Descripción de la variedad de uva Rizamat, características de rendimiento y tecnología de cultivo
Entre las muchas variedades de uva, la variedad Rizamat es valorada por sus características gustativas y fructificación estable. La baya es adecuada para el cultivo en pequeñas áreas suburbanas o a escala industrial. Habiendo planificado la siembra de esta variedad, se recomienda familiarizarse de antemano con las peculiaridades del cuidado de las vides para obtener una gran cosecha.
Historia reproductiva
La variedad Rizamat fue criada en Uzbekistán por criadores aficionados. Fue posible crear una variedad de pasas de mesa cruzando las variedades Parkent y Kattakurgan.
Descripción de la variedad
La variedad híbrida pertenece a la categoría de maduración temprana. Los arbustos de Rizamata son engrosados, con hojas de tamaño mediano y forma de cinco lóbulos. Los racimos cónicos crecen hasta tamaños grandes y pesan de 600 ga 1 kg.
Una baya madura alcanza una masa de 9 a 14 g. La forma es oblongo-ovalada. Hay una ligera floración cerosa en la superficie de las bayas. La piel es fina y cubre la carne jugosa y firme. Según la descripción de la variedad, el contenido de azúcar es del 18-22%.
Características de la variedad
La uva Rizamat tiene una serie de características distintivas. Estos incluyen los siguientes:
- Versatilidad de cosecha. Las bayas son aptas para el consumo en fresco, el jugo y la elaboración del vino, el almacenamiento.
- Resistencia a las heladas. Cuando se usa un material de cobertura, el cultivo es resistente a las heladas y los cambios de temperatura.
- Sabor armonioso. Gracias a la proporción óptima de ácidos y azúcares en la composición, las uvas obtienen un sabor dulce.
Reglas básicas de aterrizaje
La clave para cultivar un cultivo de calidad es una plantación adecuada. El suelo del sitio para plantar uvas debe estar constantemente iluminado y protegido contra el viento. Para un crecimiento intensivo, la composición del suelo requiere la presencia de nutrientes. Habiendo elegido un lugar adecuado y procediendo al desembarque directo, se deben considerar las siguientes reglas:
- en el fondo del pozo de siembra, se coloca una capa de drenaje de aproximadamente 3 cm de espesor, una capa de fertilizantes y suelo nutritivo;
- es mejor transferir las plántulas al suelo abierto en primavera, después de que desaparece la probabilidad de heladas recurrentes;
- las plántulas deben estar libres de signos de infección o insectos dañinos.
Cuidado
Las vides son exigentes en el cuidado y no pueden dar frutos de forma intensiva cuando se cultivan en la naturaleza. El mantenimiento básico de la plantación implica riego, fertilización, formación de copas y protección de influencias externas negativas.
Regando
El suelo sobre el que se plantan las uvas Rizamat debe humedecerse constantemente. Se requiere un riego abundante especialmente durante el período de floración y durante la formación de las primeras bayas en los racimos.
No vierta agua debajo del arbusto.
Es necesario cavar hoyos de riego o hacer depresiones en el suelo, que, después del riego, se rocían con tierra y una capa de mantillo. El aserrín o el musgo son adecuados para triturar.
Poda
La formación de arbustos al eliminar a los hijastros, podar las hojas y ramas secas es necesaria para dar a las plantas una forma ordenada y una fructificación activa. La copa adelgazada está mejor ventilada y penetra más luz solar en los racimos.
La eliminación del exceso de vegetación reduce el riesgo de enfermedades que afectan a los arbustos y tiene un efecto beneficioso sobre la calidad del cultivo.
Preparándose para el invierno
Después de que todas las hojas han caído en el otoño, los arbustos de uva protegen contra las próximas heladas invernales. En las regiones del norte, los arbustos deben cubrirse completamente con una película o arpillera. En ausencia de temperaturas extremadamente bajas, es suficiente cubrir solo el área alrededor de las raíces del viñedo.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las principales ventajas de Rizamat son el sabor, la maduración temprana y la fructificación estable con el cuidado adecuado. Además de las características positivas obvias, existen varias desventajas que se pueden encontrar al cultivar uvas. En el caso de un cambio brusco en la humedad del suelo, pueden aparecer grietas en las bayas y, si los arbustos se ven afectados por enfermedades, existe el riesgo de una disminución en el rendimiento.
Protección contra enfermedades
Rizamat se caracteriza por enfermedades de oidio, antracnosis y apoplejía. Para proteger las plantas de infecciones, es necesario realizar un tratamiento químico tres veces por temporada con fines preventivos. Los arbustos deben rociarse antes de la floración y durante la formación de bayas. Para proteger contra enfermedades y repeler plagas, son adecuadas las preparaciones "Storby" y "Kuproskat", una solución de líquido de Burdeos y otros agentes de la categoría de fungicidas.
