Kako bi trebala izgledati koza, opći opis i sorte pasmina i kako odabrati
Kada kupujete kućnog ljubimca, morate znati kako izgleda zdrava koza. Uostalom, nema smisla kupovati bolesnog ili starog pojedinca. Koze se uzgajaju zbog mlijeka, mesa ili vune (dolje). Produktivnost životinja ovisi o dobi, zdravlju i hranidbi. Koze žive do 15 godina. Istina, vrhunac njihove produktivnosti pada u dobi od 5 godina. Starije životinje obično se klaju ili prodaju na tržištu.
Opći opis životinje
Koza je ljubimac klase sisavaca i roda - planinskih koza. Njegovim pretkom smatra se bezoarska koza. Istina, i drugi predstavnici ovog roda (alpski, rog) također su sudjelovali u stvaranju različitih pasmina.
U davnim vremenima ove su životinje živjele u južnoj i zapadnoj Aziji, u stepskim, pustinjskim i šumovitim predjelima. Oni su bili pripitomljeni prije više tisuća godina. Trenutno se uzgajaju u različitim dijelovima svijeta. Sve europske domaće koze potječu od azijskih predaka. Životinje se uzgajaju zbog mesa, mlijeka, vune, pahulja, kože.
Domaće koze dosežu visinu (u grebenu) 0,5-1 metara. Duljina tijela je 0,6-1,2 m plus repa 10-20 cm. Težina životinje, ovisno o pasmini, iznosi 25-130 kilograma. Koze imaju usku, kutnu vanjštinu. Noge - ravne, jake, s kopitima. Tijelo je prekriveno kratkom ili dugom dlakom. Boja - bijela, crna, smeđa, crvena, pjegava.
Životinje imaju bradu (oba spola), rogove (duže za mužjake). Samo ženke mliječnih pasmina imaju izraste na vratu - naušnice.
Mužjaci imaju vrlo oštar miris tijekom razdoblja razmnožavanja. Koze s tamnom kosom mirišu jače od koza s bijelom. Životinje se spajaju voljno. Koze postižu spolnu zrelost u 5-8 mjeseci. Istina, dopušteno im je parenje u dobi od 1-1,5 godina. Trudnoća kod ženki traje 5 mjeseci. Obično rađaju 1-4 mladunaca, koji se hrane mlijekom do 3 mjeseca.
Nakon janjad, koze počinju mlijeko. Daju 1-5 litara mlijeka dnevno. Vimena kod ženki sastoji se od dva režnja. Ima 2 ili 4 bradavice. Vimena je kruškastog oblika ili zdjele. Ženke se pokrivaju jednom godišnje kako bi produžile dojenje. Produktivno razdoblje je 7-9 godina. Ove su životinje u izvrsnom zdravlju. Oni su imuni na kugu, mangan i rijetko se razbole od tuberkuloze. U dobi od 3 mjeseca cijepljeni su protiv antraksa, bruceloze, bolesti stopala, bjesnoće, parazita.
Također je korisno uzgajati koze jer jedu manje od krava. Istina, njihova produktivnost je niža nego kod goveda. Dijeta se sastoji od trave ljeti i sijena zimi. Kao gornji preljev daju im povrće, smjese žitarica, grane drveća i grmlja.
Sorte pasmina koza
Životinje se uglavnom uzgajaju zbog mlijeka, mesa, pahulja i vune. Uzgojen je ogroman broj pasmina.Svaki kutak svijeta ima svoju vrstu koja je najbolje prilagođena za život u određenom području.
mljekara
Na našem području se uzgajaju uglavnom alpske mliječne koze. Tu spadaju: Saanen, uključujući ruski bijeli ili gorki, kao i Toggenburg, Appenzell, francuski, britanski ili talijanski alpski. Postoje i druge mliječne pasmine: megrelijanska, španjolska, nubijska, malteška.
Sve koze ove vrste daju 2-5 litara mlijeka sa 3-6% masti dnevno. Produktivnost godišnje - 500-700 kilograma. Rekorderi daju do 8 litara mlijeka dnevno. Te životinje teže oko 50-60 kilograma. Čuvaju se samo 7-9 godina, u starijoj dobi prinos mlijeka opada.
Meso
Mesne koze razlikuju se od mliječnih koza po tome što brzo dobivaju na težini. Djeca se rađaju s težinom od 4 kilograma. Oni jedu, kao i svi kućni ljubimci koji propadaju, travu i sijeno. Do 10-12 mjeseci teži preko 100 kilograma. Najčešći pasmine govedine su Boer i Kiko. Istina, na našem se području rijetko uzgaja zbog visokih troškova uzgojnih jedinki (1-1,5 tisuća dolara).
Vunene i dolje
Najvrjednije pasmine donja su Don i Orenburg. Takve životinje godišnje proizvedu oko 500 grama pahuljica i do 300 litara mlijeka. Njihova boja je bijela, plava, crna, smeđa ili siva. Kod orenburških koza dolje je kraće od tende, dok je u donskim, naprotiv, duže.
Donji među njima su Kirgistan, Uzbek, Volgograd, Kašmir. Postoji i planinsko-altajska pasmina s crnom tendom i jednobojnom tamno sivom dolje. Predstavnici ove vrste također imaju svijetlu boju. Životinje se uzgajaju i za proizvodnju vune koja se koristi u industriji pletiva i tekstila.
