Rypälelajikkeiden kuvaus kirurgin muistissa, istutus- ja hoitosäännöt

Viljelijät ja kuluttajat rakastavat ansainnut hybridilautalajiketta. Se juurtuu hyvin istutuksen jälkeen, on immuuni talvikylmille ja antaa korkealaatuisen sadon. Sen vaaleanpunaiset ja lila-rypäleet koristavat takapihaa, ja marjoilla on korkea ravintoarvo. Viinit, mehut, kompotit ja vauvanruoat valmistetaan rypäleistä kirurgin muistoksi.

Luomishistoria

Hybridi on luonut Potapenko-instituutin asiantuntija Evgeny Pavlovsky, joka opiskeli kuuluisan venäläisen tiedemiehen ja viininviljelijän Ivan Kostrikinin kanssa. Talisman- ja Mirage-lajikkeiden pohjalta luodut rypäleet ovat tutkijan paras ja suosituin aivoristi, joka on voittanut palkintoja kansainvälisissä kilpailuissa useita kertoja.

Kirurgin muistin lajike luotiin hiljattain, mutta onnistui rakastua maanviljelijöihin kaikissa IVY-maissa. Miksi Pavlovsky antoi rypäleelleen niin mielenkiintoisen nimen, kuka tämä salaperäinen kirurgi on, on tuntematon.

Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet

Kirurgin muistin viinirypäleet kuuluvat tuoreen kulutuksen tarkoituksiin tarkoitettujen pöytälajikkeiden luokkaan. Lajike kypsyy varhain, kypsyys tapahtuu 120 päivässä.

Pensaat ovat vahvat, korkeat. Lehdet ovat kolmiulomaisia, ensin kirkkaan vihreitä, ja ne saavat rikkaan sävyn kasvukauden edetessä. Rypäleet ovat kartiomaisia, painavia, mutta hedelmät eivät tartu tiukasti toisiinsa. Joukko painaa 700 g - 1 kg.

Marjat ovat hieman pitkänomaisia, painavat 10–12 g. Iho on keskitiheä, kypsä, vihreän-kultainen, kypsyessään tasaisen vaaleanpunainen ja peitetty valkoisella vahamaisella kukinnalla. Maku on pehmeä, makea, lievästi hapokas. Massa on mehukas. Tuoksussa on muskottipähkinä ja mansikka.

Makua määrittelevien aineiden pitoisuus:

• sokeri - 22 g / cm³;
• sokeripitoisuus - 17-19%;
• happamuus - 7 g / l;
• viinihappo - 0,6% 1 litrassa mehua.

Kirurgin muistiluokka on immuuni kylmälle. Hän ei pelkää pakkasia -23 ° C: seen. Matalammissa lämpötiloissa kasvavalla alueella tarvitaan suojaa.

Myös sieni-infektio ei käytännössä vaikuta viinirypäleisiin, jotka ovat asianmukaisesti hoidettuja.

Hyvät ja huonot puolet

Kirurgin muisti rypäle on suosittu:

• kypsyy nopeasti;
• näyttää kauniilta henkilökohtaiselta tontilta;
• ei menetä esitystään pitkäaikaisen kuljetuksen aikana;
• juurtuu helposti vahvan juurijärjestelmän ansiosta;
• myöhäiseen syksyyn saakka se pysyy aktiivisessa vaiheessa alhaisen kylmäherkkyyden vuoksi.

Miinuksista on huomattava:

• matala kypsyys toisen varteen istutuksen jälkeen;
• alttius kasvujen muodostumiselle;
• ampiaisten hyökkäyksen todennäköisyys hedelmien makeudesta ja aromista johtuen;
• pienten marjojen muodostuminen epäsuotuisien olosuhteiden tai huonon hoidon vuoksi.

