Cómo cultivar y cuidar adecuadamente el calabacín en campo abierto.

Para obtener una buena cosecha de calabacín, cuyo cultivo y cuidado en campo abierto no es particularmente difícil, se deben observar importantes reglas agrícolas. La verdura no tiene pretensiones, da frutos en casi cualquier condición y con un mantenimiento mínimo. Para que el rendimiento de calabacín sea mayor, es necesario aplicar algunos conocimientos y hacer un poco de esfuerzo físico.

Procedimiento de preparación y siembra de semillas de tuétano vegetal.

Aunque cultivar calabacines no es difícil, se deberán crear una serie de condiciones para una buena fructificación. Esta cultura se desarrollará activamente en áreas cálidas y soleadas que están protegidas de los vientos. Es necesario prever la posibilidad de un riego regular y abundante.

Preparación del suelo

Para aumentar el rendimiento de calabacín, debe elegir el lugar correcto para cultivarlos. Es mejor preparar la cama con anticipación en el otoño, pero esto se puede hacer en la primavera, aproximadamente una semana antes de plantar. La cultura ama los suelos fértiles y ricos con acidez neutra.

No crecerá en tierras pobres, por lo tanto, al excavar, es imperativo aplicar los fertilizantes adecuados. Su tipo y número dependen del tamaño del sitio y de la composición cualitativa del suelo disponible.

Los siguientes componentes deben agregarse a la composición de suelos arenosos por 1 m²:

• 2-3 kg de aserrín o compost;
• 2 cucharadas. l. ceniza;
• 1 cucharada. l. aditivos de fósforo (superfosfato);
• 1 cubo de tierra de turba y césped.

Para cultivar calabacines en campo abierto con predominio del componente de turba, se requerirán los siguientes fertilizantes por 1 m²:

• 2 kg de compost o humus;
• 1 cubo de tierra de césped;
• 2 cucharadas. l. ceniza de madera;
• 1 cucharadita fertilizantes de potasio (sulfato de potasio) y fósforo.

Si el suelo es arcilloso, debe agregar 1 m²:

• 3 kg de turba;
• 2 kg de aserrín y compost podrido;
• 2 cucharadas. l. ceniza;
• 1 cucharada. l. fertilizantes de fósforo.

Los chernozems se diluyen con los siguientes componentes (por 1 m²):

• 2 kg de aserrín;
• 2 cucharadas. l. ceniza de madera;
• 1 cucharada. l. superfosfato u otro fertilizante nitrogenado.

Al principio, todos los componentes están esparcidos uniformemente sobre la superficie del jardín, excepto los gránulos minerales. Luego se excava a una profundidad de al menos 25-30 cm, se nivela y se derrama bien con fertilizante mineral diluido con agua tibia (aproximadamente +40 ° C). Para retener la humedad y el calor, la cama se cubre con una envoltura de plástico hasta la siembra.

Rotación de cultivos y compatibilidad con otros cultivos

La agrotécnica competente del cultivo de calabacín excluye su colocación en el mismo sitio antes que después de 3-4 años. Se sentirán bien y prosperarán después de muchas plantas de jardín. No se puede plantar este cultivo donde crecieron melones, pepinos, calabazas, sandías y otros melones. Las bacterias específicas que quedan de parientes anteriores pueden infectar las plantaciones de calabazas. Se consideran los mejores predecesores de la calabaza arbustiva: papas, cebollas, zanahorias, repollo, cereales, hierbas verdes.

Preparar semillas de calabaza

La siembra de calabacín se realiza cuando la temperatura del aire ya no cae por debajo de + 10 ... + 12 ° C, esta vez en la mayoría de las regiones cae a fines de mayo y principios de junio. En las regiones del norte, las fechas de siembra a menudo se cambian a principios de julio. Para mejorar la germinación y acelerar el tiempo de cosecha, es necesario preparar el material de semilla de una manera especial con anticipación.

