Descripción de la variedad de eneldo Hércules, sus características y cultivo.
Dill Hercules se caracteriza por una abundancia de masa verde, lo que la distingue de otras variedades. Ideal para cultivar en venta, por lo que ha ganado una gran popularidad entre los veraneantes.
Descripción de la variedad
Hercules es una variedad de mitad de temporada. La maduración completa ocurre en 40-45 días, la floración del cultivo comienza 70 días después de la siembra. La roseta de hojas se extiende, erecta. Las verduras se caracterizan por un fuerte aroma debido al alto contenido de aceites esenciales. Las hojas son de color verde con una flor ligeramente cerosa. La siembra se realiza varias veces por temporada.. El eneldo se utiliza fresco y seco. Se puede cultivar en refugios de película y en campo abierto.
Creciente
Dado que el sistema radicular de la variedad puede ser de hasta 50 cm para obtener buenos rendimientos, es importante seleccionar un espesor suficiente de capa fértil. Además, la variedad ama la humedad, por lo que el suelo debe absorberla bien. Antes de plantar, el suelo se fertiliza con humus o urea.
El momento ideal para plantar al aire libre es desde finales de abril hasta principios de mayo. Es mejor plantar varias veces a intervalos de 10 a 20 días. Las semillas se plantan en surcos a una distancia de 3-4 cm. Es importante que las hileras estén separadas por 20 centímetros. Una plantación más densa provocará brotes laterales. Antes de picotear las semillas, es mejor cubrir el sitio de plantación con una película.
Los primeros brotes aparecen en promedio después de una semana y media. Inmediatamente después de la germinación, las plántulas deben aclararse hasta que la distancia entre las plantas sea de 15 a 20 cm.
Para cultivar plántulas, las semillas se plantan en cajas especiales. Después de un mes, se trasplantan a campo abierto.
Los verdes no se vuelven a formar después del corte. Por lo tanto, se recomienda la plantación múltiple.
Funciones de cuidado
El cuidado de la variedad Hércules consiste en deshierbar y regar. Si es posible, puede comprar un phytolamp. Con su ayuda, el eneldo crece dos veces más rápido.
¡Nota! El eneldo es una planta amante de la humedad, por lo que el riego debe realizarse con regularidad.
Es necesario regar la planta al menos una vez a la semana, por 1 metro cuadrado. m de suelo requiere 5 litros de agua.
Es importante controlar la aparición de malezas y eliminarlas inmediatamente, hasta que las plantas tengan 3-4 hojas. Después de eso, el crecimiento del eneldo es más intensivo y las malezas ya no pueden evitarlo por completo.
Durante la temporada de crecimiento, el cultivo no necesita ser alimentado con nada, no se permite el uso de pesticidas en la vegetación. En todos los demás aspectos, el enfoque es clásico: riego obligatorio, deshierbe, aflojamiento.
Ventajas y desventajas
Las semillas de la variedad son bastante resistentes a las heladas, incluso si el clima es desfavorable, los jardineros pueden contar con una buena cosecha. La abundancia de masa verde hace que la variedad Hércules sea la mejor opción para cultivar en venta, esto lo confirman numerosas revisiones de residentes de verano. Además, los beneficios de la cultura incluyen:
- Resistencia de la cultura. Incluso con un cuidado inadecuado, el eneldo crece espontáneamente.
- Riesgos mínimos. Hercules es rentable para cultivar para la venta ya que es resistente a enfermedades y plagas.
- Productividad. La cultura se caracteriza por una abundancia de vegetación.
Entre las desventajas está una corta vida útil fresca.
También es necesario recordar que el uso de eneldo está contraindicado en algunos casos. En particular, las personas con intolerancia a los aceites esenciales y las que tienen la presión arterial baja.
Plagas y enfermedades
Hércules es débilmente susceptible a las plagas. Pero en algunos casos puede verse afectado por enfermedades, la mayoría de las veces por hongos dañinos. Tales enfermedades incluyen:
- mildiú polvoriento - una flor blanquecina, similar a una telaraña;
- peronosporosis: en términos de manifestaciones externas, la enfermedad es similar al mildiú polvoriento;
- fomosis: manchas oscuras y alargadas en hojas, tallos e incluso raíces;
- pata negra: el cuello de la raíz de las plántulas se ve afectado (se ablanda, se oscurece y muere).
Recolección y almacenamiento
La recolección se realiza 45 días después de la siembra. Se recomienda rociar el cultivo con agua varias horas antes de la cosecha. Luego, los tallos de eneldo se cortan con unas tijeras para que la altura desde el suelo permanezca dentro de los dos centímetros.
Para el almacenamiento fresco, las verduras finamente picadas se colocan en celofán y se almacenan a temperaturas de 0 a -4 grados durante no más de 10 días. Si la temperatura es más alta que la especificada, los greens comenzarán a deteriorarse.
Para congelar, las verduras picadas se empaquetan en bolsas y se colocan en el congelador. De esta forma, el eneldo se almacena hasta por 5 meses.
Secado de eneldo Es el proceso que consume más tiempo. Inicialmente, los paraguas grandes se cortan, luego los más pequeños, a medida que maduran. La cosecha cosechada está bien clasificada, las raíces se cortan, después de lo cual las verduras se lavan con agua corriente fría. Después de que los tallos estén secos, deben cortarse en trozos de 5-10 cm y luego colocarse en papel al aire libre. Al mismo tiempo, deben voltearse periódicamente y mantenerse fuera de la luz solar directa.
Además, los tallos y las hojas se recogen en racimos, se atan y se cuelgan para que se sequen. Este proceso tarda de 3 a 4 días. Luego se trituran y se envasan en un recipiente de vidrio. La humedad relativa en la habitación donde se almacena el eneldo seco debe estar en el rango de 40-50%.