Katso myös

Attikan rypälelajikkeen kuvaus ja ominaisuudet sekä rusinoiden viljelyä koskevat säännöt

Pölytyslajikkeet

Jos ilman lämpötila laskee rypäleiden kukinnan aikana, pölytysprosessi estyy. Seurauksena on, että niput ovat harvat, harvat ja saanto vähenee merkittävästi. Jos ilmankosteus on korkea, siitepölyn leviäminen ilmaan on vaikeasti hedelmien kostutuksen vuoksi. Matala kosteus vaikuttaa myös pölytykseen.

Sääolosuhteita on mahdoton ennustaa, joten monet viljelijät vakuuttavat itsensä, istuttavat pölyttäviä rusinalajikkeita viinirypäleiden viereen Kirurgin muistissa:

• Johtava;
• Zaporozhye;
• Moldavian;
• Veles;
• Pikajuoksija;
• Rusball;
• Rylines.

Kasvavat viinirypäleet kirurgin muistoksi

Viinirypäleet kasvavat täysin löysässä, hedelmällisessä maaperässä. Paras vaihtoehto on musta maaperä. Mutta kasvi tuntuu hyvältä myös hiekkakivestä ja hiekkakivestä, edellyttäen että lisätään orgaanista rehua.

Taimien valinta

Kirurgin muistoksi - uudenlainen. Siksi korkealaatuisen sadon saamiseksi on parempi ostaa taimi, eikä sitä tarvitse oksastaa toiseen rypäleeseen.

Taimi tulee poimia kaupasta tai lastentarhasta, ei käsin poimittua. Kun ostat, sinun on tutkittava huolellisesti juuret, maanpäällinen osa. Valitulla taimella tulisi olla vahvat, kehittyneet, vahingoittumattomat juuret ilman merkkejä kuivumisesta, mätää, tartunnasta tai hyönteisistä. Oksastettujen kasvien viiniköynnöksen pituuden tulisi olla enintään 45 cm, juurten - noin 0,5 m. Taimen tulee sisältää vähintään yksi vähintään 10 cm: n verso.

Voit tehdä pienen naarmuun selkärangan päähän. Jos vihreän sisäkudokset avautuvat, niin sellaista kasvia ei kannata ostaa.

Ajoitus

Kirurgin muistissa olevat viinirypäleet leviävät itsenäisesti pistokkeilla tai ostetaan valmiita taimia. Pistöt korjataan syksyllä, pidetään kellarissa tai muussa viileässä paikassa kevääseen saakka. Helmikuussa ne istutetaan astiaan, joka sijoitetaan lämpimään paikkaan juurtumiseksi. Juurten ilmestymisen jälkeen ne järjestetään uudelleen valoon.

Viinirypäleet istutetaan avoimeen maahan toukokuun puolivälissä tai loppupuolella. Jotkut puutarhurit suosittelevat sadon istutusta syksyllä, syyskuun puolivälissä. He väittävät mielipiteensä sillä, että:

• syksyllä sieni-infektion aiheuttamien juurivaurioiden todennäköisyys vähenee;
• talvella kasvi vahvistuu, keväällä se alkaa aktiivisesti kehittyä.

Laskeutumisaika ei ole kriittinen. Viljelijöitä ohjaavat viljelyalueen ilmasto-olot ja henkilökohtaiset mieltymykset.

Laskeutumissuunnitelma

Rypäleet istutetaan kirurgin muistiin vakioalgoritmin mukaisesti:

1. Kaivaa juurten tilavuuteen sopiva reikä, 80 cm syvä.
2. Viemäröinti tehdään alaosassa. Sen päälle kaadetaan maa, jossa on humusta, kolmanteen reikän syvyyteen.
3. Päivää ennen istutusta taimi sijoitetaan vesisäiliöön. Muutama tunti ennen toimenpidettä juurikasvustimulaattori lisätään veteen.
4. Taimi sijoitetaan reikään siten, että juurikaula nousee hieman maanpinnan yläpuolelle.
5. Reikä on haudattu. Juuren kauluksen ympärille tehdään noin 15 cm korkea mäki.
6. Rypäleet sidotaan, syötetään pienellä annoksella mineraalilannoitteita ja orgaanisia aineita.
7. Maa kastellaan. Maaperän kosteuden säilyttämiseksi suoritetaan sahausjauholla tai sammalilla multaaminen.

