cual se coloca una capa de cabezas de ajo en la parte superior. Cuando todas las cabezas están en el recipiente, se vuelven a rociar con ceniza. Las burbujas equipadas con este método deben almacenarse en una habitación con una temperatura de al menos 20 grados.
Tiempo correcto
Cuando los bulbos de ajo estén maduros, se pueden plantar en el suelo. La mayoría de las veces, los jardineros hacen esto en otoño o primavera. Al mismo tiempo, las personas experimentadas prefieren la siembra de primavera, ya que en otoño el suelo puede congelarse y esto afectará negativamente cultivo de ajo... Sin embargo, a veces es imposible plantar una planta en primavera y hay que hacerlo en otoño. En este caso, las camas se cubren con hojas y ramas secas. Para una mejor conservación del calor en la capa superior del suelo, las camas se cubren con paja o aserrín.
Si se decide no plantar la planta hasta la primavera, recogen todos los bulbos de ajo, los clasifican y los colocan en recipientes de plástico en febrero.Al examinar las bombillas, se debe prestar atención a su estado. Entre ellos puede haber cabezas de ajo pequeñas y vacías, de las que es mejor deshacerse, ya que no germinarán.
Preparación del suelo
Una vez que haya descubierto cuándo retirar los bulbos de ajo del jardín, puede comenzar a preparar la tierra. Primero debes averiguar dónde es mejor plantar ajo. No se recomienda plantar la planta en un área donde previamente se cultivaron papas o tomates. El hecho es que al año siguiente de estas plantas, las esporas de Fusarium permanecen en el suelo, lo que conduce a la muerte del ajo. Además, no puede plantar bulbos en las camas donde se cultivaron cebollas durante varios años.
La mejor opción para plantar una verdura será un área donde anteriormente se cultivaron repollo o legumbres.
Una vez elegido el sitio más adecuado, puede comenzar a fertilizarlo. A la planta de ajo no le gusta la sobreabundancia de fertilizantes orgánicos y, por lo tanto, no se debe agregar mucho estiércol de pollo o estiércol al suelo. Esto conducirá a la deformación de los dientes y las plántulas.
Si el suelo tiene una acidez neutra, se utilizan de 5 a 7 kg de humus para fertilizar un metro cuadrado de tierra. Si es necesario, agregue 50 gramos de superfosfato y 40 gramos de calcio al suelo. Además, se agrega cal a un sitio con un alto nivel de acidez en la cantidad de 400 gramos por metro cuadrado.
Después de fertilizar el suelo, puede aprender más sobre cómo plantar ajo.
Plantación de bulbos de invierno
Para obtener una buena cosecha de ajo, debe familiarizarse con las peculiaridades de plantar esta verdura.
Antes de plantar los bulbos de ajo, tendrás que desinfectarlos con una solución de manganeso. Para hacer esto, se colocan bulbos pequeños y grandes en un recipiente con manganeso durante 20-30 minutos. Después de eso, el material de siembra se lava con agua tibia y se seca.
Habiendo preparado las cabezas de ajo para plantar, están preparando el sitio. Para hacer esto, la cama se divide en 2-3 filas con un ancho de aproximadamente 70-80 cm. La distancia entre las filas no es muy grande: 20-30 cm entre sí. Antes de plantar, proporcionamos humedad en el suelo, lo cual es muy importante para la rápida germinación de las plántulas. Para hacer esto, cada fila se riega completamente con agua tibia y sedimentada.
Los bulbos de ajo de siembra preparados se plantan solo después de regar todas las filas. Durante la siembra, las cabezas de ajo se colocan cuidadosamente en la parte inferior de las filas. La distancia entre cada bulbo de aire debe ser de al menos 5 cm. Cuando todos los bulbos están plantados, se cubren con una fina capa de tierra en la parte superior y se apisona cuidadosamente con una tabla. Para retener la humedad, las camas se rocían con una capa de turba de 2-3 cm de espesor.
Cuidado
Cuando los bulbos de ajo estén plantados y listos para crecer, debes cuidarlos.
Regando
Para que la cabeza, raíces, tallo y hojas de la planta sean fuertes, es necesario regarla periódicamente. Para regar, se recomienda utilizar un pozo frío o agua del grifo, que debe asentarse antes de su uso.
Puede humedecer el suelo con un balde ordinario o una manguera con una pistola de agua especial. El riego se realiza con cuidado para que el líquido no llegue a las hojas de la planta. Esto puede hacer que el ajo se ponga amarillo y se seque.
El mejor vestido
Para proteger el cultivo de enfermedades y plagas, debe cuidar la inmunidad de las plantas. Es por esto que se alimentan las plantas. Por primera vez, dicho procedimiento se lleva a cabo un mes después de la aparición de las plántulas. Durante la fertilización, cada metro cuadrado de la parcela se trata con 20 gramos de superfosfato y nitrato.
La próxima vez, los fertilizantes se agregan después de dos semanas. En este caso, la cantidad de superfosfato agregado con nitrato se reduce de 2 a 3 veces.
Deshierbe
Al cultivar ajo, el suelo se afloja periódicamente. Los cultivadores de hortalizas experimentados aconsejan hacerlo tres veces al mes.Este procedimiento se lleva a cabo para mejorar el suministro de oxígeno a las capas superiores del suelo después de fuertes lluvias.
Cosecha
La cosecha de ajo del aire se lleva a cabo en agosto, cuando los tallos de la planta comienzan a ponerse amarillos y a secarse. Sin embargo, a veces el momento de la cosecha de los bulbos de ajo puede ser diferente. Todo depende de cuándo se plantó la planta.
Durante la recolección de las cabezas de ajo, la planta se extrae cuidadosamente del suelo con una pala, se limpia del suelo y se seca al sol. Durante el secado, los cabezales se dan la vuelta periódicamente para un mejor secado.
A muchos les interesa saber cuándo cortar los tallos de los bulbos de ajo. Es necesario hacer esto después de que estén completamente secos. En este caso, los tallos deben cortarse junto con la cáscara.
Conclusión
Muchos jardineros se dedican al cultivo de bulbos de ajo. Para cultivarlos y plantarlos correctamente, debe familiarizarse con las características principales de almacenar y plantar cabezas de ajo.