Mješoviti tip
Najčešće se miješane koze uzgajaju u osobnim pomoćnim parcelama iz kojih dobivaju mlijeko, meso, vunu i kože. To su mestizosi, to su životinje dobivene od različitih pasmina (vuna, dolje, mliječno). Imaju vunu srednje duljine i velike vimene. Jedna životinja godišnje proizvede do 350 litara mlijeka.
Patuljske koze
Postoje i ukrasne patuljaste koze koje izgledaju poput male djece. Naraste do samo 0,5 metara visine (u grebenu) i proizvodi oko 1 litre mlijeka dnevno. Najčešći su: Kamerun, Nigerijac, La Manche i Pigmijski Nubijci.
Većina popularnih predstavnika
U Rusiji se u ruralnim područjima uzgajaju uglavnom kratkodlake koze: ruska, gorkijska, zaanenska. To su životinje s dobrim imunitetom, prilagođene su klimi srednje zone, počinju mlijeko u dobi od 2 godine, daju 2-4 litre
i mlijeka dnevno. Radi pahulja u Rusiji drže Orenburg i u blizini Don dugodlake životinje. Ljetni stanovnici često rađaju patuljaste ukrasne koze. Kućni ljubimci koji pripadaju mini pasminama mogu čak živjeti u stanu.
U posljednje vrijeme lokalni su farmeri počeli uzgajati istočne koze (gulabi, bitaly, camori). Ove životinje imaju neobičan izgled: duge viseće uši. Odrasle koze teže oko 90 kilograma i proizvode vrlo ukusno, slatko i masno mlijeko.
Kako odabrati pravu kozu
Životinja se kupuje zbog mlijeka, mesa, vune ili pahuljica. Obične mliječne pasmine najbolje je kupiti od lokalnog poljoprivrednika ili običnog seljana. Koštaju oko 50-100 dolara. Uzgajali pojedinci kupuju od uzgajivača na posebnim farmama. Te životinje koštaju od 300 i više dolara.
Za kućni uzgoj obično kupuju teleta ili koze nakon 2-3 janjenja. Mlade životinje su produktivnije i brzo se naviknu na novog vlasnika.Najviše mlijeka daju u dobi od 5 godina. Preporučljivo je ne kupovati životinje starije od 7 godina. Mlijeko pada s godinama. Kada kupujete mliječnu pasminu, obratite pažnju na vimene. Trebao bi biti elastičan, u obliku kruške ili šalice. Vimeni ne smiju saginjati, a bradavice ne smiju gledati prema van. Asimetrični oblik ukazuje na učinke mastitisa ili ozljede.
Idealna vimena ima visoki položaj i dobru povezanost. Zubi su srednje duljine, lako se mlijekaju. Nakon mužnje vimeni trebaju otpasti, a koža na njemu treba se skupiti u naborima. U ustima ne bi trebalo biti nikakvih pečata; njihova prisutnost ukazuje na mastitis.
Zdrava koza ima dobar apetit, pohlepno jede, ima tijelo u obliku bačve i veliko vimene. Mliječne pasmine imaju uglasto, stožasto tijelo, mesne pasmine imaju kvadrat. Koze koje se uzgajaju za meso jedu puno, ali daju malo mlijeka. Sva prehrana se troši na razvijanje mišićne mase. Mliječne koze imaju meku i tanku vunu, dok mesne koze, naprotiv, imaju grubu vunu.
Možete pogledati u kozju usta. Kod bolesnih životinja karijes je primjetan na zubima. Duljina sjekutića brusi se s godinama. Starije koze imaju zube koji se razlikuju. Pukotine se pojavljuju između sjekutića na donjoj čeljusti. Zdrava mlada koza u dobi od 3 godine trebala bi imati 32 zuba u ustima.
Najčešće ne prodaju koze za mužnju, već koze u dobi od 3-5 mjeseci. Uostalom, životinje se pokrivaju svake godine kako bi se produljila laktacija i povećao prinos mlijeka. Do 3 mjeseca djeca se hrane mlijekom, a zatim prelaze na biljnu hranu.
Kada kupujete male životinje, preporučljivo je upoznati njihovu majku kako bi shvatili koliko će mlijeka dati. Istina, takve će se koze muziti tek nakon prvog janjenja, dakle negdje u drugoj godini života. Ali zdravlje i buduća produktivnost djece u potpunosti ovise o novom vlasniku (o prehrani i uvjetima zatvora).
Kada kupujete puste i vunene koze, prije svega obratite pažnju na stanje pahuljica i vune. Takve se životinje kupuju prije početka šišanja i njegovanja. Na primjer, kada kupuju koze Orenburg, paze na gustoću vune. Dolje mora biti najmanje 5 centimetara. Najbolji predstavnici ove pasmine imaju cijelo tijelo prekriveno vunom. Noge orenburških koza trebaju biti ravne, kopita - velika, sjajna, tijelo - bačvastog oblika. Prilikom odabira životinje bilo koje pasmine uzimaju se u obzir kriteriji poput dobi, zubnog stanja i oblika vimena.