Katso myös

Pinot Grigio-rypäleiden kuvaus ja ominaisuudet, edut ja haitat, viljely

Viinirypäleen hoitovinkit

Viinirypäleiden hoito on helppoa. Hoitoa ei voida sivuuttaa, koska hedelmien sato ja laatu riippuvat siitä.

Kastelu ja ruokinta

Lajikkeen luojan suosituksen mukaan kastelu vakiojärjestelmän mukaan: ennen kukintaa ja kukien kuivumista.

Bushin muodostuminen

Aste kirurgin muistissa on melko vahva ja korkea. Siksi nuoret pensaat leikataan 4-5 silmukalle, aikuiset - 6-8.

Rypäleillä on taipumus rakentaa paljon viheralueita.Siksi ylimääräisten versojen karsiminen on pakollinen hoitovaihe aktiivisena kasvukautena.

Valmistautuminen talveksi

Viinirypäleiden talvikovuudesta huolimatta vaaditaan eristävä suoja alueilla, joilla talven ilman lämpötila laskee -20 ° C: seen.

Mutta älä peitä liian aikaisin. Kirurgin muistin viinirypäleet pysyvät aktiivisessa tilassa pakkasiin saakka, peittävän materiaalin alla, jonka se oksentaa. Siksi ne peittävät sen, kun vakaa ilman lämpötila on noin -5 ° C.

Tautien ja tuholaisten torjunta

Kirurgin muistin lajike on resistentti sieni-infektioille, mutta jos hoitoa hoidetaan, kasvi voi sairastua hometta, harmaan homeen ja hometta kanssa. Lisäksi sieni-infektio on yleensä voimakas.

Pääasiallinen hoito on sienitautien käyttö. Suihkutus suoritetaan 3 kertaa:

• kun versot saavuttavat 15 cm: n pituuden;
• ennen kukintaa;
• kun muodostuu hernekokoisia marjoja.

Tarttuvien patologioiden ehkäisemiseksi maaperää multaa, lannoitetaan mineraalikompleksilla, versot leikataan ajallaan ja rikkakasvit poistetaan.

Hyönteisistä, punkit ja fyloksera voivat hyökätä viinirypäleisiin. Hyönteismyrkkyjä käytetään punkkeja vastaan. Ainoastaan ​​hyönteismyrkytystapaa voidaan käyttää fylokseraa vastaan, loisesta on mahdotonta päästä eroon - sairastunut kasvi kaivataan ja poltetaan.

Sadonkorjuu ja varastointi

Rypäleet korjataan elokuun lopulla ja alkusyksystä. Marjat roikkuvat oksilla pitkään menettämättä niiden esitystapaa. Kypsyyden määräävät ihon väri, vahamainen kukinta, massan makea maku, marjan helppo erottaminen varresta.

Rypäleet korjataan selkeällä kuivalla säällä. Joukko leikataan karsimisleikkureilla tai puutarhaleikkureilla, yrittämättä vahingoittaa hedelmiä eikä pyyhkiä plakkia niistä. Muuten sadon säilyvyysaika lyhenee huomattavasti. Kuivat ja mätät hedelmät poistetaan ennen varastointia.

Rypäleitä varastoidaan kosteassa kellarissa tai muussa viileässä, ilmastoidussa tilassa, jonka lämpötila ei ylitä +4 ° C. Jos sato on pieni, voit laittaa sen jääkaappiin. Paras säilytysmenetelmä on puulaatikoissa. Rypäleet pannaan yhdeksi kerrokseksi, peitetään sahanpurulla. Voit myös ripustaa viinirypäleet lankalle.

Kirurgin muisti rypäle on hyvä, koska sitä säilytetään pitkään menettämättä makuaan ja esitystään. Se ei altistu rappeutumiselle, litistymiselle, halkeilulle.