La tecnología de preparación de semillas consiste en las siguientes manipulaciones:

• las semillas se clasifican cuidadosamente, descartando las vacías y dañadas;
• se empapan durante varios minutos en una solución débil de permanganato de potasio, las muestras emergentes se desechan;
• las semillas que se han asentado en el fondo del recipiente se retiran y se vuelven a remojar en una solución de cualquier estimulante del crecimiento (Epin, Zircon y otros) durante 20-30 minutos;
• luego las semillas se filtran, se enjuagan con agua tibia y se envuelven en un paño húmedo para que se hinchen durante varias horas;
• la semilla hinchada, pero aún no germinada, se coloca en un refrigerador para estratificación durante 2 días (a una temperatura de aproximadamente 0 ° C);
• luego, el paquete se coloca en un lugar cálido y bien iluminado (en el alféizar de la ventana) durante varios días, la tela se humedece periódicamente;
• cuando las raíces alcanzan una longitud de aproximadamente 0,5-1 cm, se pueden plantar las semillas.

Las semillas germinadas deben plantarse lo antes posible, este proceso no debe retrasarse. Dado que las raíces crecen rápidamente, al plantar, pueden entrelazarse entre sí y romperse. Una semilla dañada ya no brotará.

El procedimiento para sembrar calabacines en campo abierto.

Cuando la temperatura exterior sea estable y cálida, es hora de plantar los calabacines. Para obtener una cosecha más temprana, se recomienda cultivar este cultivo utilizando un método de plántula. Las semillas germinadas se siembran en contenedores individuales (macetas de turba, vasos de plástico, etc.) por adelantado, aproximadamente 2-3 semanas antes de la fecha prevista de siembra en campo abierto. Luego se colocan en casa en el alféizar de una ventana o en un invernadero.

Las plántulas cultivadas se plantan en el suelo del sitio cuando llega el clima cálido y se cubren con agrofibra o película.

La agrotecnología para cultivar tuétanos sin semillas permite la siembra directamente en el suelo. A una distancia de al menos 0,7-1 m entre sí, se hacen agujeros anchos y poco profundos, en cada uno de los cuales debe agregar un poco de ceniza de madera y humus (2-3 cucharadas cada uno), luego derramar con una solución débil de color rosa claro de permanganato de potasio para desinfección. Coloque 2-3 semillas en el hoyo, después de que aparezcan los brotes, deje 1 más fuerte y retire el exceso.

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Si persiste la amenaza de heladas, los cultivos se cubren con papel de aluminio. Puede cubrir cada plántula con un frasco de vidrio o una botella de plástico cortada.

Tecnología agrícola para el cultivo de calabacín en campo abierto.

Con la tecnología agrícola adecuada, se puede reducir el número de días desde la siembra hasta la cosecha de la primera fruta y se puede obtener una cosecha fresca y útil mucho antes. La tecnología de cultivo correcta proporcionará no solo hortalizas tempranas, sino también altos rendimientos.

El cuidado posterior para plantar calabacín consiste en los siguientes procedimientos:

• riego oportuno y regular;
• deshierbe y raleo de la masa verde;
• aderezo (antes de la brotación, durante la floración y polinización, durante la maduración y la cosecha).

Cuidado del calabacín antes de la floración.

Para obtener más ovarios florales, debe cuidar adecuadamente la calabaza. Después de la emergencia y antes de la brotación, las plantas jóvenes se alimentan varias veces. Se utilizan fertilizantes minerales nitrogenados y orgánicos. La nitrofoska se usa como sustancia que contiene nitrógeno, se diluye con agua (30 g por 10 l). La mejor materia orgánica para la alimentación será un gordolobo, que se diluye con agua caliente en una proporción de 1:10 y luego se deja reposar durante 3-4 horas. Después de la dilución en una proporción de 1: 5, las plantas se riegan con infusión.

Para 1 arbusto, 1 litro de líquido es suficiente. La nutritiva composición de agua se vierte directamente debajo de la raíz, evitando que la solución entre en contacto con las hojas. El mejor efecto se puede lograr alternando entre diferentes tipos de fertilizantes.

¿Cómo alimentar el calabacín durante la floración?

Para atraer insectos durante la floración que polinizan las plantas, se recomienda rociar las hojas y flores con una composición dulce (use una solución de miel o azúcar: 1 cucharadita por 1 vaso de agua). Para mejorar el acceso a los cogollos, se aconseja quitar algunas hojas del centro del arbusto.

Los calabacines en flor se alimentan con una composición preparada a partir de 10 litros de agua, 1 cucharada. cucharadas de superfosfato y 40 g de nitrato de potasio. Cada planta consume hasta 1,5 litros de solución. Puede insistir 60 g de ceniza de madera por 10 litros de agua, luego agregar Effecton al líquido (de acuerdo con las instrucciones) y regar los arbustos con esta mezcla a razón de 1 litro por 1 planta.

