Opis zimske sorte češnjaka Skif, značajke uzgoja i prinos
Sorta češnjaka Skif stekla je popularnost među ruskim vrtlarima, a ako želite pokušati uzgajati kulturu vlastitim rukama, vrtlarima se savjetuje da na to obratite pažnju. Češnjak je bitan sastojak mnogih recepata za kuhanje. Za osobu, redovita upotreba takvog proizvoda ima blagotvoran učinak na rad imunološkog sustava i cijelog tijela, što je posljedica visokog sadržaja korisnih tvari u češnjaku.
Opis sorte
Zimska sorta češnjaka Skif rezultat je zapadnobirske selekcije. Kultura pripada raznim vrstama iz srednje sezone i odlikuju je dobri pokazatelji prinosa. Glave su dizajnirane za univerzalnu upotrebu. Svježi klinčići imaju oštar okus, svaki od klinčića ima izraženu aromu češnjaka.
Uzgojem sortnog češnjaka formiraju se strelice kad se uzgajaju. Listovi su široki 2,2 cm i dugi 43 cm. Ploče su zelene boje s blagim plavkastim nijansama. Njihov prosječni broj varira od 6 do 7. Opis glava češnjaka:
- luk je zaobljen;
- prosječna težina jednog ploda je 30 grama, a neki primjerci dostižu težinu od 50 grama;
- u prosjeku 1 glava sadrži 4 do 5 gustih zuba s tupim koncem, jednostavne strukture i velike veličine.
U prosjeku površina češnjaka sadrži 3 do 4 ljuskave slojeve bijele nijanse s blagim sjajem lila boje. Na vanjskoj površini glave odrasle osobe možete vidjeti mrežu malih posuda i ljubičaste vene; zubi su čvrsto povezani jedan s drugim.
Sorta pokazuje dobre prinose, a ako se uzgaja u industrijskom obimu, sa 6 ha dobije se 6,6 tona češnjaka. Kada se uzgaja na osobnoj parceli s 1 m2 dobiti 0,7-0,8 kg.
Rastući
Karakteristike zimske sorte ukazuju na sadnju u središnjim krajevima od početka do sredine listopada. U sjevernim krajevima sa hladnom klimom radovi se izvode u ranu jesen. Nakon sadnje, klinčićima treba vremena da klijaju i formiraju korijenski sustav. Inače, biljka neće steći odgovarajuću kvalitetu otpornosti na mraz.
Prije sadnje, klinčići se razvrstavaju, odabirom samo jakih i zdravih kriški bez oštećenja, znakova plijesni i štetnih oštećenja. Ako je jedna glava oštećena u jednoj glavi, tada se cijela žarulja odbacuje. Nakon odabira, sadni materijal se natapa u 6 minuta u Fitosporinu radi dezinfekcije, što će povećati zaštitna svojstva biljke.
Prije sadnje tlo se premaže debelim slojem kako bi se osigurala dodatna izolacija tla i smanjio gubitak češnjaka. Da biste to učinili, možete koristiti sljedeće materijale:
- humus;
- treset;
- gotov kompost.
Vrijeme sadnje određeno je tako da u prosjeku ostane 1,5 mjesec prije početka hladnog vremena. Temperatura tla treba biti 10-15 C. Sadnja se vrši u brazdama s dubinom od 5 do 10 cm, razmak između redova je 20-25 cm, između zuba je od 5 do 7 cm. Pijesak i pepeo prethodno se uvode u brazde.
Značajke njege
Mjesto slijetanja treba biti sunčano i dobro prozračeno. Kad dođe proljeće, na odabranom području ne bi trebalo doći do poplava. Nakon sadnje, zimske sorte se ne zalijevaju. Biljka uspijeva nakon slijedećih prethodnika:
- kupus;
- rajčice;
- tikvica;
- krastavci;
- mahunarke.
Prvi unosi Skif zimskog češnjaka pojavljuju se u rano proljeće. Vrijeme pucanja filma cvasti je 98-108 dana. Potpuno zrenje se javlja početkom srpnja. Nakon zagrijavanja tla na 10 C mjesto stalnog uzgoja je otpušteno. Ako je proljeće suho, tada češnjak zahtijeva zalijevanje 1 puta u roku od 7 dana.
Zimski češnjak nije zahtjevan za uzgojne uvjete, a tehnike njege biljaka su standard. Sadnja treba pravovremeno zalijevanje i korenje.Nakon uzgajanja strelica duljine 10 cm potrebno ih je ukloniti, što će povećati prinos za 30-40%.
Kako biljka raste, tvori strijelu na kojoj kasnije cvjetaju cvjetovi. Mjehurići se odlikuju malom veličinom i nježnom ljubičastom nijansom. Njihov broj u jednoj biljci može doseći 150. Po želji mogu se koristiti kao sadni materijal, za što je na jednoj biljci ostalo 5 do 6 strelica češnjaka.
Prednosti i nedostatci
Prednost zimske sorte je njezin visoki sadržaj hranjivih sastojaka. Biljka dobro podnosi mraz i niske temperature zimi. Visoke stope prinosa odlikuju se kvalitetom. Jedini nedostatak može se smatrati nedostatkom glave za dugoročno skladištenje.
Štetnici i bolesti
Skita se smatra otpornom na većinu bolesti češnjaka. Biljka je malo osjetljiva na bakteriozu i bijelu trulež. Da bi se spriječilo onečišćenje, mjesto slijetanja treba temeljito pregledati i zone slijetanja periodično mijenjati.
Kako bi se spriječila zaraza korijenskim grinjama, preporučuje se mjesto sadnje podmazati sumpornim dioksidom ili tretirati kloropicrinom. Sav otpad nakon žetve je u potpunosti spaljen.
Oslabljene biljke su najosjetljivije na bolesti. Tijekom vegetacijske sezone, prisutnost negativnih promjena može se prepoznati po pojavi češnjaka:
- teško formiranje perja - biljka ima nedostatak hranjivih tvari, potrebno je hraniti;
- prisutnost sivo-bijelih strelica - dokaz nedovoljnog zalijevanja;
- blijedo zeleni listovi - potrebno je manje zalijevanje.
Najteže je utvrditi uzrok žutila lišća. Razlog može biti višak vlage, smrzavanje biljke, neprikladno tlo ili izloženost štetočinama.
Skupljanje i skladištenje
Izrazita karakteristika zimskih sorti češnjaka je kratak rok trajanja glava. Pregledi vrtlara pokazuju da se lukovice nakon berbe moraju prvo konzumirati, a tek potom koristiti proljetne sorte.
Nakon branja, glave češnjaka temeljito se suše i stavljaju na hladno, tamno mjesto. Istodobno su blagodati zimske vrste u usporedbi s proljetnim usjevima mnogo veće jer sadrže veći sadržaj glikozida, zbog čega klinčići imaju oštriji i bogatiji okus.
Vrtlarice recenzije
Anastasia, 43 godine:
„Skif je jedna od najomiljenijih vrsta češnjaka. Već nekoliko godina daje stabilne pokazatelje prinosa, ljubitelji jela od češnjaka mogu se koristiti za svježu hranu.Zimske sorte biram zbog činjenice da postoji prilika da mirno započnemo sadnju nakon završetka glavnih vrtnih radova. "
Lyudmila, 53 godine:
„Skif se treba uzgajati za hranu ili soljenje. Izrazita kvaliteta češnjaka je njegov srednje oštar okus i visoka sočnost klinčića. Ova sorta nije prikladna za dugoročno skladištenje, ali lukovice mogu leći do sredine prosinca. "