¿Cómo cuidar el calabacín durante la fructificación?

Un punto importante en el cultivo de la agrotécnica del calabacín es la alimentación durante la fructificación. Para ello, se utilizan las siguientes composiciones de complejos minerales:

• en 1 balde de agua, diluir 2 cucharadas. l. fertilizante universal (Agricola vegeta y otros) y 2 cdas. l. nitrofoski, luego se vierte debajo de la raíz (2 litros por arbusto);
• disolver en 1 balde de agua 1 cda. l. sulfato de potasio, superfosfato doble y urea (1 litro por 1 arbusto).

Fertilizar el calabacín La materia orgánica (gordolobo) se lleva a cabo de acuerdo con el mismo esquema. Durante el período de cosecha, el cultivo necesita fertilización foliar con estimulantes del crecimiento (2 litros por 10 m²), los arbustos se rocían a intervalos de 10-12 días.

Regando

Hasta que los frutos comiencen a madurar, las plantas se riegan una vez a la semana. Para 1 arbusto, debe gastar aproximadamente 2 litros de agua. Puedes combinar hidratación con aderezo. Regado solo con una solución tibia, porque el ovario se pudre con el agua fría. Con el comienzo de la fructificación, el riego aumenta hasta 2-3 veces por semana. 1 arbusto ya tomará de 3 a 5 litros.

Pero a los calabacines tampoco les gusta la humedad excesiva; al crecer, el follaje debe estar bien ventilado. Por lo tanto, hasta que las hojas se cierren entre las filas, las malas hierbas en los pasillos se eliminan al menos tres veces. Si este procedimiento no se lleva a cabo a tiempo, ya no será posible hacerlo sin traumatizar las placas. Las plantaciones engrosadas y cubiertas de maleza son susceptibles a diversas enfermedades fúngicas y ataques de plagas.

Cuidado de calabacín al aire libre: video

La cantidad y calidad de la cosecha de calabacín depende en gran medida de la adherencia a la tecnología de cultivo y el conocimiento de algunos matices importantes. Por ejemplo, no se recomienda aflojar la tierra debajo de los arbustos, y más aún acurrucarlos. El sistema radicular de este cultivo es ramificado y superficial, por lo que es fácil dañarlo. La planta sufrirá manipulaciones agrotécnicas inadecuadas.

Enfermedades y plagas, métodos de protección y prevención.

Los cultivos de calabaza a menudo se ven afectados por diversas enfermedades fúngicas y también son atacados por plagas de insectos. El cuidado del calabacín incluye una serie de medidas preventivas, que consisten en mantener la rotación de cultivos, eliminar oportuna y completamente todos los residuos de plantas.

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Cómo alimentar y fertilizar el calabacín durante la floración y la fructificación para acelerar la maduración.

Muy a menudo, el calabacín padece las siguientes enfermedades:

1. Moho polvoriento.La enfermedad se manifiesta como una floración blanca grisácea suelta, que se vuelve marrón con el tiempo. Las hojas se rizan y se secan, los frutos dejan de crecer y se deforman. La razón son los bruscos saltos de temperatura y un exceso de nitrógeno. Es útil rociar con azufre coloidal o una solución fungicida (Bayleton, Topsin-M y otros). Si es necesario, el procedimiento se realiza dos veces con un intervalo de 2 semanas.
2. Moho negro. Los síntomas son manchas amarillas-oxidadas redondas o angulares que se vuelven negro-marrón con el tiempo, luego las hojas se desmoronan y se desmoronan. Los frutos dejan de crecer y se marchitan. La enfermedad no se puede tratar, los arbustos dañados deben destruirse.
3. Bacteriosis Se forman manchas aceitosas en las hojas que se oscurecen con el tiempo. Los frutos se vuelven vidriosos, ulceran y se pudren. El clima cálido y húmedo se convierte en un factor provocador. Los tratamientos con líquido de Burdeos (1%) ayudan.
4. Sclerotinia (podredumbre blanca). La floración blanca de hongos cubre todas las partes verdes de la planta, incluidos los ovarios, que primero se ablandan y luego se secan. El hongo a menudo ataca las plantaciones demasiado espesas, así como durante el clima húmedo y frío prolongado. Los arbustos afectados se quitan y se queman inmediatamente.
5. Antracnosis. Aparecen manchas redondeadas de color amarillo pardusco en las placas de las hojas que, cuando se secan, se convierten en agujeros. Entonces toda la masa verde se ve afectada, los frutos se secan en la raíz. El desarrollo de la enfermedad es provocado por un clima húmedo pero caluroso. Para el control, se rocía con líquido de Burdeos (1%) y se espolvorea con azufre finamente molido (10 m² - 20-30 g).

La cultura puede verse oprimida por plagas de insectos:

1. Pulgón del melón. Daña toda la parte aérea verde, que se seca gradualmente. Es útil rociar con infusión de tapas de papa, cebollas, ajo, pimiento picante, espolvorear con polvo de tabaco y procesar con una solución de jabón doméstico (300 g por cubo de agua). Cuando aparece una gran cantidad de plagas, se utilizan insecticidas (Decis, Karbofos).
2. Moscas blancas. Los insectos dejan una capa de azúcar pegajosa en la parte posterior de las láminas de las hojas. Las huellas de su actividad vital se convierten en un caldo de cultivo para el desarrollo de infecciones fúngicas, lo que lleva al marchitamiento del follaje. Las manchas se lavan con agua corriente, el suelo debajo de los arbustos se afloja a 2 cm de profundidad. En caso de daño severo después de cosechar los frutos, las plantas y el suelo debajo de ellos se rocían con preparaciones insecticidas (Comandante).
3. Babosas. Los insectos comen flores, hojas y tallos de calabaza, estropean la presentación de los frutos y transmiten infecciones. Como medida preventiva, se plantan cultivos aterradores (mostaza, ajo, lavanda) cerca. Instale varias trampas y recolecte las plagas a mano. Mostaza molida, pimienta, cáscaras de huevo trituradas, agujas esparcidas por los arbustos. Como último recurso, se utiliza sulfato de cobre o superfosfato.

Cosechar y almacenar calabacines

El calabacín se cosecha a medida que crece la fruta durante la temporada. Las más útiles y sabrosas son las verduras inmaduras de 15 a 25 cm de largo, que todavía tienen una piel fina y semillas pequeñas y delicadas. La recolección de estos especímenes estimula al arbusto para que desarrolle otras frutas rápidamente y forme más ovarios.

Los calabacines tiernos están destinados a un consumo rápido y se pueden almacenar en el refrigerador hasta por 2 semanas.

Pocos saben cómo cosechar correctamente. No puede simplemente arrancar las frutas, el tallo está muy dañado y una infección puede entrar en la herida. Los expertos recomiendan cortar las verduras con un cuchillo afilado. Los calabacines no muy maduros se cortan en la base del tallo, la cola se deja más madura al menos 5-7 cm.

Las verduras destinadas al almacenamiento invernal a largo plazo deben dejarse madurar por completo. El grado de madurez y el momento de guardar el calabacín están determinados por la corteza gruesa y dura y el sonido retumbante correspondiente cuando se golpea.Después del corte, las frutas maduras se dejan reposar en el jardín durante 5-7 días para que se calienten bien al sol y la piel se endurezca aún más.

La corteza gruesa evitará que las bacterias patógenas entren en el vegetal y contribuirá a un almacenamiento más prolongado. Periódicamente, las frutas deben darse la vuelta. Para aumentar la calidad de conservación, los extremos de los tallos restantes se sumergen en parafina fundida.

El calabacín se almacena en un sótano seco o en un sótano con buena ventilación de escape. Las frutas se colocan en estantes forrados con papel o paja, se cuelgan en redes (quizás por el tallo largo restante) del techo o se colocan en cajas, rociando las verduras con aserrín (no deben tocarse). Si no es posible mantener el cultivo en una habitación especial, puede almacenar calabacines en un apartamento. Para hacer esto, se colocan en un lugar seco y oscuro (debajo de la cama, armario, en el armario, en la puerta del balcón).

Algunas frutas se pueden conservar en el frigorífico. Envueltos en polietileno con perforaciones prefabricadas, se colocan en el compartimento de verduras. La calabaza bien desarrollada y madura puede durar hasta que esté recién cosechada. Pero en primavera, las semillas dentro de la fruta comienzan a brotar y la pulpa adquiere un sabor amargo.